埼玉県で人気のラーメン類店ランキング

今日は3年ぶりに本庄市の有名ラーメン店再訪。 豚骨は醤油、味噌、塩と種類が多いな 前回辛味噌豚骨ラーメン太麺注文したから、気になっていた黒豚骨焼豚麺1190円注文 評価点 ・麺は3種類選べ替玉できて〜ｻｲｺｰ ・マー油が効いた豚骨スープは濃厚〜ｲｨｰﾈ ・後味スッキリしたスープ〜ｵｲｼｰ ・味の染みた焼豚〜ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・細麺、太麺交互にパクリでハイ覚醒(・∀・) マー油がアクセント濃厚でもスッキリした旨いラーメン〜ﾖｲｼｮｯﾄ 今度は塩豚骨に挑戦します〜ﾊﾆｬ #メニューが豊富 #スープを飲み干すラーメン #こってりラーメン #辛子味噌ラーメン #マー油 #大将の個性が強い

ず～っと行きたいリストに入っていた埼玉県東松山市の町中華屋さん、テレビにも何度か取り上げられた有名店です。到着は開店前にも関わらず長蛇の列、何とかギリギリ一回転めでの入店が叶いました。お目当ては何と言ってもデカ盛りチャーハン、来店客のほとんどの人が注文する逸品です。なので勿論そのチャーハン、しかも大盛り、それに醤油ラーメンと餃子という町中華の3トップで構成しました。餃子のサイズは普通、野菜多めの餡であっさりめ、出足としては最適の一品。醤油ラーメンも量は普通で、これぞ醤油ラーメンて感じのビジュアルに味付けで美味。最後はお待ちかねのチャーハン大盛り、見た目にはそうでも無いように見えても、器の深さが結構あったのでほじくるタイプです。こちらも以外とあっさりしているのでデカ盛りではありますが最後まで美味しく頂けます。途中に小皿で提供される高菜で高菜チャーハンにトランスフォームで完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。

ふざけんな！！！ このクソ暑い時に、熱々の餡かけスープかよ(^^;; でも汗ダクで食べてこそ、 トーフラーメンの真の美味しさかな(^^)v このエリアのソウルフード、トーフラーメン。 しかしB級グルメとするのは、どうかな？ なぜって、 あまりにも美味し過ぎなので*\(^o^)/* とにかく御覧あれ、並々と注がれたスープを。 麺がまったく見えないんですから(^^) 醤油ベースで、 そこに豆腐と挽き肉の餡かけを投入しています。 言わばスープを食べるラーメンかな(笑) また、ボリュームがありそうに見えますけど、 麺自体はフツーのグラムです。 ゆっくり啜っているうちに、吸い込まれます。 でも食べてて飽きが来ないとは、 醤油の立たせ加減や、味付けが素晴らしいですね。 もちろんスープは一滴も残さず完食。 でも御飯が欲しくなりました。 勘違いしないで下さいね。 どこかのラーメンと違い、口直しや味変ではありません。 このスープ、御飯に掛けたくなりますよ(^^) またトーフラーメンを食べられるお店は、 他にもあります。 しかし考案者は、こちらのマスターのようです。 辛味を加えると麻婆豆腐ラーメンですけれど、 それは全くの別物。 そうしないからこそ、人気になったのでしょうね。 他でも食べましたけど、ここが一番です。 ごちそうさま、また荒川を渡りますね(^^) #美味し過ぎるソウルフード #トーフラーメン食べるならここ #マスターが考案者 #汗ダクで食べましょう #接客、居心地良し

野菜つけめん　ごま　ニラと辛子タマネギトッピング　鮮やかな辛子タマネギを少しずつスープに溶かして啜る。癖になる味です。

肉ナスラーメンをいただきました。 13時過ぎての入店でしたが混雑しており、運良くすぐに着席できました！ 小間切れやナス、ピーマンなどを特製ピリ辛ソースで味付けされたあんかけがのったラーメン！旨味たっぷりで美味しかったです！熱々で食べすすめていくと汗がじんわりと！ Aセットの餃子も美味しくて大満足です！ 2024.11.27

【塩専門裏福吉】所沢市に仕事で訪れランチで『福吉』さんに伺いました(^^)お昼ちょうどくらいに着いて外に5名ほど並んでいました(^^)10分ほど待ち中へ案内され着席(^^)今日は毎週木曜日の裏の日でした(^^)塩専門となっていて一番人気となっている《塩玉とんこつ（¥850）》をチョイス(^^)麺は中細ストレートで固めでの提供でしっかりとした麺が美味しい(^^)スープは一瞬『もちもちの木』系と感じる魚介とんこつで呑みすすめると『もちもちの木』系からは離れていき独創的な濃厚スープでした(^^)チャーシューは口に入れると溶けてしまうタイプで味玉は黄身が濃厚トロ〜リで美味しい(^^)接客も素晴らしく美味しくいただきました(^^)20食限定の《鶏白湯そば》を隣のかたが食べているのを見て次回は《鶏白湯そば》をチョイスしようと決めました(^^) #塩専門裏福吉 #福吉 #塩玉とんこつ #鶏白湯そば #NOWAR

