大阪府で人気のそば・うどん店ランキング

【福岡うどん】大阪万博を楽しんでからホテルに帰り…ひと宴会して…〆のうどんを食べようとタクシーを拾って24時間営業の『資さんうどん』さんの南津守店に深夜に伺いました(^^)福岡三大うどんに数えられる『資さんうどん』さん初訪問(^^)人気の《ごぼ天うどん》にはいかずに…《かけうどん》をチョイス(^^)テーブルに置いてある…揚げ玉と…とろろ昆布をたっぷりと投入して食べると…モチモチの麺に合い美味しい(^^)あまりの美味しさに…汁を完飲の一歩手前まで飲んでしまいました(^^)福岡うどんの美味しさを知り…『ウエスト』さんや『牧のうどん』さんも一度は食べてみたくなりました(^^) #福岡うどん #資さんうどん #南津守店 #福岡三大うどん #大阪万博

【新大阪・東三国ランチ #5 大阪のお蕎麦もうどんに負けてませんね〜】まさかこんな再会があるとは？(笑) ここは昨年の大晦日に年越しそばを頂いた蕎麦屋！ この頃は、まさか？大阪転勤など想像していませんでしたから…何はともあれ、リピート出来て嬉しい限りです！ さすが人気店らしく、13:30を過ぎても満席、しかも、私以外は何と女性客のみですね〜 ■寿司定食(1,100円) 人気の日替わり定食は売り切れで、他の定食メニュー(大阪らしいだし巻き定食、鶏天定食、天ぷら定食とかつとじ定食)と充実、どの十割蕎麦付きです！ 10分程度で着膳！ そば粉は信州高山そばの十割で、香り豊か！ 寿司は、穴子寿司、鯖寿司、蒸し海老、干し椎茸、だし巻き卵と胡瓜の太巻きと充実してますね〜紅生姜添えです！ いやぁ〜大阪の蕎麦もうどんに負けてませんね〜 次回は、蕎麦前と日本酒、そして、〆は蕎麦で一献でいきたいものです！ ご馳走様でした！ #大阪・東三国ランチシリーズ #大阪の蕎麦もうどんに負けてませんね # #十割そば自慢 #蕎麦割烹 #女性客に人気 # #松吟庵 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

今日は森ノ宮でイベント見てから夜の心斎橋ライブまで時間があったので、本町あたりでまだ行ったことない蕎麦屋をRettyで検索して出て来たお店で遅めのランチを。 十割蕎麦のざるそばを大盛りで。大盛り無料。 #フリー天かす 有り。ネギとわさびは自分で好きなだけ小皿に取るスタイル。ネギ好きにはたまりません(^^;; 蕎麦を頼んでからトッピングの天ぷらは別皿に自分で取ってからのお会計とか、店内の造りが何となく鶴丸うどんっぽい。前そうだったのかな？蕎麦はつけ汁だけでなく薬味の塩や七味唐辛子を振って食べたり。 最後蕎麦湯は自分で寸胴のような器から好きなだけ取れるので二回お代わりを（笑） ざるそば500円だったので大満足です！

［◇心斎橋◇お皿や酒器と拘りの一品料理とお蕎麦が楽しめる心斎橋筋商店街の隠れ家蕎麦割烹］ 大阪初のチョコレート専門店☆エクチュア☆の創業の地✳︎心斎橋✳︎跡地に手挽き石臼十割蕎麦をメインに一品料理が楽しめる蕎麦割烹✴︎街蕎　仁ト伍✴︎がオープン！ 店内はカウンター4席、テーブル席　和テイストの落ち着いた空間で心斎橋筋商店街とは思えない特別感がある大人の会食が向きのお店 　研究熱心で寡黙な料理人の大将が作る料理はタイプの違う本格的な手挽き石臼の十割蕎麦と拘りの一品料理と日本酒とワインのペアリング楽しめます。 #コースは2択　　 #蕎麦と一品料理のコースのみの業態　 #月二回の訪問はお断り！　 #日替わりのコースは拘り感満載　　 #完全予約制

