佐賀県で人気のラーメン類店ランキング

暑い日は、 冷和風肉つけ麺 　さっぱり美味しい！ 　麺もあっさり 　つけ汁も味変しながらいただきました。 チャーハンは、ランチタイムの無理で増量 　ありがたい！ 　卵をかき混ぜ美味しい!

1987年創業宮崎辛麺『桝元』にてレディースサイズ(3辛)+ごはん+餃子セットで¥1,000 目黒権之助坂辺りに2014年頃『辛獅子』という宮崎辛麺屋が開店しては閉業し　また別の宮崎『辛麺屋一輪』が出来てあのあたりの宮崎辛麺を見守ってきた　 本家の桝元でさえ私が東京に住み始めた後に宮崎にオープンしているので　私の知らない宮崎文化 川崎のニュータンタン麺と似ているが　コクやデフォのニンニクの効き具合も強く出汁の旨さは桝元の方が数段美味い(個人の感想) 本家の味(FC)を初めて食べましたが　出汁がしっかりしてて辛いながらもあとを引く旨さ 3辛でも辛過ぎるのが苦手な私も大丈夫でした ニンニクがゴロゴロ入っていて元気になった気がしました 餃子は下がカリッと香ばしいが横の面がとろけるほど柔らかい　初の食感で良かった ご飯はかなり硬め　佐賀では柔らかい方がウケるはず ごちそうさまでした 延岡市にある和食店で提供されていたものを創業者が伝授され開業されたという歴史がある #宮崎辛麺

牛骨しょうゆらーめん¥600- ラーメン処のんちゃん 東京でもなかなか見掛けない、牛骨スープのラーメン店です。 地元伊万里市名産の伊万里牛の『ゲンコツ』(大腿骨)のみを使用し丸一日火にかけてスープを作り、黒毛和牛の上品な牛脂と併せて乳化させてある。　一見、外観が味噌ラーメンにも見えなくはないが、もやしとコーンがのってるからか？ スープを一口飲むと、特に上品なお肉を食べた時と似通った香りが経つ。脂が重厚なので、最初は少し重く感じた。 しかし、食べ進め、スープを飲むうちにそのくどさは拭い去られた。 麺は22番程度の黄色い縮れ麺。黄色いのはクチナシか？ カットは短めなのは啜りやすさを追求？ 加水率は低めに感じたが、茹で麺の硬さは硬めでした。 カエシには独自ブレンドのしょうゆ。 現在、営業を再開したばかりで『しょうゆ』ラーメン一本で営業。 通常は塩、味噌のほかに創作麺もあるそうだ。 牛スネ肉のチューシューは一度煮込んだ肉をバーナーで炙って提供。これがまた旨い！ ごちそうさまでした 外観から見ると営業されていないようにも見受けられますが、思い切ってドアを開けよう！ 現在、限定にて¥670-→¥600-で提供されています。

鳥栖駅から徒歩3分くらいのところに店舗を構える「三九ラーメン」にて晩御飯です。 今回は佐賀出張の前泊で鳥栖を利用。鳥栖駅前にある昔ながらの飲み屋街の一角にあり、夜遅くまで営業されています。今回は晩御飯難民となっておりましたが、こちらを見つけて即入店！大変年季の入った外観、店内である。 24時くらいに入店したところ、先客2名。 カウンターに座り、「ラーメン(600円)」と「餃子(450円)」に「瓶ビール(550円)」を頼みました。瓶ビールはアサヒスーパードライ！ ビールを飲みながらしばらく待っているとラーメン着丼。チャーシュー、きくらげ、のり、ねぎが散りばめられています。途中で紅生姜、コショーもぶち込んで喰らいました。餃子もツマミに最適、寝る前についつい食べちゃったよ。 #三九ラーメン #三九ラーメン鳥栖 #鳥栖ラーメン #鳥栖グルメ #鳥栖ランチ #鳥栖ディナー #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

２０２３．１０．０３（火） 早めのランチ 佐賀県まで来ましたので、 佐賀ラーメンを Ｂランチ８００円 生玉子６０円 佐賀ラーメンといえば生玉子らしい。 ベースは豚骨 こちらのお店は、サラダ、ライスが食べ放題(^^) トッピングも色々あります(^^)

野菜たっぷりの特製味噌いただきました。 スープが意外と黒い、そして想像してた味噌味と違う！悪い意味ではないです、ちゃんと美味しいですよ 次は塩と醤油も試してみます

