ずっと海鮮が続いていたので、この日は洋食 貴重な五島牛丼のステーキでした シンプルな味付けながら、サシの乗り具合が素晴らしく、噛み締めるごとに肉汁が溢れます なかなかお目にかからないブランド牛だったのでありがたいです

写真は撮れませんでしたがふらっと入った焼肉屋です。とにかく米が美味い！肉をオンザライスしてください！

ロボットしかいない変なバー ハウステンボスの変なホテルのなかにあります せっかくなのでカクテルを 【ロボットの涙】 機会が自動で入れてくれます！ 甘くて美味しい お部屋に戻っていただきました

2024.11.23 家族でハウステンボス、の前に九十九島遊覧クルーズ(^^) 妻が飲んでも良いよと。 優しい妻だ♫ 娘達はカルピス、ワタシャ九十九島エール‼︎ 天気も良く景色が綺麗、でもってビールが美味い♫ 九十九島だけど、大小200を超える島があるそうです。 そーいえば以前この辺りで、知人の船で良型の真鯛とカンパチを釣ったな〜！ #九十九島 #九十九島エール #九十九島遊覧船 #九十九島遊覧クルーズ #パールクイーン

長崎県佐世保市の市役所に所用がありまして、1月の休み期間中に伺ったんですが、せっかく佐世保市に行ったからと、佐世保市の中心部、山県町にあるらーめん砦グループの情熱ゴリラに伺いました。 2019年にも伺って、これが二回目の訪問になります。 屋台村形式で飲食店が集まっているのが「やまがたパラダイス」 公園側と路地側の両方から入れるようになっていて、現在は10店舗の区画の中で8店舗が営業されているようでした。 トイレは共同で立派に整備されたものがあり、また路地側にはイベント広場もあって、暖かい季節はとても良さそうですが、なんせ1月4日でまだお休み中のお店も多い時期でしたので、18時に伺った時点では目当ての情熱ゴリラ以外のお店はまだお休み中のようでしたね。 お店の前に行くと、以前伺った時と同じく、外にはドラム缶のテーブルがあり、暖かい季節ならそこで立ち飲みも出来るようになっている点は変わっていませんが、今はなんせ寒いので、イソイソと扉を開けて店内に。 狭い店内は左側にカウンター2席、その後ろに厨房があり大将が一人、そして右手側にテーブル席が2つあって、狭いながらもそちらで4人×2の計10名。 お客さんがいなかったので、小さな電気ストーブがある奥のテーブル席にご案内頂き、そちらに着席してメニューを拝見。 久しぶりなので若干新しいメニューも増えていて、鴨つけ麺や辛そうな炎魔大魔王、そして貝と節のラーメンブシゴリブラックと、基本の貝白湯と塩ラーメンと醤油ラーメン以外にも新しいラーメンが販売されています。 居酒屋メニューもかなり種類増えてますね～。 とりあえず鴨つけ麺が気になったので、そちらと白トリュフ香る塩餃子とウニ餃子を注文。 鴨つけ麺は本来ならば冷たくした出汁に麺を浮かべて提供する冷たいつけ麺なんだそうですが、私が伺った日と時間が2021年最初で早い時間だったせいもあり、それ用の出汁がまだ準備出来ていないので水に浮かべることになってしまいますがどうしますか？という話を聞かれ、一瞬考えましたが気にせず大丈夫ですと返事をして待ちます。 まずは餃子から登場。 餃子はどちらも比較的大振りで中身の餡が肉感がありつつ肉汁しっかり入っているタイプ、これをよく焼いた上で、白トリュフの方は白トリュフオイルをかけてあり、ものすごくトリュフの香りがします。 そして塩がかけてあるんですが、この塩がめちゃくちゃ美味い！ トリュフの風味と塩で頂く餃子、めっちゃ美味しかったですね～。 ウニ餃子の方はウニ醤油とネギと刻み海苔がかかっていて、このウニ醤油もまたウニの風味がしっかりしてて、これも美味いです。 そして鴨つけ麺登場！ 麺は博多三気さんの製麺所、博多製麺処のラー麦100%の特注麺だそうで、ラーメンよりは太いですがつけ麺にしては細い、やや太めの細麺、多分22番とかくらいかな、これがしっかり〆てあって、めっちゃコシが強く、そのまま食べても美味い！ そしてつけ汁はやや甘めの和風つけ汁、鴨肉が入っていて、感覚的には鴨南蛮って感じなんですが、こちらに麺をつけて食べたらもうめっちゃ美味しくて、ズルズルと箸が止まらなくなり、アッという間に麺が無くなりました。 本来は麺をつけていた出汁でつけ汁を割って最後まで楽しめるそうで、今回はただの水なのでこのまま終了しましたけど、これは改めてちゃんと食べに行きたい一杯でしたね。 そして前回一番気に入った塩ラーメンを追加。 こちらは和風出汁にえらくキノコと香味油の風味がマッチしていて、清湯系なのにしっかりキレよくタレが効いてて、これまた美味いんですよね～。 麺もめちゃくちゃよく合います。 具材は鴨ロースとエノキ、そのエノキもかなり石突に近い箇所のが入っていて、これがえらく歯応えが良くて美味しいです。 こちらも手が止まらずに勢いよくスープまで完食。 貝白湯まで行きつかなかったのは残念ですが、前回伺った際に食べた貝白湯、そしてブシゴリブラックなど、食べてみたいものがかなりありますし、それはまた次回のお楽しみということにしたいと思います。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #情熱ゴリラ　#らーめん砦　#ラーメン　#屋台村　#やまがたパラダイス　#塩ラーメン　#鴨つけ麺　#佐世保　#佐世保ラーメン　#貝白湯　#博多製麺処　#山県町　#ラーメン居酒屋　#ラーメン大好きガーソーさん　#ガーソー　#gaso #ramen #sasebo #gourmet #trip #ラーメンツアー

