大阪府で人気のラーメン類店ランキング

リピート訪問。 煮干し醤油ラーメンが店長の思う味がなかなか出なくなったので提供を中止されていましたがInstaで再開を知り訪問。12/10までやっている特別の味噌ラーメンと迷いはきたもののやはり煮干し醤油ラーメンを玉ねぎ増しトッピングでオーダー。 やはりコクあり、やや甘みありのスープは文句ナシに美味しい！スープがよく絡んだ中太ちぢれ麺と合う。麺もやや柔らかめなのが好みです。 また、いこ。

#豚骨魚介らーめん、つけ麺の名店のこちらへ！ 　こちらは、有名ラーメンブロガーさんもおすすめされているお店！店主さんは、麺屋青空や、らーめん伊藝さんで修行されたお方とのこと！ 　久しぶりの再訪にて、今回は豚骨魚介らーめんに味玉とメンマトッピングと、THEチャーハンを注文！ 　こちらのお店のこだわりは以下の通りです！ ◆自家製麺:三重県産一あやひかり」岩手県産一もち］北海道産一春よ恋一石臼挽き全校粉他数種類 ※つけ麺→太麺・ブラック→中太麺・ラーメン→細麺となっています！ ◆豚骨スープ:豚頭、豚足、グンコツ、鶏ガラを惜しみなく贅沢に使用し強火で10時間じっくり炊き上げられ、旨味を存分に引き出し、素材が持つ深いコクと豊かな風味を引き出されております！力強さと、まろやかさを兼ね備えた味わいのスープです！ ◆魚介スープ:選び抜かれた数種類の煮干し、鰹、昆布、椎茸をじっくりと煮出し、素材の旨味を最大限に引き出した贅沢な出汁！豚骨と魚介の深い味わいが重なり合う、こだわりのスープです！ ◆チャーシュー:豚肩ロースをじっくり煮込み、特製のタレに漬け込んだジューシーな食べ応えあるこちらの自慢のチャーシューです！　 食した感想です！ 　豚骨魚介らーめんは、豚骨の旨みと魚介の風味をうまく合わされていて、濃厚でありながらもくどさはなく食べやすく美味しい！豚骨魚介らーめんの麺は細麺で、パツっとキレと喉越しの良い麺となっております！具材の味玉、メンマ、デフォルトのチャーシューとタケノコも、それぞれよいお味です！ THEチャーハンも、チャーシューや卵のバランス、塩加減もほどよく、美味しいチャーハンとなっております！ 　提供スピードや、接客もよく、店内も綺麗でおしゃれな良いお店だと思います！ごちそうさまでした

