大阪府で人気のラーメン類店ランキング

【ラーメンサーキット】 【らぁ祭2022】 ラーメンサーキットとらぁ祭兼ねての訪問でした。 ここは麺がめちゃくちゃ好みだったのでよく覚えてます。 今年食べたラーメンでトップクラスでした。

ワンタン麺1200円を頂きました。 ベースに醤油ラーメンと鶏白湯ラーメンの2種類があります。ワンタン麺は醤油味。 さっぱりとした醤油スープ。厚切り焼豚に太いメンマ。それにお肉のしっかり入ったワンタンがのります。チュルンと口に入って、味はしっかり。美味しいワンタンです。

締めのラーメン 味噌ラーメン専門店 人気店らしく、満席も程なく入店 和山椒味噌ラーメンを頂く 山椒の風味、刺激が味噌ラーメンにマッチ 一味違った味噌ラーメン

《堺筋本町》手打ちのような食感の手打ち多加水麺にトリプルスープの絶品「塩そば」 食べログ『3.67』 『ミシュランビブグルマン2024』 『ラーメンOSAKA百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ中央線・堺筋線「堺筋本町」駅すぐ 【行列】少し 平日10:40着一番乗り、オープン時 【注文】券売機 熟玉 塩そば￥1,250 (スープ) 滋賀県産「近江黒鶏」から抽出した鶏出汁、貝出汁、いりこ等を使った和風出汁、のトリプルスープに小豆島丸島醤油のかえし (麺) 手打式熟成多加水麺使用の自家製細ストレート麺 (具) 鶏胸チャーシュー、豚バラチャーシュー、豚ロースチャーシュー、宮崎県産赤玉2日熟成の味玉、あおさ、刻みネギ (卓上調味料) なし 【店内】8席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #堺筋本町 #らーめん久遠 #ラーメン #塩そば #熟玉 #トリプルスープ #百名店 #大阪ラーメン #堺筋本町グルメ

今日は大阪…なんば。 日曜、14時…5人並んでた…食券買ってから接続…しろと店頭に明記されてます…従います。 味玉つきヒップホップ(淡麗鴨そば)1110円。 メニューがヒップホップ(鴨)、R＆B(鴨魚介)、パンク(貝)と音楽関係…面白いケド…どう関係あるのかよくわからんのが本音。 着丼、あらま、お洒落ですこと… 目で楽しませてくれます。 スープ、醤油キリッと…そして、ほんのり甘さがくる… 旨いな…これが最高級合鴨、京鴨の旨さなのか? 麺は中太の平打ち…ツルもちでこれも旨いな。 鴨が1枚なのが寂しい…もっと食べたい… レアチャーシューは私にはちょいとレアなので、少々しゃぶしゃぶしました。 穂先メンマもコリ感よりやわらか、噛み切れて旨いな。 揚げネギなのかな?アクセントに良し。 玉子もトロトロ具合が最高。 他のメニューも食べたいし、別邸も気になるな… さ、時間あるしグリコの看板見にイコ。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン116杯目

大阪府吹田市 【吹田駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ラーメン(塩)・1000円 ▪️チャーシュー・300円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 平打ちストレート 多加水麺 ・スープ 鶏出汁 ・焼豚 肩ロース(レアチャーシュー)×4枚 肩ロース(分厚い)×2枚 ★平日の14:00頃、待ちなし。 近所にある別のラーメン店に行ったのですが、お盆休み中で、こちらに。 店頭にあるメニューをみたら限定の冷やし麺が美味しそうで悩みましたが、ノーマルラーメンにしました・・・ 醤油がおすすめみたいでしたが、あっさりな塩をお願いしました。 チャーシュートッピングで！ 5-6分で着ラー。 どんぶりが和な感じでデカい！ 更にチャーシューもデカい！ 分厚いヤツが2枚 薄めのレアチャーシューが4枚。 ノーマルの塩らーめんがデフォでどうなっているのかわかりませんが、結構たくさんですよね！！ レアチャーシューは柔らかくて食べやすい。 分厚いヤツは硬くは無いが歯応えあって食べ応えあるヤツ！ 麺は加水率高めでつるもち。 喉越し良いヤツです。 この麺は柔くても美味しいヤツ！ 替玉すると麺が変わるそうですが、最近はそこまで食べませんので…(･･;) スープは鶏ベースかな？ あっさりしてるけど、しっかりコクがある！ 美味しい！ あー、替玉も気になるし醤油も気になる。 冷たいカボチャのラーメンも食べてみたい（笑） 欲望だけは人一倍有ります(爆) ご馳走様でした。 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／大阪府吹田市朝日町5-24 ・営業時間／11:30〜16:00 　　　　　　15:00〜21:00 ・定休日／火曜日、水曜日 ・席／カウンター ・支払い／現金のみ ・駐車場／無し ・最寄り駅／吹田駅(約200m) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

