グラタンが大きくて美味しくて、おなかも心もいっぱいになりました。 グラタンに入っているマカロニはイタリア産で、長さが普通のマカロニの２～３倍ありますよ。

立山黒部アルペンルートに行く前にお腹が空いたので出発地の扇沢駅でダムカレーを食べました。 黒部ダムを楽しみにしていたので、旅の気分が否が応でも高まります。 カレーは至って普通ですが、ダムを決壊させたり楽しみながらたべることができます。サラダもついていたのでこれは嬉しいです。ダムカレーも甘口とか辛口とかアーチダムとかいろいろ選べてダムファンにはたまらない工夫がされていました。 #ダムカレー

いつもイベントや誕生日に使わせていただいています。誰からも喜ばれる美味しいケーキです。以前大雨のあと、壊滅的でしたが、復活して頑張ってらしたのでとても嬉しく、ありがたく思います。

タルトがすごく美味しくて感動！ お土産で頂いた瀬戸ミカンのタルトはミカンが沢山のっていて、ジューシーで果物感溢れるタルトです(*´-`) また食べたい！

信濃大町で、おやきをゲット！！ 今日は、富山から立山黒部アルペンルートに向かいます。 立山から、立山ケーブルカー、立山高原バスを乗り継ぎ、室堂で散策・休憩したあとは、 立山トンネルトローリーバス、立山ロープウェイと乗り継いで、黒部平までやってきました。 黒部平から黒部ケーブルカーで黒部湖にやってきて、黒部ダムレストハウスで昼食をいただいたあと、関電トンネルトローリーバス、路線バスをのりついで、信濃大町までやってきました。 駅前のアルプスロマン館おやき工房にて、名物のおやき（野沢菜）を購入して、 電車のなかで美味しくいただきました。

須坂のゲストハウス蔵さんの紹介で。 軽井沢20年以上来てるけれど知らなかっただーちゃさん。 珈琲好きですが、久しぶりに美味しい！と発した珈琲、フレンチドリップ。 お手製のケーキは優しいお味。ツルヤの生クリームをホイップしたクリームがついてアクセントに。 注文してから作る珈琲ゼリーもシンプルながら贅沢な味わい。

夏の信州旅行。スケジュール的にあまり食べ物系のお店には行けそうになかったので、まずは喫茶店で朝食。 塩尻IC近くの「三澤珈琲 塩尻店」さんは、モーニングが人気のお店。開店時間から30分後くらいに着きましたが、駐車場は一杯。店内もカウンターしか空席が無い状態でした。 モーニングセットからCセットをトマトソース抜きでオーダー。コーヒーにトースト、ベーコン、オムレツ、サラダ、フルーツが付いて580円はかなりお得ですね。コーヒーは、穏やかな酸味の後に香りが広がるバランスの良いタイプのコーヒーでした。しかもおかわり一杯無料でした。

オーナーの奥様が本場フランスで磨いた 腕を振るうディナーのコースはまさに本格 アイディアフルで素材のおいしさも引き立つ 料理の数々が非日常の旅のひとときを彩る フランス家庭料理に癒されるオーベルジュ 茅野（長野）に宿をとる 女房が予約してあったのは、フレンチの コースディナーがおいしそうで選んだという 森の別荘地の中に佇むオーベルジュ Rettyなので料理にフォーカスしてレビュー 宿泊プランの特典で供された白ワインで乾杯 ＜キノコのリゾット＞、 ＜アボカド・カリフラワー・パプリカの 三色野菜のムース カクテル風＞と供されて コース料理が始まる。見た目からおいしい ＜ズッキーニのポタージュ＞の後には魚料理、 ＜サーモンのポワレ パイ包み＞が運ばれた これも工夫を凝らされたおいしさがある この後、肉料理なのでドリンクのおかわりは 赤のグラスワインに切り替えた 箸休めの＜レモンのソルベ＞の後に メインの肉料理として供されたのが ＜子牛のロティー ポルチーニソースと共に＞ ホントにやわらかい肉からミルキーにさえ 感じる旨みがやさしく滲んでくる ここからのデザートも凄い ＜プチトマトのコンポート＞、＜クレーム ブリュレ＞、＜パリ風ヌガーグラッセ＞、 ＜マカロン・パリジャン＞、＜プチカヌレ・ ド・ボルドー＞5品の盛合せだ 個人的にはフランスのアイスクリームと 言われるらしい＜ヌガーグラッセ＞の 甘すぎないスマートなおいしさが気に入った オーソドックスながら1日のスタートに ぴったりな朝食も付いて1泊13,000円台半ば 宿泊施設としてはペンションと変わらないが この内容のディナーならコスパ高かった #オーベルジュ #森の中のオーベルジュで本格フレンチ

