塩わんたんと今日のご飯。土曜の12時前に到着して30分くらい並びましたが、すごーく美味しかったです。スープも絶品、ワンタンも絶品。 これはリピ確定また来ます！

#あってり麺 しょうゆ 久し振りに月曜休みになったので気のお店へ。 開店が朝9:30ですが、ちょっと出遅れて9:50に到着。先客2組。１人だったのでカウンター席へ。 4月からメニュー価格の表示が消費税込になったのでちょっとメニュー表が変わっていました。値上がった感がありますが、いつもこの値段を払っていたのですね。 メニューがすくないので直ぐに決まり、今回は"あってり麺 醤油"と"あぶり肉めし"を注文。前回はあってり麺しょうゆを大盛、味玉トッピングでしたが、標準で半玉が載っているので味玉トッピングは止め、大盛の替わりにあぶり肉めしにしてみました。 ちょっと待っていてラーメン到着。 日暈はアッサリラーメンですが、月曜日はあっさり魚介とこってり鶏豚の合わせが売りの軽井沢系のラーメンとなります。 豚骨ラーメンの様にコッテリではないのですがスープは澄んでいなくてコッテリ感が有りますね。 チャーシューはしっかり炙ってあります。麺は細麺でストレート。ホウレン草とメンマ。 今回初めて頼んだ炙り肉めしはラーメンに載っていたチャーシューを半分にし４枚載っていました。その上には刻み海苔。特製の醤油だれがご飯に掛かっていてスープを掛けて食べようと思ったのですが、勿体なくて出来ませんでした。 いつかは軽井沢まで食べに行きたいと思っているのですが、なかなか実行出来ません。

【信州上田 美味だれ放浪記】 上田の夜、ゆっくりと呑みたくて見つけたお店です。カウンター数席と小さなテーブルが3つのお店で、観光客というより地元のお客様で賑わっているお店だと思います♪ この日は、仕事をサポートしてもらっている方にお子様が産まれたということで、おめでとう会をこちらのお店でさせていただくことに。ちなみに、おめでとう会とはいっても､私を入れても3人だけの仲間の会です…笑 まずは、とりあえず生ということで乾杯ビールを。その後は、主賓が日本酒好きなので地元上田や長野県の酒蔵が中心に揃った日本酒飲み比べセット、私はキンミヤ焼酎のボトル、もう1人も自分の飲み慣れたメーニューへ移行しました♫ 3人だったので、いろいろ種類を頼みました。焼き鳥はもちろんのこと、玉ねぎの醤油漬けなどなど。特に主賓に気に入っていただけたのが“野沢菜の天ぷら”でした！ いつも通り焼き鳥は程よいボリュームで、もちろん美味だれをかけていただきます。おろしにんにくたっぷりの醤油ベースのタレは食欲を唆る感じで、キンミヤ焼酎だけでなく日本酒でもイケると思います(^^)

イオンモールに綺麗なお店のラーメン屋が！ なぜか普段食べないがジロー系を選んでしまいした。 美味しかったのですが、モリモリのマシマシ過ぎて完食することが出来ませんでした。 次回は松本ブラック食べたいです。

2017年オープン。 元は『ふじとんぼ』という店名だったらしいが リニューアルしたとか。 醤油ラーメンと、店主の故郷である 燕市の燕三条の2看板で営業している。 カウンター12席で店内も広く綺麗でオシャレ。 「燕三条らーめん」¥1100 煮干味やや強めなスープ。 比較的カエシは控えめな印象で あっさり寄りな感じに背脂の甘さが加わり美味。 自家製麺は加水高そうな感じのツルッとした中太麺です。 イメージよりずっと美味しく 長野の地で新潟のご当地麺が食べられる貴重さもいいですね。 #長野県 #佐久市 #ラーメン

【長野編99/(長野)らーめん(5月)】 飲んだ後、珍しくラーメンの気分になり、こちらへ。店内にはまあまあ酔っ払ってる若手サラリーマン二人組のみ。閉店時間が近いからか、待ちなしなのはラッキー。 やはりここは『中華そば』950円に『味玉』130円といつものパターンです。 煮干し系は普段食べないんだけど、ここのはふんわり香るレベルなので良いですね、細麺も好きです。 長野はラーメンも悪くないですね、もう少し色々食べてみようかな。

