長野県で人気の和食店ランキング

またまた素敵なお店見つけました(•'-'•) とっても雰囲気が良くて居心地が良いお店 ♡おまかせ海鮮膳 先付(歯ごたえが良いもずく酢) お刺身(赤身☆鯛☆ほうぼう☆？) ☆ご飯☆汁☆香の物 デザート(栗の杏仁豆腐)小布施だけあって栗のクリームが絶品 ♡ロースかつ膳 厚切りぐらい厚めのロース(脂身が甘い) 衣サクサク これからの季節紅葉で混むかもしれないので予約した方が良いかもしれない ✳️初投稿の居心地の良いお店✳️

ワンコと長野旅行に行ってきました。 善光寺さんはワンコと一緒に参拝出来るってことでチワワのお友達にご予約していただいてお邪魔しました。 ワンコと一緒なのでテラス席で。お席だけのご予約で食事は各家庭で選べてとても親切です。 お店は老舗の酒蔵さんが経営されてるのでお味噌推しメニューがたくさんで悩めます(笑゛) 名古屋出身ですので味噌は赤って基本決めてるのですが、比較したいって言うので味噌カツとそば寿司を。デザートに味噌ソフトクリーム。 味噌カツのお味噌は長い時間の熟成で赤味噌っぽい色ですが、赤味噌とは違うー。熟成時間の長さで味が濃いですね。 お酒にあう！ビールが進むとみんなビールの追加オーダー。 そば寿司。美味しいです。 初めて食べました。 熱々の海老天をそばと海苔で巻いたもの。そばつゆをつけて頂きます。美味しいです。 味噌ソフトクリームは見た目は普通のソフトクリームですが、塩ソフトみたいな感じです。 帰りにお酒や甘酒、お味噌のお土産買って帰りました。 運転でしたので甘酒とお味噌の試飲試食しましたが、甘酒めちゃおいしかったです。

松本出張夜の部。 田楽付きのお重定食が美味しそうだったので入りました。 思った通りの田楽で美味しかった♪

宿坊ランキング全国No1の淵之坊さん 夕食も朝食もこれ全部精進料理？って思うくらい美味しかったです とても優しい味付けで、食べているとホッとするあたたかい気分になるお料理がたくさんでした 心もお腹もいっぱいになりました

小布施には、小布施堂、桜井甘精堂、竹風堂など栗菓子の本店と複数の支店が密集しており、今回は信州小布施北斎館の並びにあるここに入った。 季節限定の「純栗もなか」はひとつで249円もするが、その価値は充分にある。栗あんの甘くねっとりした食感とモナカの皮のさっくり感が交互に口内で踊るので楽しい。 「栗おこわ」の栗は甘く煮てあり、蒸し揚げた餅米は倉としてやや塩味がついてるような感じである。包み紙には醤油を使用していると書いてある。栗は三個しか入っていないが、その甘さとご飯の塩気のマッチングがちょうど良いのである。また、冷蔵庫にあった野沢菜漬けと一緒に食べるとよりいっそう風味が増した。 「ひとくち栗ようかん」は最後になったが、これも侮れない。写真の羊羹の色を観てほしい。栗の色なのである。当然だが栗の味がするのである。これは病み付きになること請合いだ。

ホテルの中の和食お店(๑˃̵ᴗ˂̵) 格式高い感じのお店だけれど、とてもリーズナブルで落ち着いて和食いただける(๑˃̵ᴗ˂̵)

【長野編6/(佐久)鶏料理・定食(11月)】 長野市初の週末はちょっと足を伸ばして、佐久の臼田迄来ました。この辺りで地元のグルメを探すと、鶏料理、特に『むしり』というのがあるらしいとのことなので、発祥の店であるこちらに。 日曜、開店の11時半5分前に到着。ポールポジション確保。すると直ぐ開店、いつのまにかお客さんがどっと出現。正式な開店時刻には満席です。 さて注文は『むしり』を当然食べたいのですが、『ささみカツ』の評判がかなり良さそうなので迷います。結局、『ささみカツ丼』900円と『むしり』単品700円、『生小』550円。 『ささみ』はパサパサ感が全く無く、むしろしっとり。ソースと一緒でご飯が進む。そして何よりシンプルに盛りが良い。ここは全て盛りが良いみたい、生小も他所だったら普通に生中でした。さて『むしり』ですが、塩味の骨付きチキンでしょうか。旨し。 しかし、流石に腹一杯、全部鶏だったし。 この辺りに来ることがありましたら、寄られても良いのでは。

