魚介×鶏清湯ラーメン+ダイブ飯。 大阪淀屋橋〜北浜への地下道の中間位にある麺や信へ。 働き初めた当初は北浜へ勤務していたので懐かしいエリアです。当時通っていた飲食店はチェーンを除きほとんど見かけなくなりました。 こちらはカウンター席だけの小さななお店で男性の2オペ体制。食券制ではなく、口頭で注文をして支払いをするシステム。 ◎ラーメン＋ダイブ飯　1000円 ランチ時はご飯ものは100円引きで上記の値段です。 先にダイブ飯が来て、食べたところですが、ラーメンを待ちます。 ラーメンはスープが熱々で、鶏白湯でもクセのないスープです。麺は中細ストレートでパッツン麺で美味しいですね。大きめのチャーシューが1枚と青葱のみのシンプルなトッピングです。 スープが美味しのでダイブ飯入れる前に完飲しそうになりました。 ダイブ飯はキムチも乗っており、スープにあいましたよ。最後はレンゲで完食、完飲です。 24年120杯目

北浜、伊や仏のエッセンスと融合させたイノベーティブな割烹店。 趣のある入口、カウンターと掘りごたつの個室。 平日ランチはトロたく海鮮丼と角煮丼、土日のみコース¥5000、ディナーは¥6000.8000.10000.12000と幅広いコース料理。 0時まで営業してるのもこの付近では珍しい。 コース¥6000 ■苔玉ポテトサラダ¥900（追加） ■揚げたて厚揚げ　ネギと大葉のソース¥800（追加） ■菊芋　椎茸　唐墨　米 ■蕪　帆立 ■金目鯛　グレープフルーツ　緑茶 ■和牛　茸　無花果　山椒 ■蕎麦　雲丹　キウイ　オケワカメ ■マンゴー　パッション　バナナ　杏仁 揃うまで単品注文。 ポテトサラダはメニュー名の通り苔玉を模したヴィジュアルで中にポテトサラダと煮卵、スプーンを入れると卵がとろとろと。 厚揚げはカリッカリで美味でしたが、ソースをそんなにインパクトなかった気がする。 揃ってからコーススタート、最初はフィンガーフード。 蕪のババロアに帆立。 お魚は金目鯛の炭焼きでグレープフルーツと緑茶を使ったバンブランソースにディルがさわやか。 メインは十勝牛。 〆はキウイと雲丹の蕎麦で花穂紫蘇をあしらい、見た目がきれい。よく混ぜていただきます。 デザートは杏仁豆腐にパッションフルーツやバナナのソース。 お料理は和な食材に洋なソース。色々趣向を凝らされていて、あしらい等でヴィジュアルがいい。 ソースはいい意味で優しく、インパクトが弱い感じもしますが、あっさり食べたい人には良いと思います。 個人的には焼き加減が好みでないものもありましたが、単品料理もリーズナブルな価格帯な上に雰囲気も良いのでデート使いにも良さそう。 とはいえこの日は個室のお客さんがかなりうるさかったので、値段もあってか雰囲気とは反して居酒屋的なノリの客層もそこそこいそうで、そこに当たるとせっかくの雰囲気も残念そうですが、総じて価格以上の価値はありました。 また伺ったら、もっと品数豊富なコースをお願いしたいと思います。 #ランチ #和食

近くに美味しいお蕎麦屋さん 季節限定の牡蠣も美味しかったです♪ サンプル写真通りやったらもっと美味しい

2024/8/29 ディナー １年前に予約していた方からお誘いを受けて訪問。 コース１種類だけのようです。 鮎のプチバーガー 　ほんのり鮎のはらわたの苦味があり、食欲をそそります。 鰹（サービスとのこと） ジャガイモとキャビア（イタリアの魚醤） 　もの凄く細い千切りになっています。スパゲッティみたいにして食べるのですね。 　美味しかった。 毛蟹の冷製フェデリーニ 　こちらは本当にパスタ。 　残ったソースも全部いただきました。 大和芋のフランマッシュルームのソース黒トリュフ ペルシュウ24ヶ月、モッツァレラチーズ、トルタフリッタ、ルッコラのサラダ（ひと口のおにぎりもありました） 　そのままでも良いけど、おにぎりを包んで食べるのが一番好き。 トウモロコシのジュース 　甘いけれど、サッパリしているので口直しにピッタリ ポレンタのラビオリ 本日の薪炭火焼　肉料理 　ラム（ロースと肋） 　香ばしい。 タリアテッレ　焼き茄子とヘーゼルナッツクリーム（３玉） 　2玉で良かったけど、3玉で大満足 。 藤稔のシャーベット パンナコッタ エスプレッソ お酒は ビール（アサヒ） 泡 赤ワイン（HABEMUS) 高いだけかと想像していましたが、どの料理もシンプルだけどひと手間以上加えてある感じで、とても美味しかったです。 器やグラスもすてです。 いつか自分で予約出来るようになりたいです。 ごちそうさまでした。

