長野県で人気のそば・うどん店ランキング

ランチで訪問 綺麗なお店で対応もよかった すだち蕎麦頂きました 大盛り無料でした。さっぱり美味しいお蕎麦でした。 やっぱりすだちは食欲ないときでも美味

2023.4.23.再訪。 今回の目的は、インスタで紹介されていた山菜の天ぷらと福島の日本酒自然郷！プラスざる蕎麦と海老天を注文。 自然郷は福島にいた時によく飲んだ銘柄で、今回はあらばしりという事でした。フレッシュな香りとしっかりした旨味が同居しておりとても美味しかったです。 天ぷらも相変わらずサクッと上がっており、季節の風味を堪能しました。山菜の天ぷらは数量限定ということでした。 細切りの蕎麦はコシもあり、出汁の効いたつゆとの相性もよく美味しくいただきました。

デジタルデトックスを唱えており店内での撮影ができなかった・・・。 ”十割玄そば”を頂き黒く艶のある麺はこれ”十割”?と言うのはともかく雰囲気のあるお店で頂く蕎麦は美味しくてワサビよりも大根おろしの汁が良く合った。

丸抜きひすいそば(中)を頂きました。他に天ぷらなどサイドメニューも一緒に注文するなら小の方が良いかも。少しお値段高めかな。

たまたま見た動画から、無性に鶏白湯ベースが食べたくなりイン。 店内に入ると食券機の前で店員さんが出迎え、丁寧なメニューの説明を受ける。 接客がナイス。 鶏白湯の大盛りと締め用のライスをチョイス。 スープは、かなりの濃厚に仕上がっていてグッド。 かなりもちもちな中太麺をあっさり完食し、残りのスープにライスを投入。 濃厚なスープにライスがマッチして大満足。

旅の途中、給油後にフラッと来店。 どうしてもカツ丼が食べたかったので、あるとおもって蕎麦屋へ。 注文時には浅漬けとお茶をだしてくれました。なかなか本格的な蕎麦屋さんで蕎麦も美味しく、またカツ丼も食べれて大満足でした。食後は蕎麦湯もいただけ、蕎麦も満喫できました。 店内も綺麗で爪楊枝も綺麗に包まれていて(写真はありません…)、また大将もいい感じの人でした。 また来たいな(^^) 写真のセット　1200円

山業の帰り道、ランチして行きます。温泉入ってから一番近いお蕎麦屋さんでかけそばをいただきます。スープはカットの出汁が効いていて塩加減もちょうどいいです。麺は少しだけつなぎの粉っぽさが出ている感じですが登山帰りの身体にはとてもありがたいです。 大変美味しゅうございました(^^)

戸隠でお昼に。中社近くは人が多いので、戸隠神社宝光社まで車を進めてお座敷蕎麦楠川に。天ざる蕎麦大盛り（￥1650）を注文。打ちたての戸隠蕎麦はあっという間に胃袋に消えていってしまいました。大盛りでなく、もう一ざる頼んだ方がよかったかな。

お昼ご飯に悩んで検索して到着 のどかな畑の中に古民家を改装したような形の店内。 基本のうどんにトッピングで好きにアレンジしたり、 おすすめのセットやパン、ドリンク、デザートなどがあった オーダーはカウンターで頼み、お茶や食器類はセルフサービスで行う 写真はまようどん(迷った時にはこれを頼むといい) ワカメ、きんぴら、お揚げ、チャーシューのようなお肉 ネギや七味はお好みでのせられた。 関西風？の透き通った透明で塩味の強いお出汁と打ち立てのようなうどんはちょっと柔らかめ 私は好きです かけ、ぬるかけ、ざるとあり 冷やしたうどんの方はコシがしっかりあり食感が違ってよかった ちょっとお店は見つけにくいで 11:00～15:00まで 定休日：月曜、火曜

若返りの湯はヌルッとした泉質。好みはあるかと思いますが、私は好きなタイプです。冷泉を温めているようですが全く問題ありません。ただ、露天風呂は小さいため先客が一人でもあると入りづらいかも。 併設のレストランでは「畑そば（1,000円）」をいただきました。冷たい手打ち蕎麦に地元の野菜を素揚げしたものがトッピングされていて、ピリ辛のつゆがかかっています。 これが大変美味。食べる前はあまり食欲がなかったのですが、食べ始めたらペロリ。辛いものが苦手な方にはキツめかもしれませんが、私にはピッタリな辛さでした。これでビールを合わせれば鬼に金棒です。

とりそば 少し甘めのお出汁でした。そばがきは、中がふっくら。美味しかった。デザートがとっても良かった！

茅野駅で朝ごはん。 厳選石臼挽き8割そば。 かき揚げに、安曇野葉わさびを載せて、夢載せて。 この季節でも、湿気が低い茅野市での、 信州そばは、朝ごはんにぴったりです。 ご馳走様。 #朝ごはん#朝そば#信州そば#長野県グルメ

道の駅での食事。日曜日の13時過ぎに行きましたが、ご飯物は全て終了。冷たいお蕎麦と山賊焼のセット、あとはフキノトウの天ぷらを注文しました。長野県のせいかお蕎麦と山賊焼は安定の美味しさでした。フキノトウは少々苦味があって自分は好きですが、連れは苦手のようでした。 いっぱい人が来ていたんでしょうね。オペレーションが上手くいってなく30分程度待ちましたかねぇ。大多数の道の駅も同様食券買って、番号呼ばれて自分で取りにくいスタイルです。 #長野県 #松本 #道の駅 #蕎麦　 #フキノトウ

愛知県から草津温泉へと向かう途中にあるお蕎麦屋さんです。和田宿の手前にあり、朝から車で移動するとちょうどお昼ころに到着します。 お目当ては十割韃靼蕎麦天ぷらセット（1,700円）。韃靼蕎麦はまだいただいたことがなかったのでとても楽しみにしていました。 まずお蕎麦の色が少し発色が良い感じで黄色がかった感じです。味はやや香ばしい感じで美味しいです。天ぷらもかなりの腕前。お野菜中心の天ぷらの中にエビもありましたが、もはやエビはなくても良いのではないかと。山の中ですしね。 最後にいただいた蕎麦湯がまた絶品。すべて飲み干しました。