





越後維新 湯沢本店
必見口コミ!
【湯沢/越後維新 湯沢本店】 「辛とん」 自家製の麺は、コシヒカリ米粉入り。 太くてツルツルした喉越しとモチモチした食感と、 美味しくて美しい麺でした。 スープは、程よい辛さ。 ぬるくなったらレンジで温められます。 追いスープはカツオと昆布出汁。 これが美味しいのでいただくべし。 お店は、 増築して合体したみたいな感じで入り口が2ヶ所。 券売機が右側に見えたから、購入して右へ入店しました。 あとで調べたら、右がラーメンで左がつけ麺らしい。 でも中は繋がっていましたよ。 カウンター、テーブル席。 製麺室も見えます。 駐車場あり。 スノーボード帰り、いつも混んでいて気になったので初訪問。 ラーメン気分だったのですが、人気はつけ麺とのことで予定変更。 麺の茹で上がり、並盛330g・大盛500g、同料金。 ボリューム満点です!! ごちそうさまでした。 #つけ麺 #ラーメン
越後湯沢駅徒歩10分
塩ラーメン / ラーメン / つけ麺
新潟県 南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1


















































































