大阪メトロ喜連瓜破駅〝きれうりわり“駅！ 大阪地名の何て読むの？でよく出てきます。 そんな駅から1分のところにあります。 未だ蒸し暑い日が続く中、冷たい竹鶏玉天ぶっかけをいただきます。 何より国産小麦100%無化調からなるうどんは冷たさもあってか？麺がコシもあってしまってます。 大根おろしで少しピリッと感もあり喉越し最高です。 ぶっかけの出汁も煮干し、昆布、鰹出汁からしっかり旨味を絞り出してこのちゅるんとしたうどんと大根おろしにぴったりの味付けです。 そこに温泉たまごのトロみある黄身がマイルドに全体を絡めて先程のぶっかけ出汁を引き立ててくれます。 鶏天、鯛のすり身ちくわはそれぞれ旨みにより天ぷらの油味がプラスとなってうどんのあっさり感に味変となりちょうどいい量です。 こんなにうどんがおいしいと今度は〝明太釜玉バター“や〝カレーうどん“どっちも食べに行きたいです。 それとなんか会員制なるとなんか特典ありの案内もあり気になります。

20250828 久しぶりの蕎麦会で 8人でそば道さんに寄らせて頂きました。 竹コース　 鍋が特に絶品 焼酎そば湯割りとか 美味しく頂きました

早めのランチに伺ったので待ち無しで入れました。後から混んできて待ってる人もいました。あおさうどんのおにぎりと冷奴のセットを頼みました。うどんは太くてモチモチ系でしっかりめの出汁と合っていておいしかったです◎おにぎりも落ち着く味でセットになっているのがうれしかったです。冷奴がお店手作りでモチモチのお豆腐で感動するほどおいしかったです！現金のみでした。

全国店内おしゃれ選手権優勝間違いなし。 とふれこみのある大阪天満橋のあぼすへ訪問。 移動前の早めのランチで、店内は半分くらいの客入りです。入り口のレジで注文と支払いを済ませ、札を受け取ります。 ◎かけそば＋和牛肉小ぶり丼　1100円 店内はとてもおしゃれで清潔。私がいつも食べている立ち食い蕎麦屋と雰囲気が違います。 自家製蕎麦とあっさりしたつゆがとても美味しいです。あっさりの為、柚子がしっかり主張してきます。 途中からテーブルにある無料の天かすを入れてたぬきそばにしました。天かすは粗めでこちらも自家製なんでしょうね。 和牛肉小ぶり丼は中央にオレンジの黄身が乗っており、タレ味の肉に卵黄が絡みこれも美味しい。 やっぱり和牛て美味しいですね。

2024/9月 ども❗ よし❗イケル❗ 九条までドライブだ❗ 旨いダシと優しいきしめん 今日のランチはコチラ❗ 麺好きなら食べておきたい 一反木綿麺だ❗ ⭐かけきしめん天丼セット 着丼したきしめんちゃん❗ 良いねぇ～❤ 先ずはスープ。。。旨っ❗ かぁ～優しいダシが旨い～❤ 柔らかいきしめんは スルン❗と ピロピロ旨麺だ～❤ 七味を少々～❤ 天かすも少々～❤ （おろし生姜は無いか。。。） 元々のダシが旨いので 入れすぎ注意です❗ ・天丼 ・エノキ茸・鶏天 ・玉葱・カボチャ んっ？ ご飯がダシ色。。。 旨っ❗ この飯。。。 べらほうに旨い～❤ 天婦羅をきしめんスープに 浸して。。。飯といただく 旨い～～～❤ オジサン こういう優しいダシ味 好き～❤ よし❗ きしめんをたいらげて。。。 スープを天丼に。。。 ダシ天茶漬けだ～❗ 鶏天にはソースの私だが。。。 美味しかった❗ 大満足❗ ごちそうさま～❤️

