新潟県で人気のラーメン類店ランキング

いろんな味噌ラーメンが置いてあるので、全国のいろんな味噌ラーメンが食べたいって時におすすめです。 札幌、西京味噌、八丁味噌、信州味噌などいろいろあります。 いつも西京味噌ラーメン食べてたので今回は違うのに挑戦しました。 左が野菜味噌ラーメン、右が北海道辛味噌ラーメン（辛さは0.5レベル） 野菜味噌ラーメンは、野菜炒めの油がラーメンの上に膜を張っててラーメンが熱かったです。野菜に油がコーティングされてるので、後半になるとキツかったかな。野菜は大盛りにしてなくてもめっちゃ盛り盛りなので、女性1人では結構ボリューミーです。野菜炒めが多いので麺になかなかたどり着けないという嬉しい悩みがありました。 北海道辛味噌ラーメンは、背脂が入っており、辛さはピリ辛～辛いくらいかな。私は辛いの好きなので大丈夫ですが、辛いの苦手な人はまあまあ辛いみたいです。 どちらも美味しかったです。あと、前より値上がりしております。

2018.07.13 長岡市江陽に有る、 《 DRAGON 》 150円引きの、クーポンをゲットしたので行ってきました✌️ どうやら、®️初投稿みたい✌️ 頂いたのは、味噌チャーシュー✨✨ アーモンドペーストを使ったコクのあるスープ✨ 自家製中細縮れ麺が、スープと良く絡みます✨ チャーシューは、オーダーが、入ってから切ってくれる肩ロース使用✨✨ ワカメいらないから、コーン多くして〜

長岡の越路地区、来迎寺駅付近で 晩飯時を迎えましたが、絶望的な 飲食店の無さ加減。ここは伝家の宝刀、 グーグルマップ様で周囲をリサーチ、 結構近くの細い路地裏にこちらの 食堂を発見しお邪魔しました。 家族経営のほのぼのとした食堂で、 19時半過ぎにお客は私のみ。 先ずは定番のカツカレーを 注文して、実力を拝見する事に。 少々の待ち時間でカツカレー到着。 ナプキンで包まれたスプーンが昭和を 感じさせると思いきやフォークな罠。 せめて先割れスプーンじゃないのかと 思いつつも与えられたフォークで対応。 カツもカレーも食堂の名に違わぬ 家庭的なもので、私好みです。 辛さも控えめで子供でも問題なく 食べられます。美味しかったです。

長岡市にある、弁天さんでランチ頂きました。 10年ぶりぐらいの再訪ですかね^_^ カツ丼　800円 家族経営と思われます。とってもメニュー豊富な定食屋さんになります。 なかなかこういう良い感じのお店って少なくなりつつあるから、楽しいです。 新潟のカツ丼だから、タレカツかと思いきや、普通のカツ丼笑^_^ 普通のカツ丼と言ってますが、これがまた美味しい、味がシュンだ、家庭の味！ 美味かったー！

20『昭和が昭和なかつラーメン』 しょっぺ店にキター！ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ （注:最上級の落ち着ける店という意味です。） 昭和な雰囲気の外観、店内、食べる前からミショペラン三つ星確定です！ 日曜日に訪問しましたが、300円前後で並盛りラーメンをセットに出来るという定食は平日しかやっていないとのこと。 他に気になるメニューは…え？カツカレーラーメン？斬新すぎる…でも、パンチは欲しい。 ここはカツラーメン860にしよ！ ラーメンは、醤油、和歌山、九州から選べ、中で九州が１番出るとおばちゃんが教えてくれたので、セイ『ソレクダサイ』 待つこと数分で着丼。 7時間ほど煮込むという豚骨スープは、豚くささのないサラサラあっさり味！豚骨があまり得意でないという方でも、食べられそうな感じです。 そして、トンカツは…ザクザクっ… ん、んめぇ。厚めの衣は半分スープに浸かりながらも小気味良い食感です！肉に付いた下味と、浸みた豚骨スープとで、味がしっかりしてる！ そう、俺は何もかけない、何も足さない。 そして、中盤になり、おばちゃんおすすめの味変素材の“自家製にんにく酢”を投入！（あれ？俺は何も…とか） 混ぜる前にレンゲに取った件の物を一口。 ん！こ、こ、これは？イメージが湧いてきた！そう、これは、 ヨッちゃんイカ？ んー。不思議体験。これを混ぜたスープは… あれ、んっめ。すっげ、んっめ。 あっさり豚骨が、より柔らかく、より優しい味に！ 次回は平日にトンカツ定食ラーメンセットで、トンカツとラーメンを別にして味わってみよう！ #ホワイトデー

