石垣通の友人に教えてもらって訪問⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 石垣牛一頭買いの焼肉屋さんです 赤身も、刺しで食べられる品質物があり とってもおいしかった！ 石垣牛って肉肉しい味がして好きかも(^^) 入り口のほうで 「モー」って牛の鳴き声がするセンサーがあるんだけど、それがちょっと耳障りだったくらいで サービスもよく、石垣に来た時はまた寄ろうと思いました(^^) ご馳走様でした♡

アメリカンビレッジに近い沖縄料理が楽しめる居酒屋。 アメリカンビレッジは、立地的に景色を楽しんだり、ハンバーガーやステーキ、タコスなどのお店が多く、沖縄料理のお店が案外すくない。 こちらは、ひと通りの沖縄がありました。 何より良かったのが、最近人気の沖縄国産ラム「マクガン」のラムを飲めたこと^_^ 泡盛の種類が多いので、沖縄料理、お酒を楽しむのにオススメのお店です ╰(*´︶`*)╯♡ #沖縄 #北谷 #沖縄料理 #居酒屋

沖縄の古民家でゆるりと堪能できる極上の沖縄そば「しむじょう」さん。思い描く「沖縄」が詰まったかのようなお店です♪ 沖縄といえば豚の角煮が乗った「ソーキそば」が有名ですが、中でも「しむじょう」さんは沖縄の風情溢れる古民家で食べれることが醍醐味！ 沖縄の中心地とはいえ、少し小高い山手にこちらのお店はあります。 （車で行かないと不便かも？） お店の塀には「重要文化財」のプレートがドンと構えてある程、石造りの塀も、古民家も悠然と佇んでいます。 営業時間より少し早めに着きましたが、リストに名前を書くことができたので、呼ばれるまで暫し縁側で風情を堪能します。 店内もまた素晴らしい✨ 古き良き沖縄という感じです(*ﾟ∀ﾟ*) 沖縄のおばあちゃん家に来たみたい（※沖縄に親戚はいません） 頼んだのは 「三枚そばとジューシーのセット」。 まず食べ物の説明ですが、 「ソーキ」とは豚の角煮（骨付き） に対し、 「三枚」とは豚の角煮（骨なし） ということ。 ※骨はあっても煮込んで柔らかくはなってます また、「ジューシー」とは炊き込みご飯のこと。 角煮は本当に柔らかくて麺と出汁との相性も◎ ほろほろと柔らかいお肉が何とも美味で、これだけでも沖縄に来た甲斐があったというもの！ そしてお出汁も美味しいし、最終日の身体に沁みます｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ どちらも美味しくて懐かしい味…✨ 本当に美味しいのですが、おソバの出汁は何となく美味しいおうどん屋さんの出汁を彷彿させるところがあり、ジューシーは何となく鳥飯を思い出させる所もあり、 美味しいけれどもすごく身近に感じる何かがありました(￣▽￣) きっと懐かしさはそういうことに違いない （個人の見解です） ソーキそばに関しては有名店はまだまだあるらしいので、食べ比べてみたいです♡ ◎メモ_φ(･_･ ・車必須、地元の山手の住宅街（細めの道）に入り込むので、運転はご注意 ・駐車場の台数が限られているので、営業時間より早めに滑り込むのがマスト。ちょっと早めにお席も案内してくれます。 #沖縄 #沖縄グルメ #沖縄そば #沖縄料理 #風情あるお店 #古民家

地元の人で溢れるボリューム満点の食堂@那覇波の上近く。 1ヶ月ぶりの沖縄出張で利用させてもらいました。 今回のレンタカーが波の上近くにあり、そこから近くでかつ駐車場もありすぐアクセスできました。 店内に色々メニューが貼ってありますが、 13:00過ぎで売り切れメニューが続出。 ということでAランチなるものを頼んだのですがすごかったw 沖縄そばに、とんかつ、その下にはライスもあって 更にはそーきの甘辛もついておりボリューム満点！ これが1000円もしない破格の安さ。 これは結構ハマっちゃいますね〜！ 駐車場も止められない人もいたぐらい。 ここはまたリピートしたいと思います！ ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ボリューム満点 #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #コスパ最高 #駐車場あり

久しぶりに松山で深酒の〆は、すばやー。昔と運営者は変わったがすばやーは健在。松山の〆の沖縄そばとして一番有名なお店です。 相変わらず美味しゅうございました^_^

沖縄系の居酒屋は数多く巡ってますが、沖縄居酒屋の中ではダントツのNo1でした！！！ じゅーしぃが名物でそのほかも全て美味しいんですが、世の中沖縄感を強めに押し付けてくるお店が多い中でゆったりと味わえる控えめでゆるっとした沖縄感が本当に居心地が良かったのと、店内の琉球杉？だったか何だったか朧げなんですが木材を使った内装がめちゃくちゃカッコよかったです！ 地元民を中心に愛されているということでしたが、少しネット界隈で話題になってしまい今は予約が取れないお店になってしまったのだそうです... これは今まで通ってきた沖縄居酒屋の中でダントツでNo1です！