川越ラーメン。高速から降りて近いもちもちの木。熱々ラードスープが有名。前回は醤油だったので今回は店を注文。前回同様熱々のスープはハフハフしながら楽しめる。駐車場も広いので、車で立ち寄りゆすい店。

なぜか混んでます❗️ メガネ修理のため隣町の上尾へ^o^ 丁度昼時。12時少し前に入店。券売機でチケット買ってから空いてたカウンターへ。 頼んだのは青ネギラーメンに小ライス。 12時過ぎた頃から客がどんどんやってきてテーブル席は相席含めて満員。並んでる人まで。 人気なのかーと思いつつラーメン着丼。 うん、スープぬる！ 少しボヤけた味かなあとニンニク投入。業務用ニンニク香り風味が弱い(-_-) チャーシューは中々美味しいと思ったけどラーメン自体は…。 こんなに混んでるのが不思議(^^;) #家系ラーメン #青ネギラーメン

2000年に朝霞市にて創業。 2007年に移転。 店主は和食出身の方らしい。 ただ、恐らく朝霞の時とは店主？オーナー？は違う気がする。 以前は水戸市や高円寺にも支店があったとか。 店内の至る所にちいかわ関連のものが 貼ってあったり置いてあったりするんですが 店主の推しなのかな。 券売機も壊れてるしトイレも壊れてて？使用不可。 「鶏白湯」¥800 シンプルな見た目からも 鶏が詰まったクリーミーでコクあるスープ。 塩味もけっこう強め。 麺もややパツ寄りの食感。 トッピングのつくねが美味。 店員さんの対応もかなり丁寧で 特製トッピングにしても+¥200ほどと安く お腹も心も満たされる良店。 次回はあっさり系の鶏そばを食べてみたいですね。 #埼玉県 #富士見市 #ラーメン

川越市新富町2丁目の『三ツ矢堂製麺川越店』で飲んだ後の〆の一杯に入りました。ここのお店は関東（東京、埼玉、千葉）7店舗と中国、フィリピン、マレーシアでそれぞれ出店されていらっしゃるお店です。オーダーしたのは三ツ矢堂ラーメン煮卵トッピング、追加焼豚、大餃子、粗挽きワンタン皿です。麺は中太のストレートでコシしっかりあります。豚骨魚介スープによくあいます。人気はつけ麺の様ですが〆の一杯でしたので汁そばにしました。焼豚も肉感たっぷり、餃子は大きく食べ応えありました。 #埼玉県 #川越市 #〆の一杯 #ラーメン #三ツ矢堂製麺 #つけ麺 #豚骨魚介スープ

【上尾→大宮移転？！豚骨ラーメン専門店ランチ(ﾟ∀ﾟ)】 九州とんこうメロディ950 替え玉サービス 大宮でメロディ発見！！ 大宮にもメロディってあったんだ… よく調べるとかつて上尾にあったはずのメロディが閉店していることを知る。 上尾のメロディは、昔好きだった女子とデートで食べた思い出の味。 さて、当時の味は今も受け継がれているのだろうか 今回は、夕方17時頃の完食で利用させていただいた。17時までに入れば替え玉サービス。ギリギリセーフ。 九州とんこつと東京とんこつから選ぶのだが、濃厚そうな九州とんこつをオーダー。 店内はとんこつの香りしかしない。 提供スピードは、麺バリカタでオーダーしたのですぐだった。 ビジュアルは、青ネギとキクラゲとチャーシューのシンプルなトッピング。 そのチャーシューがめちゃくちゃウマイ。脂身がなく繊維質がしっかりしたタイプなんだが、噛むと肉の旨味が感じられ味わい深いし、とんこつスープとすごくマッチしている。 スープは、九州とんこつというくらいなので、さすがの濃厚さ。トロッとした粘度でどっしりとした旨味が感じられる。 麺は、極細！ガチガチの低加水かといったらそういう感じもなく、粉っぽさも無くしなやかな麺。 すすり心地も良い。 ザとんこつラーメンなんだけど、やっぱりなんか懐かしさも感じられた。 結論、当時の味は全く覚えていなかった。 当時の叶わなかった恋、好きだった女子の事を忘れるのと同時にきっと忘れてしまったのだろう… #叶わぬ恋 #メロディ #イケピー新聞 #大宮ラーメン

2000年オープン。 『頑者』グルーブなお店で 頑者店主の弟さんが営業してるらしいです。 メニューが豚骨をメインとした昼(ひかり)、 魚介豚骨の夜(光)、昼夜共通のラーメンと3パターンあり面白い。 「魚介豚骨ラーメン(太麺)」¥980 濃厚ですが飲み口はさらりと。 動物と魚介のしっかりしたバランス良い旨みで美味。 麺は軽く縮れておりスープともよく合います。 麺量も200弱？くらいありますが スープが後半も重く感じないので意外とするするいける。 チャーシューはほろほろ。 かなり満足感のある1杯。 頑者系の昼の豚骨も食べてみたいですが 昼夜共通のチャッチャ系？ぽいラーメンも気になります。 #埼玉県 #川越市 #ラーメン