絶品！ オマール海老ラーメンと海鮮丼が食べたくて♪ 最初は家から近い方の 2号店に当たる『ロッカクエビノ 東大阪店』さんを めがけて車を走らせたんだけど… まさかの！お盆休み〜ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ でも諦めきれず 本店に電話すると営業中だったので 大阪府寝屋川市にある 『オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* お店に到着したのが 11時40分！ 凄い行列ができてますー！！ ここで驚いた“流石っすポイント①” 店員さんが 「暑い中、お待ちいただいてありがとうございます」 …っと キンキンに凍らせた おしぼりを配ってくれましたぁ〜♡ 素晴らしい！ 首の後を冷やしてから 使わせてもらいサッパリしましたd(˙꒳​˙* ) すると 12時10分過ぎに 「本日のスープがなくなりました！」プレートが 入口に吊り下げられる！！ なぬ！？ 「今並んでもらっている方は大丈夫ですよ」 ほっ♪ そして40分待った 12時20分にやっとこ入店〜(^-^)v そしたら いきなり豪雨が降ってきた！ ギリセーフだったけど 外で並んでる人が大変だろうなー …っと思っていたら 「傘をお渡しして、 テントの下で待ってもらえるよう声かけて！」 「車で来てるお客さんは車で待っていただいて！」 …っと 超！迅速丁寧な神対応！！ ↑“流石っすポイント②” これまた 素晴らしいホスピタリティですd(˙꒳​˙* ) 待っている間中ずっと ラーメンのサイズをS（半玉）とM（1玉） どちらにしようか迷ってましたが ファイナルアンサー！ ◆オマール海老RAMEN 海鮮丼SET 　　❄︎信州特製白味噌ベース　赤い屋 　　　　Sサイズ（麺半玉） 　　❄︎煮玉子 ●本日の海鮮 　　和歌山キハダマグロ 　　和歌山天然真鯛 　　長崎真鯖酢〆 　　三重バイト貝 　　北海道ホタテ 　　ニジマスイクラ 　　生サクラエビ 　　天使海老 　　オマール海老ミソ 品切れになった海鮮があるようで ボリュームは変わらずに同じネタの抱き合わせに なってしまうと説明がありましたが 全然！問題なしのノーマンタイ♬ オッケーでーすd(^_^o) しばし待ち オマール海老ラーメンがやってきました！ 海老の形のラスクが可愛い〜\(//∇//)\ そして！2ツ星レストランの イタリアンシェフが考案したスープが凄い！ オマール海老をじっくり煮込んだベースに シチリア塩とポルチーニ茸や干椎茸など合わせた スープがたまらーんヽ(´▽｀)/ 大好きな濃厚海老ビスク風！ 信州白味噌との 相性もめちゃくちゃ！いいです♬ レアチャーシューは 柔らかくてお上品な味付け♪ 味玉子は とろ〜り♪半熟の赤身ががった黄身がキレイ♪ こりゃ たまらん！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ イタリア〜ンな海老ラーメン♬ めっちゃ！好きな味です♡ 海鮮丼も海鮮てんこ盛りで なかなかご飯に到達できない〜"(ﾉ*>∀<)ﾉ 切身がぶっとくてデカイ！ めちゃくちゃ新鮮ってわかる旨さ♡ 漬けになってるんだけど 味付けがめっちゃ！美味しいの！ 追加のお醤油がなくて大丈夫かな？ …って最初は心配になったけれど これぞ完成体！ってくらい 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！な海鮮丼でした♬ 中でも1番気に入ったのが オマール海老ミソ！ 海鮮丼中央のオレンジ色のは パッと見はウニっぽいんだけど 実はオマール海老のミソ！ 濃厚でほんまに美味しい♡ ワインか日本酒を 飲みたくなっちゃいました^^; 〆に、ご飯とオマール海老のミソ を少し残しておいて赤い星スープをかけると もう〜！最高です！！ スープ完飲でフィニッシュ！ 最初から最後まで美味しくて なくなっていくのを寂しく感じたほど♪ お会計の時に 足りない海鮮があったので ラーメンにトッピングした 味玉子をサービスしてくれましたぁー(^-^)v ↑“流石っすポイント③” 鮪が2切れあったり 生サクラエビがわんさか盛られてて 全然！損した気分じゃなく 満足海鮮丼に仕上げてくれてたのに 嬉しい〜！ ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ 『ロッカクエビノ』さんは 目配り、気配り、心配りが完璧な 素敵なお店でした！ マジに 胃袋を鷲掴みされたような ド！ストライクな オマール海老ラーメンと海鮮丼♡ これは 再訪決定！ お気に入りのお店となりました♪ また お邪魔させてもらいまーす(^-^)/

ららぽーと門真のフードコートにある「ラーメン家 みつ葉かどま出張所」さんで映画前にランチです♪ 言わずとしれた奈良の超有名店の出張所になります。 「出張所の塩ラーメン@1100円」をオーダー♪ 鶏✕豚骨に塩ダレをあわせた白湯スープをハンドミキサーで泡立てた、アッサリしてるのにクリーミーな雑味の無い上品な泡系白湯スープ♪ 麺は加水率高めのプリっとした中太麺で、麺上にはレアチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ等がのってます♪ みつ葉のチャーシューって好きなんですよねー♪美味し！ フードコートのレベルじゃない美味です(笑) #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #一人ランチ #一人でも気軽に入れる #スープを飲み干すラーメン #泡系 #レアなチャーシューが美味 #あっさりラーメン

ららぽーと門真3Fに出店されている「らーめん専門 和海」初訪麺♪ 普段フードコートでラーメンとかチョイスしないんですが、こちらは別格です。 他のお店も含めて、こちらのフードコートはまさに《あの名店の味がフードコートで味わえる》ってラインナップですよね♪ 定番の「丸鶏魚介塩らーめん@950円」をオーダー♪ アッサリ且つ魚介の出汁がシッカリ効いた優しいスープに、細めのストレート麺が相性◎で美味し！ フードコートのクオリティではありませんね(笑) 重宝するお店です♪ #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #落ち着ける店内 #フードコート #ワインの種類が豊富 #本場の味 #子供連れも安心 #広い駐車場

