長野県で人気のそば・うどん店ランキング

四柱神社で縁結びの祈祷をした後にランチ（笑） 松本には新しいそば屋が沢山出来ているのに、昔行ったことがあるそば屋へ入ってしまいました(^^) ここの売りの天ぷらは完売してたのですが帰るわけにもいかず大もり注文。 新そばで麺は平打ち麺で柔らかめ。 薬味は大根おろしとねぎで山葵は付かず。 八幡屋礒五郎の七味で食べましたが、山葵より旨かったです！ この後街中で野沢菜のおやきを食べられたので、ここでお腹いっぱいにならなくて良かったです（笑）

国宝「松本城」黒いお城、格好良いです✨ お城を出て1番近い「そば庄」さんへ伺いました。 ランチタイムをとっくに過ぎていたので 私達だけでした。 お蕎麦と食べたかった松本名物「山賊焼き」を 注文しました。 芸能人のサインがたくさん飾っています。 ゆっくりしたかったけどもう帰らなければ、、 ごちそうさまでした♡

昨日のお昼は蕎麦にしました。 いやあ老舗感が半端なく、寡黙に蕎麦を作るお父さんと品の良く気立てが良いお母さんで本当に美味しいお蕎麦をいただきました。 ざる蕎麦に八幡屋礒五郎の七味が合います。 お昼時は混み合うので少し時間をずらした方が良いかも。

それにしても、美味しい♥️大根おろし♥️ 小布施ではじめてのお蕎麦屋さん つけとろ蕎麦♡田毎蕎麦＝キノコ☆とろろ(山芋に粘りけがスゴい☆大根おろし(青首大根)☆海老天 ボリューム満点 美味しかったので全部スープまで完食❤(｡☌ᴗ☌｡) お蕎麦屋さんのだし巻きたまごが大根おろしでまたまた美味しい╮(｡￫‿Ő｡) お客さんで大根おろし追加で頼んでいたのが、スゴくよく分かる(๑•̀ㅂ•́)و

#ジンギスカン #ざるとろろそば #ツナそば #ざるそば 急に思い立ち 思い出の場所巡り 白馬方面へドライブ ランチは栂池高原スキー場近くの ふるさとさんへ 昔スキー場へ行った時によく利用しました 当時の定番メニュー ジンギスカンとそば 私はざるとろろ 相方はツナそば 勿論手打ちの信州そば 香り高くコシもあり 細い麺が私の好み 遠くまで来た甲斐がありました あっという間になくなり ざるそば追加 ジンギスカンが焼けてきたので そば中断していただきます 懐かしいな 私の地元ではあんまりないので 貴重です 独特なタレの味 臭み全くないラム肉 野菜もたっぷり 2人で分け合って完食 めちゃ腹パンになりました もう来れるかどうかわかりませんが 次来れるとしたら寒い時期にしたいな あの頃のように

長野の美味しいお蕎麦屋さん。 何食べでも美味しかったです。 来る時はまた立ち寄りたいです。 #白馬 #とろとろ蕎麦湯 #田舎そば #手打ちそば

つばくろ蕎麦大盛をいただきました。麺はコシがあって実に美味。野菜天ぷらも美味い。オボロ豆腐も素直な味で好みです。ワサビがチョット少ない、勘定書の置き方、蕎麦を盛ったザルからこぼれた水が蕎麦チョコを濡らすなど、些細なことですが、気になるのでワンランク下げました。味はとても良いと思います。

山形村唐沢そば集落の入り口にあるお蕎麦屋さん。 お蕎麦は当然、天ぷらうまい。エビがぷりぷり。 麺状に切った長芋がのったやまっちそばも食感がいい。

ちょっと昔の出来事（笑） 高山市高根町日和田で 金子さん、松坂さんと山の斜面に蕎麦の種播きをしたお昼❣️ 開田高原まで走り そば処 まつば さんへ 夏でもあった すんきそば❣️ 冬の季節限定となることが多いすんきそば❣️ 蕪の菜を乳酸発酵させた漬物がかけそばの上に乗った蕎麦です すんきが入るだけで旨味が倍増する甘汁をすんきと蕎麦と一緒に食べてゆく❣️ 夏でも旨い 温蕎麦でも旨い 酸っぱいすんきがとても爽やかです 蕎麦は開田産の二八蕎麦です 平打ちの滑らかな蕎麦ですね コレって冷やしにしたらもっと爽やかになりませんかね❓ この冷やしすんき今度試してみよう 体にとても良いすんきそば‼️ 大好きです また来ますね #蕎麦 #そば #すんきそば #信州開田村 #蕎麦屋巡り #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦の会 #そば処まつば

チャリンコ電車で持っていき #中山道 の旅の途中w チャリンコバッテリー切れたぁぁぁ。 さて。さて。さて。 どこかお店(･ω･ = ･ω･) 山の中に、ぽつーんと発見。 いざ、入店。 地元食材満載の定食にしよう！！ 信州サーモン 花おくら お蕎麦に天ぷらに いいやーん、これ！！ てか、 #花オクラ 初めて食べた。 オクラの花なんやてー。 フワフワの鰹節みたいなんで、おくらの ねばーぁが、後ででてくるの。 (o ꒪Д꒪)ｩﾏ！！ #中山道 #山の中 #ゆっくりできるよ #駐車場あり

