埼玉県で人気のそば・うどん店ランキング

2020年2月18日(火)にお多福 岩槻店を訪れました。 スーパービバホームのフードコートにあります。 フードコートにはテーブル席、カウンター席、テラス席などがあります。 お店の前にタッチパネルの食券機があります。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内ではJ-POPや演歌などが流れていました。 肉汁うどんを食しました。 並盛は税込700円です。 うどんの色合いは少しブラウン色がかった白色で小麦の粒が見えます。 全粒粉を使っているようです。 味わいがあり、跳ね返るように大変にコシが強く表面がなめらかでツルツルと喉越しが良いです。 つけ汁はほのかに甘辛く食欲をそそります。 つけ汁には豚肉、ネギ、油揚げなどの具材がたっぷりと入れられています。 豚肉は食べ応えがあり、脂身の旨味とともに味わいがあります。 ネギのほのかな甘みも良く、甘辛いつけ汁を吸い込んだ油揚げも良いです。 フードコートのうどん屋さんですがレベルが高いです。 美味しかったです。

こちらには数回訪問しています。 ぶっかけそばをいただきました。 暑いときには良いですね。 ご馳走様でした。

テニス前なのであっさりいきたかったので、本日はアラカルトで注文。 冷やしたぬきそば、生野菜、カレーコロッケ(チケット利用)。490円。 山田うどんは麺は柔らかいですが、冷やしにしますとややコシがあります。 300円の冷やしたぬきそばはかなりコスパいいです。 天かすが専用に揚げたやつだと思いますが、青海苔、小海老いりで香ばしくて美味かったです。 生野菜はキャベツ、水菜、トマト、ポテサラ、コーン。 唯一温かいのがカレーコロッケですが、無料なのに美味しいです。クリームコロッケのチケットが残ってるのに、またチケットを貰ったので、また来なくては（笑）

温玉ぶっかけ並、イカ天、ちくわの磯辺揚げ、明太子おにぎり‼️ 首都高に乗る前に手前にあるイトーヨーカドーでランチをすることにしました‼️ 暑い日には、冷たいうどんが美味しいですね‼️ 喉ごしもよく、コシもあり、冷たい出汁が効いて美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) イカ天は、外はサクサク、中はジューシーで柔らかく、ちくわの磯辺揚げは、青海苔の風味が良く、柔らかくて美味しかったです＼(^o^)／ 明太子おにぎりは、辛子明太子がたくさん入って美味しかったです❣️ さあ、都内に行くか‼️ 今日もごちそうさまでした♪ #麺にコシある #イカ天 #ちくわの磯辺揚げ # 明太子おにぎり #コロナ対策

おいしすぎるお蕎麦屋さんに出会った！！！！ 秩父で運転してたら突如現れた雰囲気良きのお蕎麦屋さん（＾ω＾） 舞茸の天ぷら、そばだんご、味噌ポテト、くるみそばと角煮そば食べました❤️ どれもおいしくて感動♡秩父でくるみそば有名みたい！ごまだれよりすきだった！！ 仙台育英の町田くんがバイトしてたみたいでめちゃいろいろ飾ってあってテンションぶち上がりました（＾ω＾）

埼玉県民のソウルフード、山田うどん食堂。 久しぶりの来店。もつ煮込み系のパンチセットにそそられたが、本日は無難に日替わりセットを頼んでしまいました。安心の味わい。柔らかい優しいうどんは、何故か昭和の香りプンプン。

蕎麦はとても細く白いのですが、食べる前に想像していたよりもしっかりと蕎麦の味でした。野菜の天婦羅とデザートの蕎麦団子も美味しい。 駅からは遠く離れた、ご近所さんでなければ車で行くしかない場所にあるお店ですが、土曜日に伺ったところ、11時半前には満席で順番待ちが起きていました。 コロナ禍の影響でしょうか、営業日が変更になっているようです。訪店の際はお気を付けください。

☆ 金曜のランチでお邪魔しました。グルメ四人組、私と、多田さん、斎藤さん、平さん。今日は、地元で愛される、そば恵さんです。 ＊ 四人共、日替わり定食に、蕎麦とうどんを好みで頼みました。 ＊ メンチカツ、外はカリカリ中はジューシーなんです。小鉢も付いて、チョットうれしい。 ＊ 蕎麦豆腐、蕎麦の香りが良いです。 ＊ うどん、足踏み、打たせと寝かせに拘り、腰が有り、喉ごしツルリなんです。 ＊ お腹も心も大満足でした。 ＊ #忘れられない味キャンペーン

