新潟県で人気のそば・うどん店ランキング

もりそば¥800 かなりコシのある麺で食べ応えあり。つゆは甘みが少し抑えめ。 サービスの天ぷら付き。いつも付いてくるかどうかはわかりません。 蕎麦湯は少しとろみがあるタイプ。

【アットホームな老舗蕎麦屋さん】 古町の商店街でお蕎麦食べたいなーと思って観光案内所を見つけたので聞いてみました。 そしたら、近くだとやぶそばさんか山文さんですね、と言われて、次の目的地に近い山文さんにしました。 老舗の蕎麦屋さんらしくおばちゃん2人でフロアを仕切っていて、お客さんも大人数の家族含めわりと入っていました。 頼んだのは、 冷やし山かけそば　850円 メギス天ぷら3匹　600円 似たメニューに、とろろそばがあったので、何が違うのか聞いたら、山かけはそばの上にとろろが乗っていて、とろろそばは、とろろにそばをつけて食べるものだそう。 今回は上からとろろが乗っている、山かけそばで。 つゆが別でついてくるので、少しずつかけていたのですが、麺が多いのかなかなか浸透してこなかったので一気にかけました。(これで合ってるのかな？笑) 味はザ・シンプル。でも暑い日にぴったりのさっぱり麺です。 メギスというのが初めて聞いたので頼んだのですが、キスより身がしっかり、ギュッとしてるなという印象。天ぷらはカリッとサクッと、というよりしっとりめでした。 お茶を頻繁に注いでくれるなど気配り◎ この空間に落ち着いたら常連になるんだろうなと思いました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした！ #老舗の蕎麦 #古町商店街内 #家族連れ多い #常連さん多い #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

夏の放浪旅めし㊴ 道の駅いりひろせでお昼休憩です。 「ごっぽうそば」を頂きました。 越しがあってのど越しの良いお蕎麦でした。 セルフの昆布の付け合わせがなかなか絶妙でお替りしました。 ごちそうさまでした。 ＊ごっぽうそばとは乾燥した山ごぼうの葉とふのりをつなぎにした蕎麦でした。

THE 昭和食堂シリーズ！ 店主の健康上の問題で12月29日(日)の午後3時をもって48年の歴史に終止符を打つ三吉屋の信濃町店でラーメンを頂き、 せっかくだから本店へと思い西堀本店へ行ってみるとまさかの定休日 (>_<。) 途方に暮れて歩いていると何とも風情のある？と言うより場末感たっぷりの人情横丁を発見 ( *｀ω´) ｼｬｷｰﾝ そしてこれまた絶飯ロードに出てきそうなおそば屋さんを発見✨ 2時過ぎだったせいか先客はゼロ、おしゃべりな女将さんが迎えてくれます。 天ぷらは売り切れてしまったってことなので玉子そばをお願いします。 甘く濃ゆめのおつゆにムチムチとした冷凍のおそばがイイですね *.♡ 女将さんに聞いたところ二代目で市場の開業と同時に初代が創業したとのこと...。 昭和25,6年ごろのことだそーです ♪.*ﾟ ご馳走様でした。 ◆玉子そば　540円 （2024年12月17日訪問） #路麺・駅そば #そば #昭和食堂 #市場めし #Retty初登録 #Retty初投稿 #新潟 #古町グルメ

へぎそば初体験 腰が強くて歯ごたえバッチリ︎︎ そして天ぷら盛り合わせ 注文してから揚げてくれるので 衣サクサク 美味しかった 最後に蕎麦つゆお腹いっぱい

いわし骨せんべい黒ごま味で430円。 3月末に行った小木港にある高速観光船やたらい船のターミナルです。お土産も売っていたので買ってみました。黒ごま風味のイワシの骨をバリバリ食べる感じが良いです。