長野市内にある煮干しラーメン専門店。 煮干し濃度を普通か濃いめを選ぶことが出来ます。今回は濃いめのらーめんを注文。 さらに追い煮干しをプラス100円で追加することもできます。 鶏、豚、香味野菜の動物系スープに煮干しの良いえぐみが感じられます。 麺は菅野製麺所で作られたという、中細ストレートがパツパツとした食感でスープに合っています。個性的な味わいだが、ついついスープを飲みたくなる一杯です。

大戸屋ミックス定食(唐揚げ☆ハンバーグ＜肉厚＞ 白身魚のフライ＜スゴくカラッと＞ 意外とボリュームあってお腹いっぱい₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ 大戸屋にしては、美味しそうに撮れた写真（笑）( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡

久しぶりに本が見たいのでゆっくり本を見ながら タリーズでお茶Time☕ スタバより珈琲はタリーズの味の方が好み☕️✨ ☆チャイティー牛乳をソイミルク変更してもクセがないので飲みやすい ☆ティータイムカフェラテ…ライトシロップにしてもらったので甘すぎす最後まで飲みやすい ♡ゆっくり何時間でも本を読みながら過ごせる場所 ☆忘れていた投稿☆

久しぶりに来たら、メニュー一新(◡‿◡ฺ✿) 連休中だというのに人がいません なのでゆっくり˙˚ʚ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎ɞ˚つかれます その後はご飯いただきました(✿◠‿◠) ✳️5/8日1日限りの特別販売 《100本セット限定》 草団子☆アーモンドきな粉☆甘辛３種類セット

松茸遠征の翌日のランチは、すでに例年と言っても良いくらいお世話になっている安曇野のピゼリアに伺いました。朝は雨が降っていた上田から安曇野まで来たら、空にはきれいな青空が広がり、秋の気配を感じる絶好の薪窯ピザ日和となってテンションが上がります(^ ^) 予約していたのは Bランチコース 3436円、昨年からだいぶ値段が上がってしまいました。小麦粉やオリーブオイルはほぼ倍の値段になった昨今なので、致し方ないといえます。このコースの内容は以下となります。 ・食前のドリンク または 食後のドルチェ ・アミューズ ・本日の一皿 ・有機野菜を使ったサラダ ・ピッツァ または パスタ ・ドリンク というもので、ほぼ全員がドルチェを選択しました。メインのピッツァかパスタは、全てシェアすることにして各々食べたいものを選ぶという、いつもながら贅沢極まりない選択をさせていただき、本当に感謝です。 最初のアミューズはクリームチーズタルトです。ダイス状にカットされた釜焼きしたさつまいもにベリーが組み合わされ、秋の味覚の先取りです。石を使ったプレゼンも自然との一体感を演出していて、野菜が美味しいこちらならではのアレンジメントだと思います。 本日の一皿は鶏胸肉のプレゼ、ピーナツかぼちゃのピュレはほのかに甘く、スプラウトのピリッとした刺激が柔らかく穏やかな味わいのプレゼにアクセントを加えていました。サラダは地元の農園から直送の野菜をふんだんに使ったもので、今回はフルーツも使われていてまだまだ暑い日がある晩夏にピッタリでした。 ピッツァやパスタの前にスープがでます。オニオンスープで中にチーズが入っているのでかき混ぜていただくのです。当然のことながらここでパンが欲しくなりますが、次から怒涛のメインが続くので我慢ですね(^ ^) 全員で頼んだピッツァは、バナナマンさんの番組で紹介された「極みマルゲリータ」、のぐちファームの野菜を使った「シラスと夏野菜のエスターテ」(共に＋330円)、「ポルチーニと生ハムのビスマルク」(＋980円)、「ハラペーニョの辛ピッツァ」(＋660円)、パスタは「ポモドーロ」、テレビで紹介された「のぐち和風パスタ」(＋330円)、「エビとホタテのバター醤油和風パスタ」(＋660円)です。今回はテレビ取材の後ということで、その時のメニューが残っていて和風が多くなりました。こちらのピッツァはおそらくデュラムセモリナ粉を使った生地を薪窯で焼くので、外側はカリッと仕上がり、軽い口当たりで大変食べやすいのですが、あっさりテイストの和風ピッツァにも大変合います。特にパスタもそうですが鰹節をあしらった和風系が旨み炸裂で今までにない感動がありました。シェフの新境地がまた開けたと思います。最後のドルチェは二色のジェラートのベリー添え、まだ暑い時期だったのでアイスコーヒーでランチを終えました。 昨年から値上げとなっていますが、アミューズブーシュが増えて皿数は増えているので、印象としてはそれほどのインパクトは感じませんでした。なにしろスーパーで感じている値上げ率は昨年の1.5倍ですから、よく抑えられていると言えると思います。全ての皿をシェアでき、スタッフの気配りもいつもながら素晴らしい、アットホームなカントリー調の店内の雰囲気と、居心地、サービスが素晴らしく、何度でも通いたくなるお店としてお勧めです。 ＜追記＞ 今までは北風風速4m以上だとピッツァが焼けなかったのですが、冷凍ピッツァ製造のために新しい電気釜を導入したので、天候の悪い日でもピッツァができるようになりました、とのことでした。

