新潟県で人気のラーメン類店ランキング

新潟バイパス紫竹山インター近くにある人気のラーメン屋さん。 今回はかさね醤油を注文。 魚介と動物出汁を合わせたスープが絶妙。大きめチャーシューも食べ応えあり。

新潟の燕三条系といえば、の名店 オープン同時くらいにお店に着くとすでに３０人くらいは並んでました。 一巡するまで待って食べるまでにはちょうど1時間くらいでしょうか。 麺がもちもちワシワシ系の不思議な感じ。背脂系が好きな人には刺さる味(*^^)v わたしにはちょっと塩っぱく感じました。 駐車場は広く、行列ができても路駐になる心配がないので安心です！

新潟県中央区 【新潟 古町】 ▪️肉増し醤油らぁめん 日曜日13:30頃 朝から新発田で仕事 帰りに立ち寄ろうと新発田市を出るときに予約サイト「EPARK」で順番待ち(前日に予約できる事をチェック済み) 10数組待ちで新発田市を出発。 車で約40分。提携駐車場に停めてお店へ。 4組待ちで店内へ。 「肉増し醤油らぁめん」をポチったらほぼ待たずにカウンター席へ案内されました！ 待つ事6-7分で着ラー。 とっても綺麗なラーメンです！ 見た目スープはかなりオイリー。 チャーシューは、バラ肉がやや赤みがかかっててとても美味しそうです。 今回はまずチャーシューからイッちゃいました！ 厚めのバラ肉。 しっとり柔らかくてとってもジューシー！ めっちゃ美味しい！ ロースはやや弾力があるのに心地良いふっくら感があってこれまた美味。 バラ3枚、ロース、2枚。 ここ最近では一番美味しいチャーシューでした！！ スープはオイリーです。 その為最後まで熱々で頂けました。 熟成感があって甘味の有る醤油の風味が感じられてこれもとても美味しい！ 麺より先に無くなりそうな勢いでした〜（笑） 麺ですが、熱々スープのせいでしょうか？ 伸びるのが早い気がしました。 早めに食べないと伸びやすいですね… さすが今新潟で一番人気があると言っても過言では無いラーメン店。 とても美味しく頂けました！ さてこれから横浜までドライブです〜(･･;) ご馳走様でした。

☆美ラー系シリーズ(^^)☆ ランチで"麺処 清水 三条店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"鶏塩中華そば＋ランチ焼豚飯"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 美しい黄金スープの宗田節のだしが風味豊かで、ストレート麺、メンマ、レアチャーシュー、カイワレ大根が清水らしく、美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ ランチ焼豚飯は白髪ネギがたくさんかかり、焼豚と良く合い美味しく、１００円はコスパ最高です。 #美ラー系シリーズ #ミシェラン店

新潟市内にある淡麗系ラーメン屋さん。 極み煮干しらぁ麺を注文。 燻製うるめと煮干を合わせたスープであっさりとした食べやすさと、厚く食べ応えのあるチャーシューの組み合わせが良い。

いつかの背脂ラーメン（昨年の夏） だるまや新津店 満腹セット ハーフだるまラーメン、チャーハン、餃子。これだけ食べても900円って、安かったんだなぁᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #だるまやラーメン #だるまラーメン #背脂醤油 #新潟DEラーメン #新潟DEランチ #勝手に新潟PR #ラーメン #新潟ってうまい

ラーメンスタンプラリー27杯目 鶏処（とりこ） 担々麺 醤油仕立てでコクがありながら、どこかスッキリしている面もあり。 いつもは味噌担々麺を選ぶのですが、今回は比較のために醤油タイプで。 個人的に担々麺や味噌ラーメンはこっくり濃いめでドロとしたタイプが好きで、ここの味噌担々はまさにそれ！ でも、醤油も捨てがたい程に味わい深く… あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #鶏処 #担々麺 #新潟ＤＥラーメン #新潟市江南区 #ラーメン #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟ＰＲ #tantanmen

☆禁断の〆らー(⁠^⁠^⁠);⁠)(汗)☆ 〆で駅南の"手もみ中華そば 八兵衛 ドン・キホーテ店"に行きました(^-^)/ 今回は"醤油ラーメン"をチョイス(^3^)/～☆ こちら二種類の鳥ハム三枚と豚チャーシュー二枚が入っていて、意外に食べごたえあります✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ あっさり系で飲み終わりにぴったりで、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #駅近で嬉しい

ランチで角中グループの"麺作 ブタシャモジ"に行きました(^-^)/ "ヤサイ豚ソバ+ネギトッピング"をチョイス(^3^)/～☆ 濃厚スープでしたが、野菜がたっぷり入り、プラスネギたっぷりにしたら丁度良い私好みの味にq(^-^q) 太麺で硬麺でボリュームたっぷりで美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ 兄弟店の"まごころ亭"も含め、角中グループは新しい新潟ラーメンとして中々レベル高いと思いますねっ(^◇^)！ #活気がある店内

本日ランチで"ちゃーしゅうや 武蔵 女池インター店"に行きました(^-^)/ 久しぶりに"つけめん"をチョイス(^3^)/～☆ あっさり系醤油ベースで、麺は中太縮れ麺でスープに良く絡み美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ わりスープをお願いし、最後スープまで美味しく頂きました(^◇^)！ #辛子味噌ラーメンが有名

【新潟／恵比寿DELUX】 「ランチA」 平日限定でラーメン＋半チャーハン。 ラーメンは醤油or塩が選べます。 醤油は海老の粉末。 塩は炙った海老。 どちらも海老の香りがたまりません。 個人的には醤油の方が好みだった。 「チャーハン」は提供が遅かったけど味は好き。 クーポンでもらった「よだれ餃子」は 坦々のタレで美味しかったよ。 お店は、 海老ラーメンの専門店。 テーブル、カウンター、小上がり。 それぞれ仕切られた空間。 南蛮海老（甘エビ）を使用した贅沢なラーメン。 他のメニューも気になりました♪ ごちそうさまでした。 #海老ラーメン #ラーメン