ハンバーグ屋も頑者もやってない 仕方なく探す あった！　と、いうことでこちらへ 一本入った細くて暗くて今一分かりづらい所に位置する店 中に入ると食券購入し、カウンター席に座る オーダー通してから暫く待つ ヤサイチョイマシ+ニンニクで！ 凄い盛りのラーメンがくる ここのはアッサリしていて食べやすい しかも安い #大した盛りだ #アッサリしていて食べやすかった #美味しく食べれた

2010年オープン。 『次念序』出身なお店らしい。 「つけめん」¥950 麺量は並で300g。 ざらつきすごくどっしりとしたつけ汁。 嫌な濃厚さではなくクセになる。 たくさんある魚介豚骨系の中でもかなり美味しいやつ。 麺が硬い。 基本的には柔めよりの麺が好みだが つけ麺というのもあるのか こちらの麺はかなり好き。麺自体が美味しい。 ポツンと浮かぶナルトが可愛い。 麺もつけ汁も個人的にすごく好きでハマる。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン

こんにちわ。 野暮用で所沢、いろいろと時間かかりランチタイム14時をまわってしまう。Reﾃｨると此方ほぼ通し営業、ましてや 大好物の高菜ラーメンが有るだなんて(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ドア開けるなり『ありますか？？？』に有りますと。 着席前に注文しました( ◠‿◠ ) 着丼したのはけっこう黒々スープ、自分の理想とちょっと違う、麺も出来るならも少し細麺。。。 でしたが、食べ進めると完飲しそうになりましたけど辞めておきました。なかなかの美味しさでしたよ、ご馳走様でした。

問答無用の味噌ラーメン！！ 今日のランチは大好き「慶」さん！ 「慶」さんの投稿ももう数回！ 「慶」さんが上尾にできた時は、 おっ！？新しくできた小規模店舗にずいぶん並んでいるね！？ 的な出会いでしたが、 調べてみると高田馬場「純蓮」で修行したマスターが腕を振う店とのこと。 並んで。食べて。なにこのどろどろスープ！？ 大好きー！！となって十数年。 もう何回食したんだろう…？ マスターチャレンジャーで、 色々なラーメン披露してくれて、 どれも美味しかったんだけど、 (今日も「冷やしラーメン」出してました！旨そっ！) 私はやっぱり暑かろうが、寒かろうが、 味噌ラーメン！！ もうソウルフードと言っても過言ではありません！！ これっ！これっ！！ おろしニンニクちょっと入れて、 ずるずるっ！！！ 旨いーっ！！！ スープまで一滴も残さず一気喰いっ！！ 今日もいつもお腹いっぱい！！ 美味しかったありがとーっ！！ 私の生活の一部になっている「慶」さん。 いつまでも美味しいラーメンを 提供してくださいね(願) 私死ぬ間際に意識朦朧としながら 「慶の味噌ラーメン持って来いっ！！」 って言いますね！！(笑)

何気につけ麺❗️ お目当ての店が昼のみ営業とは知らず、当然閉まってたので駅近くのこちらへ。 ラーメン派なんだけど何故かこの日はつけ麺食べてみた…。 1番人気の極つけ麺。 うん、やはり自分はラーメンの方が好き(^｡^) #自家製麺 #1番人気だけど

2025年4月27日(日)に味噌屋せいべえ 春日部店をランチで訪れました。 八木崎の人気味噌らーめん店です。 お店の造りは、入口のそばに食券機があり、カウンター席、テーブル席、小上がりなどがあります。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内ではJ-POPや洋楽などが流れていました。 カウンター席に着くとコップと箸が用意されていて、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 角煮みそらーめんを食しました。 半ライスが無料でついて、税込1390円でした。 具材は角煮、メンマ、海苔、もやし、ニンジン、キャベツ、ネギ、白胡麻などです。 角煮は大きくボリュームがあり、脂身がぷるんぷるんとして柔らかく、旨味と味わいがたっぷりです。 お肉の繊維がほどける食感も良いです。 メンマは太く、コリコリとして風味と味わいが良いです。 海苔の磯の風味やもやしのシャキシャキとした食感も良いです。 麺はライトブラウン色で高加水の中太麺であり、もちもちツルツルとしています。 スープは口当たりがクリーミーで、塩梅が良く味噌の芳醇な味わいと香りとともにニンニクが効いていてガツンと旨味がきます。 ライスの炊き具合も良く、食が進みます。 旨かったです。

前から行こうと思ってたお店「ブラウン」さん。人気店だけに混んでる！！ 「カレーつけ麺」に惹かれて並を注文。 ピリ辛のカレーと硬めの麺が美味しい〜

GWイベント開催中のピオニーウォークへ。 こちらはメインのからし味噌チャーシュー麺が100円引きサービス！！ 新潟生まれダルマグループチェーン店 ふとちぢれ麺に濃厚味噌スープがよくからんでます！お好みでからし味噌を溶かしながら頂きます。 こちらはやっぱり肉厚でほろほろのチャーシューがうまい！