鶏白湯らーめんが食べたくなり 『鶏之諺』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* こちらは阪急梅田駅の 茶屋町口改札から道を渡った角地にあります♬ 人気店にて 午後営業の1番客として入店！ 並ばずに食べたかったので 時間調整しながら狙ってました(^-^)v 1番人気の ◆特製鶏白湯醤油らーめん 3種類のチャーシューが 麺を隠すように敷き詰められていて豪華〜♬ 濃厚なスープが 麺に絡んで旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です 玉ねぎが いいアクセントになって爽やか！ 味玉をパッカン♪ 半熟加減がいい感じで映え〜♡ めっちゃ！ 美味しい鶏白湯らーめんでしたd(˙꒳​˙* ) 次は 塩を食べてみたいな♬ また お邪魔させてもらいまーす(^-^)/

2025/5月 ども❗ 忙しいが今日は何とか 半休が取れた❗ よし❗ ランチはBMしていたコチラ つけ麺派の私に合いそうな ⭐濃厚特製つけ麺 ⭐ライス こんな感じのお店アルアルの 艶の有る旨い太麺 豚骨魚介の濃厚つけダレ かなり濃厚だな～❗ ヤバイ。。。歳を取ると 濃いなぁ～❗ でも。。。 確かに旨いよなぁ～❤ つくね。。。 つけ汁につけちゃえ～❤ そして追っかけ白飯。。。 チャーシューもつけちゃえ❗ おぉ～旨い～❤ 良いんじゃ～ないのぉ～❤ 最後はダシ割り。。。 おひょ～❗旨い～❤ 歴代ダシ割りスープNo.1 やっぱ❗ 濃いけどベースがしっかり めちゃくちゃ旨いスープだ❗ こりゃ～今度は ラーメンだな❗ 美味しかった❗ ごちそうさま～❤️

ららぽーと堺フードコートにあるらーめん屋さん。 「特製地鶏魚介塩そば」を食しました。 鶏ガラであっさりめのスープ。中太ストレート麺は四ららぽーと堺 角い麺で食感が他にない感じ。 好みとしては麺はもう少し固めがいいかな チャーシューは鶏、バラ、ももの３種類。 # フードコート #らーめん

今回は奥さんと2人で島田製麺食堂さんへ行ってみました♪11時過ぎに到着先客2組でした 初めてだったので店員さんがつけ麺をお勧めしてくれたのですが、自分は気になっていた汁なし担々麺温玉、ネギトッピングダイブ飯付き 奥さまは特製ワンタン入りあごそばにしました。 食券の機械が少し分かり辛く食べたいメニューに辿り着くまで苦労しました 嫁から少しもらったあごそばはあっさりしたお味で 食べやすいラーメンでした♪ワンタンも美味しかったです♪ 担々麺の方は、カレー風味が少し強く思っていた味とは少し違いましたが、玉ねぎや柴漬けの乗った担々麺は初めてでしたが美味しかったです♪ 最後は梅干しの乗ったご飯を投入最後まで美味しく頂きました♪ 大変美味しゅうございました♪

《東三国》日々進化する新進気鋭のラーメン店 食べログ『3.44』 【訪問】易しい 大阪メトロ御堂筋線「東三国」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日14:30分着で店内3人 【注文】券売機 はじまりの 醤油￥950 (スープ) 食前茶で昆布茶 魚介和風出汁の甘め醤油 (麺) 平打ち麺と細麺から選べて、醤油ならとオススメの自家製の細ストレート麺をチョイス (具) 肩レアチャーシュー、厚切りでトロトロな炭火焼き豚バラチャーシュー、九条ネギ、海苔、味玉 (卓上調味料) ブラックペッパー 【店内】16席 カウンター6席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #東三国 #本気製麺 #ラーメン #はじまりの醤油 #自家製麺 #昆布茶 #大阪ラーメン #東三国グルメ

北新地エリアにある人気の中華そば屋さん。割烹店のような店構えと店内。メニューは中華そばの一択。高クオリティの予感。煮干しベースの醤油系。煮干しだけでなく、鶏、醤油、塩などこだわり抜いた厳選素材。麺も北海道産厳選小麦を使用した自家製麺。麺固めはお断りとのこと。もちろん、出汁も麺もめちゃくちゃ美味しかった。ランチでは、200円のライスが20円、350円のTKGが150円とお得です。米もマイスター厳選のオリジナルブレンドだそうです。こだわりだらけの中華そば屋さんでした。