どのメニューを選んでもおいしいと思います。 おいしい、おいしくないは人それぞれですので星ふたつにしました。 今回は味噌ラーメン大盛りにしました。 ブラックペッパーが最初っから入ってるのは好きではありませんが、味、ボリュームは好きです。

仕事で新潟県長岡市まで、ランチは西華苑で特製中華¥450-税込❣️11時〜13時までの営業、時間が合えばリピート確実、長岡だけどあっさり細麺。 美味しくいただきました^_^

ズバリ、吉乃やさん、美味す❗️旨す❗️ウマス❗️ ラーメン、塩ラーメン絶品也。 おにぎりもふんわりと握ってあり美味しいですよ！ 知合いが、何度か此方で飲んだ事があるそうですが、夜の吉乃やさんも最後レベルだそうだ。 一度、夜に訪れてみたいお店です。 大将の釣り好きも知ってるんで、きっと美味しい鮮魚も出てくるんだろ〜〜なぁ。 #おにぎり #ラーメン #釣り

生姜焼き定食850。ご飯少なめ。味噌汁はナメコ入りで豆腐が美味しい。生姜焼き食べたくてこの野菜炒めっぽいのが嬉しい。添えてるスパゲティも昭和感溢れる。今度はちゃんぽん食べてみよう。

新潟市内野駅前 #ラーメンさすけ 味噌ラーメン 800円税込 イチオシの『みそラーメン』は、県産のブレンド味噌に絡む自家製太麺と、たっぷりのシャキシャキのモヤシとキャベツで空腹を満たしてくれる一杯。 スープには背脂とハチミツも入っていて、コクとまろやかな甘みを楽しめる。 #新潟ラーメン部

再訪です。 昔ながらの白根の街中にある食堂です。 ラーメンもあっさりして、美味しいです。 オススメのお店です。

老夫婦でやってるのだが、厨房がすごくきれいでそれだけでも好感が持てる。 味も凝っているわけではない味わいである。

仕事で新潟市秋葉区新津まで、お昼は多良富久食堂でワンタン麺¥830-税込❣️細麺あっさり、癖の無いワンタン、濃いめの味つけ薄切りチャーシュー‼️ 1人なのでカウンター席で美味しくいただきました^_^駐車場無い❗️近くのコインＰへ。

＜2020年4月訪問＞ 新潟「ラーメンきのじや」味噌タンメン。 割とあっさり目の味噌スープに、最後に入れられる生姜のがよく効いて、ゴマの風味もいい感じです。 目の前で炎を上げながら炒められた野菜の、香ばしくシャキシャキな仕上がりも良いです。 人情横丁に並ぶラーメン屋の一軒。 昔ながらの店構えながら、青森のご当地ラーメン「味噌カレー牛乳ラーメン」も取り揃えるなど、攻めた姿勢を感じられるお店でした。

残業を終えての夜食です 外は寒い為味噌らーめんが食べたくなりました セット物にしましたがこれで970円 おトク感はあまり無いかな（笑）

毎月11日と22日はサービスデイ！って事を知人から聞いた。 今日は11日です。 そして北区で仕事。 弁当もありません。 さすれば行くしかないでしょう！ サービス品の味噌麻婆麺と半炒飯です。 割と早めな着丼です。 麻婆麺は全とろ系かと思うほどの餡の濃さです。 麺は若干柔目ですが美味しいわ！ 箸が折れそうな感じ。 んんん〜〜〜〜〜たまらん美味さよ！ 炒飯も絶品だね！ これで1,000円でお釣りが来るとは(^O^) いいお店だわ！ #麻婆麺 #食堂