塩尻市木曽贄川にあるお蕎麦屋さん 「そば処　ながせ」さん。 TVで紹介されているのをみて、ずーと気になっていました。 なんでも生簀で放し飼いした岩魚料理が食べられるとか…。 そば好きの父と岩魚好きの母を連れていくのに、ここなら一石二鳥 という訳でそば好きな妹と４人で出かけることに 店内は広々とした民芸調の落ち着いた雰囲気で、大きな窓から見える柳のあるお庭が雰囲気があっていい感じです 父は車椅子ですが、入り口のちょっとした段差さえ越えられれば、店内はフラットでテーブルの間隔も空いているので、車椅子でも大丈夫そう。 母は念願の岩魚の塩焼きとミニ天丼を食べて、ご満悦の様子。 私と父と妹は山菜天そばを。 その殆どがお庭で採れるという山菜はサクサクの軽い仕上がりで旨し！ お蕎麦はツユと蕎麦のバランスが良く喉越しの良い美味しいお蕎麦です 食後にお願いしたそばがきぜんざい。 ふわふわのまだ温かいそばがきに自家製のあんことバニラアイスが載った和風スイーツ そばがきは注文を受けてから、作っているそうですが、出来たてのそばがきって、こんなにふわふわで柔らかいんだぁ…と感動♡のおいしさ。 そばの風味と餡子とバニラアイスの組み合わせは、これ絶対美味いやつです❣️ 本当に目から鱗の美味しさ。 そんなに食べられないだろうと2個しか頼まなかったことを後悔しながら、仲良く分けて頂きました。 木曽といっても、そんなに遠くはないのでまた利用したいと思います。 美味しいお蕎麦、ご馳走様でした 住所　長野県塩尻市贄川2393-3 #木曽そば #木曽いわな #そば処ながい

燕山荘で一泊して、夕食と朝食をいただきました。 どちらも美味しくて大満足。 しっかりおかわりもしました。(⁠^⁠^⁠)

待ちに待った2025GW、3家族による長野（メインは上田）旅行。その初日のお昼に訪れました。 地元でも評判のお店のようで、少し待たされたみたいでしたが入れて良かった！2階の小部屋に通してもらったのですが、快適空間。まさか3家族12人が並べるとは思ってもみなかったので。 我が家は名物のとんかつとイワシ料理をダブルで堪能。こういうお店が地元にあると有難いですよね。 幸先の良い旅のスタートが切れました。

ずいぶん昔、まだ20歳代のころだから35年も経過してしまったのか。当時勤務していた会社の上司、…というか先輩というか。役職などない小さな会社だったし、ひと回り以上歳上だが、私より後に入社された方。しかし、とても可愛がってくれた方なのだが、ある時会社から安全靴を支給された時に言った言葉が忘れない。  …今日は仏滅だから靴をおろすのをやめよう  いわゆる「験を担ぐ」あるいは「ゲン担ぎ」というヤツ。身内の大人、例えば両親だったり親戚筋のおじちゃんおばちゃんたちにゲン担ぎをするタイプがいなかったから、かなり珍しく感じてしまい、少し笑ってしまったのだが、これは今にして思えばかなり失礼なことではなかったか。  そもそも歳上の方の言動を笑うことそのものが失礼なのだがそれはさておき、そのプロセスあるいは思考法は決して間違ってはいないのだ。  どうせ選択しなければならないのならば、ベストな状況で実行せよ  という事であろう。 ベストな状況というのはその場その時のもの、そして最後に残るのは気分であろう。であれば、仏滅にロクなことが起きないとされるのなら新しい靴は履くべきではない。おやつにはキットカット伊予柑風味（きっと勝つ、いい予感）を食べるべきだし、懐には「愛国駅 → 幸福駅」の切符を忍ばせるべきなのだ。   「諏訪サービスエリア（上り線）諏訪レイクビューコート」 東京へ向かっている。ちょっとした野暮用なのだが、その前に昼メシという事で立ち寄った。バーーンっ！と諏訪湖が見えるフードコートで気持ち良いランチタイム、さぁなにを食べるか。旅の無事と先々のよい事を祈念してゲンのよいものを食べよう。  「カツカレー」880円 なんぢゃいお前？いつもと同じやんけ？とHSPな方からツッコマれそうだが気にしない。カツで勝つならカツ丼（どんと勝つ！）なのかもしれないが、今はカレーの気分なのだ。  こういうところのカレーではあるが、さほどに甘くないのがgoodなテイストといえる。ご飯の盛りもよし、紅い紅い福神漬けがたっぷりなのもよし。そもそもカツがデカくて厚い。最近のサービスエリアが頑張っているのは知っているが、このサイズはなかなかないだろう。   という事で また今後ともいろいろ上手くいきますように。神様仏様みなさま何とぞよろしくお願い申し上げます。