ここのカレーパンオススメです。とくにカレーパンのミニボールが美味しかったです。皮はモチモチで中のカレーが熱くて美味しいです。3袋も買ってみんなで食べました^ ^

【てーるらーめん　てーる１０】 月１県外の〆は、ＪＲ鳥栖駅近くの飲み屋街の中にあるこのお店へ。このお店のラーメンのスープは牛テール（牛のしっぽ）１００％である。 ラーメンメニューのトップに記載されていて、このお店人気ＮＯ１メニューであるてーるらーめん（７８０円）をオーダー。 全てのラーメンメニューには、ごはんがサービスでついてくる。ごはんがついてくるのは、ラーメンを器の内側に赤い◯丸がついているところまで汁を残して食べる。→その残りスープにごはんを入れてクッパで食べれるようになっている。 これは別の画像にて確認可能だが、てーるらーめんの美味しい食べ方というマニュアルがメニュー表と一緒に各テーブルに備えてある。 九州は、とんこつラーメンのイメージがとても強い。スープが牛テールというのは珍しい。 店員さんによると、一部牛骨スープを使っているお店も存在するが、牛テールは少ないらしい。 てーるらーめんの美味しい食べ方のマニュアルに沿って、最初にスープから味わう。 牛テールのスープは甘く旨味もある。 こうした味わい方もあるのか。初体験。美味しい。 次はラーメンをすすり、器の内側の赤い◯丸がついているところまでスープを残して麺を完食。完食したところで店員さんを呼び、ごはんを持って来てもらう。ごはんには刻まれた海苔がのってて、これがめちゃめちゃ牛テールラーメンのスープとマッチしている。カスターのごまやブラックペッパーや柚子胡椒・梅肉を混ぜて自分好みにカスタムさせる事も出来る。カスタムはせずに、ごはんを投入してクッパで食べた。これもまた絶妙な組み合わせで美味しい。 このお店は今の場所に移転して、６年半、以前のお店で３年ほどとの事。珍しいので、鳥栖のソウルフードになるんじゃないですか？と聞くと、その域まで達してないと気さくに店員さんは応対してくれた。それ以外でも酔客がいたり、カウンター席もあったりでひとりでも気軽に入れるお店。 あまり目立たないスポットではあるが、１２月という時期もあって、平日の夜にもかかわらずお客さんが多い。オレが食した後には５人組のお客さんが待たれてた。隠れた人気店である。 #初体験 #ひとりでも気軽に入れる #牛テールスープ #甘くて旨味あり #白飯サービス #クッパ #行列してでも食べたい #目立たないスポット #海苔入り白飯 #鳥栖市

最強のラーメンに最強のトッピングをぶっ混み私オリジナルちかっぱ美味いラーメン出来上がり‼️ 最強の角煮ラーメンと1000円ビールセットのもつ煮を組み合わせるとちかっぱ美味い‼️ この組み合わせはヤバいよ！ヤバいよ～ 麺はもちろん柔麺で美味い 1000円のビールセット これは安い‼️ 生ビール キムチ 餃子3個 もつ煮

急にラーメンが食べたくなり、入りました。店の名前がついているすばるチャーシュー麺を注文しました。ちょっと、こってり系のスープです。おにぎりと美味しくいただきました。黒トンコツという、ちょっと気になる麺を次回は挑戦します。

博多ラーメン味納喜知さんは佐賀県伊万里市と武雄市に系列店があります　ここは神崎郡吉野ヶ里町(神埼市も存在する) 周囲は田園地帯と工場地帯になっています 吉野ヶ里遺跡は弥生時代 古墳時代 奈良時代にまたがる50ヘクタールある遺跡 (ヘクタールって？ヘクタールは一片が100メートルの正方形の事　10000m2のこと 50ヘクタールは50万m2) さて私は味納喜知さんは初訪問です 早い時間に訪問しましたので私だけ！ 唐揚げセットが先日の北九州のぎょらん亭で美味しそうだったので　こちらで注文してみました　 氷の入ったコップ→ラーメン→ご飯→唐揚げの順番で配膳されました　お水はサーバーをカウンター各所に常備されています 紅生姜は上段のカウンターに常備されています　その他は胡麻　白胡椒などです　 チャーシューはスライサーでカットされていて芸術的？な薄さですが枚数は多め レンゲも上段にあり　スープをいただきます あ〜かなり薄めなんですね〜　博多ラーメンなのでコテコテの豚骨を予想してましたので肩すかしくらった感じでした　帰りにドライブしながら鼻に残った豚骨の香りを確認しましたが　ほぼゼロでした　珍しいですよね かなりさっぱり目の味付けとお見受けします 脂の浮遊もほとんど無く　さっぱりしていて美味しいです　よってコテコテのものを好む方は避けた方が良いでしょう 麺が超細麺で長浜より細いです 麺肌はかなり白いですね！麺の硬さはオーダー時に聞かれましたが普通と注文しましたが　 しかしこれはちょいやわ目でしょうか？ 佐賀ラーメンの柔さは好みなのでこちらの麺は好きなタイプです 唐揚げは二個です　これがまた写真ではわかりませんが厚くて大きくしっとりしたタイプでした　ご飯は白さが引き立つ感じ　茶碗は小サイズ また訪問してみたいと思います 武雄の店舗も店名が味納喜知なので どちらも支店名があってほしいと思います ごちそうさまでした 実は麺は硬麺でオーダーすると伸びるのが早いのご存知ですか？ 私は趣味で製麺機を持ってますので　そば　中華麺　うどん　スパゲティと製麺するのが趣味ですが　楽しいですよ！製麺は学問なんです！

