長野県で人気のそば・うどん店ランキング

安曇野遠征❣️ 安曇野　翁　さんへ 晴れていれば北アルプスが望める丘陵地にお店はありました お店の中から北アルプスが展望台のように望めるなんて・・・ 鴨があったので 鴨せいろを注文しました 白くて綺麗なそばですね 細挽きの二八蕎麦は、喉越しがとても良いです 噛めば弾力もあり甘味が出てきます・・・蕎麦も香り鼻に抜けますね 鴨汁は、鴨の出汁がよく出てます　 このまま飲んでも美味しそうですね 鴨肉もしっかり入っています 素晴らしい景色も味の一つです 高橋名人の一番弟子のお店ですからというわけではありませんが、しっかり拘った仕事が伝わります ざる蕎麦だけでもよかったのですが、鴨を見てしまいましたので・・・ 次は、晴れた新緑の北アルプスを望みながらざると田舎蕎麦をいただきにきますね #蕎麦　#そば　#ざる蕎麦　#鴨せいろ　#信州遠征　#信州安曇野　#蕎麦活　#蕎麦屋巡り　#蕎麦好きな人と繋がりたい #安曇野翁

信州・善光寺門前のお蕎麦屋さん。江戸後期(1827)に創業した老舗です。 二八せいろそばを注文。 長野県信濃町で作られる『霧下蕎麦（きりしたそば）』と呼ばれる玄蕎麦を使っているそうです。善光寺にお参りに行く際にも立ち寄りやすいお店なのが良いと思います。

他のお蕎麦屋さんに行く予定でしたがまさかの定休日。松本インター近くで他の店を探したら、ここがヒットしました。早速向かい着いたところ店の入口には鹿威しがあって（？）なんとも高級感を漂わせていました。店内はちょっと小洒落た感じです。 妻と娘とで行き各々違うものを頼みましたが天ぷらが美味しそう。穴子天は肉厚で巨大。舞茸天もてんこ盛り。天ぷら系のを頼んでおけば良かったと思いました。ちなみに私はクルミ蕎麦。こちらはコチラでとても美味しく頂きました。長野県はクルミ蕎麦を置く店が多いですね。 お値段は張りますが満足いくお店です。 #長野県 #松本 #蕎麦　 #天ぷら #インターそば #鹿威し #クルミ

長野県を特集したBRUTUSに掲載されていたのをきっかけに来訪。 どう付き蕎麦とはなんぞよ？という事で注文しましたが、時期的にちょうどあらづき？蕎麦もあるという事で、一つずつ注文。 合わせて天麩羅盛り合わせも。 あらづきの方が名前からしてワイルドかと思いきや、どうづき蕎麦の方がむっちり噛みごたえ強く、しっかりとしていて香りも強い いずれにしても比較すればそうですが、いわゆる十割蕎麦の醍醐味は抜群でとっても美味しい蕎麦です！ずっと塩で食べていたい蕎麦。 天麩羅も満足できるレベルで、満足でした。

【初訪問・十割ざる蕎麦^o^】 長野駅から長野電鉄で30分ばかり、小布施駅から、おぶせミュージアムを目指している途中に見つけました。10割蕎麦で有名なお蕎麦屋さんの様です〜 数量限定、十割そば(粗挽き)〜激選した玄蕎麦を、甘皮をふんだんに挽きこんだ黒っぽい十割蕎麦。豊かな香りと甘みのある味わいのある蕎麦という説明書きがあります。 久しぶりに食した10割蕎麦、最高でした^o^ #10割蕎麦 #蕎麦10割、つなぎ2割の蕎麦もあります #天麩羅付きもあり #小布施駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる

とろろたまご付きざる蕎麦\(//∇//)\ 一皿600円　安い！ 1人前　ふた皿❣️‼️ とろろぶっかけ冷は、とろろたっぷり\(//∇//)\ 美味しかったです❤️