このメニューは薬膳鍋だけではない。他種多彩な料理で様々な角度から楽しませてくれるのだ。  もりもりの生野菜サラダがよい。 ガラスの器に千切りのキャベツ、紫キャベツ、サニーレタス、パプリカ、トマト、キュウリ、スナップエンドウなどなど。ここに白いドレッシングが加わって色とりどり、とても楽しい器となっている。  茶碗蒸しなるものは、極めてどうという事のない料理だと思うが、これを『どうという事のない』ように調理することほど難しいものはない。エノキたっぷりにしっぽり鶏肉、そしてほどのよい玉子の風味がとても楽しめる。  ごく小さなものだが、漬け物皿もあなどる事が出来ない。白菜漬けは細かく刻まれておりご飯に添えると強力な威力を発揮するであろう。キュウリの浅漬けもしかり。そしてなにより蕗味噌が凄まじい。『アク』と『ほろ苦さ』のギリギリの線で抑制されていてじつにけっこう。おーーーい！ご飯おかわりおくれ！  ご飯といえば雑穀入りのもっちりご飯。ヒエ、アワ、高粱で育った母親は 「エコと雑穀ほど嫌いなものはない」 と言い張るが、飽食の現代ではとてつとないご馳走と化す。  そしてそのご飯への最強のパートナーとなるのがメニューにも記載されている『山掛け』だ。通常であればマグロのぶつ切りにとろろをかけただけの素っ気ないものだが、こちらのは風が違っている。マグロ、とろろの上に水菜、パプリカ、薄切りのラディッシュ、刻みネギそして出汁醤油。くるくるとよくかき混ぜ、雑穀ご飯にとろり。様々な味わいと香りと歯ごたえに囲まれて幸せなひとときが現出する。  ここまで満足させてくれたのだ。デザートも必要であろう。料亭らしからぬパフェ類もあったのだが、ここは和風で攻めるべきであろう。   「白玉ぜんざい」700円 キンと冷やしたガラスの器。蓋を取り去れはそこには白玉ぜんざい。真っ白な5個の白玉を取り囲むのは薄くちに仕立てられたぜんざい。小豆の存在感と白玉のねっとりもっちりがたまらなくよいのだ。あああ美味い美味い。   滋味深く美味なる薬膳を堪能させていただいた。わが父親に食べさせてやったらどのような感想を言ったかとても興味があるなぁ。

いつもながら安定の美味しさ(^｡^)ジューシーな手羽先に、甘辛の自家製タレがいいですね。 辛さも選べますが、自分はやっぱり普通なタイプが好みです。 手羽先の他にも、数々の鳥料理、おつまみが楽しめます。鳥雑炊もオススメです。

