長野県で人気の焼肉・ホルモン店ランキング

久しぶりに訪問し、数量限定のイベリコ豚タン塩定食を注文。少し値上がりしたようだけど相変わらずリーズナブルな設定でした。

安定の牛角笑 お肉も美味しいけど、サイドメニューやごはん、麺もの、デザートも充実してて美味しいです

ハンバーグライス、美味しかった❗ステーキライスは値上がりしてましたね。ハンバーグカレーが一番お得な感じだった。

友遠方より来るあり また楽しからずや。という事だが、穂高からなのでさほど遠くもなく、彼とはここしばらく月に一度は顔を合わせているから、久しぶりでも珍しくもないわけだが。そうはいっても以前のように毎日会うわけでも（なにしろ同じ会社だったもので）ないから、会えば会ったで積もる話などヤマほどある。 ⁡ ⁡ 長野に来て以来だから 20年以上のつきあいになるのか。会社では彼の方が半年ほど先輩だったが、年齢は私の方が少し上、お互い東京からのＩターン組とあって気の合う親友としておつきあい頂いている。 現在彼はIT会社を経営し、PCに疎い私を全面サポートしてくれているので、「おつきあい」というよりも「一方的にお世話してくださっている」のだが。 ⁡ ⁡ そんな気のおけない関係だから しょっちゅう食事に行ったりしているのだが、昨夜はゆっくり美味いものを食べに行こう、と誘われたので出かけてきた。美味いものというのはいくらでもあるが、ここはやはり肉であろう。そしてよい肉とあらばこちらとなる。 ⁡ ⁡ ⁡ 「焼肉きんぐ 長野東和田店」 食べ放題とバカにするなかれ、こちらの肉あるいは肉の調理法ほど研究しつくされ美味なるものはない。そして四代名物をふくむ『きんぐコース』を注文して会食は始まる。 ⁡ ⁡ 「タン塩」 なにがわかっているかといって、タン塩が真っ先に登場するのが素晴らしい。気配り上手とはこのことか。加熱した網上に楚々と並べ、あまり熱の通らないうちにいただく。レモン果汁の酸味とタン塩の旨味、サクサク感がなんともいえず心地よい。 ⁡ ⁡ 「【名物】きんぐカルビ」 きたーーーッ！この肉塊、この勇姿、この迫力！切れ目のある方から焼き始めるのは熱が通りやすいから。と前回聞いた気がする。よい肉には加熱の必要がないから、ある程度焦げ目がついたところでハサミでカット。サンチュで巻いていただきます。 ⁡ ⁡ 「【名物】炙りすき焼きカルビ」 きたーーーーッ！薄切りのカルビ肉をサッと焼いて生玉子につけ、品よくいただく一品。タレ漬肉に玉子だから合わないわけがないよね。すぐに焼き上がってしまうので忙しないのがやや難ではあるが、美味いものは美味い ⁡ ⁡ 「やわらかホルモン」 「こりこり旨ホルモン」 「牛レバー（塩）」 やはりホルモンは外せない。こりこり旨ホルモンの歯ごたえ最高！牛レバーはあまり加熱しないようにさっさといただく。サックリした舌ざわり歯ごたえがたまらない。 ⁡ ⁡ 「【裏名物】壺漬け一本ミノ」 大ぶりにカットしたミノ肉を壺漬けとする。よくタレが染み込んだミノを焼くと驚くほど旨味が増している。肉がよいのであろう、さほど加熱せずとも柔らかく食べられる。 ⁡ ⁡ 「焼肉専用 韓国のり玉ごはん」 他にもいろいろ食べたが締めはこれであろう。熱いご飯のうえにどっさり韓国のりと黄身ひとつ。軽く一味とタレ少し。超絶簡単だが、スーパー美味いご飯となる。 ⁡ ⁡ ⁡ 20年のつきあいだが 最近のことはよく知っている。だから話は知り合った当時のこと、あるいは事件の答え合わせとなる。パワハラ当たり前の時代だったし、ほかにもいろいろあった会社だから良いことも悪いこともたくさんあった。だがお互いそこを潜り抜けてきたから今があるのだ。 ⁡ ⁡ とはいえ こんな話をできるのも彼しかいなくなってしまった。これからも末長く大切におつきあい願いたい。