蕎麦屋が連なる場所にある昼神うどんのお店。ツルツル、コシのある絶品うどん。つけ麺スタイルで、冷たいうどんに温かいつけ汁で頂くのが斬新。辛めの柚子胡椒のアクセントが堪らない。量はそこそこあるが、大盛りでたくさん食べたくなるほどうどんの喉越しが素晴らしい。蕎麦目当てでないなら是非立ち寄ってほしい。

国道153号をテキトーに走っていたら目についた看板に導かれるように入店。わりと席数があるものの、８割ぐらいは埋まっていました。十割か田舎かで悩んだ結果、天付けとやらを田舎にしてもらいました(笑) 天付けというのは、温かいつゆに天ぷらが浸かってくるらしい(笑)ざるなので、普通のつゆも来ます。お好みの汁でどうぞ、というスタイル。温かいつゆは、天つゆに近いかな。どちらも美味しいですが、蕎麦を付けて食べるなら、私は普通のそばつゆが好みでした。 肝心の蕎麦は、わりと太めのかなりコシ強めで、ちゃんと蕎麦と小麦の香りを感じられます。見た目はやや少なく感じますが、咀嚼が必要な分、満腹になります。 お味はどれも美味しかったです。

飲んだ次の日は新蕎麦が食べたくなり『新兵ヱ』さんへ行ってきました^_^ 『当店自慢の三階そば』⁇ ○三階そば 3段の蕎麦ざるで三種類の蕎麦を楽しめます♪ 『もりそば』『きのこそば』『とろろそば』 太めの田舎蕎麦で香り高く、歯応えあり美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) どろどろの濃厚、蕎麦湯❣️ 美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

日曜12時過ぎに訪問。 満席、店外で10分待機。 赤そばの鴨ざるそば　1,400円 赤い実のそばらしい。歯応え有り美味い。 鴨も肉肉しくて良い。 普通のざるそばもまずまず。

ざるそば¥920。蓼科で自転車クラブの合宿です。数年ぶりの参加！初日のランチは宿泊所並びのお蕎麦屋さんです。 本場長野の手打ち蕎麦は最高です。細麺で美味しい(^^)。蕎麦つゆとのバランスも最高で、大変満足です。 #隠れた名店 #絶品お蕎麦

文字通り、JR小海線の最高地点付近にある店。 そばも様々な種類がありますが、今回は【味噌カツ丼」を注文。 味噌の旨味がカツにピッタリで美味しくいただきました。 そばも美味しそうだったので、今度行くときはそばを食べたいです。 ごちそうさまでした！ #ランチ #野辺山

キャンプ 帰りの昼食。入店した瞬間から良さそうな予感がしました。 お店のオカミさんお勧めの信州粉の「ざる蕎麦」を食べました。手前がざる2枚分の分量の特盛り1,100円と奥が並の800円です。毎朝打つ打ち立て蕎麦で美味いです。つゆは変に甘くなく徳利に十分な量が入ってます。ネギ、大根下ろし、わさびと薬味も十分です。 蕎麦湯が、凄く濃くて「ドロッと」して甘みがあって旨い！こちらも十分な量が提供されます。 店前に軽自動車なら駐車可能です。ミニバンとか、3ナンバー車は無理ですね。往来が激しく且つ、スピードが出てるクルマが多いので、素早く1っ発で車庫入れしないと大迷惑になります。 地元に根付いた非常に良い店だと思います。店が古く、又ユックリ寛ぐ店では無く、食事をする所と割り切るべきです。家族で観光の途中に利用には合わないと感じます。一人か二人でサッと食事する。そんな感じかと思います。

本日のランチで食べたお蕎麦です。 事前調査では蕎麦の量が多いとわかってましたが、朝から何も食べてなかったので大盛にしました（笑） 食べたのは肉そば大盛。1000円 天ぷらが無いので、蕎麦のみを沢山食べるのがあまり好きではないのでボリュームを求めて肉そばにしました。 お店の方もお勧めですと仰るので(^^) ここは注文を受けてから茹で始めますので多少待ちはあります。 十割蕎麦そばなので蕎麦が短くてコシが凄いです。 つけ汁は豚肉、油揚げ、玉ねぎ、長ねぎ、ゆで卵、水菜と具沢山でやや甘めで熱いやつ。 途中からラー油を入れて味変して完食しましたが、凄い量で腹パンパン（笑） そば湯をやっとの思いで飲みました！ さすが安曇野のそばは美味かったです。

海野宿にある蕎麦処。佇まいに惹かれます。蕎麦、おはぎ、お新香まで、全てにお店の真心が感じられ、お店を出た後に、何とも言えぬ幸福感で満たされます。

長野といえば蕎麦という事で、連れてきてもらいました。細い道を入って、こんな所にあるんかという隠れ家みたいな感じ。蕎麦はすごく上品に思えました。最初、蕎麦だけで食べてと小さな容器に入っているものをいただきました。あとで出てきた蕎麦湯も良かったです。さすが長野 #十割蕎麦 #蕎麦湯 #隠れ家 #蕎麦