レモンとんこつラーメン！ コクのある豚骨スープだけどレモンの酸味でさっぱり食べられる！罪悪感なくてスープもぐびぐび飲んでしまった。ツルツルのストレート麺もスープとよく合う。 見た目のインパクトだけじゃない、味も美味しいラーメンでした！

長崎の老舗カステラ店の詰め合わせをふるさと会にて購入。 プレーン、チョコラーテ、抹茶の3種類。 カットしてあってとても便利で美味しかったです‼️ 本日の3月16日は北口榛花さんの誕生日らしいです。 腹這いになっては食べませんがいただきました(๑>◡<๑)

✈2024長崎・福岡旅✈ 2日目ランチ。 軍艦島見学でツアコンの方の解説に涙した後は、お昼ごはんのお店探し。 長崎といえば長崎ちゃんぽん！予約していなかったので、何軒かTELして、なんとか入れた老李さんへ。 お店は年季が入っていていい感じです。 麺ものはボリュームありそうなのとビールを飲みたいので、女性3人で麺2品、水餃子2品、ハトシ(えびパン)を注文。ちゃんぽんも皿うどんもしみじみおいしいです。かなり暑い(9月)ですが、暑くてもうまい！ 旅に関係ない話。私のページにはビール好きと表示されていますが。ビールは好きですが、色々な食べ物・飲み物の中でとりわけ好きかと言われると？？話が逸れました。 人生初の長崎ちゃんぽんでした。リンガーハットにも行ったことがないので、今度行ってみよう。 #旅行飯

長崎出張。初長崎の後輩が近くで行きたいお店と言うので行ってきました。 海鮮丼が種類豊富。後輩君は海鮮丼食べたかったんだろうな。私はマグロの漬丼を注文。後輩君はまさかのエビフライ定食。 出てきたマグロの漬丼美味しかったですね。さすが長崎。以前居酒屋さんで全国食べ歩かれる方で、前職魚屋さんという人から魚は絶対長崎が1番と聞いてました。なんとも観光客が好きそうなお店だしそこまで期待はしてなかったですが美味しかった。 しかもリーズナブル。美味しかった！ 因みに後輩君が注文したエビフライ定食なんとエビフライが5尾！ビックリした。 しかも凄く美味しかったみたいです！ご馳走様でした

夕食に、ミシュランガイドにも掲載されているこちらのお店へ 二か月前に、最後の一組として予約できたのは幸運でした 五種盛りで頼んでいたお刺身は、都合何種類乗っているか分からないほどの盛り 五島名物のきびなごは、鹿児島みたいに酢味噌ではなく生姜醤油で頂きます さすがの鮮度の違いから本当に美味 歯応えからして違いまして、思わず追加注文 最後はカラスミをちびちびと頂きながら、五島の焼酎で、夜を堪能させてもらいました

【高台にある町中華の絶品ちゃんぽん】 長崎県長崎市立山、市内を見下ろす高台にある町中華。 平日11時30分頃、3台しか停められない駐車場は満車。10分ほど待って入庫・入店。 昔ながらの大衆食堂のような佇まい。店内は4人掛けのテーブルが4卓のみ。もちろん相席。 『ちゃんぽん（上）』をオーダー。 具材たっぷり、彩り豊かなビジュアル。 エビ・イカ・豚肉に、キャベツ・玉ねぎ・もやし・かまぼこ・ちくわ・ピーマン・パプリカ・筍など豪華ラインナップ。 具材の旨味がたっぷり染み込んだスープはトロッとマイルドだけど、胡椒でピリッと引き締めた味わい。 モチモチ感のあるちゃんぽん麺にも絡みつき、超絶美味♬ 焼きめしも気になるし、これは再訪確定！ ご馳走様でした！ #長崎ちゃんぽん

長崎駅から街ぶらしながらめがね橋近くのこちらへ。お目当てはもちろんItohさんオススメのちゃんぽん！ なんじゃこりゃ〜と言うくらい野菜や浅利や具材が山盛り〜。麺もスープも好きなタイプで食べ応え有り有り〜！ 途中で味変にソースをかけた。これも美味しい！ しかし男の俺でも食べるの結構苦労したけど女性陣も大丈夫なのか？と後から来るお客さん見ながら心配(^^;; 11時40分くらいに入店した時はすんなり奥のカウンター席案内してもらえましたが、次から次にお客さん来て出る頃には外に待機列が。 早めに来て良かった。 ホンマに #大変美味しゅうございました

【島原で長年愛される唐揚げの名店】 長崎県南島原市布津町、創業50年を超える、島原では有名な唐揚げ屋さん。 平日お昼ちょうど。待たずにすんなり 入れたが、私の後から待ちが発生。 テイクアウトのお客さんも続々。 唐揚げは、ぶつ切り・骨抜き・モモ肉 から選べる。 『唐揚ぶつ切り定食』をご飯大盛で オーダー。 まさにぶつ切りの骨付きから揚げは、 大ぶりの塊が3つ。 揚げたてアツアツ。 衣サクサク、身はジューシー。 下味がしっかり付いた濃いめの味付け。 なのに食べすすめててもしつこくない。 超美味♬ 近くにあったら通いたい。 ご馳走様でした！ #『唐揚ぶつ切り定食』 #島原の美味い唐揚げ

