





乃もと寿司
必見口コミ!
【長崎 壱岐】 人生初の壱岐…初ディナーは地元では老舗で有名なお寿司屋さんに決定!こちらも壱岐に住んでたことのある®️友から教えていただきました、初来店。 今回は平日のためか、我々と同じ出張サラリーマンの方がほとんど。皆さん噂を聞きつけて来店したのかな? 大将に刺身と握りを中心に、お任せにて注文。 お通し…酢味噌がたっぷりかけられたサメの刺身! お造り…ヒラメ、アジの背ぎり、カンパチ、剣先烏賊。アジはわざと背ぎりにし骨を残してるとのこと。 握り…フグの湯引き、フグ、おこぜ、剣先烏賊、ヒラマサ、壱岐牛、サザエ、タイ。珍しいネタ、高級ネタを贅沢にたんまりと♪シャリが大きすぎなのはご愛嬌かな。 お酒…麦焼酎発祥の地:壱岐なので芋焼酎はなし、全て麦焼酎!好みをお伝えすると女将さんが壱岐焼酎をセレクト。「ちんぐ」「猿川」「モンキーロック」「海鴉」全て初体験。濃厚タイプ猿川(サルコー)が好み♪ これだけ食べて飲んで1人1万円強とコスパも○ 大将の料理の説明を聞きながら、ゆっくり楽しい時間を過ごせました。ご馳走さまでした!
寿司
長崎県 壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦25-3
































































































