




喜太八
必見口コミ!
だんじりの街で知られる岸和田にフグの神様がいる。 1日1組のみの狭き門にお誘いいただき伺えました。 その料理一つ一つはフグを知り尽くした理論に基づく まさにガストロミーの領域。 一つ一つ丁寧にご説明いただき、召し上がりました。 フグ=食感を楽しむという概念を見事に崩され、 出された料理一つ一つを噛み締め、 まさに口福。 最後のてっちりの食べ方は真似しようかな。 また是非行きたい素晴らしいお店です。
岸和田駅徒歩9分
魚介・海鮮料理 / ふぐ料理
大阪府 岸和田市五軒屋町24-14































































