(※夜の部初投稿)大阪市福島区鷺洲(さぎす)にある隠れ家的なうどん屋さんというか、うどん割烹。 裏路地から更に細い専用通路で奥に入った所にあるマンションの1階で、徒歩でないと入口を見落としてしまいます。 オープンからまだ1年強という事もあり、まだ新店の雰囲気がある綺麗な店内は割烹らしいカウンター8席。 流石はミシュラン二つ星を連続獲得中の会席料理の名店「宮本」さんが手掛ける2号店だけありトイレも広々としていて非常に綺麗です。 お昼の営業時はうどんが主役のうどん屋さんですが、夜営業時はうどん割烹と言うべきスタイルに変わります。 夜はうどんが主役というより単品が主役みたいな立ち位置になっていて、うどん前として「おきまり」先付、八寸¥3300を必ず頼むシステムです。 先付はしっかり食感の玉子豆腐、和歌山県産の足赤海老とえんどうに山葵を添えたもの。足赤海老とは紀州周辺で獲れる和名クマエビという車海老の一種。 八寸は1口サイズのミニ料理が5品、右から長芋のきのこ味噌挟み、新ワカメと新筍の煮物、新じゃがの木の実和え、鯛の子、オコゼの煮凝り。 煮物の出汁は優しく染み渡る流石の仕上がり、中でもオコゼの煮凝りはどストライク!!10個食べたい笑 そこからうどんを含めた単品を3品、猪メンチカツ¥1100、包まれて無いシュウマイ¥550、締めのうどんに宮崎牛焼きしゃぶカレーうどん¥1870の中盛り¥220 ドリンクはノンアルビール¥495。 猪メンチカツは小さくてボリュームこそ無いがやっぱりジビエの猪らしい旨味と噛みごたえ抜群のメンチカツで、添えられた茶色いものは自家製ウスターソース。ソース味のおろし玉ねぎみたいな感じですが、ソースを直に食べても全くくどくない優しい味。ちょっとお高いけど笑 包まれて無いシューマイはその名の通り包まずに皮をまぶした様なシューマイ。お肉がぎっしりギチギチの肉食ってる感満載のシューマイでした(*^^*) そしてお値段的にも主役と言っても良い宮崎牛焼きしゃぶカレーうどんは片面を焼いた旨味たっぷりの宮崎牛の肩ロースかな？大判薄切り5枚が丼一面に鎮座。無論美味いに決まってる笑 うどんは細めのコシよりツルツルな喉越し優先なうどん。標準価格が小盛り設定になってますが、うどんは中盛りがおすすめ。 カレーはよくある出汁感強めなやつではなく、例えて言うならスープカレーの様なスパイシーなカレー。和出汁を前面に押してくると思いきや良い意味で裏切られた。思ったより辛さもあってこれがなかなかに美味い♪ 他に板長の古賀さんが仕入れる魚介も幾つかあり、刺身や揚げなどやって貰えます。 夜は飛び込みでも大丈夫ですが、席に限りがあるため予約して行った方が無難です。 次は是非お昼に出汁を味わいに行きたいな(*^^*) #おうどん蓬 #お料理宮本 #ミシュラン二つ星の味を継承 #夜は割烹スタイル #板長厳選魚介料理あり #うどん割烹 #綺麗な店内 #広々清潔トイレ #駐車場なし #大阪市福島区鷺洲

【麺つるり】新大阪駅にあるうどん屋さんです。かき揚げうどんと炊き込みご飯を注文。かき揚げはデッカイ❗️タマネギと紅生姜のかき揚げ。あっさりめのスープにシャキシャキタマネギが美味しい、紅生姜の風味もいい感じです。麺は細くてツルツルした麺です。炊き込みご飯が薄味でした。もう少し九州では味が濃い、それに慣れてるからでしょ。うどんもなかなかのボリューム、お腹いっぱいになりました。ご馳走さまでした♪ #食い倒れの街　 #大阪グルメ　 #うどん

梅田の太融寺の目の前にある、蕎麦居酒屋という珍しい業態 今日は同期とランチに！ 店内はめちゃくちゃ綺麗で、注文はタッチパネル とりあえず人気No1の天ぷら蕎麦 まずお茶の蕎麦茶が美味い！ 蕎麦がくる前に期待値も上がり、注文してから5分ほどで届いた。 見た目からして美味そう もちろん味は期待値以上に美味かった、、 これは十割蕎麦なのか、、 オープンされて浅いから、お客さんもめちゃくちゃ多いわけではないので今が狙い目かも 大満足でした！

《東梅田》ちょっと奇妙な北スペイン料理×手打ち蕎麦の新形態バル店 食べログ『3.57』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「東梅田」駅から徒歩7分 【行列】なし 土曜12:50着で店内0 【注文】口頭 ○手打ち蕎麦 ざる￥850 ■蕎麦■ ・福井｢カガセイフン｣特注のオリジナルブレンドを使った自家製石臼引き ■つゆ■ ・醤油強めの関東風でカツオの旨みがしっかりとした濃いめのだしと合わせたつゆ ■薬味■ バスクの塩、本わさび、白ネギ、酢橘 (卓上調味料) なし 【店内】10席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #SOBASUZU #蕎麦 #スペイン料理 #手打ち蕎麦ざる #大阪そば #大阪スペイン料理 #西天満グルメ

