吹き寄せ寿司
必見口コミ！
矢本なんてめったに行かないのですが、昨年は2回も行く用事があり、せっかくだから美味しいものを食べようと寄りました。 平日ランチタイム12時頃。客は当初私一人でしたが、食べてる時にたぶん近所で働いているらしい常連の方が3名くらい入ってきて、若干にぎやかになりました。 カウンターと座敷がある、ある意味普通のお寿司屋さんです。このあたりは平地なため、津波の高さはないけれど広く薄く被害を受けています。このお店も被害に遭い、内装は全面的にきれいにされたようでした。 ランチの松竹梅、せっかく来たからと竹にしました。2300円税込みです。平日ランチ大盤振る舞いだあ。もう一つ下げると穴子がつかなかったのよね。夏だし、アナゴが食べたかったのでした。 塩釜港にマグロが上がるので、仙台から石巻エリアのお寿司屋さんではおおむねマグロが好評ですが、新鮮なネタが手に入りやすいということは、寿司屋のランクはネタ以外の要素で決まる部分が多いと言えます。そういう意味で、こちらのお店はこのあたりでは良い寿司店に入ります。一つ一つの仕事が丁寧。 そしてそれだけではなく、対象も女将さん（たぶん）も、接客がとても良い。接客も丁寧。鄙には稀なる礼儀正しさだなあ、と感じ入りました。こういうきちんとした態度の職人さんは本当に少なくなってきているので、それだけで高評価をつけたくなります。 そしてここにわざわざ行く価値があると思うのは、お寿司の美味しさだけでなく、積極的に震災被害の話をしてくださること。復興支援に来た人たちにその時の話をしていくことは、ここでお店をやっている人間の責任なんだ、という自覚をもって、しかし礼儀正しく丁寧に、美味しいお寿司も出しながら、というところがとても素晴らしい。 めったに行かない場所ですが、また近くに行くことがあれば寄りたいと思いました。次回は夜に行って飲みたいです。
矢本駅徒歩6分
寿司 / 海鮮丼
宮城県 東松島市矢本字上河戸８４-２
