



銀華
必見口コミ!
昨日、マツコの知らない世界で中華そばが出ていたので、無性に食べたくなり、行ってきました♪ 本当は移転後のふくやさんへ行ったのですが、本日休業とゆー看板が。。最近多いです(ToT) なので、近場で有名なこちらのお店へ! 最近はあまり雑誌やテレビに取り上げられる事が少なくなっていますが、先代のおばちゃんの時から何度かテレビ取材を受けたりと巷で人気のお店です! メニューは少ないです。先代の時は醤油と味噌のみでしたが、現在は少し増えてますf^_^; ラーメンの大盛りを注文します。来ました来ました!昔ながらのラーメンです!今にも溢れそうなほどのスープです(笑) スープはあっさりとしていて飲み易く、麺は現在のご主人から手打ち麺を使用しているそうで、弾力があり美味いです。そして何気に海苔が美味い!スープに浸ってもガチガチのままでは無く、ほんのり柔らかく麺に絡んでうま味が増します(≧∇≦) チャーシューは、そこそこの噛みごたえと、本来の肉のうま味がマッチしていて、また美味いです(๑˃̵ᴗ˂̵) 一周回って懐かしいラーメンが注目されていると言っていたのも、あながち間違いでもないなと実感した一杯なのでしたぁ。 次は絶対にふくやで食っちゃる(≧∇≦) #麺にコシある #昔ながらの中華そば #昔懐かしい味
北長野駅徒歩11分
ラーメン
長野県 長野市吉田4-2-18






























































































