長崎市。さだまさしのお母さま経営だそう。「しあわせ香ばし焼きカステラ」のいかにも香ばしそうな焼き色の写真に魅かれて行ってみた。 簡素なカフェ。 ★6.5「しあわせ香ばし焼きカステラ」 表面の焼きでかりっとした感じいい。けどそれ以上でもそれ以下でもなく、カステラはカステラ。バターがとろけてたらもっとおいしかったと思う。

テイクアウトグルメ⑩ 女性に人気のレストラン料理をテイクアウト！移転してからは初めて利用しました！名物のガーリックトーストやチキンソテーなどとても美味しかったです(^^)野菜のグリルはどれも味付けがちょうど良く美味しくいただけました！ パスタはクリームソースとオイルソース2種類！オイルの方は殆ど塩味を感じず。。。野菜、ツナ、しめじ、パスタ素材の味でした！家でいただく分には自分で味付けできるので良いかな(^.^)

ディナーコースを頂いた。先付け、前菜、鍋物、刺身、雲丹しゃぶ、壱岐の特産物を使った食材を工夫していてどれも美味しかったけれど、アオリイカの酢味噌が私は、一番気に入りました。

佐世保中央駅の駅舎の手前にある「昭和レトロ」な古民家を改装した「椿食堂」さん 記憶が確かであれば、10年程前に佐世保で仕事していた頃何度か・・・当時の"昭和の匂い満載"の店内は今も健在、当時も"ハンバーグ"と内装の"強烈な"記憶があり思い出して久々、伺いました❗️ ランチで人気の「ハンバーグ」は８種類、 その中から「自家製デミグラスソースハンバーグ定食」を注文です。 熱々のプレートの上で"ジュージュー"と"湯気"を立てながらテーブルに置かれた"ハンバーグは、 "肉肉しい"と云うよりは"ふわ・フワッと"して"柔らかくジューシー"で「自家製デミグラスソース」の濃厚な"旨み"と絡むと「実に美味い」❣️ 熱々のプレートには付け合せの"コーン"と"ブロッコリー"に大きめにカットされた"ポテトフライ" いずれもハンバーグの肉汁と自家製デミグラスソースと絡み大満足なランチでした。・・・ご馳走さま感謝‼️ #自家製デミグラスソースハンバーグ定食 #ペッパーハンバーグ定食 #和風ハンバーグ定食 #おろしポン酢ハンバーグ定食 #イタリアンチーズハンバーグ定食

激うま地元回転寿司！ 身の厚さ、新鮮さが都内とは段違い！ そして、口コミで書かれていたサーモン！ サーモンでそんな旨さ変わるのか?と思いながら注文 めっちゃうまい！ 舌から感じる滑らかさが段違い サーモンの濃厚な油の旨さが伝わりました 隣の人はサーモンだけで10皿注文されてました。 これは頼む理由もわかりますね 他にもエビもかなりデカく 歯で噛み切る際に厚さがよくわかります 小肌も作り方が上手く 酢が効きすぎていない 赤貝は歯が喜ぶうまさ！ さすが地元人気回転寿司 実力が違いました

男バーガーいただきました。 肉の量が半端なかったです。 初めて、ナイフとフォークを使って食べました。 ボリュームは当然ながら、お肉は柔らかくて、ぺろっと食べちゃいました。 コーヒーがアメリカン？サイズでたっぷり飲めました。

今日の昼飯、浜の町シリーズ。今日は多少段取が悪く12時過ぎた頃に食べ物屋さんを探しはじめまして、軽く焦りつつこちらのお店にたどり着きました。 今日の日替わりはヒレかつ定食（¥1100税込）。初めての訪問です。ご夫婦で切り盛りされておられるようです。 ヒレかつは小ぶりですがゴロゴロと、ご飯のおかわりは一杯無料のサービス、味噌汁はやや大きめで、うすあげ、青菜、そしてソーメンが入ってました。具沢山は嬉しい。かつの衣はサクサクでいい感じです。美味しかった。 再訪します( ◠‿◠ ) No.109

すべての料理が優しい味で！ 素敵でした‼️ 最後に〆の蕎麦は絶品過ぎて！ 替え蕎麦しました！ 最高でした！ 店の雰囲気も素敵❗ さだまさしも！ 来てたみたい‼️

フルーツが、本当に新鮮？⁉️ 果物屋さんが、 やってるパフェだから、当たり前❔ 苺のパフェ！しかもあまおうの苺！ たっぷり入っている‼️ ロールケーキも、アイスも！ おいしかった なにげに珈琲も、美味しかった！ 満足✨たまには贅沢してもいいかなぁと！

この島でお寿司といったらこちらです！ 地のお魚を中心に小値賀の美味しさを堪能できます 夜はやっておらず、昼だけなんですが、注文しておけば仕出がお願いできるので、こちらがおススメです^ ^ #令和初ごはんキャンペーン

先日のお一人呑み～～、 近くのビジネスホテルに宿泊し、以前ランチを頂いた時から夜行ってみたいと思っていました、 お一人ですが、予約し来店、特等席のカウンターの一番端が用意されておりました、 おすすめの活きアオリイカ造り、お一人様用のサイズもあり、 この大きさで￥1,980でした、身がプリプリで歯ごたえ抜群、 最後は後造り天ぷらにて堪能致しました、 串の焼鳥5種盛もいい塩梅で美味しかった～、 地域クーポン券も使えてお得に頂けました、 また、機会があれば伺いたいです、 ご馳走様でした( ^)o(^ ) ＃お一人様でも入りやすい ＃カウンターあり