私ってホント無知。へぎそばとタレカツが新潟名物って知ってましたか？私は全く知りませんでした。 新潟に行く前に毎晩寝る前は新潟グルメYoutubeを見て研究。 ふむふむ、へぎ蕎麦は海藻が練りこんであるんだ〜。だから緑なんだ！タレカツとソースカツは、甘いタレがかかってて薄めのお肉なんだ！と、勉強してました。 燕三条で、有名なこちら、小嶋屋総本店燕三条店でいただきました！よーく見ると、何か練り込まれているお蕎麦。海藻な感じは私はあまり感じませんでしたが、美味しかったです。タレカツは、柔らかくて甘くて何だか新鮮！美味しかった〜✨ これを持ちまして新潟の旅は終了です。楽しかった〜❣️新潟、最高〜✨✨ #新潟 #小嶋屋総本店 #タレカツ #へぎそば #美味しいものがいっぱい #旅はいいね

土曜11時過ぎに伺う。 競馬場内のそば屋。手軽でいい。 天ぷらそば。麺が平べったい。 スープは辛すぎず飲める。旨い。

三条市内のへぎ蕎麦屋さんへ。ざるそば870円と小盛り天丼550円を注文。ざるそばでも、へぎ蕎麦と同じ蕎麦ですよ。布海苔が入った喉越し最高の蕎麦、暑い夏に合います。天丼も小盛りながらボリュームあり！店も雰囲気あり良かった。

里の駅いちべえにある そば処いちべえ。 （今年コゴミ採ってないのでついでに買っ） ちなみに、ここ土日営業なんでご注意を。 この時期、山菜の天麩羅が食べられるので寄ってみた。山菜は朝採れらしいです。量は適量ですね。 そばは普通です。大盛にしました。汁が薄い気がします。

仕事で新潟県胎内市まで、お昼はペコのそば店‼️ やっぱり豚骨ラーメンに替え玉で¥690-税込❣️ 早い、安い、旨い⁉️白胡麻と卸しニンニクたっぷり入れて、美味しくいただきました^_^

＊2022.9＊ 矢島･経島を観光たらい舟で乗船体験=3=3=3 静かな入江をクルッとのんびり周遊☆彡 底まで見える綺麗な海♪ 石鯛が泳いでた！ 観光たらい舟の受付してる矢島体験交流館の中に食事処がある。佐渡のながもそばやうどんが食べれるみたい。やってるのはお昼の時間だけっぽいけど。 お天気良くて喉乾いちゃったなと、店内を見てると市販のアイスがあったので購入♪ あんまり時間はなかったので中で食べずに車で。 雪見だいふくとか、食べたの久しぶりだな☆彡 矢島体験交流館 食事処 〒952-0605 新潟県佐渡市 小木 365-1 TEL 0259-86-2992

二週間前に行きました。 お客さんで満杯。ですがさっと座れました。 値段は少々高め。 提供時間の長さは蕎麦なんで仕方ないと覚悟しておけばきになりません。 味はうまい。新潟の布海苔そばになれていると十割蕎麦は違和感があるかもですが。

4/29オープン、柿の種メーカー『阿部幸製菓』が運営する『おコメの麺専門店 たねや』。注文は柿の種オイル漬けを使ったまぜそば、ピリ辛の柿の種の食感も良く、普通に美味しいです。 KTOまぜそば 630円 2022年ラーメン42

新潟市東区有楽町 手打ちそば 和み亭 せいろ500円税込　小鉢が２個付 土日は蕎麦屋、平日カフェレストラン 甘酢生姜入り蕎麦いなり有り、 蕎麦打ち道場もやってます。 超リーズナブルで、『せいろ』が500円で味はちゃんとして蕎麦でこのお値段は中々コスパ有り、蕎麦汁は鰹節の旨味や隠れた甘みをはっきり感じることができます、 蕎麦そのものは腰があって美味しい 蕎麦いなりは1個100円で破れてるから３個で100円にしてくれ中にゴツゴツの甘酢生姜が入ってます。

新潟産の米粉を100%使用した米粉うどん専門店。 今回は塩麹とり天冷やしうどんを注文しました。 独特なつるもち食感は一度食べてみる価値があります。