沖縄のディープな夜を求めて栄町へ‼️ 雰囲気抜群のお店がこの界隈に沢山あります。 まさにセンベロの世界ーーー‼️ 本日はあだんさんに久しぶりのリピート❗️ 運良く当日予約ゲット‼️ カウンターにズラリ並んだ串を好きなだけ選び焼いてもらうスタイルです。ワクワク‼️ 串はバリエーション豊富、変わり種にマスカットのベーコン巻き、紅生姜の豚バラ巻きなどなど‼️ しかし沖縄で飲むとオリオンビールは実に美味い❗️ 現地の気候、風土という要素も入ってくるんでしょうねーーー 泡盛はボトルで頼むと氷とグラスがバケツに入ってご提供、もちろん水割りセットで別料金は取ってないと思います。 しっかり2時間半飲み食いして3000円／人、安すぎるーーー‼️‼️⁉️ 本日も大満足、満腹でした。

美栄橋駅から少し歩いた〈じまんや〉さんに懇親会で伺いました。 沖縄料理や新鮮なお刺身が頂けます。 ブタしゃぶメインに角煮やもずく、ジーマミー豆腐、海ぶどう、ミミガーなど盛り沢山でした。 店内も沖縄の古民家の雰囲気が楽しめます。 #那覇 #国際通り近く #沖縄料理

2023.2.79 12:38 出張で南国へ、早く着いたので国際通りを散策して沖縄1食目は行きたい登録されていたこちらに訪問。 1番人気の琉こがしラーメン@780円を発注。 コッテリ系かと思いきや野菜の旨みが良き豚骨清湯にマー油が混ざるとパンチが出るスープで中太のコシのある麺が旨いね(o^^o) 店員さんも愛想良く、中々良きお店と思います。 サービスでカキ氷いただきました。 ご馳走様でした！ #25

首里城を見学しお腹も空いたので『首里ほりかわ』さんでそばをいただく事に。 こちらのお店は通りから奥まった住宅街の路地裏にありますが比較的分かりやすい場所にあります。 11時過ぎの訪問だったのですが店内は少し狭目なので10分くらい待ちカウンター席に通されました。 とうふそばがオススメのようでしたが、そーきそばを大盛りでお願いしました。 鰹節の香りが漂うあっさりとしたスープがしっかりと麺に絡まって最高。そーきはしっかりとした味付けでさっぱりスープの良いアクセントに！お酒を飲んだ次の日に食べた逸品です。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

今日、夕刻のJAL便で帰京する 沖縄らしい食べ物と言えば、残念ながら今回は「沖縄そば」ぐらいしか食べられなかった ホテルでの朝食を軽めに済ませ、牧志の公設市場にやって来た 自宅用に豚の顔「チラガー」を買いに来たのもあるけど、帰京前に沖縄っぽいもの軽く食べたいということで来た次第 朝食は軽く済ませたのだけど、あまりお腹は空いていない…まぁ、軽くと言うことで市場の２階に来て「きらく」のお店に入った 「ラフテー」とオリオンビールの中びんをオーダーした 少しすると店内が混み始めたので、席を移動したところ、お礼に「ミミガー」のサービス…もう一品オーダーしようかと思っていたのだけど、これで充分、ありがたく頂いた ラフテーは沖縄風というより中華風、でも八角とかは効いていないので、やはり沖縄風なのかな オリオンビールと美味しくいただいた サービスのミミガーもさっぱり味付けが味変にとても良かった 美味しかった ご馳走さまでした

本日は沖縄ーーー‼️ 気温30℃で別世界、天気も良く日差しが突き刺さるーーー‼️ まずは沖縄そばでランチ‼️ 決めてたお店は残念ながら完売の看板、残念。 では、美味しいお店にリピート。 ここは眺めも良く、お店の方々の応対も凄く良く、そして味も間違いなしなのでお気に入りーーー‼️ 本日はいしぐふーそばをチョイス❗️ 炙りソーキが別皿で付いてきます、これが柔らかくて絶品、味変でワサビや和がらしを絡めますー‼️ そして、そばはちぢれコシあり、スープも出汁が効いてて相性抜群❗️ たまごを汁面に敷いてあるのがここの特長ですねーーー 器も独特、トータルで美味しさも倍増‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️

沖縄最後の晩餐は、老舗ステーキハウス、炭火でステーキを焼き上げる、『チャコ』。 昭和レトロな店内、サービスも良くほっとするお店。 大人の沖縄旅行にお薦めのステーキハウスの一軒です。

