ホテルの朝食。佐賀出張。ニューオータニ佐賀のレストラン。お濠をながめながらの優雅な朝食。定番のホテル朝食バッフェをおいしくいただきました。イカしゅうまいも美味でした。 2023年7月訪問 #佐賀　#ホテル朝食

お店で提供される富士町の湧水が驚くほど美味い！ 今回、このお水の件と、毎回では無いと思うが副菜にのってたコノシロの刺身に感動した。 コノシロといえば有明海でたくさん獲れるのですが、そのほとんどは関東へ行きます。若いうちのシンコ、コハダとして東京の鮨屋で提供されるモノは大半が有明産です。 小骨が多いとかの問題で地元佐賀では全くと言って良いほど 人気がなくて、ほんの最近地元でも食べようとキャンペーンが始動したばかり。　それほど一般家庭の食卓では見ない魚でした。そんな希少な魚が、まさか焼肉定食にのってくるとは思いもしませんでした。少し小骨を感じるけど、刺さるような強さはなく噛んで飲み込めます。身は旨みが凄くて柔らかいし匂いなどは全く無い。　びっくりするほど美味しくて、大将に話し掛けてしまいました。 肝心な焼肉の方ですが、珍しく肉は素焼きの状態です。たっぷり目のキャベツと玉葱、キャベツ、萌やしの上に調味料を使わないで炒めた薄切りの牛肉がのってます。お店で配合されて作られたオリジナル焼肉ダレに自分でつけながら食べます。 炒める時より絡めたタレと違って、後付けだとほんのりヘルシー感があります。　店舗の真ん前が上村病院という大病院だからでしょうか？余計にヘルシーに感じました。 ポール上の揚げ物はフワフワのすり身のように感じました。 その上に掛けてあるタルタルソースが美味いこと！ その他、茄子味噌炒めやピーマン肉詰めなどもありました。 メニューが豊富なので、また行って楽しみたいと思います。 水の旨さだけでも感動しますよ！

夜は居酒屋さんですが佐賀ではあまりないワンコインランチ 昼は日替わり定食のみ500円の店 入ったら ご飯 大中小を聞かれて着席

生地もソースもなかなかにうまい、なかなかの大玉サイズでトロッと感もある。 近所を散策。たこ焼きを発見。 よくある店構え(コンテナにガラス戸ついてて、中で調理してるやつ)+屋根つきの飲食スペースも用意されてる。 どうも横の建設会社の関連事業のようだ。 たこ焼き(8個入り)600円を頂きました。 とりあえずソースで、マヨネーズもかけてもらい。 「出来上ったらお持ちしますので、車で待っててください」との事。 10〜15分ほどで焼き上がり、持ってきてくださいました。 しっかりとソースも塗られ、花カツオもふられてます。 外はカリッと焼かれていて、箸でもつまめる。 中はトロリ系、タコもボチボチなサイズ感。 ソース、結構好みだな。 この帝王ソースだけを味わってみたいな。 お好み焼きもあるようだし、今度はそれを買ってみて、そちらも美味しければ、この帝王ソース買ってみるかな。

「ラーメンおにぎり1個セット:650円」、お得でごわす。 スープは軽い炊き加減のライトタイプだが、色濃く醤油勝ちの塩梅で旨味があって美味しい。 ガッ！とエッジの効いた塩梅は筑豊ラーメンらしい味わいで吾輩的には悪くないぞな。 余計な背脂だの牛脂だのでブチャベチャなのよりもよほど食べ易くてちゃんと美味しい。 麺の茹で加減は「普通で…」ったけども、仕上がりがほんの少しカタ麺寄りなのは、まあ筑前国・福岡寄りの位置に店があるからなぁ、仕方がないと言うか筑豊ラーメン的にはご愛嬌でしょう。 「茹でもやし」と「板海苔」になんだか懐かしさを感じるからまあいいや。 おにぎりが正当の山小屋スタイルなのが嬉しい。当たり前のはずだが板海苔でゆったり挟んだタイプで大きさも適。 パリッとした海苔にご飯がほんのりあったかくて手握り感もあって美味しい。 コレでご飯が「シソ」だったら嬉し過ぎて泣いてたかもしれんなぁ…(* Ŏ∀Ŏ)･;ﾞ.:’;、ｻｽｶﾞﾆｻｶﾞｼﾞｬﾑﾘｶﾅｧ｡｡｡ 一つだけ残念なのは、焼豚がやや厚めに二枚。旨味十分の上質な脂身のバラ肉にしっかり味を付けたスペックなら、もっと薄く切った方が豚骨スープにとろけるように馴染んで美味しいんだけどなぁ…♪(｡-∀-) ｱﾂｹﾘｬｴｴｯﾃﾓﾝﾃﾞﾊﾅｲｿﾞﾅ｡｡｡ おまけ・・・ ・・・野暮用で佐賀方面に来たので寄った店なわけだが、場所的に吾輩はもう何度も来られない遠い所にあるから、また来たくても叶いそうにないな、でもこの、ある意味オールドテイストのライトで美味しい純豚骨白濁醤油ダレスープのラーメンがまた食べたいなぁ… ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ #1205 #Retty初投稿 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #筑豊ラーメン #九州筑豊ラーメン山小屋上峰店