昨日8/15は 鳥取の花火大会に行く予定やったけど… まさかの！？ 台風が本土へ上陸〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ 大阪も大変です！！ 百貨店からショッピングモール、スーパー、 チェーン展開してる飲食店に個人店… 臨時休業してます！！ マジか！ でも、おはよう朝日です！土曜日です 通称“おは土”で紹介されていたお店に行きたい！ “肉と米が 　美味しくて安いだけの店” …っと豪語している 『焼肉ホルモン ざくろ 豊中蛍池店』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* まず 『ざくろ』さんの対応が素晴らし過ぎ！！ 台風で 臨時休業しているお店が多いので 営業するのか？ 電話で問い合わせてみたら 営業時間開始の3時間前だから不通… まだ早いよな！ …って話していたら折り返しの電話が！！ 「まだ営業するか本部と相談中ですが… やる方向ではいるので、また連絡させてもいます。」　 着信履歴で対応してくれたみたい！ 神✨ 見切り発車やけどネット予約して 豊中に向かってレッチラ移動することに♬ 再び電話連絡が入り 営業決定〜(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )！！ 夕食難民になるところでした！ ありがとう♬ ほんまにしっかりしてる神対応のお店！！ ◆熟成生タン×2 ↑人数分しか注文できない貴重な一品 　　　一度も冷凍せずに熟成させてるんだって♪ ◆本日の厚切り肉 　　　↑ラインナップより日替わりで2種類だけ 　　　この日は雨の中来店ありがとうの意味で 　　　赤丸以外にロース芯も選べました！ 　　⚫︎ロース芯　塩 　　⚫︎ランプ　たれ 　　⚫︎イチボ　たれ ◆ユッケ ◆ざくろハラミ ◆ざくろカルビ ◆赤ホルモン盛り合わせ ◆釜炊きごはん 　　↑注文して15分かかります♪ ◆牛タンたっぷりカレー ◆冷麺 ◆アイスクリーム 　　↑LINEお友達登録でプレゼント♪ 　　⚫︎いちご 　　⚫︎抹茶 ◆生ビール ◆ノンアルコールビール ◆レモンサワー 数量限定の熟成生タン！ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！で〜す！！ にんにくトッピングして レモンを絞って、めっさ！美味しい♡ 厚切り肉も旨うま〜♡ ざくろ焼肉も 柔らかくてジューシ〜♪ ほんで 私ってあんまりご飯食べないんだよね… 最近？2ヶ月前に炊飯器を購入したけど まだ箱から出してないんよ⤵︎…レベルσ^_^; 　　　どんな食生活！？ 　　　…呑んでばかりです^^; でもね！でもね！ 『ざくろ』さんの釜炊きごはん！ バリバリ！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！っす♬ ガンガン！ 食べてしまったわヽ(´▽｀)/ 焼肉OTRはもちろん！ 薬味＋育てた焼肉のたれ＝混ぜごはん♬ 牛タンごろごろのカレーは めーちゃ！くちゃ！美味しい〜\(//∇//)\ ビールとレモンサワーで 満腹中枢がぶっ壊れてmy胃はブラックホール♪ 冷麺もペロリです*\(^o^)/* サービスの いちごアイスも美味しかったです♡ 　　　↑ 　　LINEお友達登録でゲット♪ 　　質問に“1番輝いていたスタッフは？” 　　…って言う質問があったんだけど… 　　みんな！ 　　すっごい接客が◎ 　　でも「もりりん」って男の子が 　　中でも輝いていたなd(^_^o) 　　お客さんが帰った後のテーブルの片付けを 　　チラ見してたんだけど… 　　警察の鑑識が入ったら指紋残ってないやろ！ 　　…くらいアルコールで拭きあげてました 　　めっちゃ素晴らしい！拍手！！ 　　 会計の時、台風で大変ですよね♪ …って別スタッフと会話していたら 普段より 半分のスタッフでやりくりしてたんだって！ 出勤したくても できない人達もいて 車を持っている人や 近所で住んでいる大学生ががんばって来てくれてたみたいです！ 感謝！感謝！！ スタッフが集まらなかったら 臨時休業も視野に入れてたみたいなので ほんまに！ありがとう〜♬ 美味しいお肉とお米 食べることができて満足！満腹です！！ 蛍池は 伊丹空港があるところです♪ 伊丹を利用して 大阪に来たりした時とかオススメですよ(^-^)/