検索してお邪魔しました。 初めての訪問。 お昼ちょっと前ですが、すいています。 取り急ぎ、メニューを選びます。 カニクリームコロッケとハンバーグのランチを。 サラダ、味噌汁。 ライス少なめでお願いしました。 鉄板熱々で登場。 デミグラスのソースと、箸をハンバーグに入れた途端の肉汁がスゴい。 ハンバーグ美味いです。 最後にアイスコーヒーで申し分ありません。 再訪間違いなしです。 #ハンバーグが美味い #洋食 #明科 #レストラン #居心地も良い

バスツアーの休憩で寄ったＳＡにて玉こんにゃく。 味が染みてて美味しかった #イートイン #テラスから諏訪湖

クロックムッシュセット(ハム、チーズ) ゆで卵とオレンジジュースを付けて400円 サンドイッチセット ヨーグルトとカフェ・オ・レを付けて470円 モーニングは7:00からですが、クロックムッシュとサンドイッチは7:30からの提供です。 店内イートインスペースは地下にたくさんありました。

初めての来訪です 蔵の街須坂に相応しい土蔵造りのハンバーグを メインとしたお店です 席に着くとまず天井の高さに圧倒します ニンニク香味醤油ハンバーグの ランチセット 照り焼き和風ハンバーグのデザートセット 季節のハンバーグのデザートセット を注文 アツアツで美味しかったです！ 行った日のデザートはチーズケーキと シュークリーム そしてホイップとフルーツの トッピングです チーズケーキもシュークリーム も甘さ控え目でした 冬は膝掛けを持って行くのがおススメ

上伊那郡宮田村にあるスリランカ料理のお店「ALUTHGAMAGE」 読みは「アルッガマゲ」らしい。 意味は不明…ʅ（◞‿◟）ʃ いつもの妹、姪、私の食いしんトリオでお邪魔しました〜‍‍ 毎年花桃を観に阿智へ向かう途中に看板を見かけては気になっていたところ。特徴ある象の看板からして、カレー屋さんなんだろうなぁと想像はしてました〜。そして、案の定、カレー屋さんでした ですが、そこはスリランカ料理というだけあって、ひと味違う！ よくあるナンとカレーの組み合わせではなく、パラタ、ロティ、アッパ、トーセなど聞いた事もないような種類のパンが選べます。 パラタはバターを塗り込んだパイのような食感の物…かろうじて知っていた、これをお願いする事に。 カレーもめちゃくちゃ種類が多くて迷います〜！私は2種盛りのランチを選んだので、卵のトマトカレーとエビのココナッツカレーを注文。 辛さも選べるのですが、辛さなしor中辛or現地の辛さの3種類からになります。現地の辛さって…想像できないけど相当辛いらしいそりゃ、無理だよね…。と、私と妹は躊躇なく中辛を。 姪は1種類を現地の辛さに…チャレンジャーです！ 出てきたサラダは野菜盛り盛りでドレッシングも手作りで美味しい❣️私は、キャロットのドレッシングにしましたが甘味と酸味のバランスがちょうど良くて美味（美味しすぎて、買って帰りました） カレーはマイルドな甘さ…と思いきや、後から結構スパイスの刺激もやってきて、身体中の毛穴が開いて汗が…甘みのあるパラタはサクサク食感で、これまた美味しいサフランライスも付いているので、なんとか食べられました〜！さすが、本場のスリランカ料理は違うね！中辛でこの辛さなら、現地の辛さって一体？ かなり身体が熱くなっているところへ、ランチに付いているプチデザートがやってきました…が、これプチじゃないよね〜⁉︎のちゃんとしたスイーツ盛り合わせ（マンゴプリン、ミルクティーのゼリー、イチヂクのケーキ、ジンジャークッキー） ちょっとピリピリになった舌に心地良い冷たいデザート達は、どれも美味しいの！♡これ、めちゃくちゃ嬉しい〜！そして、私だけ別にお願いしたスパイスチャイも、大きめポットでドンっと登場。なんと、カップで4杯分はある大容量で、３人で飲んでも充分すぎる量でした。スパイスも強すぎず、美味しいチャイでしたよ☕️ コスパもいい！味も美味しい こりゃまた来るっきゃないね！と大満足のランチでした。　侮れない！スリランカ ただ、店内は3席しかテーブルがないので、気になる方は予約した方が確実かもしれません。 他ではなかなか味わえない珍しいパン達も、気になるので次回は違うパンで挑戦してみるつもり ⭐︎住所　上伊那郡宮田村5083-1 ⭐︎電話　0265-85-0080 #宮田村スパイスカレー #宮田村スリランカ料理 #アルッガマゲ