テイクアウトグルメ⑧ 本日は洋食老舗の本陣さんのハンバーグ(スイス)弁当をテイクアウト！甘めのデミグラスソースがたっぷり掛かっていて、チーズの乗ったハンバーグととても良く合います(^^) 安定の美味しさです！お店では冷凍ハンバーグも販売しているとのこと！家でゆっくり温めていただくのも良いですね^_^

名物「しいたけ肉そば」を頂きました。 中華餡かけラーメンなんですが、 餡にしいたけが、丸ごと、どんどんと 乗ってます！ とてもだしの効いた、美味しいそばでした。 ご馳走様でした。　また来ますね。

翌日の朝ご飯を食べに行きました。 朝ご飯なのに満席ってすごい。 結構徹夜明けの飲食店の方や、朝帰りの若者が多い感じ。 自分みたいな観光客の姿も見られますね。 朝食を注文。 卵かけご飯に味噌汁の定番朝ご飯でした。 美味しかったです。 撮り忘れた！ 何より活気があり、朝から元気をもらいました。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #人気朝食 #定食屋さん #めん屋さんじゃなくめし屋さん #活気がある店内 #リピート決定 #ほっとする味

おいしい長崎 ❽ 長崎市にある洋食屋『向日葵亭』の「トルコライス」はボリューミーでした。 トルコライス？なんじゃそれゃ、と思われた諸兄、ムリもありません。長崎のご当地グルメなんですが、トルコ料理でもなければ、トルコらしさがあるようにも見えません。 中華のピラフ、和食のトンカツ、洋食のスパゲッティ、この食文化のミックス感が、東西の文化が交わるトルコに通じるということで、トルコライスという名前がついたそうです。 まぁ、食いしん坊にとっては、ひと皿でいろんな味が楽しめて、願ったり叶ったりなんです。 テーブルのついたてをみると「自転車で来店された方にドリンクサービス」との文字が… そういえば店内にサイクリングウエアが飾ってある。 ここ「弱虫ペダル」の聖地のお店らしい。長崎市出身の作者、渡辺航さんの色紙も飾ってありました。(^-^)

九州新幹線視察旅行⑨　 せっかくの佐世保、佐世保バーガー１軒では勿体ないのではしごします(笑)　続いてはこちらの佐世保バーガー屋さんへ。カウンターで注文して中のイートインスペースで出来上がりを待ちます。こちらも人気店で次々お客さんが来ますが提供が早い！素晴らしいですね。 人気のスペシャルバーガーを注文。下からバンズ、パテ、玉子焼き、チーズ、ベーコン、玉ねぎ、トマト、レタスでバンズとこちらもボリューム満点です。これも潰してぱくり、すぐに旨い！バンズもパテも玉子焼きも全部旨い！かりふわバンズもジューシーパテも甘めの玉子焼きも塩気の効いたチーズとベーコンも全部旨い！失礼ながら先ほどのお店よりもかなり好みです。ハンバーガーのはしごで多少お腹が満たされてますがぺろっと完食しました。 佐世保バーガー、美味しいですね！　お腹が許すならまだはしごしたいです。 #長崎県　#佐世保　#ハンバーガー屋さん　#佐世保バーガー　#ご当地グルメ　#スペシャルバーガー　#ボリューム満点　#リピート決定

【唯一のお味】 お勧めされた群来軒さんにやってきました。 あんかけチャーハンとしゅうまいをいただきました。 まずはしゅうまい。 酢醤油でいただきます。 これ具材がかなり美味しいです。 そしてあんかけチャーハン。 なるほど。 これはお初の感じです。 椎茸がよく効いていてとてもとても美味しいです。 熱々なんですが、ぱくぱくといただきあっという間に食べ終わってしまいました。 次はぜひちゃんぽんもいただきたいです。 また絶対来ます！ ごちそうさまでした。

2軒目も行きたいお店がいくつかあります。前回知った思案橋ラーメンの爆弾も食べてみたいし、昔行った事のあるおにぎり屋も行きたいし安楽子さんへ行く時に見つけた担々麺も惹かれますがこの日はやっぱりおじや！一二三亭思案橋店へ。 辿り着くとなんとか入れました。注文したのは目当てのおじやと焼酎ロック。 ここのお店も雰囲気良いですね！お客さんの年齢層もかなり幅広い。ここのお店、雰囲気良いし、居心地良いね。 一二三亭さんここと眼鏡橋とあるみたいですが、こっちはおばんざい、眼鏡橋はしっぽく料理みたいです。思案橋店は夜の定食もあるみたいですね。定食で飲めそうなの良いな。 焼酎飲みながら少し待って出てきたおじや、葱と胡麻まみれどっちも好きだし美味そう。かき混ぜて頂くと凄く美味い！このおじや凄いな。 この名物おじや無茶苦茶美味い！これはおばんざいも頂きたいけど、締まっちゃったからまた今度。 おじや塩辛くなく優しい味で凄く美味い。このお店創業明治で、当時は料亭だったみたいです。戦後おじやを出す事になってそれからずっと名物なんですって。おじやも出汁をしっかりとるみたいですが、色々こだわり話も聞かせてもらいました。本当に美味いおじや。また行きたいお店です！ご馳走様でした！ 大好きな長崎は本当に美味しいお店が沢山。街の雰囲気も好きだし本当に良い街。プライベートでも行きたい街。佐世保も好きだしいつもどっちに泊まるか迷いますね。

