長野県で人気のそば・うどん店ランキング

牛伏寺の旧参道入口にお店を構えるお蕎麦屋さん。 お蕎麦の味も最近は小慣れてきたものの、もう少し波がなくなれば。 お蕎麦は田舎蕎麦。冬はとうじそば風の鍋焼きそばも楽しい。 （おまけで付いてくるゆで卵にご主人の愛を感じる）

松本最後の食事で、やっぱり…と思い、インター近くの榑木野本店に来ました！ 駐車場に車を止め、開店を待つ事… 様子がおかしい？、電気が点かない！ 何と、本日は臨時貸切でやっていない！ 調べたら近くに別館があるようです。 道の反対側にありました。 早速、店内に入ると3組先客がいましたが、店内は広いので大丈夫でした(^^) 松本ならではの最後の晩餐と言えば、蕎麦、山賊焼き、馬刺しですか！ 山賊焼も店により味が違うので食べてみたく注文しました。 馬刺しも、こっちはノーマルの醤油なんですね。 生姜にニンニクが混ぜていただきます。 やっぱり甘い醤油が良いかな。 山賊焼きは、マヨネーズ系のタレがついている！ でも、もともとの肉に味があるので無くても大丈夫。 ご馳走様でした。

これから合宿です。その前に軽くご飯していきましょう。飲んでばかりでご飯を食べませんのでここでご飯を食べて行きます。えび天丼にしたいと思います。少し時間がかかりますのできっと注文してから天ぷらを揚げるのでしょう。なんと海老天が３本も乗っています。ご飯はまんべんなくちょうどいい加減の天汁がかけられていてどんどん食べ進めます。天ぷらなんと海老天が３本と春菊？みたいな葉っぱで上手いこと揚げてあります。わんこそばは汁物にしては少ししょっぱいですが単品で食べるならいいでしょう。 大変美味しゅうございました(o^^o)

Retty初登場です。長野市の北端、浅川にあります。車の通りは激しく無く、閑静な住宅街の一角にあります。昼時にたまたま入ったお店です。 店内は昭和の古き良き時代を思い出させてくれる、昔からの食堂といった感じです。6人用の囲みテーブルが1席、4人用の座敷が3席あります。 メニューも割と豊富で値段も手頃です♪ 今日は久しぶりに暑く、体力を持っていかれ、お腹もペコペコだったので、焼肉定食を注文しました！ いよいよ登場です。見るからに美味そうです♪そして全体的にボリュームがあります。小鉢や味噌汁、漬物も付いていて、更に写真では解りづらいですが、ご飯は他店の大盛り位あります！これで680円は安すぎますo(≧▽≦)o ガッツリ食べたかったので有り難いです♪ 焼肉を一口。美味い！(๑>◡<๑)甘じょっぱい味付けですが濃すぎず、ご飯が進みます(๑˃̵ᴗ˂̵)レモンの絞り汁をかけると、酸味が良いアクセントになって、またまたご飯が進みます！ 白菜の漬物は信州ならではの塩気の強さで、ご飯を食べる箸が休まりません（笑） 箸休めは、ほうれん草のお浸しです。素材そのままですので、ほうれん草の甘みが胃を優しく包んでくれる感じがします(#^.^#) 味噌汁は小ぶりの豆腐と玉ねぎが入っていて、豆腐の柔らかさと玉ねぎのシャキシャキ感が、たまりません（≧∇≦） てな訳で、あっとゆー間に完食しました。 会社の人は、煮カツ定食を注文し、写真を撮らせてくれたので一緒に載せておきます。 今回は仕事でのランチでしたが、戸隠や信濃町方面に行った帰りに立ち寄っても良いなと思えたお店なのでしたぁ。 #コスパ最高 #ガッツリ食べたい時に #地元民おすすめ