冷やし中華が嫌いだった。 子どものころから二十歳くらいまでの間であったか、ほぼ食べたことがなかった。他にはなにもない、これしかないから喰わなきゃメシがない。という状態でない限り食べないという感じ。特段、大した理由があったわけでなく、なんとなくあの甘酸っぱい味わいを好む事が出来なかった。  甘いのも酸っぱいのも好き。中華風にごま油入れた甘酸っぱい食べ物、たとえば中華風のクラゲの酢の物など、ほぼ同じ味わいのものは大好きなのに、冷やし中華だけはダメ。というのははなはだ矛盾しているとは思うが、なぜだったのであろう。自分で自分が理解できない。ゴマ風味が発売されたり、マヨネーズをかけて食べる習慣ができてからは、ごく普通に食べられるようになったのも不思議でならない。  冷やし中華がそんな存在だったから、冷麺なるものとご縁が出来たのは20代も半ば以降になってからではなかったか。現在ほどメジャーではなかった。焼肉屋でたまに見かける程度の存在でしかなかったという事情もある。冷やし中華と違って「タレ」で食べるのではなく、「スープ麺」である事が気に入り、見かけるたびに注文する。…のだが、なかなか「見かけ」ないのだ。長野のどこかに専門店が出来てくれないか。   「七輪亭 松本店」 やまびこ道路が面白くてならない。私が松本にいたころに着工し、いつの間にか出来ていた道路は、たくさんの店舗が立ち並ぶ楽しい地域となった。現在こちらを少しずつ攻略しているわけだが、今回は焼肉屋さん。ここと東御市に店舗がある店だそうだが、広くて明るくてじつによい。初注文はもちろんこれだ   「冷麺・和牛チャーシュー丼」1100円 名の通り、冷麺とチャーシュー丼のセットメニューだ。冷麺は辛さを1〜5という段階で選択できるというので、5：激辛とする。 白くて丸い大ぶりな丼の中に、紅いスープに沈むベージュの細麺、上にはゆで玉子半分。その他にはキュウリとキムチがスープ上を浮きつ沈みつしている。まずはスープをひと口。冷たいからすぐにはわからないが、しばらくすると辛味が襲ってくる。おいおいおい、本格的な激辛だぞ。強い弾力の麺が辛いスープの絡んで美味い。時折り顔を出す野菜どもの食感と味わいが素晴らしい。  チャーシュー：焼豚といっても牛肉を使っているから本来ならなんというのであろうか。細かなことはともかく、和牛チャーシューは一枚4〜5㎝角で厚さ5mmほどのサイズが5枚搭載されている。一枚一枚がけっこうなボリューム、かつとても柔らかくて食べやすい。甘さ控えめのタレもよし。もう少し多くてもよいかな。   久しぶりの冷麺はとても美味かった。先に書いたが、もっと気軽に食べられる場所があれば言うことはないのだが。どこかよいところをご存知の方はご教示くださいませ。

焼肉のまち飯田市の焼肉屋さん(^.^) 仲間が集まったら、大皿に盛られた肉を食べよう‼︎ 肉の旨さはもちろんですが、自家製のタレが何とも言えない美味しさで、肉によく合い、ご飯がすすみます。 #サマーグルメキャンペーン

地元の方でにぎあう店。 焼肉orお好み焼きの選択でスタートします。肉は生ラムやホルモン系が主で美味しいですがあっさりラーメンがおススメです。

肉肉〜を食べたくて( ・肉・)✩*॰¨̮ 上ラム、牛サガリ、牛ハツ、豚ハツを注文(ë) 牛サガリは、肉肉しい感じだけど、サッパリ美味しい(•ө•)♡ラムもくさくない¨̮♡⃛ ハツは食べ比べで、牛の方がちょっとレバーっぽい感じでした(๑･㉨･๑) いーお肉の焼肉屋さん*˙︶˙* #七輪で焼くお店 #地元民おすすめ #良質なお肉 #本物の焼肉があるお店 #伊那の焼肉ならここ

友人のおすすめ店。 ハラミを筆頭になんでもうまい。 半個室でガヤガヤしすぎてない。提供も早い。 また行きたい。

22.07.04 出張の夕飯で行きました 伊那の名物、さくら肉！ ステーキ初めて食べましたがとても美味！ 馬刺し、煮物も良いです！ オススメです #出張ディナー #長野県 #伊那市 #さくら肉

軽井沢のお家のすぐ近くにあるホテル音羽の森の中にある串焼き屋さん。 アラカルトと大将のその日のオススメを頂ける おまかせコースがあります。 この日はおまかせコースを注文しました。 とても上品なお浸しから始まり、 新鮮な鳥わさ。 鳥わさを1人前でこのボリュームで食べれるのがとても嬉しかったです。 シメはおにぎり茶漬け。 こちらも薄味なのにしっかりと出汁の香りがしていてこの時点でめちゃくちゃお腹がいっぱいでしたがペロリでした^^ これからも軽井沢に行くと必ず行くお店になりそうです^^

私の誕生日祝いで、家族で来ました。 とても美味しくて、値段もお手頃だと思います。 店の清潔感や店員さんの接客もグッドです。 良い店を見つけました。

本日30度越え❗️ スタミナつけに、お昼ご飯を焼肉にしました。 ランチは四種類。やはり暑かったので 冷麺付きのランチにしました。 ご飯と、スープはおかわり自由です。 ドリンクバーもあってランチ目当てのお客さんが結構入ってますね。 先日は観光バスも止まっていました。 ワインとか、アルコール類もたくさんあるので 夜来たいですね。

焼肉屋は数あれど、花月はキングオブキングと思っています。2300円/人でこんなにも肉厚で柔らかな霜降りなカルビをはじめ、各種の美味な肉が、何と「食べ放題」で堪能できます。明日長野を離れる記念に最後と思い来ましたが、やっぱり最高に美味かった。また来たい。。絶対潰れて欲しくない（かといって人気がすごく出て欲しくもない、、難しい）、そんなお店です！ありがとう、花月！

ランチでヤンニョムチキン定食です。 ９００円でお腹いっぱい 美味しくいただきました。 寒くなったら チゲを食べたいなぁ

軽井沢でのゴルフ合宿の夜、こちらのお店で焼肉。 焼肉をこよなく愛するおかみさんが焼いてくれる様々な部位の肉に、これまたおかみさんおすすめの様々なタレで頂く。これまでにない焼肉体験でした。