「ボクなんかですねーっ カツ丼のフタ開けたときにすでに点線ができてるんですよーっ！！」 と素直に言い切る事のできる田中くんが羨ましくてならない。 突然なんのこっちゃであろうが、これはマンガ「クッキングパパ」のコメディリリーフ 田中くんのもつ「カツ丼」へのこだわりを語る箇所である。  物事のこだわり、いや「標準」と言い換えてもよいかもしれないが、これほど定義しづらいものはない。人それぞれ生まれ育ちは違うのだし、家庭上にせよ、仕事上にせよ立場によって考え方を変えざるを得ない場合もある。 当たり前のことだが、食生活上の標準は「個人」に集約される。母親の作った味噌汁以外は食べない、といって新妻と喧嘩になるマザコン男や、ラーメンはサッポロ一番みそラーメンしか認めない、それも木村屋のあんぱんと共に食べないと気が済まないという八王子に住む頑固ものもいる。  そこへいくと私などいい加減なもので、「標準」だの「これでなければ」などという、こだわりはない。なんでも美味しく食べられればよいのだし、ひと様が作ってくれたものは美味しく食べる義務がある。そのように考えているだけだ。だから「お前味覚ないだろう」と言われることがあるが、まったくその通りかもしれない。  「レストランかしわ」 佐久市役所にほど近い、細い通り沿いにあるレストランである。"田舎の洋食屋"という表現が妥当な、明るくて素朴な気持ちのよい風情の店である。こちらで出会ったかつ丼は、先の田中くんが語るイメージに近いのではないか。  「かつ丼 （上）大盛り」1100円 丸く大きい、厚手の丼の縁近くにまで盛り込まれたかつ丼。ひとつひとつが分厚く、角がクッキリとたっている。これが田中くんのいう「点線ができている」ことであろうか、とにかく存在感がすごい。とろとろと艶やかな玉子と玉ねぎ、そして甘く甘く仕立てられた味わいはどこまでもあでやかである。  「①まずここまでは休まずに一気に食べつけ物をかじる ②ここまで食べたらミソ汁を1/2すする ③このへんはカツをがまんして卵・野菜でごはんを食べる ④これを食べたらつけ物の残りを食べる ⑤これがすんだらミソ汁の残りをすする ⑥さあラストスパートだ」  という田中流メソッドにしたがい、一気にかきこんでしまう。美味い、美味すぎる。

今日のランチはこちらで。 白樺湖畔にあるので景色がよいですね。 韃靼蕎麦がオススメのようでしたが、山菜そばのあったかいのをいただきました。 山菜はたっぷり。 お蕎麦はいかにも手打ちな感じでした。 ごちそうさまでした。

軽井沢のお家のすぐ近くにあるホテル音羽の森の中にある串焼き屋さん。 アラカルトと大将のその日のオススメを頂ける おまかせコースがあります。 この日はおまかせコースを注文しました。 とても上品なお浸しから始まり、 新鮮な鳥わさ。 鳥わさを1人前でこのボリュームで食べれるのがとても嬉しかったです。 シメはおにぎり茶漬け。 こちらも薄味なのにしっかりと出汁の香りがしていてこの時点でめちゃくちゃお腹がいっぱいでしたがペロリでした^^ これからも軽井沢に行くと必ず行くお店になりそうです^^

全国的に残暑が厳しいですが、信州伊那も暑くてたまらないので、家族を連れ立ってかき氷を食べに行ってきました。インスタ映えするかき氷が世の中を席巻していますが、こちらのかき氷も中々の見栄えでした。フワフワ抹茶かき氷690円。あずきに練乳、白玉団子がついて、満足の一杯でした。

小学生の頃から 南アルプスの仙丈ヶ岳に登ったら 帰りには必ず寄っていたお店。 今回はかなり久しぶり…！ 弟、妹からのお土産で食べられました。 高遠饅頭が有名みたいですが わたしの推しは、かぼちゃパイ！