飲む・打つ・買うは男の甲斐性だ。 とは現代でも十分通用するとされる言葉だが、誠生憎なことにそのすべてがからっきしと来ている。飲むには飲むし、量もいけないこともないが、味がわからない。暑い中帰ってきてビールをキューっとというのはわからんでもないが、そもそも酒って美味いものなのか。買う方だって興味がないでもないがないが、連日連夜芸者あげて大騒ぎ、気に入った芸妓を落籍させ、家屋敷を建て好き勝手にさせ、別れるときは家作の3軒も建ててやって喰うに困らないようにしてやる。ここまでやってこそ本寸法の"買う"というのだ。それが出来なければ女遊びなどするものではない。と、あるおじいちゃんが言っていたのが格好よくて真似させてもらっている。真似以前にそんなお金もないし、私はひと筋を貫くオトコだから。嗚呼 残るは"打つ"となる。 快楽亭ブラックによれば現代の"打つ"とはとはシャブのことになるというが、あにはからんや、この場合はそのまんまイメージ通りの打つ、すなわち"賭博"ということとなる。 以前から言っているように、競馬は嫌いではない。美しいサラブレッドは愛でているだけで心地よいし、レースの読み方も比較的シンプルなものだからよい。問題は人の絡むもの、たとえば一対一、あるいは複数での賭け事がダメなのだ。たとえばポーカー、あるいは麻雀。何をやってもシンプルすぎる私は顔や態度に出てしまうから絶対に勝てない。遊びであればいくら負けてもよいのだが、お金など間違っても賭けてはならぬ。よいカモにされるだけだ。 とはいえ、一時のことだが麻雀を覚えようとした事があったのだ。20歳代のはじめ頃、麻雀放浪記にどハマりした事があり（現在でも好きだが）、ああオレもあのようなヒリヒリした勝負をしてみたい！たまたま、当時勤務していた会社の先輩が雀荘を経営（お父さんの店を引き継いだそうな）しており、つきっきりで教えてもらったのだが、どうしても役が覚えられない。いや大四喜和字一色十枚爆弾などという麻雀放浪記に登場する派手なのはよく覚えていられるのだが、その他はアタマ2枚同じであとは3枚ずつ…、なんていつまでもやっているから教える方もアタマにきて 「大四喜和字一色なんて一生に一度くるかこねーかの役なんだよ！お前に麻雀の才能ないからやめろ」 と放擲されてしまった。以来、賭け事には一切手を出さない、ヘルシーな人生を送っているが、麻雀ときくとなんとなくドキドキする。 「のんのん」 古ぶるしい、などというと怒られてしまうかもしれないが、だれがみても昭和の香りがぷんぷんとする喫茶店だ。今回で2度目にお邪魔するのだが、注文するのはもちろんこれだ。 「日替定食」680円 本日のメニューは ・鶏長ネギオイスター炒め ・もやし和え ・ヤキソバ 鶏肉と長ネギそしてキクラゲをオイスターソースで炒めただけの、ごくシンプルな一品だ。具材の種類こそ少ないが、コクがあって美味い美味い。もやしは中華風だが、酢を抑えているのか酸味が少ない。ヤキソバは具なしのソース炒め。むしろこの方が潔くてよろしい。 こちらに来ると、といって2度目のことだが、なんとなくドキドキするのだ。メニューに大きく"2F 麻雀荘"などと大書されているからだ。雀荘を併営されているのだそうだ。麻雀など出来もしないのに、わかりもしないのになんとなく勝負しにいってしまいそうでならないのだ。あぁ怖い、怖いけど美味しいからまたいってしまうけどなんとなく怖くて格好よくて…

「大盛りざるそば」いただきました。 そばに天ぷら3品付いてます。正直な話、天ぷらは揚げたてサクサクではないので少し残念です。それを含めてもお腹いっぱい美味しくいただけるので良です。 美味しくお腹いっぱいいただきました。 #そば

戸隠方面にある手打ち蕎麦のお店の 緑町店、ランチセットはフライがつくものなど選べてかなりお得！ 細切りの蕎麦と濃いめのツユが心地よい〜 長野のお蕎麦は八幡屋さんの七味をかけると 完成するような気がして、ふんだんに！ また近く行ったら伺いたいです

長野は戸隠に来ました。戸隠といえばお蕎麦、ということで紅葉さんに入店。ざるそば800円を注文。15分位で着ザルしました。お味は美味しいですが、お蕎麦がお水に結構つかっているような？おかげでつけ汁が薄くなってしまったので汁をたしました。それ以外は不満なし。ご馳走様。　 #戸隠　 #蕎麦