【長野編123/（長野）沖縄料理（6月）】 そういえば長野に来てから沖縄料理は食べてないな。という事で、車でよく前を通りかかるこちらに、平日1時過ぎランチで入店です。 先客はなく貸切状態。 注文は『そーきそば』880円と『ジューシー』280円。鰹出汁の効いたスープはとても飲みやすいし、麺は沖縄で食べるのよりももちっとした感じで、それもまたよし。クセを抑えて食べやすい仕上がりにしてある感じです。 オリオンビールが欲しくなるが、車だからね。しかしこの立地だと基本みんな車だよね、どうしてんだろう。 また、昼にきます。

5年振りリピート メニューがアップデートされ、行者にんにく醤油たれをかけて食すメニューが登場。なんでも白馬では行者にんにくが新たな名産だとか ( ≖ᴗ≖​)ﾆﾔｯ 当然おいしさもアップデート ご馳走様でした #諏訪 #馬 #さくら #サービスエリア #行者にんにく

20年ほど前に家族で訪れた事があった 塩天丼さん 微かな記憶で美味かったと認識しており微かな記憶を頼りに諏訪湖周辺を車でウロウロし発見！ 懐かしさが込み上げます 私は　海老ロースかつ膳1,850円 嫁は　上塩天丼1,200円 娘も　上塩天丼1,200円 ロースかつは大きくて食べ応えあり普通に美味しい 海老フライはまずまずの大きさでプリっとしております でもジャンボかメガにすれば良かったと少し後悔 塩天丼は美味しいのですが20年ほど前の記憶の方が美味しかったような気がします 昔の記憶なのでね 諏訪湖に近くゴールデンウィークと言うこともありかなり混んでおり店主さんともう1名で頑張っておられました でも人手不足なのかな？ 頑張って欲しいものです 24/04/29 月曜日昭和の日のランチ #20年前の思い出の塩天丼 #思い出は美化される

今日は同僚の勤続記念で、ランチで訪問 黒豚丼をいただきました。 味付けはタレと塩が選べましたが、今日はタレを注文 美味しくいただきました。 古民家で雰囲気も良く、お酒も飲めます。 ここでは、大町の地酒が飲めるので、観光客の方にはお勧めです。 お店の女性もとても感じがよくオモテナシをしてくれて、 また、行きたいと思わせてくれるお店でした。

訪問日：8月16日 長女が産まれる前にお邪魔して以来、28年ぶりの訪問になります。 お盆休み期間のため、19時以降は予約で満席だったようですが、18時前に到着したので、予約無しでも入店出来ました。 注文したのは、定食の『浅間山』。 巻海老2本、キス、しそ巻きイカ、カボチャ、ナス、モロッコインゲン、海老かき揚げの7種の天婦羅を頂けます。 かき揚げは天丼、ごはん別等5種類の食べ方から選択出来るので、天丼で頂いてみました。 以前とはオーナーが変わられていましたが、天婦羅の味は文句無しに美味しくて、店員さんの接客もレベルアップしており、久々にお邪魔してみて良かったです*\(^o^)/* #老舗の天婦羅屋さん #旧軽井沢

信州・松代の松代城跡の近くにある竹風堂です。竹風堂といえば、小布施で有名な栗を使ったおこわやお菓子で有名なお店です。 今回は、お抹茶・栗もなか付き￥５７２を注文。 お抹茶は思ったより飲みやすかったです。栗もなかはふわっとした食感のもなかに、程よい甘さの栗あんが絶妙です。 松代に訪れた際一息つくのにおすすめ。

軽井沢グルメ旅⑧／花木鳥(エクシブ軽井沢内) 今回の軽井沢グルメの宿泊地はここ、グランドエクシブ軽井沢さん。先のレビューに続き朝食は日本料理｢花木鳥｣さんです(^^) 私の中でエクシブの朝食は日本料理がマスト。優雅で身体に優しいエクシブの和朝食は美味しいだけでなく、一日の元気の源になるんです！ 長野県産コシヒカリ、信州味噌を使った卓上コンロの味噌汁、デザートは軽井沢の人気店｢ミカド珈琲｣の珈琲ゼリー、長野県の魅力の詰まった絶品朝食です！ エクシブの和朝食ではいつもご飯のおかわりするんですが、この日はやめておきます。だってこの後もフードファイトしなきゃですからね(笑) グランドエクシブ軽井沢、お得でサイコーのプランでした＼(^^)／