離れなら空いているとのことで、佐賀県吉野ヶ里町の『まん海』に来ました！ 先ずは刺盛2人前を注文。マグロ、ヒラメ、しまあじ、カンパチなど新鮮でどれも美味しかった。肝心な写メは撮り忘れましたぁ(^^;) 魚も肉もメニューが豊富。アボカドとチーズの春巻きや串カツなどどれもハズレはありません。 ご家族連れも多く、土曜だけあってとても繁盛してました。

遅めのランチでしたが、予約していたので快く対応してもらえました。いつでも親切な対応ですが 洋食やさんで、とても丁寧に作っておられます。 丁寧さが味に出ています。 思わず、テイクアウトもして帰りました♡ コスパが素晴らしいので、私はお値段が間違いではないかと思うくらい。高くても行きますね キッシュも最高です。

嬉野へ温泉入りに行った際に伺いました。 こちらのお宿もオススメですが、本日は日帰りの貸し切り風呂を利用する為に伺いました。 まずは、フロントで貸し切り風呂の利用受付を行います。 1室50分利用で料金は、様々あります。 まずは、貸し切り風呂に入浴しました。 露天でしかも貸し切り風呂なので、時間ギリギリ迄のんびり入浴しました。 フロントで貸し切り風呂の鍵を返却後、待望の敷島プリンを注文しました。 以前こちらに宿泊した際に、お着き菓子でこの敷島プリンが提供され、いただいた時からの大ファンです。 しばらくして、敷島プリンが出て来ました。 抹茶ソースとカスタードそして下の黒蜜ソースが絡み合い程よい甘みとなるのが最高です。 あっという間に完食しました。 嬉野へ伺った際には、是非一度敷島プリンを是非味わってみてください。

大人の隠れ家的な静かなお店 個室で旬の料理が楽しめます。 おまかせ六千円コース 松茸、牡蠣、あん肝、雲丹、白子 んー日本酒に合う！ お酒が進みます。 佐賀駅から近いのもいいですね。

新・牛タン麦とろ御膳(8切)＋豚汁 『牛たん麦とろ御膳（4切）』1,207円（税込） 『牛たん麦とろ御膳（8切）』1,647円（税込）の 2種より8切を選択、タブレットで注文 厚切りの牛たんと麦とろを組み合わせたメニューを食べるのは2度目。 牛タンの産地は［アメリカ・カナダ・その他］と記載があるが10％未満はその他だそうで、いったいどこなんだろうか？ 　国産黒毛和牛とタンと比較すると味はかなり違うが、国産は高騰し過ぎてこの量だと4,000円ほどになってしまうでしょう。　 と言っても8切れの価格は吉野家としてはかなりの高価格帯。 　牛タンは店内で焼いてる様子は無く、センターキッチンで表面を軽く焼き入れ、その後パックし、湯煎法の低温調理を施してあると思われる。 　最近では多くの飲食店で豚の内臓に低温調理を(湯煎)施したものを刺身として提供するお店が増えたが、食感はそれに近く、超柔らかい。若干香ばしさに欠けるが、嫌な匂いなど全くせず、七味をかけて食べると旨い。 仙台式の牛タン焼き店だと白菜漬けのお新香と牛タンの相性が抜群だが、吉野家のお新香はストライクな味ではないかなぁ〜 麦とろご飯の麦の部分は白米をよそった後にかけられているようで一体感に欠ける。 　味噌汁はいつものように豚汁へグレードアップ。 抜かりなく根菜類をゲット。オクラは牛タンと一緒に食べるものかと思ったが、食べやすいように豚汁へドボン。食べやすかった。牛タンの塩ダレはレモンの味が強かったが、あまり好みではなかったので、使わなかった。 お手頃なメニューではないが、また食べたい。 四谷に東京の牛タン屋の先駆けであるタン焼 忍 さんへ行ってたのは1990年頃だったかな〜忍さんでもUSビーフの牛タンを使われているのでBSEで全滅した際、かなり苦労されていた。吉野家も牛丼が無かった時代もあり、そのような事が2度と起こらなければ良いなと思う。 #牛タン焼き