オフィスまで、デリバリーしてもらいました。 《 黒胡椒香る 黒醤油らーめん 》¥800-税込 『うおぶし屋』のらーめんは、基本サッパリしているのですが、こちらはパンチが効いています。 暑い夏には、ピッタリかもしれません！

仕事で新潟県上越市上田中まで、お昼は龍馬軒で坦々麺にライス付けて¥1,250-税込❣️混んでいて25分ほど待ちましたが、1人なのでカウンターで美味しくいただきました^_^満腹満足‼️ラー油は別皿で辛味調整、カシューナッツと刻み搾菜と干しエビがアクセント。

新潟市中央区にあるラーメン屋さん。 誠らーめんを注文。 豚骨がベースのスープに醤油ダレを合わせて、甘辛く煮込んだ豚肉と卵黄が乗っています。 豚骨が主張しすぎず、食べやすいと思いました。

フェーン現象で気温が危険なレベルまで上昇した新潟帰省の第一弾はマイレビさんの投稿を拝見し冷たい麺が食べたいスイッチが入っり中華そば さぶろうさんに来店,昆布水つけそば中1250円を注文しました,スタッフさんに食べ方の説明を受け最初に藻塩を付け昆布水と自家製麺の味を確かめます,ネギとベーコンのつけ汁と梅シソの2種類が楽しめます,ライムを絞り柚子胡椒を溶かし込み風味を加えネギベーコンつけ麺を楽しみ,箸で花穂シソをしごき梅シソつけ汁で酸っぱ美味いつけ麺を楽しんだらつけ汁に昆布水を注ぎ入れシメの割りスープでサッパリと美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

チームドボン❤️ 　新潟市東区にある、ふじの。 ランチで再訪✨ 　 　ってか本日19日から21日までの3日間、ハッピーパスwebクーポン提示で✨つけそば¥800がワンコイン¥500❤️熱盛りで✨ 　プラス¥100で大盛り370gで✨ 平日ランチ時限定で、チャーシュー丼orライスor半ライスが¥50❤️ 　もちろんチャーシュー丼と共にいただきました❤️(*´꒳`*) 　つけ汁は、魚介出汁の醤油スープにたっぷりの魚粉を効かせた濃厚つけ汁✨ 　自家製の太角ウェーブ麺が絡み付き最高❤️ モチモチな麺が旨いんだよなぁ✨ 　麺には刻みネギのみがのり、濃厚なつけ汁にはゴロゴロ角切りチャーシューに味玉半分にメンマ✨刻みネギに板海苔がスタンバイ❤️(*ﾟ▽ﾟ*) 　チャーシュー丼は¥50以上のコスパ✨ 刻みチャーシューたっぷり✨嬉しいね❤️ 　一味唐辛子をドボドボン❤️ 完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ 　久々てんきゅ❤️ふじの✨ (*´∇｀*) 　チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #お得なワンコインランチ #コスパ最高 #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️

本当久々の三宝亭！ やっぱりここは五目うま煮でしょ？ ランチだと小ライスが付くのがいい！ そしてふりかけ付きとは素晴らしい！ (o^^o) 寒いとやっぱりあんかけが食べたくなるのよね。 ちょいと甘めの餡ですがもちもちの麺に絡んで めちゃくちゃ美味し！！！ 熱々なので舌を、火傷しながら食べました。 それも、良しと思えてしまう魅惑の餡掛け！！！ これで一日乗り越えられる！（笑） ごちそうさまでした #黒崎グルメ

新潟駅で買い物を終えてホテルへ帰ろうと歩いていると〆のラーメンをどうしても食べたくなり嫁をホテルまで送り届けた後1人プラプラ 21時過ぎであまり店が開いておりません ようやく見つけたのは らーめん風伯さん 若者が多くほぼ満席状態 僅かにカウンターが空いておりました 注文はレモンサワーと豚骨しお野菜 なんと4分ほどで登場！早い！ レモンサワー飲み切る前に来ました 豚骨だからコッテリなのかと思っていたが意外にアッサリしていてオジサンでも美味しくいただけました 野菜もたっぷりで罪悪感なし 本当は隣の共進軒さんに行こうと思っていたのですが閉まってしまい風伯さんにしたのですが当たりでした この日はバスカレー、寿司、半身から揚げ、タレかつ丼、ラーメンと食べまくりました 本当新潟って良いところですね それではまた、さよなら、さよなら、さよなら 25/07/11 金曜日の〆のラーメン #新潟ラーメン #味噌食べるべきだったかな

☆鉄人坂井シェフのシルクのハヤシライス(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで"中峰ゴルフ倶楽部レストラン"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は料理の鉄人シェフムッシュ坂井氏のプロデュースした"シルクのハヤシライス"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 野菜サラダとデザートが付きます! ほか、ソーセージ盛合せ、いかお刺身、もつ鉄板焼を頼み、生ビールを飲みながら待ちます。 ムッシュ坂井さんの原点のハヤシライスは、特製ソースが、シルクの艷やかさと滑らかな口あたりで、濃厚でもしつこく無い絶妙なソースで、トロり揚げ玉子を割って食べ味変すると、更にまろやかになり、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるな中峰ゴルフ倶楽部!

新潟市西蒲区にある背脂醤油系ラーメンのお店。 今回はむげんらーめん 大盛りを注文しました。 太めの縮れ麺に背脂と少し尖った醤油の味わいが良かったです。