岡山県で人気のラーメン類店ランキング

岡山県真庭市に新しくオープンした中華そばのお店♬名代 中華そば 山金 久世店さん。新見にある人気の中華そばのお店が久世に新しくオープンしたので食べに行ってきました♬お昼の時間帯少し過ぎていましたが５組程並んでました。注文は中華そばとカツ入り中華そばを♬カツ入り中華そばがビックリｗ。大きいカツが2枚も(笑)。このカツでお腹いっぱいになりますよ♬そういえばかなり前に津山にも山金あったなぁっと……✌7.8.3 #岡山県 #真庭市 #真庭市の中華そば #真庭市 #人気の中華そばのお店

Retty新規登録店。もうオープンからだいぶ経ってますが…。ときどき、なんとなく食べたくなる二郎系。「小」で十分です。がつんと胃袋にきました。大学も近くて、若者が多いお店でした。二郎系は、効率良くするために、店ごとにいろんなルールがあります。とりあえず、店に入ったらきょろきょろしましょう。

【津山市では珍しい牛骨ラーメン】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 岡山県は北部、津山市にある牛骨を売りにしたラーメン店。 以前もこの場所はラーメン店だった思い出があるのだけど、その店は訪れたことがなく今回初めての来店。 山陰地方のB級グルメグルメとして極地的に有名な牛骨ラーメンだが、正直あまり良い思い出がない。 豚骨を出汁にしてスープを取ると、すご～く旨味が出るというのに、ことそれが牛骨となると、あまり旨味が出ないというか。 豚骨に比べると、なんか味にしまりがないと言おうか、山陰地方の牛骨を売りにするラーメン店で食べることはあるのだけど、大抵スープに関してはボヤ〜っとしてる。 が、この店の牛骨ベースのラーメン、この時は写真の担々麺で頂いたのだけど。 正直あまり期待してなかったのだが、すごーく味わい深いというか、「担々麺として」きちんと味が成り立ってる。 元の牛骨スープとしてのベースがきちんとしてないと、ここまで旨味のあるスープにならないと思うので、その点に関して凄く驚いた。 麺に関しては出来合いのものだと思う。 よくあるタイプの細麺。まあまあ、仕方ない部分か。 このお店、牛骨以外に韓国料理も提供してるっぽくて看板には韓国料理のメニューもずらりと並んでたりする。 #リーズナブルな価格設定 #スープを飲み干すラーメン #駐車場あり #一人でも気軽に入れる #カウンター席あり

岡山市内をブラブラ歩いていると麻辣担の文字が入って、思わず入店。 麻辣担は初めてなので、よくシステムが分からないまま、具材を取り、麺は刀削麺で辛さ2を選択。暫し待つと、調理されて運ばれてきます。スープがとにかく美味しい。具材は練り物を取りすぎた感が有り、野菜多めの方が良いと感じました。汗だくになりながら、完食。 未だオープンして一週間との事ですが、人気店になる前にリピート要です。

【まぜそばとなんこつ丼】 岡山市北区奥田に、今年6月にオープンされたラーメン店。 東京の人気ラーメン店で経験を積まれた店主とのこともあり、開店当時から注目のお店。 夜営業ではメニューが一新されて、昼とはまた異なる一杯を楽しめる。 初の今回は、夜の部へ。 ◆まぜそば ◆なんこつ丼 まずは、丼の底からしっかりと混ぜて、大きめな背脂と麺を一気に啜りあげます。 むっちりした手揉み麺と、甘辛く味付けされた背脂の旨味が絡みあって、めっちゃ美味い！ そして、別皿の味玉とチャーシューをIN。 角切りのチャーシューと、ニラがまたいい仕事してまっせ！ 濃いめのジャンキーな仕上がりに納得。 無料追い飯が付いてますが…どこで追いかけたらいいのかわからん！ なんこつ丼も食べてるし… えぇ〜い！ 追いなしぢゃ。 かなりなレベルのお店と感じた一杯。 次回は、昼の部に参戦する決意。