硫黄の匂い漂う雲仙温泉〜 伊勢海老の黄金焼、 長崎牛陶板焼、 アワビの酒蒸しなど全12品〜、 お風呂も部屋風呂、露天風呂、内湯とあり、 全てコンプリート笑笑、 温泉、旨い料理堪能しました、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #雲仙温泉

先週、ランチで行きましたが、メニューにあったチキンライスが食べたくなり、また来ました。 チキンライスと一緒に、生春巻き、トムヤムクンも注文。かみさんはチャーハンです。 チキンライス、懐かしいですね。シンガポールに駐在していた頃にはよく食べました。美味しかったです。トムヤムクンも味がしっかりしてます。 大満足のランチでした。

九十九島パールシーリゾートの水族館に行って、近くにあった海に面したコスタ九十九島へ入店しました 　　連れ合いと私の二人なので、私はアサリパスタとアイスコーヒーを注文。それと量を店の人に聞いてマルガリータのピザを注文しました。ピザを焼く釜が見えて美味しそうでした 　　ピザが先に来ました。結構大きく食べられるかなと思いましたが、生地がクリスピーだったので、チ−ズもうまくあっさり食べられました 　 　　アサリパスタはさっぱりしていて、たっぷりオリ−ブオイルがかかっていて旨い 　　カ−ド払いで２５００円　ご馳走様でした

にぎり1100円、赤だし250円。回らないカウンターの寿司。コスパ良すぎ。16時開店と同時に店に入ったら5分で満席の繁盛店。ネタがなくなり次第終了。週末は20時頃に閉店することもあるみたい。今回は最初に行ったけど、飲んだあとにちょいとつまみに行くのも良い。ホントにいいお店。

鍛冶屋町のベトナム料理店。店員さんは日本語をあまり話せない。本格的っぽくて気分があげる。牛肉のフォーと揚げ春巻きのセット1210円。フォーはあっさりしていて美味い。揚げ春巻きもアツアツで酸っぱめのソースにつけて食べるとすごく美味い。また来よう。次はベトナム風のチャーハンかお好み焼きを食べよう。

【フロマージュ大好き♪】 ※佐世保ぶらぶら⑫ 皆様ご存知の赤い風船♪ 佐世保の知人にお土産ですよ(^^)/ ●ショコラフォンダンフロマージュ 1700円 ふんわりチーズチョコレートスフレ の中に、とろけるチョコカスタードクリーム♪ 濃厚やん(ノ´∀｀*)ﾍﾍ こりゃぁ～濃厚やん(ノ´∀｀*)ﾍﾍ 知人が好きかどうか分からないが 気に入れば、フロマージュ好きにｗｗ みかんの爽やかフロマージュもあるよ ありがとうございましたヽ(*´▽)ノ♪754 #赤い風船 #フロマージュ #チョコレートスフレ #tetsuya720 #初投稿

店の雰囲気が素敵 注文した料理も絶妙な間合いで運ばれて味は言わずもがな、蕎麦は締め的存在、大好きな店です

【唐揚げ屋　ＩＣＨＩ 白岳本店】 佐世保市のソウルフードの１つとしてレモンステーキがある。このレモンステーキのタレを使った人気のからあげ店がこちら。 からあげやお弁当のテイクアウト店である。 テレビの取材なども来ており、ナニコレ珍百景にも認定された鬼盛り弁当も存在する。 ごはんが日本むかし話のような山盛りで、からあげが２個プラスがなんと！追加１５０円で鬼盛り仕様になる。 このシルエットとは・・蓋が当然閉まらない。斜め４５度位になってしまうのである。 空腹にしていくのがオススメ。 からあげは、国産ブランド鳥「ありたどり」を使用し、このお店特製のレモンステーキのタレに漬け込まれている。サクサクジューシーなからあげが美味。 #駐車場あり #人気店 #テイクアウトできる #リーズナブルな価格設定 #鬼盛り #蓋が閉まらない #斜め４５度 #空腹必須 #からあげ #ありたどり #レモンステーキのたれ #ナニコレ珍百景 #佐世保市