【大味噌ラーメン 400g（1100円）ニンニク普通・野菜 多め・味付き背脂 多め（無料）！】 2024年10月訪問 13時40分位にお店到着。 外待ち6名様。 男性店員さんが、並びのルールを説明してくらはります。 2番と3番のポールの間は空けて、並んでお待ちください。 店内の食券機で、食券は先に買ってください。 とのこと。 あい、了解です。 店内に入店して、食券機で食券購入。 たくさん食べたい気分なので、麺量400gの大味噌ラーメンをポチーっ。 食券を購入したら、店外へ出て、再び、列に並び直します。 しばらくすると、男性店員さんが食券と無料トッピングのお好みを確認に来てくれはります。 無料トッピングは、ニンニク普通・野菜多め・味付き背脂多め。 外待ち約10分で入店。 セルフでお水を汲んで、紙エプロンを取って、ご案内。 お店奥のカウンター席に着席。 紙エプロンを装着して、待つこと約10分... 来ました！大味噌ラーメン ニンニク普通・野菜 多め・味付き背脂 多め！ おー！めっちゃ、うまそー！ 先ずは、野菜を... たっぷりと背脂がかかった野菜。 モヤシ95％ キャベツ5％。 茹で加減がいい感じで、シャキシャキした食感。 味付き背脂も、めっちゃパンチがあって、ジャンキー。 では、スープから... おぉ。 パンチはあるけど、まったりまろやかなコクがある豚骨味噌スープ。 トッピングの刻みニンニクがいい仕事をするので、無しより、ありがいい感じ。 むしろ、多めでもいいかも。 味噌スープと野菜との相性も、かなりいい。 関西には、味噌ラーメンのお店が少ないので、うまい味噌スープは、うれしい。 麺を... やや太めのストレート平麺。 もっちり感強め。 二郎でよくあるゴワゴワとか、ワシワシとか、そういう感じではないですが、これは、これで大いにあり。 チャーシューを... 二郎でいう豚。 やや大きめの塊チャーシュー。 箸で持ち上げると、ほろり崩れる柔らかさ。 このチャーシューは、うまい！ 味変アイテムに、魚粉があるので、パラりとかけると、魚系豚骨味噌にもなっちゃう。 ズバッーと食べて、完食。 味噌と二郎系のステキな融合。 ごちそうさまでした。

《玉造(JR)》史上初の｢究極のラーメン関西版2022｣で醤油と塩で2冠達成した｢麺FACTORY JAWS｣の2号店 食べログ『3.65』 【訪問】易しい JR「玉造」駅から徒歩2分 【行列】なし 日曜19:25着で店内6人 【注文】券売機 ○特製地鶏醤油らぁ麺￥1,300 ■スープ■ ・鶏油浮く｢大山地鶏｣など数種の銘柄鶏ベースに島根県｢森田醤油｣の三年熟成生醤油を主にブレンドした濃いめ清湯醤油 ■麺■ ・自家製平打ちのツルモチ細ストレート麺 ■具■ ・燻製豚バラチャーシュー、穂先メンマ、笹切り青ネギ、味玉 (卓上調味料) 一味唐辛子、胡椒、自家製昆布酢 【店内】9席 カウンター5席、テーブル4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #玉造 #麺ファクトリージョーズセカンド #ラーメン #特製地鶏醤油らぁ麺 #清湯醤油 #自家製麺 #大阪ラーメン #玉造グルメ

ラーメン会with南森町 ラーメンを毎日食ってるTikTokerを見て美味そうやなとUberEATSして食べたのですが絶対店で食うた方がええやつだなとなり訪問 濃厚なドロドロしてるやつ初めてでした。 ホンマにレンゲって立つんすね。 スープドロドロしてるだけあって 味が濃くて美味い！やったぜ！ めんどくさくても宅配より店で食わな勿体ないっすね。 ご馳走様でした。 また行きやす。

弁天町駅前にある人気ラーメン店 #中華そば埜邑 久しぶりの訪問。 ●貝出汁中華そば からあげ2個とライスセット/1270 埜邑というと中華そば、担々麺のイメージが強いが、あえて貝出汁中華そばに!どちらも食べたことあるので。 スープ美味いね!貝のええ出汁がとれてる!レアチャーシューも良き。セットの唐揚げも美味しかった! 個人的には3つの中では一番好きかな。 昼時は並ぶので、余裕もっての来店が必要です。 【★★★★】