「泉州貝出汁塩ラーメン」980円 スープ：魚介塩＋香味油・ チャーシュー：鶏ムネ中ぶり2枚 トッピング：白髪ネギ・水菜・揚げゴボウ・ピンクペッパー 麺：ストレートツルプリ中細麺 大阪市内に向け北上中に見かけて初訪麺。たけ井と言えば魚介豚骨のつけやなぁと思いながらこの店限定のPOPを見て塩をポチッとして着席。ちゃんとみてなくて着丼すれば苦手な鶏レアチャーシュー。あっさりスッキリの塩スープにプリっとした麺。他のチェーンで見かける揚げたゴボウは面白いアクセントです。スルスルっと啜って出ました。CoCo壱に買収されてからロード店増えましたね。 20241126昼　24'vol.184

【悩みを喰らう絶妙なバランスがたまらない醤油ラーメン】食べログ3.36 塚本に用事があり、BMしていたこちらへ平日の11時20分に突撃！ 『醤油ラーメン+味玉トッピング＋炊きこみごはん』いただきましたぁ〜！ オーダー後7分で着丼。 具材は肩ロースチャーシュー、熟成太メンマ、小松菜、白ネギ、味玉。 鶏ガラ、豚ガラ、香味野菜から取ったスープにたっぷりの鶏肉と昆布を加えた二段仕込みの醤油ラーメンはあっさりの中に動物系のコクが深く旨味抜群*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*味わいも後半はまろやかさが増しレンゲが止まらない！ 肩ロースチャーシューは薄く柔らかくて食べやすく、厚みのあるチャーシューは心地良い食感で両方とも美味しい！味玉は黄身が固めなので好みは分かれるかもです。熟成した太いメンマはやや酸味があり、瑞々しい小松菜と同様にこのスープに絶妙なバランスを与えます♡涼感ある刻み葱の食感のアクセントもナイスですね(*ﾟ▽ﾟ*) 自家製細麺は全粒粉が入り、小麦の風味も感じられ喉越し良くいただけます。 後半花椒を投入し風味が変化し最後まで飽きずに完食です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 炊きこみご飯は柔らかめの米に、ごま油とチャーシュータレの香りと味わいが染み込んだ味わいが特徴的で具材もしっかり入り正に中華風炊き込みご飯！ しみじみ美味しく、後半にラー油を投入しパンチが加りこちらも完食です。 食べ終わり帰る時には満席になる人気ぶりでランチTimeは行列になりますね！ 自己評価★★★3 久しぶりに美味しい醤油ラーメンにありつけて幸せ！ラーメン激戦区塚本で人気なのが分かるでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

西中島にあるおしゃれな雰囲気のラーメン屋 醤油のスープがうまい。 あとレアチャーシュー丼は絶品。 麺を半分ほど食べ進めたらトッピングのジュレを溶かすと、スープが味変して味に深みが出る。

【鶏の旨みが凝縮されたオシャレなお店♪】 平日12時30分到着。 本日ワンオペだからなのか、 席は空いているが外で待機。 15分ほどして入店。 カウンター8席。 コンクリート作りの無機質でおしゃれな店内で、 隣接するハンバーガー屋も美味しそうです♪ ◆鳥そば塩　　　900円 　上トッピング　300円 　替え玉　　　　150円 普段塩は食べませんが、 ここまでお店が推すとなると最初は塩に。 透き通ったスープがなんとも綺麗です。 鶏から取られたコクのある出汁が効いて、 非常に丁寧にまとまったスープです。 細目の麺も食べやすく、 スープによく合います。 3種のチャーシューは飽きずに、 最後までテンション上げて食べられます。 鳥モモ肉が店内の専用のオーブンで カラッとジューシーに焼かれてます。 卵は固めでしたね。 ちょいと物足りなかったので替え玉を♪ かなりの量です… つけそば白湯塩を頼まれている方も多く、 太麺で美味しそうだったので、 次回はそちらにトライしたいと思います。 ご馳走様でした★★★

