新潟県で人気のラーメン類店ランキング

お昼のサービス定食のしょうが焼きにしました。 濃い目の味付けですが美味しいです。 昔ながらの味のある定食屋さんです。

2018.07.07 本日、 二杯目は、長岡の川崎に有る、 にくまるさんで、 燕ホワイト 煮卵トピ、 大盛り 魚介系の豚骨背脂✨✨✨ めっちゃ好きなラーメン❤️ #長岡 #ラーメン #らーめん #にくまる @魚介系 豚骨背脂 #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊‼️

久しぶりの神華さん♪ 三次会はサッポロラガービールで乾杯しまひょ！ おつまみセットに餃子で加速していきます。 んんん～～～～～～～～たまらんです！ サッポロラガーお代わりです！ 〆は、おらのもやしと連れは五目で。 これまた、んんん～～～～～～～～たまらんです！ 古町の〆ラーのお店としては、メニューがとっても豊富でお薦めです。 もやしラーメン完食しても翌朝胃がもたれるなんてことはありません。 また宜しくお願い致します。 #新潟 #〆ラー #〆 #サッポロ

＜2020年10月訪問＞ 新潟・南区「ラーメン きたぐに」もやしラーメン。 たっぷりのもやし入りの熱々のあんが、スープ全体を覆っています。 麺は極細で、このあんをしっかり纏って口に届きます。 シャキシャキのもやし、ちゅるりとした麺、そしてとろりとしたあん。 なんとも懐かしい感覚を覚える一杯。 座敷には昼からビールを飲む団体さん、家族連れで賑わっていました。 長年地元で愛される味ですね。

今年お初だったんだ？ w(ﾟoﾟ)wﾜｵ!! タイミングが合わんとこんなもんか (笑)!!! いつもの様に味噌ラーメンを！ この日は永ちゃんライブの後打ち上げ、その後スナック。 最後の〆の一杯です。 気分も高揚してて美味しい一杯でした。 R6/11/30 3次会の後の〆の一杯です。 今回は汁なし麻婆麺！ 美味しかったです！ 相方は味噌ラーメンを！ R6/12/14 〆の一杯を！ #古町 #〆 #らーめん #ラーメン

初訪問です。 以前から気になっていましたが、 やっとランチタイムに近くにいたので 訪店です。 醤油ラーメン味玉トッピングを注文です。 中太のストレート麺に、 少し味濃いめスープです。 メンマは大き目ですね。 チャーシューは柔らかくてトロトロです。 ダルマ屋系なのでしょうか？ 味は武蔵に近いですね。 上越もラーメン激戦区になりました。 ご馳走さまでした。 #カウンター席あり #お一人様OK

長岡市初ラーメン！生姜醤油ラーメンは、長岡のご当地ラーメンという事で注文！旨かったよー #醤油ラーメン #長岡市

新潟市中央区にある、 麺屋 来華。 麻婆めんが食べたく初訪✨(^_^)v 麻婆めん¥800を…ランパス使用で¥500✨ ライス¥150と共にいただきました❤️ 麻婆豆腐は、優しい辛さと深いコクがある❤️ ラーメンのスープは、動物系や節系… 煮干しや昆布など厳選した素材をふんだんに使用✨ 優しいアッサリスープに… 濃厚な麻婆豆腐が絡み❤️ 絶妙なハーモニー✨((o(^∇^)o)) 人気の麻婆豆腐は、ミニ丼でも楽しめるよ❤️ 今宵はてんきゅ❤️麺屋 来華✨ (*´◒`*) #夏休みキャンペーン #地元民に愛される店 #女性一人でも入りやすい #カウンター席のみ #注文してから調理

ラーメン王国新潟の進化系ラーメンを食べてきました。 背脂麻婆麺をチーズトッピングで注文。 麻婆の餡が麺によく絡み、背脂とチーズが程よいまろやかさを演出していました。 ご飯にも合いそうな味付けだと思います。

夜中の3時だった。 味噌ラーメン 食った事はうる覚え。 味なんて覚えてない。記録だけが残ってる。 でもおらにとってはこんなお店も大事なんだ。 また宜しくお願い致します。 #〆のラーメン #古町

二郎系を食べたかったけど休みだったので初めて入店 さすがに平日は空いていいですね〜。 こってり系なのにもやしがあるからなのかさっぱり！シャキシャキやっぱり油には岩のりがベストマッチ！！！痺辛味噌が気になるなぁ〜。