夜御飯、ラーメン食べたい！と思い、那覇　ラーメンで検索！ 食べログで那覇ラーメンランキング6位だった、通堂本店に決定。 おとこ味（豚骨）、おんな味（塩）の他色々なメニューがある中で、迷わずおとこ味を注文♪ 最初、豚骨ラーメンにしてはアッサリかなぁ…。と思いながら調味料としてあったニンニク（醤油漬？）を潰してラーメンに投入！！ また、ニンニクを入れる事で味が変わりちょうど良い感じに♪ 無料で置かれてるピリ辛もやしも箸休めにちょうど良い一品。

国際通り近くのステーキ人気店。ロブスター半身とランプステーキが食べれるセットが目に止まりました。ロブスターって初めてでしたが身がしまって美味しいんですね〜、知らなかった！お肉も柔らかい赤身の味がよく、ソース無しでもドンドン手が進みます。ほんとに心に残るステーキでした^_^

海人そば！ 沖縄そばに海鮮物と野菜をたんもり詰め込んだ！ こちらの自慢のオリジナルな逸品！ ボリューム満点！ 美味いが腹ぱんです！ 他の地元民が頼んでいた定食もボリューム凄い！ 人気店で駐車場が狭いので時間帯を気をつけて笑

沖縄で一番美味しいお寿司屋さんだと思います。 自分にとってご褒美的なお店。 またスペシャルな時に行きたい！

またまた！ 4ヶ月振りに宮古島に来てまーす*\(^o^)/* パート①♬ 大阪も おかしな異常気象で… ダウンジャケットが欲しいわ！ …ってくらい寒くなったかと思えば 最近は 25℃の夏日だったりと変な気候ですが 宮古島は 安定の25〜26℃が続く時期です♬ 日差しがキツイ！！ でも…いいなぁ〜ヽ(´▽｀)/ 宮古島LOVE♡ 宮古島空港に到着して レンタカーで真っ先に訪問したのは Rettyでも 人気店となっている『大和食堂』さん 　　　　　　　　　　　↑ 　　　　　ヤマトじゃないよ！“ダイワ”だよ！！ 地元の人も通う 宮古そばや沖縄料理が食べられるお店です♪ 人気店にて 行列ができていたので並びました！ 店内は お座敷とテーブルがあります_φ(･_･ﾒﾓ 2組が 出て行ってから案内されたので どちらも選べましたが お座敷で食べることに♪ あー！ 靴を脱いでくつろげる〜ヽ(´▽｀)/ ◆ソーキそば　私 ◆牛汁そば 牛汁そばは 少し時間をいただきますがよろしいですか？ …っとお店の人 大丈夫ですよ！待ちますd(^_^o) お水やおしぼり レンゲやスプーンはセルフで テーブルには お箸、爪楊枝、コーレグースに一味… それと カレー粉が置いてあるのが宮古島流みたい♪ しばらく待ち 牛汁そばの出来上がりに合わせて ソーキそばも 同時に運ばれてきましたぁー*\(^o^)/* わぁ〜！ カツオ出汁の効いた澄んだスープが美味しい♡ おそばは もちもち食感で好み♪ 表面がツルっとしてるので するする〜♪っと吸い込まれるように食べられる ソーキは ホロホロになるまで煮込まれていて 骨から すぐに剥がれます！ 総合して 超！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！な宮古そば♬ めっちゃ！美味しい〜♡ 1/3程を残して 卓上のカレー粉で味変！！ わぁ〜！ これも旨うま〜♡ めっちゃ！好き〜\(//∇//)\ 牛汁そばは 大きな牛肉の塊とニラともやしが ドーン！…っと乗っかってます！ スープを 一口飲ませてもらったら 牛肉エキスと 野菜の甘みが合わさってしっかり味 バターの味がする？牛肉の脂？ あっさりした ソーキそばのカツオ出汁の後だったので めちゃくちゃ インパクトのある味でした！ …でも個人的には カツオ出汁の優しい味わいが好みです(*ˊ˘ˋ*)♪ 他のお客さんが注文している 昔ながらの黄色いカレーライスやオムライス ゴーヤチャンプルも美味しそう♡ すぐ隣に 10台はとめられる専用駐車場があって 便利だし また食べに来たいと思います(^-^)/

那覇市「亀かめそば」 沖縄そば屋さんで好きなお店 軟骨がどカット入ってスープに馴染みながら食べるのが堪らん。 フーチバを途中で投入して味変！ かつては沖縄いくとそばばかり食べてましたが、最近は1,2杯がやっと…

出張で訪れた街、那覇で迎えたご褒美モーニング オーダーは、三枚肉すば並盛800円 朝は沖縄じゅーしーもサービス 着ソバ 僕の心と同じ一点の曇りのないルーシーの登場に思わず心が躍りだします ルーシーは出汁の旨味と塩気が際立つあっさりとした味付け 麺は平打ちで関東のお蕎麦よりはボソボソした食感 とっても美味しかったから壁一面が芸能人のサイン色紙で埋め尽くされているのも頷きマーチ 注文をしてから提供まで体感で一分というのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいをおすば食べられた奇跡に感謝 今後も出張の際に訪れる予感極大 #すば #そーきそば #那覇