【オススメニュー：中華そば】神奈川県に本店がある『つけめん 玉（ぎょく）』の系列店 UMEDA HOOD HALLの中華そば専門店。 《『ラーメン 玉』のリニューアル店》 阪急梅田三番街の阪急三番街 北館B2Fにある「UMEDA HOOD HALL」に2022年9月4日に旧『ラーメン 玉』がリニューアルオープンした『バラそば屋 大阪梅田店』は、中華そば、味噌ラーメン、赤辛中華そばと3つの味とそれぞれ、特製・バラ・並と9種類のメニューと餃子、肉飯、ライスが提供されています。 「毎日でもいい。ちょうどいい。あっさり豚骨。」と紹介されているように、見た目よりあっさりした豚骨スープと豚バラチャーシューが人気で、特製には卵黄がトッピングされているのが特長です。 「UMEDA HOOD HALL」は、ブザーが鳴ればカウンターに取りに行き、また注文時に渡される紙コップを最寄りの給水機でセルフ給水するシステムになっています。 《オススメニュー》（税込） ・特製中華そば：1,150円 豚骨ベースのスープに薄口醤油ベースのカエシが特長で、パッと振りかけられた胡椒の刺激が感じられます。見た目よりあっさりした味わい。 麺は京都の老舗『麺屋棣鄂(ていがく)』謹製の中細ストレート麺を使用。スープとの絡みも良くスルスルッといただけます。 トッピングは豚バラロールチャーシューの薄切り、青ネギ、海苔、メンマと生玉子が入っています。柔らかいチャーシューも美味で、卵黄をスープに絡めることでよりマイルドな味わいを堪能できます。 おそらく、関東系の濃い口の中華そばというより、関西人の嗜好に合うように薄口に工夫された一杯でした。 ・餃子：400円 大ぶりの餃子が5個で400円。フードコートのラーメン専門店ならではのサイドメニューとあって一般的な冷凍餃子です。 #オススメニュー：中華そば #つけめん玉の系列店 #阪急三番街 #UMEDA HOOD HALL #薄口に工夫された一杯 #豚骨ベースのスープ #特製中華そば #梅田のラーメン店

2025/1/14 締めのラーメン 行きつけのお店に新年の挨拶がてら行った帰りに、お店の前を通ると行列無し。 そこで寄ってみました。 ラムは苦手だったけど本日のラーメンは、 ラム白湯塩 やはりラム独特の臭みがありました。 良く確かめなかったのが敗因。 ごちそうさまでした。

【北新地で食べる魚介醤油の至極の一杯♪】 平日20時20分お腹空きすぎて、 会社から徒歩5分こちらのお店にフラッと♪ 11席あるカウンターに8名の客入り。 店内魚介の匂いが充満してます★ ◆特製魚介醤油らーめん　1,100円 場所的に北新地でこちらの値段設定で ペイできるのかと思う値段設定。 たくさんの具材に囲まれた一杯に、 視覚から心奪われます。 スープはタイプな甘めな作りで、 奥底に眠る魚介の旨みが素晴らしい！！！ 久しぶりに魚介を感じるラーメンに出会えました。 値段的にチャーシューは薄く小さくで やりくりするしか無さそうで、 個人的にはもっとボリュームもって提供して欲しかった。 麺も独特な細麺太麺の間くらいで、 よースープに絡みますね！ うまいです！ ワンタンも生姜の風味が強めに感じて（褒め言葉）、 米が欲しくなりますて… トータルこの料金設定で、 素晴らしいパフォーマンスです！ つけ麺も美味しそうで、 周りの方は結構頼まれてましたね。 次回の課題とします。 ご馳走様でした★★★

十三で見つけた美しい醤油色の一杯。 まず目を引くのは、透き通るような黄金の醤油スープ。 ひと口飲めば、雑味のないすっきりとした味わいが広がって、**ラーメンってこんなに爽やかに食べられるんだ…！**とちょっと感動。 麺とのバランスもよく、重たすぎないのにしっかり満足できる一杯です。 そしてサイドメニューの唐揚げがまた絶品！ 衣はサクッと軽く、中はジューシー。しっかり味がついていて、ご飯にもビールにも合うタイプ。 個人的にかなり好みの味でした。 ラーメンも唐揚げもクオリティが高く、「また食べたい」と素直に思える一軒。 十三でラーメンを探している方にぜひおすすめしたいお店です。

四国ツーリング行ったときめちゃおいしくて、大阪ないかなと思ったらあるやん本店の時と感動はちょっと違ったけど、この味でした^ ^また来ます❗️