11時40分頃にお店到着。 外待ち2名様。 人気店やねんなぁ。 では、列に並びます。 待ってる間にメニュー確認。 基本は定食推しで、うどん単品だと50円引き。 うどん量は中盛り1.2倍、大盛り1.5倍まで無料。 よ～し、もりもり食べるぞー。 外待ち5分程で、感じのよい女性店員さんが、相席でもよろしいですか？との事ですので、大丈夫ですとの返事で入店。 店内は出汁とカレーのいい香り。 お腹減るー。 では、注文。 とり天カレーうどん定食 うどん大盛りに月見トッピング。 カレーうどんは肉か油かすかを選べるとの事で、肉でお願いします。 エプロン使われますか？のお声がけに、100%に近い確率でワイシャツにカレーだしを飛ばす自分なので、もちろん頂きます。 待つこと約7分... 来ました！とり天カレーうどん定食 肉 うどん大盛り 1.5倍 月見トッピング！ とり天＆カレーって、テンション上がるー！ では、カレーだしから... まろやか系で節系のだしをしっかりと感じます。 辛さはほぼないですが、熱々具合がハンパないです。 優しめ系のカレーだしが癒しやわぁ。 うどんを... 細うどん専門とのことで、太さはやや細め。 しっかりとコシがあるタイプではなく、適度にもちり。 細いけど、もちりとくるのは、ちょっとクセになる。 とり天を... やや大きめサイズのとり天が3つ。 さくふわな衣にやわらかムネ肉。 カレーだしに浸かった部分が美味しいねり うどんを食べたら、ご飯タイム。 最後のお楽しみの月見をとろ～りとさせたら、テンションMAX！ もりもり食べて、完食。 次回は油かす＆ニンニクトッピングでワイルドなカレーうどんを食べてみたい。 ごちそうさまでした。

花冷えの月曜日は温かいものを食べたくなったので、つる松さんで海老天あんかけうどん1050円をいただきました。餡は温かいというよりも熱々です。海老天はサクプリで旨〜。もっちりしたうどんも美味しい。うどんは大盛無料です。 #淀屋橋 #瓦町 #丼池筋 #オフィス街ランチ

前々から興味があったので行ってきました。 店名にある通り、出汁に拘った料理が多く、素材の味が活かされており、美味しかったです。 また、日本酒の種類も多く、料理に合うように選定されており、料理とお酒を楽しむ事が出来ます。

［ ㊗️2100Ⓡ全力投稿 ］プロフ写真＆背景もアップデート！ ◆地元に愛されるお店食べ歩記（29）大阪市東住吉区西今川編 独学で作り上げた艶ピカの自家製手打ちうどんと出汁は食通を唸らす一杯！ 《つるつるモチモチの自家製麺と上品でやさしい味わいの出汁が自慢のお店》 近鉄南大阪線「北田辺」駅から南方へ松虫通を左折し徒歩約5分にある地元で人気の自家製麺のうどん屋さん。 2021年4月9日に開業以来、コロナ禍を乗り越えながら独学で作られた大阪讃岐うどんは、香川坂出の木下製粉の小麦粉を使用し、注文を受けてから釜揚げするのに15分以上かかるものの、そのつるつるモチモチのうどんに魅せられて、地元以外の関西のうどん好きを唸らせる一杯が食べられると評判です。 オーナー店主の大北良輝さんと裕美さんのご夫婦が二人三脚で切り盛りするこのお店の営業時間が11：00〜14：00、定休日が水、日、祝日と限られた時間しか営業していないため、しかも開店前からお客さんが並んでいる人気店なので、なかなか遠方のうどん好きの方に味わっていただけないのが残念です。 1階の店内は明るくカウンター席とテーブル席をゆったり配置されているのでストレスフリーで食事ができます。私も久しぶりの再訪したものの、13時過ぎにはほぼ満席で後からくるお客さんですぐに埋まってしまうほど。接客上手の奥さんがテキパキとオーダーをご主人に伝えて効率よくオペレーションされお客さんもできたての釜揚げうどんが目の前に登場するのを心待ちにしています。 《オススメニュー》（税込） ・海老大盛温玉ぶっかけ：1,080円 ・しそ巻鶏天：120円 出来たての釜揚げ麺を召し上がってほしいという店主ののこだわりから、15分ほどの時間もあっという間に過ぎて目の前に登場！揚げたてのプリッとした身の海老天が2尾、茄子と大葉の天ぷらに生姜、細かく刻んだ青ネギ、カットレモン、刻み海苔、温玉と艶ピカの麺肌の麺の上に彩りよく載せられています。 存在感たっぷりの麺を箸で持ち上げると綺麗な断面のべっぴん麺をまずは何もつけずに小麦の味わいを楽しみます。文字通りつるつるモチモチの麺肌でコシも伸びも良く一口で美味しいと感じます。うどんは1.5玉までサービスなもののこの量でも十分お腹が膨れます。 ぶっかけ出汁は、昆布、さば節、うるめ節、鰹節を厳選したうえ時間をかけて丁寧にとられています。そのお味はというと甘味が抑えられ旨味がたっぷり詰まった冷たいぶっかけつゆで、冷たく締めた麺とバランスの取れた至極の一杯となっています。温玉と混ぜることでよりまろやかな味わいを堪能できます。 揚げたてのしそ巻鶏天は鶏のササミを大葉で巻いているため、岩塩をつけてあっさりといただけます。 以前に比べると格段に麺のコシや艶、のど越しと大北店主の腕が進化していて、具材やめんつゆとのバランスも良く、かなりクオリティーの高い一杯に仕上がっていました。おそらく、大阪でも指折りのうどんの名店になると確信しました。 #Retty2100全力投稿 #問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り #北田辺のうどん店 #釜揚げうどん #大阪讃岐うどん #つるつるモチモチの自家製麺 #囲碁・将棋たまりクラブ #べっぴん麺 #大阪でも指折りのうどんの名店になる #プロフ写真＆背景もアップデート #人生には飲食店がいる