本日は草加でテニスなのでここで朝ごはん。 食べたのは野菜の旨みたっぷりそば。580円 これはそばの上に肉野菜炒めを乗せたやつでしたが、結構いけます！ 味は野郎ラーメンのスープに似てますので、お腹空いてたら半ライスがあってもいいですね(^^)

本日の朝ごはんはガッツリといきました。 この後4時間みっちりとテニスなので。 食べたのはミニかき揚げ丼とたぬきそば。 ミニかき揚げ丼はかき揚げを玉子でとじてある山田うどん独特なやつですが意外にいけます。 たぬきそばが丼の汁代わりでした。 お腹いっぱい！

【週末の寛ぎ #581 超久しぶりに！早い！旨い！安い！健在！】恐らく10年以上ぶりに、サクッとブランチの時間帯に訪問！相変わらずの人気店、店内は活気溢れていますね〜 ■酢橘おろし冷かけ(並、520円) 期間限定のメニュー！ 注文しながら、列に並ぶと、軽快なリズムでうどんを茹で上げ、冷や汁を注ぎ、大根おろしに最後は酢橘を！ 見ているだけも楽しいです〜 会計を済ませた後に、刻み葱をたっぷりかけて！ 程よいコシのうどんに、さっぱり味の冷たい汁、爽やかな酢橘は、まだまだ猛暑の日に、ぴったりですね〜 ご馳走様でした！ ちょっとびっくりしたのは、うどん弁当なるものがあるんですね〜 #超久しぶりの丸亀製麺 #早い！旨い！安い！健在！ #期間限定酢橘おろし冷かけ #相変わらずの人気店 #うどん弁当に興味深々 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした

鬼おろし肉ぶっかけうどんの特盛いただきました ポン酢のかかった大根おろしと甘い味付けのお肉が良いアクセントとなって美味しい とり天にイカ天、さつまいもの天ぷらもラッキーなことに揚げたてにあたりアツアツをいただくことができました 期間限定メニューでユーザーを飽きさせない企業努力に敬意を表します

九州に住んでると、スーパーのホルモン、もつコーナーの品揃えに関東に比べ多いのに驚かされます。特に丸腸は初めてでした。もつ煮が盛んだからなのかな 　埼玉に帰省すると、地元山田うどんの名物パンチ定食が食べたくなります。 　 　今日はざる蕎麦とのセットを注文。 　もつ煮の汁の味が優しくて、もつも固さがなくて柔らかくて旨い。 　とろろを白飯にかけて、もつ煮と、とろろご飯のハーモニーが口に広がり旨い 　最後に残り汁をご飯にかけてかっこむ。 　御馳走様でした。

本日のランチは平林寺の竹林の中にある茶店で食べました。 周りを竹林に囲まれて雨が降り出しそうな天気がこの場所には1番似合います。 本日私が食べたのはざるそば。＋200円でランチになるとのことなので付けましたが何が来るのかは聞いてません（笑）800円。 運ばれて来た時は五目ご飯が付いてて思わず笑顔になりました。 ランチは五目ご飯、メンマ、べったら漬けです。 蕎麦はやや柔らかめですが手打ち感あります。 ちらし寿司はご飯が温かくて、今具材とお酢を混ぜて作ったって感じで美味しかったです。 最後は熱々のそば湯で締めてお腹いっぱい。 ここはまた来たいです。