阪神スナックパークで平日ランチ。豚玉１枚のみをサクッといただきました。こちらのお店ではオタフクソースを使っているそうで、イカリソース推しの自分としてはあまり馴染みのない、甘みの強い味のソースでした。たまにはこういうのもありですねー。

南森町で一杯！ 一人飲み2軒目でこちらへ。大瓶380円に惹かれて入店(^^) 2軒目だったのでお通しと、おつまみ3種でちびちびと飲んでました( ´∀｀)どれも濃いめの味付けで酒が進むので、結局2本空けてしまいほろ酔いに。 楽しい一人飲みができました！

［◇西天満◇浮世絵ギャラリー併設のお洒落bar］ 堂島川沿いの古民家をリノベーションした店内は2階、3階は浮世絵の販売スペース　1階はカウンター席、地下はテーブル席のカフェ利用bar利用出来る浮世絵ギャラリー併設のお洒落bar 　 #紹介制の餃子専門店　冫の系列店 　 #夜とお昼とは違った雰囲気のお店 　 #魅せる内観 古き良き和風の日本間の魅せる独特の異空間で雰囲気良く夜カフェ、bar利用にオススメのお店です。 #堂島川沿いの古民家 #意外とリーズナブルな価格設定 #シャッターチャンスを逃すな #お忍びデート

蘭亭定食。ボリュームも去ることながら美味。台湾ラーメンは丁度良い辛さ。炒飯も程良い味付け。特に酢豚のクオリティが高い。

「チキンカツサンドカレータルタル」¥615 『Route271』改め。梅田店とは異なり待ち無入店。高槻店や往時本店(摂津富田)ではクリームパン¥130〜140で、更にはおまけパンサービスしてくれるよな気安いパン店だったが。今や3倍価…。「チキンカツサンドカレータルタル」→しっとり食感チキンカツに柔らかチャバタが好相性.カレータルタルにグリーンリーフとトマト.これで南蛮風かチリソースでもあれば風味メリハリが平板印象で/「ブリオッシュクリームパン」¥388-キビ砂糖のカスタード.アーモンドクリーム/「塩クリームパン」¥421-越前熟成塩クリーム.ブリオッシュ.ブルトンヌ風メロン皮.有塩バター/「マカダミアナッツとクッキーキャラメルサレ」¥442-マカダミアナッツのパン.キャラメルクッキー.クリーム.風味濃厚がクド途中で飽き。総じて、作りたいものを作っている様子窺え(そりゃそう)。作り手の進化は飽かず続けていくためにも必然が、食べ手としては置いてけぼり感が否めず。もっとシンプルなものが。生地を味わうならば、総持寺『パンと酵母の発酵研究所 梟』の方が好ましく、カツサンドもバーガー店に譲り、価格も手頃で無で訪店意義…。臆面も無く「劇(激)うまクリームパン」とネーミングしていた時分が懐かしく。変わらぬものなど。 #パン #サンド

予約して3人で訪問 ・全10品の入った達屋「宝石箱」 　　お造り3種、鶏の唐揚げ、香味醤油ダレ 　　だし巻き卵シラス乗せ、煮込み大根　もろみ味噌 　　自家製ローストビーフ、スモークポテトサラダ 　　さつまいもの蜜煮 ・宮崎直送　メヒカリ揚げ ・自家製たっぷりタルタルのアジフライのせ ・ポテトフライ　アンチョビバター ・トマト雑炊 食材にこだわった 丁寧な料理。 おいしくいただきました。コスパも 良好。また来ます。 2025年3月訪問 #なんば（日本橋）　#食材にこだわったお店

「クロワッサン オ ザマンド」¥320 肥後橋からまさかの移転。新規開店の行列落ち着いたらし。店内食併設。移転前よりブラッシュアップしたよな。北摂パン店『Pane Volare』にしろ、『gruppetto』にしろ、一長一短が此店関しては非の打ち所が無(唯一営業日のみが)。「クロワッサン オ ザマンド」→サク＜コシ食感で甘↑きらい有も地力で圧倒/「パン オ レザン」¥270/「パン オ ショコラ」「カヌレ」各¥290-食感特筆無ありふれ錯覚が例によってポテンシャルで払拭/「カトルカール」¥300/「厚焼きフォカッチャ」「タルト オ フロマージュ」各¥390-冷で.華やか印象こそ無が滋味/「お芋と黒糖のタルト」¥400-黒糖のアーモンドクリームに胡桃アクセント.昨今趣味的焼き菓子店跋扈が根本的に異/「ブルーベリーのタルト」¥430/「パテドカンパーニュサンド」¥500-自家製パテにキャロットラペとコルニッション。於北摂、頭1つも2つも抜け出。 #パン #ケーキ #洋甘味 #サンド

