天ざる蕎麦をいただきました。 天ぷらの揚げ方がグッドで、とても美味しくいただきました。中でも、とり天はちょっとハマったかも。 お蕎麦も腰があり、お汁も自分好み。 近くへ行った折にはまた寄ってみたいです。 ※セルフですが、コーヒーやお茶がサービスでいただけます。

実印や三文判を扱っている風変わりな店ですが、レストランとしてはかなりレベルが高いです。 仲間や家族でシェアする食事を想定したメニュー構成ですが、大皿料理はハーフで頼むこともできますので、お一人様や少人数での入店でも問題ありません。ハーフでも量は十分にあります。

地元長野県が大好きな店主が選んだ「地元諏訪や長野県の素材」を主役に、各素材の魅力を味わえるシンプルな調理、それだけじゃなく店内の細かなもてなしがサイコー。上諏訪駅エリアでは唯一完全個室だから友人やグループ、そして密会(笑)にオススメ。

本日は快晴でドライブ日和。 まずは飯山にて途中下車。 大好きな高橋まゆみ人形館へ立ち寄りました‼️ 見終わった後に飯山名物バナナボートを買いにこちらへ。 マドレーヌ、かしわ餅、あんバターどら焼き。 どれもリーズナブルでとても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

上田では人気のステーキ屋です。2軒目に行きましたが、1軒目でガッツリいろいろなステーキを食べたかったです。 国産牛のステーキを食べましたが、赤身がしっかりしてて肉食べてるっていう感じでした。 肉自体は柔らかく、2軒目なのに全部食べてしまいました。 ワインの種類も多く店内の雰囲気は落ち着いていて良い店でした。 #１軒目に行くのが良い

ラーメンと回鍋飯のセット 生ビール＋3品のセット 唐揚げ単品 炒飯大盛 クリームソーダ コーラフロート チョコバナナアイス ＋お酒 食べ放題に行ったのですが、4人以上事前予約と、制約があり、かないませんでした。 全体的に味付けが塩辛く、回鍋飯にすら白米が欲しいくらいでしたw 今回は飲み会だったので、お酒もたくさん、楽しい話もたくさんで、満足しました。 もう少し詳しくブログで掲載しています↓ https://ameblo.jp/gadulin/entry-12305095685.html

元々は喫茶店だったのかな？店内に入っても、喫茶店の雰囲気はそこかしこに…。入口に本棚があっり、無料のコーヒーや、テーブルにはお茶請けのナッツ…。ちょっと驚きましたが、お蕎麦は美味しいです。オリジナルのつけだれも頼みましたが、これも結構美味しかったです。たれを加えて擦ってる間に、ちょっと粘りが出てきて、これが蕎麦によく絡みます。蕎麦は細目の田舎そば。ゆで加減もちょうどよく、香りの良い美味しいお蕎麦でした。

#あんバター #豆あん塩バター カンパーニュに挟んであるのかな？ 豆あん塩バターがめっちゃ美味しかった(๑•ω•๑)♡ ワンドリンク頼んで、イートインの利用も出来てゆっくり出来た( ฅ*ㆁωㆁ)ฅ #GOTOEATチケット 使える

