





天草の恵
必見口コミ!
【東梅田の隠れ家&美食記】熊本県天草直送の海の幸や、山の幸をゆったりとした寛ぎの空間で食する至福のひととき。 《天草の幸にこだわった料理に舌鼓できるお初天神通り近くの隠れ家レストラン》 東梅田のお初天神通りにほど近い曾根崎にある都会の隠れ家レストラン『天草の恵』(旧店名/旬彩dining 源家)は、熊本県天草から直送された黒牛や海鮮を堪能できるお店として、お料理はもとより、竹や中庭、間接照明など幻想的なくつろぎ空間や、竹に囲まれた個室風のゆったり座れるこだわりソファーでのお食事など、優雅でセレブな気分を満たしてくれる知る人ぞ知るお店として2016年6月23日に開店したお店です。 天草から直送される鮮魚、天草A5ランク黒毛和牛、天草梅肉ポーク、天草大王などを中心にした新鮮な食材を使った和洋折衷のメニューは、グルメンの食指を動かすものばかり。一流料理店でもなかなかお目にかかれない稀少な部位の珍味もいただけます。 店内は照明も含め、落ち着いた大人空間を演出していて、普段使いから、ゆっくりと語らいながら美酒と料理をいただく場としても最適な大人レストランです。 《天草美食メニュー》(税別) ・付き出し:500円 一口サイズの海老、昆布〆、バッテラの箱寿司は、食前飯として程よい量。 ・本日のお造り盛り合わせ(5種):1,480円 ブリ、真鯛とタコなどの新鮮な魚介のお造りを、九州特有の甘口の刺身醤油でいただきます。 ・天草大王 白肝とハラミの旨煮:800円 100羽に1羽しか取れない稀少な白肝をした、クリーミーでまったりした味わいの珍味。日本酒に良く合う逸品。 ・天草大王の唐揚げ 油淋鶏風:980円 ジューシーな天草大王の鶏肉を甘辛く中華風に揚げた逸品。シャキシャキの天草野菜もさっぱりしたドレッシングに和えているので後口よくいただけます。 ・天草黒牛のメンチカツ:780円 A5ランクの天草黒牛のミンチ肉と野菜が詰まったメンチカツは、サクッと揚がった衣の中の挽肉は肉汁がいっぱい口に広がって美味そのもの。 ・車海老塩焼き:880円 天草名物の大きな車海老が3尾、天然塩を枕にして盛り付けた一品。殻がカリカリに焼かれていてレモンを搾って殻ごとまるまる1尾美味しくいただけます。 ・蛸山椒:480円 天草で獲れたプリプリの蛸に刻み山椒を和えた珍味。山葵を加えることでじっくりゆっくり味わうお酒の肴としては最高です。 ・松の司 楽 しぼりたて生(滋賀)一合:1,000円 他の純米吟醸酒に較べ、アルコール度数が低く、穏やかな吟醸香とやさしく落ち着いた味わいが楽しめます。 ・晴耕雨読:550円 フルーティーながら、旨味たっぷりの芋焼酎。 《追記》 この日は、コロナ渦で半年以上、会えなかった朋友二人でのサシ飲みにこのお店を選んで大正解!ゆったりと個室風の竹の仕切りで隣も気にならず、会話も穏やかにお互いの息災を確認しての一杯は格別そのものでした。 そしてなんと!!このお店には、Rettyの武田社長も来阪の際に時々利用されているんだとか。グルメンだけに、梅田の駅近で至便もよく落ち着いた雰囲気の隠れ家大人レストランなだけにベストチョイスのお店です。 《感染防止対策について》 アルコール消毒設置・アクリル板設置・CO2センサー設置。席数を減らし席と席との距離をあけて営業中。 ちなみに、4月5日~5月5日の土日祝のみ15時~20時の営業(月~金は休業) ※GW期間4月29日~5月5日は休まず15時~20時で営業予定です。 #東梅田の隠れ家&美食記 #熊本県天草直送 #お初天神通り近くの隠れ家レストラン #天草A5ランク黒毛和牛 #天草梅肉ポーク #天草大王 #大人レストラン #落ち着いた雰囲気の隠れ家レストラン #竹に囲まれた個室 #コロナウィルス感染症防止対策店 #梅田の海鮮レストラン
東梅田駅徒歩2分
居酒屋 / 魚介・海鮮料理
大阪府 大阪市北区曽根崎2-14-21















































































































