埼玉県で人気のそば・うどん店ランキング

秩父武甲山の眺めがとても良い『いっぽんぎ』 いつも優しそうなおばちゃん二人で商いしてます。 ここの細めでコシのあるお蕎麦が好きで常連です。 先ずは入店してから自動販売機で食券購入し注文。 秩父では、冬でも冷たいお蕎麦が主流なのです。 武甲山を眺めながら… (゜-゜) 昼はここでサラッと蕎麦をすすり次の仕事現場へ… こちらは３時には終わってしまいますからね～♪ #秩父田舎蕎麦 #蕎麦スタンド #蕎麦湯

10/26㈬翔んで埼玉【蕎麦屋のカツ丼】No.1121) 朝イチで戸田市〜川口市と打合せが続き、界隈を®で検索、拘りのある蕎麦屋を発見、 店頭に着くや、重厚な雰囲気があり、鴨料理がお勧めらしく、入口にはサンプルもある、 メニューを見ると、カツ丼蕎麦セット(1390税込)、ランチにしては高めの設定にも感じたが注文、 広々とした店内には、琴の調べが流れている、 程なくして運ばれてきたお盆は、カツ丼も蕎麦も、フルサイズ以上、さすが翔んで埼玉県だ、 優勝した力士が酒を呑むときに使うようなお椀のフタをパカッと開けると、美しいカツ丼がグリンピースを乗せて顔を見せる、 カツは厚すぎず薄すぎず、肉汁までビシビシ伝わってくる、 まずは一口、柔らかく適度な弾力もあり脂身の甘みもある、『瀬戸のもち豚』とのこと、 濃い味の労働者のカツ丼に比べ、一口目、薄味にも感じたが、確りした出汁の効いた割り下、 素材の良さと、秒単位の火入れの技による卵の綴じ具合で、芸術的なカツ丼に仕上がっている、 手打ち蕎麦も喉越しがよく、最後まで美味しく頂きました、 最後に、珈琲まで付き、ランチセットにしては、高めに感じましたが、納得です、 むしろこの価格で、このクオリティとボリュームは素晴らしいことですね、 帰り際、入口付近に手書きのお店の紹介文、店主のお子さんが書いたようですが、手打ち蕎麦と、手書きのお店紹介文、いいですね、 翔んで埼玉に、またまた隠れた名店を発見、 再訪問を誓いつつ、午後の打ち合わせに向かいます、 腹パンです、大正庵さん、 ごちそうさまでした、 2022 10/26㈬17:30投稿 #翔んで埼玉の芸術的カツ丼 #埼玉県川口市安行領家 #埼玉の名店発見

川越観光のランチで伺いました。 どこもかしこも満席で、小径に入って出会ったお店です。一軒家は趣深く、それでいてお席はテーブルと椅子のスタイルで過ごしやすかったです。 お蕎麦も申し分なく、穴場を発見したのでは！？とワクワクしました。また伺いたいです！

きのこ肉汁うどん　中(600g) 埼玉県小川町駅近くの製麺会社の直営店。 麺は武蔵野うどんとしてはやや細め。 ハードな感じではなく、しなやかで適度なコシがある。 汁は甘め。豚バラは硬い。 ここでしか食べれない味ではないですが、 普通に美味しいです。

秩父で朝そば！ ■天玉そば・450円 ■みそポテト 昨夜は秩父の山奥の温泉宿に泊まったのですが、直前予約で、食事無し・・・ 色々調べたらこちらの駅前の立ち食いそば屋さんが開いているというのでやってきましたー。 駅の改札を出て、右と左手に2軒の蕎麦屋さん。 こちらは左手に有るお蕎麦やさんになります。 立ち食いと言っても、立ち食いカウンターと椅子の置いてあるカウンターも有ります！ あご出汁が効いててちょい甘めのお汁が美味しい！ 天ぷらもサックサク！！ 良いねー！！ 秩父名物という「みそポテト」も頂いてみました。 じゃがいもの天ぷらに甘いみそがかかっていて、やたら食欲を掻き立てられます（笑） ですが、どうせなら2軒のお蕎麦を食べ比べようと思っていましたけど、このみそポテトのお陰でちょっとムリです〜(^^;; お店に羊山公園の芝桜のポスターがあり、今がちょうど見頃のようでここから車で5分ほどのようなのでちょっと立ち寄ってみました。 ネモフィラも良いけど、芝桜も綺麗ですねー！！ 温泉宿でご飯が食べれなかったおかげで、ちょっと得した気分になりましたー！！

南古谷でうどんランチ！ 休日のランチで、こちらのお店に訪れました(^^) 注文したのは冷汁うどんと、野菜天ぷら盛り合わせをお願いしました。 うどんは、もちもちでコシが強い噛みごたえがあって、美味しい！お汁は、胡麻ときゅうりが入った冷たいお汁でいくらでも食べにいける気がします(〃ω〃) 天ぷらは季節のもので、夏だったのでズッキーニの天ぷらがあってとても美味しかったです！ ボリュームもあり、大満足なランチになりました(*´꒳`*)