長崎の行ってみたいリストに登録していた甲田食堂さん、 18時からの営業で営業してすぐに伺いました、 店内はカウンター7席とテーブル2席で、 料理は2階で調理されています、 何件かお隣にお魚屋さんを経営されていて、 魚の鮮度は間違いなし、 お造りも1人前￥1,300円とリーズナブル、 五島列島直送のアジフライも揚げたて熱々、 次の冒険に出るためにここでもまたサクッと呑んで退店、 ご馳走様でした!(^^)! ＃Paypay使えます。

【旅館の朝ごはんは釜炊きごはんに口笑たまごのTKG】 九州グルメ旅行⑧ 旅館の楽しみのひとつは朝食。 和食かなぁ〜バイキングかなぁ〜 口笑たまごの卵かけごはん付きの和食でした。 健康　〜朝ごはん〜 雲仙山本豆腐店のしぼりたて豆乳 食材王国島原半島の野菜サラダ 　国見町ベジドリームのドレッシング ごはんのおとも 　明太子/じゃこおろし/じげ納豆 長崎産 鯵のみりん干し 雲仙ハムのハムエッグ 野菜たっぷりの具だくさん味噌汁 口笑たまご 卵かけごはん 　雲仙福田屋特製だし入り卵かけごはん醤油 日本一有明海苔 釜炊きごはん 　長崎県産 にこまる 先ずは食前豆乳をグビリ…濃厚！ 釜炊きごはんをかき回すとお焦げが登場。 お焦げ大好き！ 先ず、ごはん一杯目は 雲仙ハムのハムエッグに長崎の金蝶ソースをかけてパクッと。厚みのある雲仙ハム旨いネ♪ 明太子をOTR。 ごはんをお代わり じゃこおろしをOTR 鯵のみりん干しで。 味噌汁は本当に具沢山。 たっぷりの根菜がいい味わい( ^ω^ ) 3杯目のごはんは 口笑たまごをパッカーンしてから 卵かけごはん醤油をかけ回し［じげ納豆］をOTR。 旨旨のTKGの完成！ うまい朝食ですが食べ過ぎたぁ〜 ご馳走さまでした。 #朝食 #モーニング #旅館 #ホテル #ハムエッグ #TKG #妻と #長崎グルメ #九州グルメ

極上ちゃんぽん、餃子で2450円。 長崎駅の長崎街道かもめ市場というモールの一角にあるお店です。長崎に来て用事を済ませ、まだ食べてなかったちゃんぽんを食することにしました。出てきたお盆の上にちゃんぽんと餃子が載っていましたが、極上という割には貧相なと思ってよく見ると違うものが出てきた気がしました。スタッフさんに確認すると極上と間違えて上を私に出して、違う人に極上を出してしまったとのことでした。笑って作り直しを了承すると、後から春巻をサービスしてくれました。良いお店です。駅のモールのお店ですので上品な感じです。

あいかわバーガー 「スペシャルバーガー」 950円 パティ・自家製ベーコン・玉子・チーズ・トマト・レタス 長崎和牛販売指定店の「肉の相川」経営で、「佐世保バーガー」認定のハンバーガーショップ。 地元ブランド牛「長崎和牛」Aクラス100％を、絶妙の加減で香ばしく焼き上げ、食感ふんわり、肉汁たっぷりの美味しさは、数ある"佐世保バーガー"の中でもジューシーな「パティ」の旨さは格別。 少し小振りな、バンズの佐世保バーガーだが、食べ応えは十分で、満足度も非常に高い。 佐世保バーガーのブランドはどれも個性が有り、それぞれに美味しい。「あいかわバーガー」もその中の一つ。是非一度は味わって頂きたいブランド。 ご馳走さまでした。　"感謝"

「おっどん亭」で、地獄炊きうどんセット！！ 今日は、朝から長崎経由で、五島列島へ！！ ちょうどお昼の時間帯だったので、「おっどん亭」さんへやってきました！！ こちらでは、名物の地獄炊きうどんセットをいただきます。 グツグツに煮えてきた食べごろ。 １．まずは、何も付けずに麺を味わってみます。 ２．あごだしスープで ３．生たまごに麺つゆをいれて 味わいます。 あごだしスープもいいですが、 アツアツの麺を生たまごに入れると、玉子が固まってきて釜玉状態で美味しいですね！！ 今回は、セットにしたので、御飯や魚など他にも一杯食材があって、 めっちゃおなか一杯になりました。