今日の晩御飯は、佐賀ラーメン❗️ 生卵入りラーメンにギョウザセットで注文❗️ サラダが無料でありがたい^_^ 意外と美味しい佐賀ラーメン❣️

この頃お気に入りの旨辛ラーメンを頂きに参りました。卓上に用意されているニンニクと胡麻と紅生姜がトッピング出来て390円は本当に有難い限りです。この味とクオリティに感謝感謝です。おご馳走様でした

昨日から食べたかった 11:00に入店 出る時は11:40待ちのお客様が2組5人 相変わらず注文は きくらげラーメン大盛と おむすびセット具は青じその実✌️ 佐賀駅前の西友の上にあった頃からの 大好きなお店 忘れられないお店の１軒 本日も美味しく頂きました

筑豊ラーメンの有名店です。かなりにんにくが効いたコクのあるとんこつラーメンです。久留米ラーメンに味は近いと思います。

こんにちは、佐賀！東与賀文化ホールで蝶花楼桃花さんに一席頂戴する前に、ちゃんぽん(600円)を一杯頂きました。野菜の甘さが優しいコクのあるスープが美味しかったです。 他のメニューもいまだに昭和価格なのが嬉しいですね。また来たくなりました。「チャンポン(タンメン)の美味しいお店は餃子もうまい」というのが定石です。次回は餃子もたべたいな。 ご馳走さまでした。 #佐賀んランチ #チャンポンは佐賀発祥説

コストパフォーマンスがかなり良い唐津では有名(と思ってます)なお店です。 台湾ラーメンが美味しい。鶏ガラベースのしょうゆ味でミンチとニラ、モヤシです。 俺は油淋鶏定食を注文。ラーメンは、台湾ラーメン、塩、豚骨、豚骨台湾、醤油のスープから選べます。油淋鶏は、鶏肉を揚げたものを酢とタレのバランスがとても良いタレがかかってます。これまた結構なボリューム。それと、春巻揚げ、杏仁豆腐もついてます。 嫁さんは炒飯定食。唐揚げが付いてました。 水餃子も頼んで、ニンニクと生姜の香りがパンチありました。 今日は日曜日だったのでやってないけど平日なら「ラーメンセット」がオススメ。一人前の選べるラーメンと一人前(だったと思う)の麻婆豆腐や、天津飯、などなどの組み合わせです。ガッツリと食べ応えがあるのになわと750円！^ ^ 店構えとメニュー表の感じから、チェーン店なんでしょうか？店員さんたちは皆中国の方かな？ とても美味しくリーズナブルに楽しめる店です。 分煙でないとこがマイス点かな。

「ラーメンおにぎり1個セット:650円」、お得でごわす。 スープは軽い炊き加減のライトタイプだが、色濃く醤油勝ちの塩梅で旨味があって美味しい。 ガッ！とエッジの効いた塩梅は筑豊ラーメンらしい味わいで吾輩的には悪くないぞな。 余計な背脂だの牛脂だのでブチャベチャなのよりもよほど食べ易くてちゃんと美味しい。 麺の茹で加減は「普通で…」ったけども、仕上がりがほんの少しカタ麺寄りなのは、まあ筑前国・福岡寄りの位置に店があるからなぁ、仕方がないと言うか筑豊ラーメン的にはご愛嬌でしょう。 「茹でもやし」と「板海苔」になんだか懐かしさを感じるからまあいいや。 おにぎりが正当の山小屋スタイルなのが嬉しい。当たり前のはずだが板海苔でゆったり挟んだタイプで大きさも適。 パリッとした海苔にご飯がほんのりあったかくて手握り感もあって美味しい。 コレでご飯が「シソ」だったら嬉し過ぎて泣いてたかもしれんなぁ…(* Ŏ∀Ŏ)･;ﾞ.:’;、ｻｽｶﾞﾆｻｶﾞｼﾞｬﾑﾘｶﾅｧ｡｡｡ 一つだけ残念なのは、焼豚がやや厚めに二枚。旨味十分の上質な脂身のバラ肉にしっかり味を付けたスペックなら、もっと薄く切った方が豚骨スープにとろけるように馴染んで美味しいんだけどなぁ…♪(｡-∀-) ｱﾂｹﾘｬｴｴｯﾃﾓﾝﾃﾞﾊﾅｲｿﾞﾅ｡｡｡ おまけ・・・ ・・・野暮用で佐賀方面に来たので寄った店なわけだが、場所的に吾輩はもう何度も来られない遠い所にあるから、また来たくても叶いそうにないな、でもこの、ある意味オールドテイストのライトで美味しい純豚骨白濁醤油ダレスープのラーメンがまた食べたいなぁ… ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ #1205 #Retty初投稿 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #筑豊ラーメン #九州筑豊ラーメン山小屋上峰店