大阪市住吉区長居にある常連客に愛されてる蕎麦屋さんです。 営業が始まると、どこからともなく続々とオジサマ達が来店。そして皆さん顔見知りみたいな感じ。 本当はこの近くの別のお店も行きたくて悩んだ挙句、何年も食べてない「あんかけ」に釣られてしまいました。 今回頂いたのは、あんかけそば¥500とかつ丼¥900。 やっぱりうどん屋さん、蕎麦屋さんのかつ丼は出汁が美味くて安定の味ですね〜♪ カツも厚みこそ普通ですがたっぷり乗っていて、とろっとろの玉子で綴じたものが1番安定感あります(^-^) そして私が釣られた原因のあんかけ。うどんか蕎麦か選択可能ですがここは敢えて蕎麦を選択。 やっぱり冬のあんかけは堪らない！とろみをつけた出汁と生姜の風味が体を芯から温めてくれるというか、なんかね〜幸せな気分になるんですよね〜♪ しかもあんかけはシンプルだから基本安い！ 昔10代の頃に、京都の四条大宮にある「中華そば 京一」で生まれて初めて真冬に"あんかけ中華"を食べて以来、爆ハマりした記憶が蘇ります(*^^*) 京一は今でも人気店ですね♪ いや〜久しぶりにほっこりした気持ちにさせて頂きました。 #大阪市住吉区 #長居ランチ #美味しいかつ丼 #安定のあんかけ #幸せのあんかけ #常連客に人気 #天領浪花そば

12月8日 妹夫婦と母と私の４人でランチに行ってきました。 母は海老天そば、私はせいろ上 妹は牡蠣のおろしそばセットいなり寿司、妹の婿殿はせいろ特上セット、かやくご飯 お蕎麦美味しいし、出汁美味しいし❗ たべ終わる頃に並んで待ってはりました。 皆さんも美味しいお店よく知ったはりますね 妹夫婦に又々ご馳走になりました。 ありがとうございました〰️。 感謝ですね

偶然見つけた十割蕎麦のお店❣️ ほぼ満席で人気店だね いちじくとすだちの蕎麦と迷ったけどやっぱり〜すだち蕎麦と冷たいざるそば注文(^^)v すだち蕎麦〜薄めの味で あっさりしていて私好み✨　 ざる蕎麦ツルツルで濃いめの出汁だけど美味い❗️ 最後に蕎麦湯で割りほっこり^ ^ 十割そばにもかかわらず、リーズナブルな価格‼️本当に大満足(^^) スタッフの丁寧な対応⭕️ お店の雰囲気も落ち着いててテーブル席、カウンター席もゆったり座れました。 リピしたいお店‼️ 今度は暖かい蕎麦食べに来たいと思います。 ご馳走様でした✨