小ぶりで一口サイズのカヌレ、色々な味が楽しめます。 プレーンと季節限定のよもぎ、檸檬。 お店も可愛らしくて、ちょっとした小物も売っていて素敵でした。 カヌレも美味しかったです。

2024/5月 ども❗ GW 5/3 昼飯はどうする？ ずっと食べたくて 気になっていたのは トンカツ 肉厚で旨いトンカツ ・お塩で食べれるトンカツ ・辛子醤油で旨いトンカツ ・脂が甘いトンカツ よし❗ 新しくオープンして 気になっていた京橋の 「豚かつ あもん」さん オーダーは。。。 ⭐ロースカツ定食 ¥1800円 油が２つ。。。 いや❗３つ有る 余熱を含め温度と性質の違う 油で三度揚げかな？ テーブルウエアは。。。 ソース・クリスマス島の塩 お皿には洋からし 海抜マイナス2mの キリバス共和国の深海海水を 煮詰めることなく 天日で 乾燥させて作る自然塩だ❗ 良いねぇ～❤️ えっ？ ・トンカツ醤油 ？ トンカツソースではなくて？ 良いじゃ～無いかぁ～❤️ 出来上がったロース豚カツは 良いねぇ～❤️ 私が食べたかった理想の ・厚み ・色 ・衣の厚さ だ❗ 先ずは 塩だけで。。。 くぅ～❗ 旨い～❤️ 辛子を付けて。。。 おう❗おぉ～ぅ❗ 抜群に甘くて旨い～❤️ お次は トンカツ醤油&辛子 ぎゃーっ❗ 旨い～❤️ 次は タルタル&ソース 旨いか。。。やっぱ❗ 私は このクリスマス島の塩が こちらのトンカツに 合っていて 一番旨いと思います❗ そして このトンカツ醤油❗ お味噌汁も旨い❗ 素晴らしい～❤️ 本当に美味しいトンカツだと 私は思います 美味しかった❗ 次回は豚汁も是非 いただきたいものだ ごちそうさま～❤️

《心斎橋》ミナミで飲んだ後の〆にぴったりな朝まで営業店 食べログ『3.44』 【訪問】易しい 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩6分 【行列】なし 土曜21:45分着で店内4人 【注文】券売機 《1番人気》 貝出汁スペシャルNoodle￥1,280 (スープ) アサリ、シジミなどの貝出汁ベースで旨味がしっかりと出ているあっさりスープ (麺) 自家製の全粒粉入り中細ストレート麺 (具) 豚肩ロースレアチャーシュー、厚切りチャーシュー、白髪ネギ、穂先メンマ、紫玉ねぎ、水菜、煮卵 (卓上調味料) ラーメンコショー、ラー油、ラーメン七味 【店内】10席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #麺joyLife #ラーメン #貝出汁スペシャルNoodle #全粒粉入り #朝まで営業 #大阪ラーメン #心斎橋グルメ

大阪府吹田市。 江坂公園内にあるおしゃれカフェ。 男性は入りづらい雰囲気醸し出してます。 パンケーキはふわふわな仕上がりで まさに口の中で溶ける感じ。 甘めの生クリームは後味までしっかり甘く さっぱりしたアールグレイと相性良しです。 パンケーキ美味しい店って案外初めて行った印象です。 #大阪府 #パンケーキ

2/13 ハマチ（ブリでも）が食べたくて。映画の後に。ハマチばかり4皿食べて帰りました。スタンダードで（グレード上げなくても）十分美味しい！

ららぽーとに買い物に行ったついでに、寄ってみました。私はランチメニューのカルピ焼肉定食、奥さんはオギョプサル定食を食べました。流石に肉質は良かったです。イカキムチを別途注文しましたが、刻んだミントの葉っぱをまぶしていて、不思議な味がしました。

コンサートのあとは、美味しいビールで乾杯！ チーズピザ、チーズ春巻き、OSAKAアヒージョ、蒸し鶏サラダ、金の唐揚げ2個、ガーリックトースト、 ご馳走様でしたー。