《京橋》夜24:00まで営業 ランチから飲んだ後の〆まで利用出来るラーメン店 食べログ『3.51』 【訪問】易しい JR・大阪メトロ鶴見緑地線・京阪「京橋」駅から徒歩5分 【行列】なし 日曜22:15着、店内4人 【注文】口頭 《1番人気》丸京の中華そば￥880 (スープ) コラーゲン豊富な豚の皮や豚骨、鶏皮などを玉ねぎ、人参など数種類の野菜と煮込んだ背脂入り豚骨スープ (麺) 細or太から選べるので細ストレート麺をチョイス (具) 柔らかく分厚いチャーシュー、メンマ、青ねぎ (卓上調味料) ブラックペッパー、コチュジャン、ホワイトペッパー、胡椒、青ねぎ 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #京橋 #中華そば丸京 #ラーメン #丸京の中華そば #細麺 #大阪ラーメン #京橋グルメ

#枚方市駅駅で、豚と魚介のWスープに秘伝の醤油だれを使用した美味しいらーめんをたべたいならこちらへ！ 　お昼のらーめんは、中華そば一本で、チャーシューの量と、サイドのチャーハンや唐揚げ、チャーシュー丼を選択くださいと、丁寧に説明くださりまりました！スープは、最初はそのままレンゲで飲んでくださいと！その後お好みで卓上の柚子を入れ、味の変化をお楽しみくださいとのこと！ 　麺は自家製麺で、北海道産「ゆめちから」に粒の細かい全粒粉を配合した自家製麺で、スープとの相性を重視しやや硬めに茹であげておられます！こちらのお店、自慢のチャーシューは、豚肩ロースのレアチャーシューで、温度管理を徹底され、じっくりと火入れを行い、赤ワインたっぷりの醤油だれに一晩漬け込んだものを使用しておられるようです！ 　また、エシャロットを丁寧に低温で火入れを行った焦がしエシャロットオイルで、そのオイルをチャーシューに使用されるこだわり！味変は、高知県産柚子皮を使用され、さわやかな風味が特徴とのこと。 　タイミングよく入店できたので、待ちなく入店できました！今回は、初訪問なので、中華そばとミニチャーハンのセットをお願い！どちらも美味しかったです！

なんばでもたけ井が楽しめる。 なんば駅前エディオンの上にあるラーメン複合施設にあるたけ井。若干、梅田とテイストは違うがサクッと食べたい時にはいい。 20250704

『横浜家系ラーメン町田商店』さんへ。 色んな場所にあるチェーン店ですが、 行く機会がなくて初訪問です。 個人的には家系ラーメンにはマストな 海苔増しをしてご飯も注文。 出てきたラーメンは家系にしては 少しだけ麺が細い感じで若干スープが少ない気が。 まずはスープを飲んでみると、 少し塩辛めのスープでいい感じのこってりさ。 麺は硬めで頼んだので結構硬めでした。 麺とスープを少し楽しんだら早速ご飯に ほうれん草と豆板醤を乗せてスープに ヒタヒタに浸した海苔で巻いて食べます。 やっぱりこれが旨い。 チャーシューを少し切って ほうれん草、チャーシュー、豆板醤の組合せも秀逸 町田商店さんでは玉葱もスープに入れる用に 置いてありましたが、あまりそそられなかったので 今回はパス。 会社近くで手軽に食べられる家系ラーメンが あって良かった。 また食べに来よう。 #横浜家系ラーメン町田商店 #町田商店 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #北新地グルメ #北新地ランチ #北新地ラーメン #ラーメン #家系ラーメン

醤油らぁ麺850円を注文。 上品な一杯！ 動物、魚介のバランスのよい醤油感は控えめな旨味をじっくり味わう洗練されたスープ！ 麺は細め柔めの上品ラーメンでありがちなやつ。 チャーシューはロースとバラの二枚入っててどちらもレアめで肉の旨味しっかり！ 文句なしに美味いラーメンでした！ お昼1時くらいで客は僕だけでした。 行列できてもおかしくないクオリティでラーメン雑誌でもかなり取り上げられてる店なのになんでだろう？ 駅から遠いし近くに超名店の青ニ犀があるからかなぁ？