長野県千曲市は 杏が名産って事で 名産品の 杏を使った アイスクリーム 一個 ¥350 濃厚バニラアイスに 甘酸っぱい杏ソースが たっぷり❗️ #手土産に最高

実家でのお茶受けに、福田屋のブルーベリータルトとどら焼き。田舎らしい素朴なお菓子です。 ブルーベリーは、自家栽培らしいですよ。

人間=ホモ・サピエンスはもともと草食動物なのだという。今から180万年前、東アフリカのサバンナで生まれた牙も爪もない、身を守る体毛すらないルシールは、草原の片隅で草や木の実を食べて育った、とは想像するに難くはない。好奇心旺盛で落ち着きがなく、環境適応力が高い彼らはあっという間に全世界へと伝播したが、行く先々で出会うものを摂取しているうちに雑食へと変化した。  だから人間は"肉を喰うな"とは言わないが出来るだけベジタリアンに近い生活がよいのだ。野菜中心の日本食はもっとも優れたジャンルなのだ。 というのは、いつぞや聞いた"アトピー治療の権威"と称する医学者の講演での一節だ。 人類学や進化史の素養がないので、雑食化への遷移メカニズムはわからないが、ベジタリアンのように人間は野菜だけで十分に生きていけるのだし、天皇陛下の年中行事はすべて稲作に関するものだそうだから、われわれ日本人は元を正せば菜食中心であったのだと思う。  こうみえても、私は野菜好きである。 無論のこと肉は好きだし、ベジタリアンであったことも、ベジタリアン化することもないだろうが、少なくとも野菜がなければ生きてはいけない。 夏はよかった。何もせずとも野菜がたくさん手に入る。さすが長野県だ、ピーマン、ししとう、ミョウガ、なす、おくらなど豊富にあるのでじつに幸せな時となる。しかし、ころは秋へと移り変わりさみしき季節へとなってきた。ここはひとつ、過ぎ去りゆく夏への挽歌を捧げに参ろうではないか。   「ゆで太郎 篠ノ井店」 こちらはもともと立ち食いそばチェーンなのだが、地方では店舗展開されている。立ち食いなどというと、バカにする向きはあるが、案外といけるものと思う。  「薬味そば」480円 冷たいそばの上に、ミョウガ、刻みネギ、なす、揚げ玉、削り節、カイワレなどをどさりとのっている。きりっと、さわやかな、涼味といった表現が妥当であろう。さくさく、しゃりしゃりといった歯ごたえよし、ネギの辛味やミョウガのクセもまたよし。なすのねっとり感が最高によい。  「なす天 えび天」 だからといって、そばだけで済ませるのはつまらない。優秀なそば屋は優秀な天ぷら屋でもあるのだ。 しつこいようだがなすは最高に美味い食材だ。煮てよし焼いてよし揚げてよし。とくに油との相性が抜群だから天ぷらが不味いわけがない。もう10ほど追加するか。 そしてえび天。なすの次に好きな食材だ。もう少し太く大きければ満足なのだが、それは仕方のないことであろう。  さぁ夏が終わった。 まことに名残惜しいことだが仕方がない。とはいえ次は秋だ。きのこに栗に山菜の季節、食欲の秋の到来だ。

【信州上田　美食探訪】 上田市天神、上田駅温泉口の近くにあるタイレストラン兼食材店です。上田へ出張で来ていたときから興味はあったのですが機会に恵まれず。平日の仕事帰りに、ようやくお邪魔することができました♪ 店内にはテーブル席が数席。店員さんが食材をカットしていたり、食事をしていました。お客さんはタイ人らしき人が大多数。各々食事を楽しんでいる様子です！ オーダーしたのは口コミで評価の高かった「グリーンカレー」です。タイビールも頼もうかと思いましたが自重しました。グリーンカレーはコクがあって、香草の香りと一緒に食べる感じでしたが、それがまた癖になる感じで引き込まれます 他のメニューでは、パッタイとカオパックンにも惹かれましたが､楽しみは次回にとっておくことに。マイペンライの精神で調理もゆっくりだし、清潔感はあまりないので、細かいことが気になる人には向かないお店だと思います

０次会で40分程利用。 つまみは「ホタルイカと菜の花の辛子和え」「豆イワシの唐揚げ」だけと決め生ビールを注文。 開店1組目だったのもあって、手際良く調理されサッと出された。漁が解禁されたばかりのホタルイカはプリプリです。豆アジはカリカリでビールにピッタリ(^^)ビールが進んでしまい、結果3杯飲んでしまいました。

出張で長野県駒ヶ根市に行き、夕飯に かっぱ寿司さんに行きました。 都内ではあまり見かけないので 今回初訪問です。 入店時間が20時過ぎでしたが 店内は入れ替えのタイミングなのか ウェイティングが数組かかってました。 人員不足だったのか、店員さんが 忙しそうにしており、中々案内されませんでした。 待つ事15分 テーブル席に案内され、タッチパネルで 注文。 浅利の味噌汁 茶碗蒸し 中トロ エンガワ タコ いくら 諸々2人で25品は注文しました。 お会計を見てビックリ2800円と 都内飲食店に慣れている私からすると 驚愕のコスパですね！ #とっておきのお店キャンペーン

長野県山形村のイオンタウンにある、ご飯屋。 山形村特産の長芋を食べたくて、更に塩尻市B級グルメの山賊焼きがセットになった「山賊焼きとろろ定食」1,490円を注文。 お料理は割と早く出て来ました。 山賊焼きは、お店によって肉の部位も違うし味付けも違うけど、ここのはモモ肉を使用していて、それ程ニンニクの味が強く無いが、皮のカリカリ食感がとても良かった。 とろろには、わさびがついているけど、鰹節やゆかり、青さなども自由にトッピングできる。そこに、専用の出汁醤油をかけ、麦飯にかけて食べる。 結構ボリュームがあって、お腹いっぱいになってしまいました。ご馳走様でした♪