本日は、南信地区へ来ており、お気に入りの『苔清庵』さんへ久しぶりに訪店しました。 荒挽き田舎蕎麦と天ぷら盛合せを頂きました。 蕎麦の香り・コシは、私好みでした。 次回は、だし巻玉子も頂きたい思いです。

【長野編151/（千曲）そば（9月）】 平日やや遅めの時間、この辺りで昼食をとりたくてRettyで近くを調べると、通し営業のこちらがヒットしました。1時半は過ぎていましたが、ほぼ満席で地元の方の比率が高そうです。 この辺りは辛み大根のつけ汁でいただく『おしぼりそば・うどん』が有名なので『おしぼりそば』1030円と『天ぷらハーフ』460円、それになんだか旨そうなので『そば団子』140円を注文。 『大根のつけ汁』は始めは強烈に辛かったですが、甘味噌でブレンドすると割と適度な辛さに調整されてきます。『天ぷら』はサクサクでこの値段ならまずまずでしょうか。『そば団子』は焼きたてで香ばしく、素朴で旨かった。 食後もしばらくは胃のなかが熱くなる感じがあって、消化作用がよくなってるのかな？なんて勝手に思ってました。

そば切り発祥の地は諸説ありますが、 中山道の本山宿説は結構有力です。 塩尻の町外れ、のどかな田園風景のお店です。 靴を抜いてお店にはいると人一杯。 店員のおばちゃん達がわちゃわちゃと。 地元の組合の女性達が自家製粉した蕎麦粉を 使ってるそうです。素人っぽい家庭的な蕎麦を 想像してましたが、大変失礼いたしました。 予想を遥かに超える美味しい蕎麦です。 ホシがクッキリな平打ち麺は表面ザラザラで 鼻に抜ける香りが爽やか。つゆも本格的。 温かい蕎麦も、蕎麦団子も美味しい。 しかも安い。天ぷらなんて300円です。 #さすが蕎麦の本場 #なかなか行けないけどBEST決定

駒ヶ根インターからほど近くにある蕎麦とソースカツ丼が一緒にいただけるお店です。せっかくならと、10割もりそばとミニソースかつ丼のセット（1,600円）と、他にも名物の馬刺し、そばの実五平餅も注文し二人で分けながらいただくことに。そして瓶ビール。 店内は広く開放感があり、過ごしやすい雰囲気ながらお客さんはまばら。客の入りにやや心配しましたが、味は全く問題ありませんでした。もしかして空いているのに美味しいお店なのでしょうか？だとしたら私の好きなタイプのお店です。 ソースかつ丼と蕎麦を交互に食べるのもおつでした。五平餅は思ったよりフワッとしていてこちらも美味。愛知県でいただく五平餅はつぶしたお米をしっかりと平たく形を整えるのですが、こちらのは丸くてフワッとした印象。黒胡麻、田楽味噌、胡桃が良い塩梅でマッチしています。 名物を食べようと欲張った所為で腹パンも限界に近い状態となってしまったことはやや後悔しております（笑）

長野県に来ました。美味しいお蕎麦はないかと検索したところ、十割蕎麦で良さそうなお店が！ なかなかわかりにくい場所にひっそりありましたが、ちゃんと駐車場もあります。 12時前に到着。並んでいると続々と人がやってきました。 席が少ないので５人以上はお断りとの張り紙が。 天ぷら付きもりそば　1450円 大盛りそば　1350円 大盛りは500gあるみたい。おいしいのでペロリでいただきました！天ぷらもサクサク。小麦粉はつかっていないグルテンフリーだって。 お腹いっぱい。ごちそうさまでした(^^)