ランチの帰りに寄ったいしむら高木瀬店のわらび餅ドリンク。黒糖きな粉と抹茶があり黒糖をいただきました。わらび餅と黒糖きな粉最高です。 一緒に食べたマロンマシュマロも美味しかった。

吉野家　牛丼アタマの大盛り558円　テイクアウト価格 並のご飯に肉が多めの量入っています 特盛でないとお腹いっぱいになりませんが 牛丼は吉野家に限る と言っても松屋もすき家も好きです笑笑

佐賀でメーカーさんに焼き肉へ連れて行ってもらいました。 こちらではどの肉も柔らかくお値段はリーズナブルとすごくクオリティの高いお店でした。 #行楽の秋キャンペーン

いつもわざわざ福岡市からテイクアウトしに通っています。 新鮮な三瀬鶏は最高です。焼き方にも大将の拘りがあります。 冷めても美味しく食べられるし、ハマッてます。

ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019 旅館部門:特に快適な宿 ” Very comfortable”に選定　 背振山系の山間部 古湯温泉 風がささやく離れの宿『山あかり』を スイスでのクラスメイトJohnファミリーにゴチになりました　 ホントは僕がご馳走しないといけないのにねぇ 全6室全て一軒家スタイルで全室ヒノキの露天風呂付きで どっぷり疲れ果てるまで温泉三昧w そこ疲れちゃダメでしょ！眠い〜 アルカリ性単純泉でお肌がツルツル！ 料理が中々美味しく宿の食事を見直しましたよ michelin guide https://gmfsn.gnavi.co.jp/shop/1114047001/ #verycomfortable #guidemichelin #ミシュラン旅館 #ryokan #saga #michelinguide #旅館ミシュラン　#最も快適 #特に快適な宿 #最も快適 #米其林 #米其林指南 #旅館 #古湯温泉 #furuyuonsen #furuyuspa #佐賀県温泉 #japan #富士町

【やまぼうし】 月１県外でドライブがてら。シシリアンライスを求めて・・・今回は、佐賀県三瀬方面へ。 三瀬から福岡へ抜ける山道の通りの途中にあるお店。 道路向かいには小学校があり、とても素朴でのどかなスポットにある。 ここは、シシリアンライス及び自家製ブルーベリー農園もされていて、ブルーベリーを使ったスイーツも人気。 お昼に到着したが、ごはんが完全にはけてしまい、シシリアンライスにはありつけなかった・・・。残念(T_T)。 しかしせっかくお店へお邪魔したので、ブルーベリーを使ったスイーツのケーキセット（１０００円）を堪能する。 チーズケーキで味も濃厚。ブルーベリーをシャリシャリと冷えていてこれもまた美味しかったです。 #駐車場あり #ケーキセット #チーズケーキ #ブルーベリー #シシリアンライス #佐賀市 #三瀬村 #素朴 #のどか #自家製ブルーベリー農園

鹿島での昼飯開拓！ 職場の方から教えてもらった「田でん」！ 13時前でしたが、駐車場も満車。。。でしたがちょうど出る方がいたのですんなり入店。 店内は喫茶店的なカウンターと和な座敷の2通り。BGMもいい感じでした！ メニューは迷いましたが、田でん名物？のジャークチキン！ 10分かからないくらいで着膳。 量はちょっと少なめですが、この味付けはご飯が進む。 個人的にはもう少し肉にスパイスが効いてて欲しいところ。 コロッケも美味しそうだったし、佐賀のB級グルメ？シシリアンライスもあるようなので次回注文してみようかな～ 御馳走様でした(^∧^) #ジャークチキン #シシリアンライス

私はチーズナンに、日替りカレーと選択した野菜カレー。 ダーはナンとご飯とタンドリーチキンとカレー選択カレー2種類！ 私は辛いの苦手だから、とりあえず普通。ダーは辛いの好きだから〜。 本格的なお味です。 チーズナンは初めて食べましたが、美味しかった！

桜満開の中、九州初ゴルフに来ました！朝は霧がかかっていましたがみるみる晴れて桜が映えます。スコアは晴れませんが、、、ランチです。カツカレーとノンアルコールビールで乾杯。間違いないおいしさです。午後も変わらず快晴。ちょっと焼けちゃうぐらいでした。スコアは黒焦げでしたが、またリベンジに来たいオススメのゴルフ場です！