長瀞のランチ。蕎麦が食べたくなって入店。 鮎の塩焼きは外で焼いているけど、お店でも食べられます。ただ別々のお店とは知りませんでした。お店の中に持ってきてもらって、そこで会計でした 鮎とビールはいいですね。塩加減が丁度良い。夏が来た感じです。 蕎麦は暖かいトロロ蕎麦。トロロがしっかりして、蕎麦の十割だと思うけど、コシもあってなかなか旨かった。冷たい蕎麦だとまた印象は変わるかなぁ。 ご馳走様でした。 #鮎の塩焼き #お会計は別 #とろろ蕎麦 #しゃくし菜飯も食べたかった #味噌おでん

流れてお蕎麦屋さんへ 3密どころではない過密状態 宴会状態だった 小上がりのお座敷へ ごまだれそばがあったのでお願いしたら凄い事に！ ナイスなボリュームがある 独特のごまだれだったがいける そば湯まで！ おばちゃん二人にお母さんまで‥ キッチンの男性陣はさぞかし助かっているのだろう こういうお店のおばちゃんホールは柔らかさがある ラーメン屋の高回転姉さんとは違う ソフトな対応が良い！ そばを美味しくいただき店を後にする #僕は線路側からお店に向かう #路地裏の名店でお客が多数いる #ごまだれそばは旨い！

今日は熊谷にお腹空いたな～蕎麦にすんべ レトロな雰囲気なお店発見此処だべ 秋鮭天イクラ添え秋野菜天麩羅と鴨汁蕎麦注文 評価点 ・国産鴨肉は炭火焼きで旨さがイイネ ・深谷ネギと甘辛汁が食欲誘ってｲｲﾈ ・季節天麩羅もサクサク量も多くｲｲﾈ ・秋鮭がふわふわで美味しい～ ・蕎麦も風味歯ごたえとのど越しｲｲﾈ 昔からいつも通る道でこんな美味しい蕎麦屋さんに出会えた喜びと驚きです。 沢山注文して女将さんい感謝されました(笑) #蕎麦屋 #行列が絶えない #熊谷市 #一人ランチ #健康を考えたメニュー #体が温まる #隠れた名店

最近毎日のように通過地点でもあり4年ぶりの再訪 以前より美味くなった気がします。 山田うどんったらやはりうどんかと… 日替わりカツカレーとうどんを頂き美味かった。 キャッシュオンリーからキャッシュレスなり便利。 #2025口コミ投稿キャンペーン

久しぶりの訪問です。 11時半頃に入店で先客数人 メニューから限定の鍋焼うどんを注文です。 うん　山田のやわらかいうどん　 こしがなく万人が食べられます。 美味しかった～

埼玉県の大宮あたりから北、川越、行田、加須あたりなどで昔から食べられている郷土食に冷や汁うどんというものがあります。 味噌を伸ばした冷たいつゆに具材を入れて、うどんをつけて食べる料理で、夏の暑い時期に栄養をつけるために食べられてきました。 麦の栽培が盛んなこの辺りでは、昔からうどんがよく食べられており、うどんの食べ方のバリエーションの一つといえると思います。 また、すりたてのごまを入れて食べることから、擦りたてが訛ってすったてと呼ばれることもあります。 比企郡川島町では、川に囲まれた土地から稲作が盛んで、農作業の合間には、すったてがよく食べられていたそうです。 元々すったては、冷や汁にうどんを冷やしただけの素朴な食べ物でしたが、川島町では夏限定で、このすったてをご当地グルメとしてアピールしています。 農山漁村の郷土料理百選にも選出され、 金胡麻をお客さんに擦ってもらうという提供スタイルと、さまざまな薬味をつけた形で、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝したこともある、埼玉県を代表するご当地グルメといえるすったてを食べに、川島町へやってきました。 すったてを提供しているお店は、川島町内にいくつかあるのですが、今回はこちらに訪れました。 基本的にはお蕎麦のお店らしく、通常うどんのすったてですが、そばのすったても選択可能です。 うどんのすったてを注文しましたが、すったてのタレをご飯にかけてもおいしい旨の説明書きがあり、ご飯もセットでつけました。 うどんより先に薬味から到着します。 まずはすったてのつけ汁作りから始めます。 作り方は写真付きの説明が用意されていて、文字通り、擦りたてのごまが入ったすったてをいただけます。 最後に氷を浮かべて、冷たいつけ汁が完成、うどんをつけて食べるのですが、薬味として入っているシソがおいしくて、スッキリさせてくれます。 薬味も効いているのですが、きゅうりの食感もあって、とてもおいしいです。 ご飯にもかけて食べてみましたが、こちらもおいしかったです。 うどんで結構、お腹いっぱいになるので、ご飯はたくさん食べる方向けですね。大変満足でした。 すったては夏限定ですが、冬になるとかわじま呉汁という別の郷土料理が提供を開始します。 次は冬に呉汁を食べに、また川島町へ来ようと思います。 #ご当地グルメ #ご当地うどん #郷土料理 #冷や汁うどん #すったて #すったてうどん #つったて #埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 #農山漁村の郷土料理百選

