





大阪高井田式中華そば 麺屋 7.5Hz 東成店
必見口コミ!
【特製塩チャーシュー麺 中 太麺変更(900円)!】 14時20分位に入店。 先客2名様。 男性店員(店主さん?)のワンオペ。 空いてるカウンター席に座って、早速の、注文。 塩チャーシュー 中を太麺変更で。 セルフで水を汲んで、待つこと約6分... 来ました!特製塩チャーシュー麺 中 太麺変更! もりもりビジュアルがいい感じ! では、スープから... 高井田系の7.5Hzといえば、しっかりな醤油味ですが、塩も意外といけるんです。 醤油と違って、あっさり系。 これはこれで大いにあり。 麺を... 通常、塩の時は細麺になるのですが、あえての太麺で。 もっちりな食感がいいのよね。 チャーシューは、ペラペラですが、これが、またいい。 ネギの上に盛られた端材チャーシューは、ちょっと塩気が強いけど、これはここでいいのよね。 ゴツめのネギもいい食感。 味変には、C.B.Cコショーをふりかけるが最高やね。 ズバーっと食べて、完食。 もりもり食べたいけど、あっさり気分の時には最高な7.5Hzの塩。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #高井田系ラーメン #塩を太麺で
緑橋駅徒歩3分
ラーメン
大阪府 大阪市東成区中本1-10-24



























































