広島つけ麺のお店がオープンしました。ラーメン屋の新規店はとりあえず行っておかないといけない病気にかかってるので、訪店。昔広島で食べたつけ麺の懐かしい味。辛味とコクがあって、うまいです。

【おかやま味噌ラーメン】 岡山市北区奉還町の地域交流ステーションで一照庵の大将が間借り営業されてます。 メニューは ◆おかやま味噌ラーメン 一照庵スタイルの味噌ラーメン。 ストレート麺に旨味と甘みに特化した濃厚な味噌スープが絡む。 生姜を溶かしながら食べるが、辛味噌やラー油などで自然に味変となり…段々とスパイシーに。

2025年6月にオープンしたばかりのラーメン屋さん。いわゆる二郎系です。倉敷にある「食楽」が岡山に上陸（陸続きだけど笑）。 小盛りのラーメン850円、麺はふとめん、野菜2（マシマシ）、にんにく有り、背脂ふつう。これくらいがちょうどいい。糖質少なくても、十分お腹いっぱいに。サービスの煮卵つけて。 21時30分までの営業です。夜も行列できてるので、時間は余裕もって。

先日の残念な思いから、ラーメン新店ハンターの血にふたたび火がつき、行ってまいりました。いわゆる二郎系です。 小、全部ふつう、チャーシューは炙りで。950円。

笠岡ラーメン 特長は親鳥のエキス的なものがあり、鶏油がしっかり感じれる1杯でした。 相方は鶏唐揚げラーメンという珍しくモノをチョイスさ☺️

ラーメン屋さんが三軒ならぶ界隈。数年前は、車が通り抜けるだけの路地が賑わいを呼んでます。以前は間借りで営業していた「れんげ」が、このたび独立しました。味噌ラーメンのお店です。Retty初投稿でした。

味噌ラーメンのお店、ひばりさんが岡山駅近くのラーメンストリートにオープンされています。当初は昼営業だけだったので、ハードル高めでしたが、公式Instagramみたら、夜営業始められていました。 濃くて、うまい味噌スープ。丁寧な仕事が光ります。ご飯も一緒にいただきたいところだけど、ここはがまんがまん。めちゃくちゃ美味しかったです。岡山の味噌ラーメンの中では、ダントツではなかろうか。

四万十ラーメンがリニューアルして、 今の髙橋食堂になっています。 初めて伺いました。 本日は、塩とんこつとたまご丼を頂きました。 炒飯も気になりましたが、単品のみになる為に断念しました。 塩ラーメンは、良い塩梅の塩加減です。 とても美味しい！ 卵丼は優しい味で、細切りでチャーシューが入っています。 完食しました！ 次回は味噌ラーメンも頂きたいです！ ご馳走様でした！

建材屋さんの中華そば、されどこれは侮れない！ 近くの自家焙煎珈琲をやってるカフェへ行った際、気になったテイクアウト専門店。 すでにこの場所で2年以上販売されているとは。 駐車場は店前に停められるが、前の道も細いため出入りにご注意を。営業日は不定期とのことで、詳細はInstagramにて。 基本的には中華そば650円と台湾ラーメン780円の販売ですが、季節限定で醤油豚骨ラーメンやいりこ中華そばなんかもあるようです。 今回は中華そば650円を頂きました。 中には、細ストレート麺、スープ、ばら肉肩肉のチャーシュー（小）1枚ずつ、メンマ、青ネギが入ってます。 しっかりとスープとチャーシューを湯煎し、麺を茹でてどんぶりへ。 スープは懐かしさも感じる美味しさ。中華そばよりしっかりとした旨味、でもこってり感がしつこいわけでもない。 鶏と豚、醤油のバランスが取れたスープ。 チャーシューも小さいながらしっかりと煮込まれたもので美味しい。 しっかりスープまで完飲。これは台湾ラーメンや期間限定ラーメンも気になる。