昼神温泉で知られる長野県南西部にある阿智村。そちらで30年ほど営業されていた名店の味が、埼玉県東松山市で味わえます。７年前からひっそりと営業されています。 ３週間ほど前にたまたま見つけて入った店。サッシ屋さんだと思っていたら、その建物の一部を使って、蕎麦やうどんを提供されているようです。幟がなければ、まさか食事処とは思えない店構え。 そのときいただいた「野菜天ざるそば」1100円が期待を裏切る美味しさ。食べ終わってからお店の方にお聞きしたところ、店名の「阿智川」は昼神温泉近くを流れている川なのですと教えてくれました。 すぐにでも投稿したかったお店ですが、文章を書くのが苦手な私。投稿したいけど、文章にするのがおっくうで、食べっぱなしの店が他にも多すぎ…。そのうち、うどんでも食べてから書こうと後回しにしていました。 今日、ようやくうどんを食べて、そのうどんが私のストライクゾーンど真ん中だったものですから、優先的に投稿。 オーダーしたのは「肉汁うどん」600円。「かけ」と「つけ」から選べるので「肉汁つけうどん」をオーダー。 埼玉は「うどん県」ですが、埼玉に多い武蔵野うどんとは全く違う味わい。温かいつけ汁に冷たいうどんをつけていただくスタイルだけは武蔵野風ですけど。 麺は色が白い。武蔵野うどんのような地粉ではなく、数種類の小麦粉を使用。３日かけて打った麺。ツルツルかつモチモチ感がすごい。硬いのではなくコシがあるうどん。太さも中庸で食べやすく、極太麺のようなものではありません。 蕎麦もうどんもご主人が阿智村でやられていたお店を手伝う中で身につけた技で打たれたもの。私の大好きなタイプのうどん。 つけ汁は豚肉の他にタマネギがたっぷり。深谷ねぎというブランドねぎもあるから、埼玉では、それを使うことも検討されたようですが、夏にいいネギが入らないことからタマネギ使用を決めたようです。阿智村でもタマネギを使っていたとのことです。 タマネギ使用の肉汁は長ネギに慣れてる私としては違和感もありましたが、家庭的な味というのか…なかなか個性的で美味しいうどん。 阿智村で営んでいた「阿智川」というお店は、店主さんがご病気で店をたたむことになり、そっくり引き継いでこちらで営業されるようになったそうです。器なども阿智村で使われていたものをそのまま使っています。 茹でたり、天ぷらを揚げたりは、女将さんがやられています。娘さんも手伝われているようですが、今回はいらっしゃらないようでした。女将さんも娘さんも、とっても感じのいい方で、温かい接客をされます。それも好印象です。 帰りがけに、阿智から送られてきたものですけど…とリンゴまでいただいてしまいました。このリンゴは、包丁を入れただけでわかるサクサクした美味しいリンゴでした。 飲食店に見えない店構えで、気づかずに通り過ぎでも不思議ではない店ですが、お昼どきはファンで賑わいます。１時を過ぎたくらいになりますとかなり空くようです。営業は昼のみ。15時まで。日曜祝日定休。 2017年11月29日 2017年12月19日訪問 #長野県阿智村の味を東松山で #初投稿 #秀逸な手打ちうどん&手打ち蕎麦 #サッシ屋さんの片隅で営業 #女将さんと娘さんの素晴らしい接客

山田うどんでかかしカレーとざるそばを頂く。 山田うどんといえば激安うどんチェーンで30数年前は大変お世話になった。200円位で食べられた気がする。 時代は流れ山田うどんも定食メニューが増えてお手軽にお腹いっぱいにできる進化を遂げてる。 カレーはザ・カレーライスといった感じで家のカレー感を味わえる。 日曜日のお昼時で結構混んでる。 #カレー #蕎麦

ひるどきに伺いました ミニ天丼セット 丁寧なつくりと しっかりした料理 ちょっと高価 ごちそうさまでした

巾着田のすぐそばにありました。４人掛け座敷が２つ、テーブル席が２つなのですぐ満席。頼んだのは天ぷらせいろ。待つこと30分、やっと着丼。蕎麦は灰色がかった細麺、量は多く見えますがかなりの上げ底です。 天ぷらは海老とカボチャとナスとピーマン。 つゆはかなりの甘口、わさびを多めに入れて丁度よい感じ。蕎麦自体は美味しいし、天ぷらも塩で食べるのを勧めるだけあって揚げ加減も素晴らしい♬。 が、もう少し早く料理出てこないかなぁ。

天気が良かったので埼玉の方まで遠出しようかなとドライブしていたら途中にうどん屋さん。 最初は通り過ぎたのですが、なんか気になってしまい引き返して行ってみました。 入るとまずおばあちゃんがお迎えしてくれてほっこり❤ 知らなかったんですが、この辺は武蔵野うどんというのが名物なんだそうで、オススメの肉汁天付きうどんをお願いしました。 ちょっとみてびっくりするくらいのボリュームのおうどんがきましたー！ なんかひらぺったいおうどんもある！ 肉汁とは、と思っていたら甘辛なのかな、濃いめの味付けのつゆに玉ねぎとお肉が入っていてめちゃくちゃ美味しかったです。 天麩羅も揚げたてサックサクでときどきつまむおひたしも美味しかったです 大満足でお会計をして、おばあちゃまとお話ししていたら飴をいただきました❤ありがとうございます！ お店もお掃除が行き届いておりとても綺麗だし、何より美味しかったので次はごまだれうどんをいただきに行きたいと思います。