金勝山への登山ついでに訪問 低山なんですが、登り甲斐ありました そこからお目当ての吉田家住宅まで移動して昼ご飯 団子や焼き鳥を自前で焼き上げつつ、かっぽ酒をやっていると、野菜の天ぷらとお蕎麦が到着 囲炉裏端ののんびりとした時間を楽しむことができ、しゃっきりとしたお蕎麦の具合も含めて最高の昼下がりでした

飲み過ぎた翌日はやっぱり蕎麦ですね。 与野の「高はし」さんで「もりそば」の大盛り(600円)をいただきました。 結局足りずコンビニでおにぎり追加(爆)

本日のランチは草加公園の近くにある山田うどんで食べました。 この近辺食べる所が少ないですが、大好きな山田があったので助かりました。 食べたのは肉汁そば。 蕎麦は生めんでコシがあり、汁は熱々で具沢山。　　 豚肉と揚げがたっぷりで柚子がいいアクセントになってました。

最近の土日の晩ごはんはゆで太郎ばっかりだったのですが、久しぶりに来る山田には新メニューがあるのではないかと思いテニスの帰りに立ち寄ったらやっぱりありました。 本日食べたのはレタスチャーハンのAセット。 750円。温かいたぬきそばか冷たいざるそばか迷いましたが、冷たいざるそばにしました。 この後自宅で飲む予定だし（笑） シャキシャキレタスとチャーハンは最高に合いました。 味も薄めで丁度いいです。紅生姜もいい仕事をします！ 生そばなってから美味しくなった山田のそばは冷たいのがいいですね。 炭水化物づくしでしたが、結構野菜もあるので満足です。

やっと顔を覚えてもらい少し常連かな(笑) この日は少し違うのと思い力蕎麦にしてみました お餅を揚げてるようだったので決めました 昔、子供の頃に西武球場に観に行って中で食べた狭山そばが揚げた餅で美味しかった思い出があり食べてみました✨ こちらの力蕎麦は揚げた餅が2つに天カスまでたっぷりでビックリ❗️ 元々こちら麺の量も多いので餅が2つでお腹いっぱいになりました(笑) #力蕎麦 #接客が丁寧 #駐車場あり #埼玉県 #朝霞市 #朝霞駅

2024年9月2日(月)にみとう庵 さいたま新都心店をランチで訪れました。 野川麺業が運営をしているリーズナブルな蕎麦店で官公庁を中心に出店をしています。 入口のそばに食券機があります。 お店の造りはテーブル席のみです。 客層は男性が多めであり、ランチタイムは行列ができていました。 店内ではBGMなどは流れておらず、静かでした。 テーブル席に着き、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人のテキパキとしてにこやかな接客も良かったです。 冷やし肉野菜炒めそばを食しました。 税込650円でした。 具材はお肉、冷たい野菜炒め、天かすなどです。 野菜炒めはもやし、ニンジン、キャベツなどで冷んやりとしてシャキシャキとした食感が良いです。 お肉は甘辛く味つけがされていて、脂身がトロトロとして旨味があり、噛み締めると肉肉しい味わいが広がります。 天かすの香ばしさも良かったです。 蕎麦は蕎麦粉7割、割粉3割です。 コシが強く歯応えがあり、風味が良いものでした。 汁は節が効いて香ばしく塩梅が良いです。 リーズナブルで美味しかったです。

大宮駅・東口・郊外、【 そうだった、この店の”大盛り”は”特盛り”でした！ 】。 元来の蕎麦好きですが、アラフィフになって、ようやく《 鴨せいろ 》の美味しさが分かるようになりました。 以来、かつて行ったことのあるお店で、《 鴨せいろ 》を食べ直ししています。 この日は、骨盤矯正クリニックの帰り道、老夫婦で営むアットホームな『二八そば 砂場』さんに立ち寄り《 鴨せいろ 》を大盛りで注文したのですが… すっかり忘れてました！ 同店の”大盛り”は、”特盛り”でした（笑）。 でも、前回は丼ものとのセットでしたが、今回は蕎麦の単品。 気兼ねなく、ジャブジャブっと細切りの二八そばを鴨汁につけて食べることができます！ うん、これは相性が良い。 鴨汁の量も申し分なく、アフターの蕎麦湯割りまで含めて、満足満足。 お会計の際、「なんかインフルエンザ流行っているから気をつけないとね」と女将さん。 もちろん、コロナと思い違いされているのですが、ここはスルー。 「おかあさんも気をつけてね！」と返して、お店を後にしました（笑）。 もう、いい加減、収束してくれないかなぁ〜、オミクロン株。

#手打ち蕎麦 #ニ八 母が美味しいお蕎麦が食べたいと、ネットで探してみました。 家から車で10分弱 こんな近くに絶品のお蕎麦屋さんがありました。 手作りの佃煮も売っていて、それも150円という安さで美味しかったです。 天麩羅も衣薄めで美味しかったです。 お通しの蕎麦がゆも癒してくれるような美味しさでした。