豚骨醤油に海苔、ほうれん草、チャーシューのシンプルさ。 久し振りに家系をいただきました。 美味しかったです！

ちょっと上田へ⑤　 とある日の長野県上田市のランチは長野に来たならお蕎麦でしょう！とこちらのお店へ。上田城跡公園前にあるお店、地元の方や観光客で賑わっています。 この日は以前他の店舗で食べたくるみ蕎麦が美味しかったのでそれを注文。 くるみ蕎麦、やっぱり美味しい。いろいろ食べましたがこちらのくるみダレが一番好きです。蕎麦も腰があって好きなやつです。山菜天もさくっと美味しい。 美味しいお蕎麦屋さんなんですがちょっとオペレーションに難ありかな。そこを改善すればもっといいお店になるのにな。 #長野県　#上田市　#上田城跡公園近く　#お蕎麦屋さん　#くるみ蕎麦オススメ　#山菜天オススメ　#オペレーションに難あり

【長野編69/(長野)らーめん(3月)】 平日ランチ、ちょっと冷え込んでるので久しぶりにらーめんでも食べる気になりこちらへ。 1時前、店内ほぼ満席。 注文は『信州肉ねぎラーメン』960円に『餃子』380円。味噌は信州、北海道、九州から選べますが、当然信州。 信州味噌はまだそんなに食べてる訳でもないけど、円やかですよね。 たまに食べるとらーめんは旨いな、特に寒い時は。 ご馳走様でした。

早目に桃のケーキを頼んでおいて買い物が終わってから取りに行く事に(*˙︶˙*)☆*° 旬の桃福島県産のミスピーチをたっぷり使ったタルト☆マンゴーと桃を使ったタルト どちらも桃が甘くてクリームはあっさりしているので食べやすいෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝‪

サブレ、チョコレート、キューブケーキのキャラメルを購入。どれも美味しいのですがキューブケーキのキャラメルが素敵でした。

お客様が次から次に来ます(◡‿◡ฺ✿) パンの種類も沢山(◡‿◡ฺ✿) クッキー☆ラスクも色々焼き菓子の種類も豊富(✿◠‿◠) ハードぽいパンもあれば、揚げあんパンなど沢山のパンがケースの中に❤(｡☌ᴗ☌｡) ここの美味しいパンに出会って欲しい❤(｡☌ᴗ☌｡)

駅前のからあげ屋。名物の山賊焼きを食べに来た。山賊焼と唐揚げのセット。結構大きめ。味もサクサクしてて美味しい。 #旅行にて #駅近で嬉しい #からあげ #揚げたて

北佐久郡軽井沢町長倉のイタリアン『`A FENESTELLA』でのランチです。サラダ、パスタまたはピザ、ドリンクのコースを選びました。5名での訪問なので全て違うメニューを選択して食べ比べしました。ピザはお店一押しのマルゲリータとビルマルク、パスタはシンプルなトマトソース、カラスミパスタ、ボロネーゼを選択しました。パスタは生パスタを使用されていてもちもち感かなりあります。またお薦めのピザはもちもち感強い生地で耳の部分はカリッと強めになってます。新鮮な野菜サラダもオリーブオイルで味付けされ美味しかったです。 #軽井沢 #イタリアン #ピザ #パスタ #マルゲリータ #ビスマルク