大阪市西成区 【花園町駅】 西成区のあいりん地区に泊まっとります… でも良い「朝ラー」のお店見つけました！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️うまみ鶏Soba(醤油)・950円 ▪️チャーシュー3枚・300円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 細ストレート ・スープ 阿波尾鶏＋水のみ ・焼豚 豚バラ巻きチャーシュー ★平日の7:30頃、先客なし 地下鉄花園町駅から徒歩2分くらいの場所で丁度通りがかり。 この日は甲子園の決勝戦！ 10時試合開始なので1時間前くらいに着くようにちょうど良い時間ですね。 準決勝の帰りに見つけたのですが、準決勝の朝も立ち寄りたかったなぁ〜(^^;; 限定麺「いちじくの・・・」がめ〜〜っちゃ気になって、かなり悩んだのですが、なんとか思いとどまり「鶏Soba」をお願いしました。 阿波尾鶏のみを水だけでじっくり煮出したとてもクリアな純地鶏スープ！ 今回醤油にしちゃいましたが、とてもあっさり。醤油(かえし)の主張が強く無く鶏の旨みがしっかり味わえました！ それにこのチャーシュー！ バラの巻きチャーシューなんですがとても大きい！ しかもトッピングする前にスープで煮出して乗せてくれるので、め〜〜っちゃ柔らかいんです！！ なので持ち上げられません！！ 口に入れる前にもう既にとろけてます（笑） 朝5時から開いているってめっちゃ嬉しいですね〜。 あー、準決勝の朝食べていれば「いちじくの・・・」も食べれたのに！ かなり後悔しとります… 来年また来れると良いなぁ… でも美味しかった！ ご馳走様でした。 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／大阪市西成区花園北２丁目１０−１３ ・営業時間／5:00〜13:30 ・定休日／無し ・席／カウンター ・支払い／現金のみ ・駐車場／無し ・最寄り駅／四つ橋線、花園町駅(約150m) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

大阪九条にある『麺処天川』さんへ。 かなり久しぶりの訪問です。 天川さんはアグー豚のチャーシューが 売りと言ってもいいお店だと思いますが、 これがとにかく美味しいんです。 このチャーシューを楽しみに来たので 夏限定の冷やしラーメンに ものすごく惹かれながらも 注文は肉増し味玉醤油ラーメンを。 出てきたラーメンは キレイに透き通ったスープに アグー豚のチャーシューがたっぷり。 そして葱、めんま、味玉が乗っています。 まずはスープを飲んでみると 無化調のスープはあっさりとはしているけど、 ジワジワと旨みを感じられて旨い。 油分がいい具合にスープを覆ってるので 熱々なのも嬉しい。 麺は中細のストレート麺でとにかくツルツル。 スープと絡めて美味しく頂けます。 めんまを食べてみるとこのスープを吸って 妙に美味しい。 そして主役のチャーシュー。 これはトロトロとかではなくて しっかりと肉感があります。 そしてこのチャーシューを噛んでみると 旨味が口の中に広がってめちゃくちゃ美味しい。 肉増しにして正解でした。 このチャーシューが何切れも入っているのは とにかく幸せ。 途中であらびきのブラックペッパーを入れると スープにパンチが出てこれも好みです。 次こそは冷やしラーメンを食べてみよう。 #麺処天川 #天川 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #ラーメン

#塩チャーシューめん 久しぶりの鱗さん。 あっさりだけど胡椒のパンチが効いてて美味しい！ 昼は焼飯やってないのかな？それだけが残念…

前から行きたかったとこやっとこれた、、 いつも数人並んでいるのでまた今度でええかーと後回しにしてたんですよね。。 雨だったのと昼過ぎでピークタイムじゃなかった為か空いてました。 現金不可のキャッシュレスのみって店は初めてだったかもしれない。 初来店ならこれを食べる以外の選択肢がないであろう麻婆麺をオーダー 15時ぐらいだった気がしますが一応ランチタイムといつことでライスも付いてた。 個人的には4辛でちょうどいい辛さでした。 花山椒を経口摂取あとの水は美味い。 カーボの過剰摂取が趣味のデブとしてはランチタイムのサービスライスでは物足りないところだが ここは我慢するのが大人。 とか言いつつそのあとドーナツ3つ食べたんですけどね。 そんな余談は置いといて もう食べたくなってるくらい美味かったです。 ご馳走様でした。 また行きます。

【中華そば九兵衛】 地下鉄中央線長田駅そば。 仕事帰りの時間帯ではなかなか空いて無かったりします。不定休なのかなぁ？ だから開いてる日は嬉しくてつい入ってしまう。 一人で切り盛りされてましたがラーメンはすごく丁寧で綺麗に仕上げられてます。もちろんお味も 独特で完成された感じで大変おいしかったです。 ファンも多そうです。