20190815 【郷土料理】囲炉裏のあるお店！ 島原半島広域農道（通称：雲仙グリーンロード ）に あるお店です。 普賢岳の噴火以降、半島の中腹を走る道路で、 千々石の展望台迄スムーズに行ける便利な道路。 （有明海側の国道を走らなくて済む。） 懐かしい雰囲気の店内では居心地のよい空間！ 掘りごたつの席では囲炉裏(^^) ○梅じゃこご飯とエリンギと肉炒め定食！ ○豚汁定食 #囲炉裏のあるお店

20190216 雲仙市小浜 お店の前に置いてある「ちゃんぽんマン」のパネルが気になっていたお店にようやく訪問。 小浜ちゃんぽんが美味しい有名なお店なのですが、洋食も美味しいとの先人の投稿を見ていたため、特製トルコライス@1000円を注文。お皿に並んだカレーピラフ・トンカツ・パスタはそれぞれ美味しく、ボリュームもたっぷりで大満足でした。 #ちゃんぽんマン #ほぼちゃんぽん注文 #トルコライスパトロール

島原に行く途中に気になってたお店です。 キノコ工場の横の売店に併設されているお食事処です、ヘルシーな麺が並んでます。にゅう麺大好きな私にはたまりません〜。本日は滋味養々麺とキノコかき揚げときのこの炊き込みご飯をいただきました。出汁がきいてて美味いんだなこれが！ツルツルっと完食してしまいました。ご馳走さまでした。

長崎 雲仙市は湯の町小浜。前から気になっていたフレンチのお店 シャトープラージュさんにやっと来れました(o^^o) 1800円のコースで この充実‼︎ 選べる前菜から蟹と卵のサラダ。ほんのりスパイシーでメインに向けワクワク。蕪のポタージュ。メインは肉か魚を選べます。私は魚。タイのレタス包みの蒸しもの？(肉はポークソテー。) 一口目から美味しいの連続でした。こだわったパンもナイス♡ 更にデザート&コーヒーか紅茶付き。また行きたいお店です。 #クリスマス

20190815【初投稿】 メイン商品のカステラは、厳選された材料の持ち味を 生かし、生地づくりから焼成までを全て一人の 手で作る「幻のカステラ」で色々と受賞している ようです。 保存用のガス注入や添加物などは一切不使用。 国見サブレは、国見高校サッカー部のユニホームの柄！（有名な小嶺監督が大商大サッカー部から縦縞模様のユニホームを暖簾分されたデザイン） 国見高校や島原商業出身のＪリーガーが沢山いる サッカー王国です。 国見サブレ“サッカーボール”はフレッシュバターとアーモンドをふんだんに使用した驚きの美味しさですが、今回は、、、 ○名物六三郎 110円くらい(^◇^;) 丸いフワフワカステラを優しい甘さの胡桃の実が 入ったクリームで挟んだ洋菓子で何個でもいけそうです(^◇^;) 初代店主さんがオープン時に出したお菓子だ そうです^ ^ #茶寮六三郎と同じ敷地

20190206 雲仙市小浜町 お目当てのお店が定休日とのことで検索して目に留まったのがこちら。窓が大きく明るい店内は気持ちが良く、お料理への期待が高まります。 先人は、チャンポンとハーフ海鮮丼のセットを注文されており、メッチャ旨い❗️大満足❗️との絶賛のコメントだったので迷うことなくチャンポンセットをお願いしました。 あっさりながら旨味の深いスープに具沢山のチャンポン。地元のネタを使った新鮮プリプリの海鮮丼。どちらもドンピシャなお味でした。 もともと鮮魚店を経営されていたらしく、建物には「田中鮮魚店」の看板が掛かってます。立地は国道沿いで出入りしやすいものの、お客さんは少な目。美味しい料理をゆっくりいただくには最高ですが、閉店にならないように、もっと流行って欲しいお店です。 #夜は居酒屋？ #チャンポン #海鮮丼

店が完全リニューアルしてておしゃれなカフェみたいになってた。 薬膳ちゃんぽん1200円 これが長崎や小浜のちゃんぽんかというと多分違うと思う。薬膳はいり過ぎでクセがすごすぎ。特製ラー油も薬膳だらけ。でもうまい。ちゃんぽん のスープと薬膳あうわー。単にクセの強い実の味が好きなだけかもしれないけど、とにかく美味しかったです。また行きたい。

20190315 雲仙市 国見町 初訪問。人気好評。サラリーマンのお昼のご飯に。という「うどん定食A」@600円をいただきました。 地元では結構有名なお店で、夜は居酒屋になります。メニューはA3の紙をパウチ加工されてて、ベコベコになってるところから年季を物語ってます。 せて、うどんについて、具材は鳴門蒲鉾と天かすのみとシンプル。麺もお汁も美味しい！でも冷めかけてたのがとても残念…温度の重要性を再確認しました。 とり飯はお茶碗に大盛りで提供いただき、文句なしに美味しい一品です。 うどんのお汁と、とり飯の美味しさからきっと他のお料理も間違いない美味しさだと思います。また来ます。