大食いの聖地、ラーメンショップ！北陸にないので糸魚川を通ったときに寄りました。 美味しい！私は海苔トッピング醤油ねぎラーメン、夫は醤油チャーシュー麺。背脂がまろやかにしてくれます。ちなみに私は並でしたが、女性は小で良いかも。夫は中盛でしたがペロッといきました。 ねぎも、何もかも温かくしてあるので尚更美味しく感じます。カウンターで作ってるのが見れるので待っても退屈しないですよ。 待ちは覚悟！私たちはGWの12:30で20-30分待ちました。美味しかった〜✨ご馳走様でした。 #ラーメンショップ #憧れてた #豚骨ベースの醤油味

【#1342 優しさに溢れた味わいの越後味噌らーめん】 越後湯沢構内にあるラーメン専門店。 券売機セルフ式でカウンターのみのお店。 スキー帰りの新幹線乗車までの時間でサクッとランチ利用。 「越後味噌らーめん」を注文。 辛口が特徴の越後味噌なのでガツンとした味を想像したが、動物系スープと味噌がバランスよく合わさりすっきりとした味わい。 具材は、チャーシュー・メンマ・刻みネギ・コーン・玉ねぎと盛りだくさん。 玉ねぎの甘味がスープと合わさって、優しさに溢れる一杯に仕上がっている。 (2023.02.25訪問)

今日はランパスを使ってネギ味噌ラーメンにメンマトッピング(^^) 硬麺で頂きました♬｡. やっぱりここの味噌ラーメン旨い！ 連れは鶏塩ラーメン！麺カタ＆ライス！！

春紀リベンジ編です。 前回はたまり醤油ラーメンを食べたので今回は味噌ラーメン大盛り肉増しとチャーシューご飯♪ 友人の注文した赤だし味噌ラーメン大盛りと食べ比べしました♪ 味噌ラーメンは白味噌ベースの優しい味わいで赤だし味噌ラーメンは八丁味噌のパンチの効いた味でした。どちらも大変美味しいです。赤だし味噌ラーメンの方が好みかなぁ。ただ赤だしみそラーメンは近いうちに販売終了するそうです。残念 大変美味しゅうございました♪

長岡市「らーめんヒグマ長岡店」にて チャーシューメン！ 久しぶりに長岡にてザ長岡生姜醤油を！ ヒグマさんは初訪問！麺の感じとスープと チャーシューと、これこれっと 頷きながらいただきました！ 欲してた感じがバシッとくるこれぞ ご当地ラーメンの醍醐味！

初訪店です。 介護施設と隣接しているお店だからなのでしょうか、私が訪店した時には沢山の高齢者の方と施設の方が食べていました。 とまとラーメンを頂きました。 甘みたっぷりのフルーツトマトが ３つ入っていて、 崩しながらスープを飲むと バランスが良いですね。 麺は細麺で、スープに絡みます。 味変で粉チーズとタバスコを 掛けてみましたが、 そのままの方が美味しい と感じました。 #トマト #あっさりラーメン #スープを飲み干すラーメン

柏崎市にある、 麺屋 次男坊。 ランチで初訪✨ 今日は、背脂中華¥730をラーパス使用で大盛にしていただきました❤️ヽ(*´∀｀) 魚介の旨味を最大限に引き出した出汁に、豚骨出汁のコクをプラス✨ たっぷり背脂で濃厚❤️(=^▽^)σ かといってクドくなく後味さっぱり✨(*≧∀≦*) 麺は平打ち縮れ麺でモチモチ✨ チャーシューが厚くデカい✨ そして柔らかく、箸で持ち上げると崩れるほど✨ 色々なコダワリが感じられるラーメンだね✨ 辛担々麺も気になる✨ お初にてんきゅ❤️次男坊✨ (๑>◡<๑) #シルバーウィークキャンペーン #大盛りが無料 #燕三条系

仕事で新潟県魚沼市小出まで、お昼はらーめんまる井で、背脂醤油ラーメン¥870-に　ばら海苔トッピング¥150-税込❣️どんぶりの底には、焼けた小石が入り、最後まで熱々‼️カウンター席で美味しくいただきました^_^

仕事で新潟県上越市直江津まで、ランチは麺ぐるいで背脂ラーメン¥770-税込❣️細麺、ニンニク入りをチョイス、美味しくいただきました^_^