通りがかりに寄ってみましたが、ランチ980円は野菜のチカラを感じてとても美味しい！ローストビーフも最高です！

ビーガン料理のお店　海月食堂さんへやって来ました。 今日は都合でカレーしかないとの事でしたので、車麩のフライの付いたカレーを注文しました。 サフランライスの色がキレイ。 カレーはスパイシーでとっても美味しい。 車麩もさくっと揚がって、お肉の代わりになる存在感と満足感。 デザートには砂糖も牛乳も使っていないティラミスを食べました。 身体が綺麗になった気がします。

【前菜ボリュミー】同級生と後輩と初顔合わせの食事会 行ってみたかったお店で、メニューがいっぱいで迷います！ なので「前菜の盛り合わせ」などをオーダー⤴ びっくりするくらいのボリュームで！美味しかったです 「ラクレットチーズ」をプラスできるメニューもあり、チーズ好きにはたまらんです❗ 「パルミジャーノパスタ」もパスタがもちもちでシンプルですがコクがありペロリ‼️でした(笑) 話が盛り上がりすぎて！食べることに集中出来てなかったけど… 次はゆっくり行きたいです。 #前菜 #ボリュミー #ラクレット #バーニャカウダ

待ち時間があったので、時間調整でコメダ珈琲店 へ珈琲を飲みに入店。 まだ11時前だったので、モーニングでトーストとゆで卵か手作りたまごペーストかあんこの中からチョイス出来るサービスが。 普通に飲み物を注文すると付いてきます。 なんてお得‼️ 私はたまごペーストのセットを、友人はゆで卵のセットを頼み、飲み物はたっぷりカフェオーレを注文しました。 少し待つと飲み物と一緒に、トーストが運ばれてきました。 トーストにはバターがあらかじめ塗ってありますが、イチゴジャムに変更もできるそう。 私はたまごペーストを塗ってパクっとひとくち。 トーストがおいしい。 友人は熱々のゆで卵を、美味しそうに食べておりました。 モーニングは初めてでしたが、良いですね〜

長崎駅前にあるミライザカさん、 以前も伺ったことがありますが、 カウンターでひとり呑みには利用しやすい⭐︎ 今日も6席あるカウンターはノーゲスト‼️ 一番隅に陣取り、とりあえず生〜からの珍しくジムビーンハイボールを頂きました、 酒のあてはこちらの名物のグローブ焼き、 前回は揚げを頂きましたので、今日は焼きで、 雲仙ハムのフリットも美味しかったです、 ご馳走様でした⭐︎

塩ラーメンを食べようと入店しましたが４月以降ラーメンを辞めてつけ麺専門店になってました 濃い魚介のスープと希釈用の鶏出汁で味を調整出来て美味しく頂きました！

2024.11.23 ハウステンボスに向かう前に、佐世保で昼ごはん。 お目当てのお店が休みだったので、商店街をぶらぶらしているとエビ塩ラーメンの看板発見‼︎ って事で、「食彩酒旨処　うろこ」で昼ごはん(^^) 店内に入ると、天井からドライフラワーが吊られていたり、壁にも装飾がされていたり、お洒落な椅子だったり素敵な雰囲気です。 窓側のテーブルに座ると、グレーの可愛い地域猫？が顔を出してくれました♪ 妻は牡蠣のクリーミーこく旨ラーメン、子供達はフライドポテト、ワタシャエビ塩ラーメンを注文‼︎ まずはフライドポテトが到着！ 揚げたてアツアツ、ちょいサラダも付いていて美味い。 ビールが欲しくなるけど、ラーメンがあるので我慢！ 10分程で牡蠣ラーメンの着丼。 麺は結構細目で博多のラーメンと同じ位、でもってスープが美味い♫ 牡蠣の旨みがたっぷり入ってクリーミー、牡蠣のポタージュって感じで本当に美味しい‼︎ このラーメンの感じは、初めてです。 貝出汁だとしじみラーメンを食べたことがあり、その時は想像通りでしたが、この牡蠣ラーメンは想像を遥かに超えて美味い♫ 続いてエビ塩ラーメン、低温調理されたエビはプリプリで刺身で食べているかの様。 エビの出汁が効いていて、シンプルに美味い塩ラーメン！ あっという間に完食完飲。 妻の牡蠣ラーメンのスープを飲みながら、ガーリックトーストと白ワインがあったら最高だなと思いながら、コチラも完飲！ お店の方の対応も、とても丁寧で優しい♫ 夜も来てみたいな〜。 近くにきたら、必ず寄りたいお店でした。 #エビ塩ラーメン #牡蠣ラーメン #佐世保グルメ #佐世保ラーメン #再訪決定 #スープを飲み干すラーメン