埼玉県のラーメン類おすすめランキング｜安い・高級・おすすめまで比較

札幌らーめん慶次

必見口コミ！

休日のランチにママと訪問しました。味噌ラーメンがメインの「札幌らーめん慶次」。休日の12時半くらいに訪問したところ、ほぼ満席の状況。店内の造りはＬ字型のカウンター席と奥にはテーブル席が。混んでいます。客層はカップルや家族連れ、１人者と、老若男女幅広い印象。やはり人気店ですね。「札幌ラーメン」と冠するとやはり「味噌」ベースのスープと思ってしまいますが、こちら「札幌らーめん慶次」では「特製味噌らーめん（→辛味噌にも変更可）」や「味噌らーめん」がメインのようですが、「醤油らーめん」「塩らーめん」「つけ麺」まであります。今回はやはり基本の味噌ベースで臨みます。ママは「特製味噌野菜らーめん」を、自分は「特製味噌バターらーめん」をオーダーしました。「特製味噌らーめん」の具材はチャーシューにメンマ、半熟玉子、もやし、ネギ。厚みのあるチャーシューは噛み締めるほどに旨味と味わいを感じます。スープに浸かっても味は抜けていません。メンマのコリコリ食感が心地よく、その風味もよいです。半熟玉子は黄身の部分がトロリとして味わいがあります。もやしもネギもシャッキシャキ。「西山製麺」の麺は縮れがあり、表面が滑らかでもちっとした食感が特長です。この「西山製麺」の縮れ麺が合いそうな味噌スープは、クリーミーな口当たりで味わいがあり、コクや旨味を強く感じます。味噌スープは輝いて見え、黒い器がより引き立ててくれます。自分はこれに「バター」をトッピングした「特製味噌バターらーめん」を。「バター」が加わることでさらにクリーミー、濃厚な一杯に。周囲を眺めてみると「餃子」等、メニューには表示されていないものをオーダーされています。。そして「豆腐らあめん」。実は老舗の「とうふらぁめん蘭蘭」があった場所にオープンし、そのオーナーとのコラボメニューが復活したのですね。人気メニューらしく「豆腐らあめん」はすぐに売り切れに。店内では懐かしいJ-POPが流れています。まさに我々にはドンピシャな世代。

岩槻駅徒歩3分

味噌ラーメン / ラーメン

埼玉県さいたま市岩槻区本町３-３-４

～1,000円