約1ヶ月前の思いだし投稿です！ 【信州上田　麺活日記】 上田駅前にあるお蕎麦屋さんです。メニューはおそばやうどん、丼物や定食など充実しています。珍しいところでは季節限定ですが馬肉そば・うどんもあります。 上田では暖かい日が続きましたが、朝夕と昼間の寒暖差が激しいのと1週間程度の間隔で寒暖差があるのが特徴です。そんな中、急に温かいうどんが食べたくなり、こちらにお邪魔して「鍋焼きうどん」をいただいてきました！ 信州上田は蕎麦だけかと思いきや、馬肉うどんなどを食べる習慣があり、うどんもそれなりに食べられていることが赴任にしてわかりました。ただ、私が好きな讃岐うどんのようなコシがあるものではなく、福岡のようなコシはないけどもちもちしている感じのうどんです。 具とうどんのバランスもよく、美味しくいただくことができました。若い定員さんの接客が感じよかったです(^o^) 今シーズンの温かいうどんは食べ納めということで、味わいつついただきました〜！！

去年までは最高"5玉"までは無料だったのに高騰かで"3玉"までになってしまいました(>_<) ☆煮かつ定食ご飯＋漬物＋ひじき＋うどん◥█̆̈◤࿉∥も付いている…うどんは3玉まで無料 ☆ピリ辛うどん＋親子丼＋漬物ピリ辛より辛い ♡うどんアプリをダウンロードすると 海老の天ぷら貰えちゃいます

お蕎麦の本場、長野でかけ蕎麦にカレーがセットになった「カレー丼セット（700円）」をいただきました。やっぱりお蕎麦屋さんのカレーは安くて美味しいです！ お蕎麦とカレーのセットが大好きです。 ご馳走さまでした。 長野バスターミナル、随分寂しくなりました。 #長野 #カレー #お蕎麦 #カレー丼

七年に一度の善光寺御開帳に行ってきました‼️ 善光寺近くのおすすめ『北野屋そば横沢支店』さんへ^_^ ◯『大もりそば』 硬めの喉越し良い蕎麦で美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 蕎麦つゆも出汁が効いて旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 量は多いですが美味しいので、すぐに完食です(^_-) ◯『ソースかつ丼』 ちょっとつまみましたが、甘辛いソースと柔らかいトンカツ旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

木曽からの帰り伊那インター手前にあるお蕎麦屋さんで遅めのランチタイム ふらっと入ったお店もRettyみると高評価 ミニソースカツ丼もりそば大盛セットいただきました 期待してたお蕎麦はやっぱり本場だけあって安定した美味しさ それよりもソースカツ丼のお肉がとっても柔らかかったのが印象的 昼から1850円とちょっと高めですが奮発したかいがありました #伊那市

【うまし】食べログ3.67 長野県松本の三城さん訪問。妖艶な雰囲気のお店ではあるがそれがまた良い。日本酒を飲みながら静かな店内で蕎麦をいただく。

戸隠神社奥社を訪問してから、戸隠そばがたべたいのでどかこないか。奥社にあるこちらの蕎麦屋へ。一番で入店。すぐに満席になってました。 名物の、鴨汁そば、大ざる蕎麦(8ぼっち)、天ぷら盛り合わせを注文。そばは喉越しよく、天ぷらもサクサクで美味しかったです。 ご馳走様でしたー それにしても、どこも外国人の観光客だらけ。

ちゃ茶そばとソースかつ丼の有名店、いな垣さんにお邪魔しました❗今日も30℃越えの真夏日です、こんな日はさっぱり系のお蕎麦と言うことで茶そばのいな垣さんでランチです、検温と手指消毒後入店、とろろナメコ蕎麦とミニソースかつ丼を頂きました!(^^)!茶そばはさっぱり系で夏にはピッタリです、またソースかつ丼もヒレ肉(ミニ)で丁度いい感じで、どちらも美味しく頂きました。 #行列が絶えない #丁寧な味付け

春に松本市にて®️検索、★人気店『もとき』さんへ行ってきました^_^ 先日、『バナナマンのせっかくグルメ』で放送されているので人気に拍車かかる事間違いなしです(^_-) 『吟醸そば』 玄蕎麦を10日間かけて30%まで挽いた雑味ない味と香り、透き通るような透明感、つや、歯ごたえ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯もりそば（2枚） ◯たらの芽の天麩羅 ◯ふきのとうの天麩羅 ◯ひたし豆のお通しにビール 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)