おしぼりうどんを食べました。最初はめちゃ辛いですが美味しいです。味噌は全部入れたら自分には丁度良かったです^ ^

しばらく前の事だが、ある店で昼食をとっていた時のこと。そちらは大きな畳敷きに、たくさんの座卓が用意されており、そこで食べる方式となっていた。そこそこ有名なお店だが、昼を少し回った時分だったためか、私と数組のお客様がいる程度で、ゆとりがありすぎるほどであった。  私は大きなテーブルを1人で占拠して、ゆったりと注文品を待っていた。畳敷きだし空いているし、昼寝しながら待っていても怒られはしないだろうが、そこは大人の作法というもの。おとなしくテーブルにひじついて待っていた。目の前のテーブルは、3人の親子連れでお父さんお母さんそれにまだ1歳くらいの男の子という組み合わせである。  幼児用イスに座らされた男の子は、持参したおもちゃで遊んでいるが、ともすれば立ち上がってどこかに行きそうになるのをお父さんが必死に止めるが、お母さんは悠然とゆったりゆっくりウドンを啜っている。 …おい、お前早く食べろよ …たまの外食くらいゆっくり食べさせてよ …おれのウドンがのびちゃうよ …4〜5分くらい大丈夫だよ と、ケンカしいしいやっているのを観て思わず笑ってしまった。  あわてて恐縮するご夫妻に笑ったことを謝罪し、 「わが家とまったく同じ光景でしたから。今のうちにたっぷりケンカを楽しんでくださいね」 そう、どこの家庭でも子育て中はこんなものだろう。わが家の子どもたちは、集中して食べる方で動き回るということが少なかったが、ゼロではない。したがって分業制ランチとなり夫婦ゲンカに発展する。  子どもが動き回ることはある程度仕方がない。といってよそ様に迷惑をかけることがあってはならない。あらかじめ、こちらが対処しやすい場所にいればよいのだ。「味の民芸」などという、うどんを中心としたファミリーレストランが畳敷きがあったので、そちらをよく使わせてもらったもなだる  「むぎの里 長野稲里店」 オリンピック通りと国道9号線の交差点に位置するファミリーレストランだ。このところガスト、ロイヤルホスト、デニーズ以外のファミレスに入っていないので、珍しく感じていたらこちらは「味の民芸」の後継店なのだそうだ。親会社が変わったのを機に変更したそうだ。そういう事だったのか。  「ねぎとろ丼 （小うどん付き）ご飯大盛り」950円 紅い丼に刻みのりのかかった温かいご飯、大量のあさつきとねぎとろ。緑の大葉が小気味よく色を添えてくれる。わさびを溶かした醤油をかけ回す。私はご飯の方へ大目にかけるのが好みなのだ。じつは醤油かけご飯を好むのだ。身体によくないと言われるので、よそ様の見えない場所で密かに試すのがよい。池波正太郎も同様のことを言っていたのがどことなく嬉しい。 うどんは関西風の透明な出汁がよい。讃岐うどんが全盛だが、こういうさっぱりなものも捨てがたい。  今にしてみれば、子育ても楽しかった。さんざん振り回されて大変だったが、自分の子だから仕方がない。とはいえ、またやってみたいとは思わないが。

投稿忘れ分を掲載させていただきます。 ランチメニューで、冷たいうどんとかき揚げ丼でした。うどんは、手打ち感満載でかみごたえ強め。かき揚げは出来合いものだったのかな？ 今回は、星⭐️⭐️にさせていただきましたがいつも美味しいです。

無農薬のお蕎麦を石臼で挽いてるらしい蕎麦。 美味しいよ！景気も最高。 11:00〜15:00まで。10:30過ぎぐらいにきたら、スムーズに入れた。

信州サーモン刺身定食と山賊焼定食を注文 サーモンは臭みが全くなくとても美味しい。 山賊焼はボリームがありさっぱり味

雰囲気いい。 お庭の木が見事。 一緒に行った母が絶賛。 お蕎麦も手をかけて作っでました。 お店の方も大変愛想よく 楽しい時間を送る事が出来ました。

【お鍋でしゃぶしゃぶ「とうじそば」】「とうじそば」が食べたくて、開田高原まで行ってきました♪「とうじそば大(1,750円)」をチョイス♪ネギ・しいたけ・油揚げが入ったた鍋が登場！甘めの出汁の効いたスープに篭で蕎麦をしゃぶしゃぶ♪黒目のもっちりした蕎麦とスープで、いくらでも食べられちゃいそう♪相方の「ざるそば 二段(1,150円)」も勿論旨い！

【長野にて③】 善光寺の表参道から一本裏道にある雰囲気の良い蕎麦屋さんです。中は適度に人がいますが、並ばずに入れました。観光客は殆どおらず、地元の方が多いようです。天盛りせいろが880円となかなかお徳感ありますよね。コシがあってのどごしもよく、辛めのつゆとあってます。CPよく満足感高いと思いますよ。 #地元民に愛される店 #夏休みキャンペーン