京都府で人気のそば・うどん店ランキング

《北大路》ミシュラン一つ星に8年連続掲載の夫婦が営む北山通りに面する格別な蕎麦屋 食べログ『3.73』 『ミシュラン2020☆』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】やや難しい 京都市営地下鉄烏丸線「北山」駅から徒歩15分 【行列】なし 平日12:35着で店内2人 【注文】口頭 ○ざる￥1,300 ■蕎麦■ ・群馬産無農薬の蕎麦の実を挽いたそば粉10に、つなぎ2の外ニ蕎麦、喉越しが良い細切り ■つゆ■ ・カツオ、どんこ、昆布でとった濃いめの出汁つゆ ■そば湯■ ・サラッとした風味良い ■薬味■ 白葱、本わさび、大根おろし (卓上調味料) なし 【店内】12席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #北大路 #おがわ #そば #ざるそば #外二蕎麦 #ミシュラン #百名店 #京都そば #北大路グルメ

南禅寺から紅葉の永観堂の前を通って北上すると大人気のうどんの店がある。ここで「特カレーうどん」を頂き、完飲完食、大感激した。お揚げ、牛肉、九条ねぎが、丸い断面の優しいうどんの麵と美しいハーモニーを醸し出していて胸の鼓動が高まったのである。 まず、牛肉。脂身の少ない牛肉をすき焼き風に甘辛醤油で味付けし、大量に仕込んである。トッピングというような軽めの量ではないのがとても嬉しい。食べても食べても出てくるのである。 カレーの辛みと牛肉そのものの甘みと醤油味が交互に攻めてくるので、たまらない。 次にお揚げ。刻みではなく存在感のある大きさに切ってあり、それが揚げた時の油を十分に含んでいるのである。牛肉の甘みとは異なる揚げ油の甘みがじんわりと感じてくる。あなどれないバイプレーヤーであった。 うどんは京都特有の柔らか麵であり、若干細めに仕立ててあるのでカレーをよく絡めることができる。うどんそのものも弾力といい舌触り、喉越しが申し分ない。博多うどんは論外として、讃岐とは別次元であり是非ともお試し頂きたい。 写真＃3は、カレーが苦手な同行者が注文した「花うどん」であるが、お願いして一掬いした汁の出汁の深さにボディブローを喰らった。これはどうやって出汁を取っているのであろうか。京都の軟水がよいのでこうなるのか。 写真＃4は、食後の「煎り番茶」である。煎り番茶は不思議なことに京都ではよく飲まれているが全国には広まっていない。戦力外の成長し過ぎの葉を深く煎ることで得られる濃い苦みとスモーキーな香りが特徴である。これが、カレーの後のお茶に最適なのである。お煎茶や普通の番茶ではカレーの後味に負けてしまうのであるが、煎り番茶ならきちんと後始末ができるのである。 蛇足であるが、普通の水もガラスのコップで出てくる。 カレーと和風出汁は喧嘩しないので、京都ではカレーうどんを売り物にしている店が結構ある。ご興味のある方は下記を参照されたい。 https://retty.me/area/PRE26/ARE116/SUB11202/100001175837/27858469/ https://retty.me/area/PRE26/ARE112/SUB11201/100000028024/27814947/ https://retty.me/area/PRE26/ARE659/SUB10902/100000030301/53096151/

嫁さんと行きました❗ 先週のどっか。 京都も暑くなってきて、 春は？って感じです。 で、お店に。 ガレージは空いててすんなり。 入店、テーブル。 本日の100円お特メニュー。 僕はミニ他人丼の (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)冷たいおそば❗ 僕はおそばは温かいの1択❗ でも、前に冷たいうどんが美味しかった。 で、 嫁さんも同じで、うどんは温かいうどん小。 頂きました❗ ミニ他人丼は間違いない美味しさ❗ おつゆがご飯によくあいます❗ で、冷たいおそば。 (⁠*⁠・⁠～⁠・⁠*⁠)スルスルって。 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)美味❗

京都市東山区祇園町北側の『権兵衛』でのランチです。いつもおうどん系を頂きますが今回は天ぷら蕎麦を頂きました。大きな海老の天ぷらが2匹載っています。お出汁を吸い込んで旨味が汁に染み込んでいます。蕎麦は細めでやや柔らかめですがお出汁との相性良く美味しい一品でした。 #京都市 #蕎麦 #天ぷら

【娘の京都食べある記】 湯葉とじ蕎麦。こちら店名を冠した有喜そばはメレンゲ卵と納豆を淡雪仕立てで供する名物のようですが、娘は湯葉とじを選んだようです。京の風情を感じる佇まいです。 #湯葉とじ蕎麦　 #先斗町　 #京都　 #娘の食べある記

【つる＋もち食感】 うどんの良さを知るためにざるうどんをオーダー。 瑞々しくやわらかそうな見た目。 口に運ぶと、つるっとしていて 噛むともっちりした珍しい食感に驚き！ これから暑くなる季節なので 次回は、サッパリしている 「あなご天 梅しそおろしうどん」 をオーダーしよう！

京都では少ないきしめんのお店。 初めて入ったけど京都らしい柔らかめのきしめんだった。 たぬききしめんを頼んだ。甘めに炊いたお揚げが3枚入っていて九条ネギと生姜のすり下ろしがいいアクセント。 京都の冬には欠かせないあんかけであるたぬきはやっぱり美味しい。

20241030 定例の蕎麦会を京都で友達の推薦で 笹屋さんに6人で訪問 卵焼き、おでん、天麩羅 締めのおそばも美味しく頂きました

◆・・・お蕎麦と音楽と大人な空間・・・◆ ランチタイムが過ぎると、 常連さんがちはほら。 皆さんもちろんお蕎麦を食べるのですが どこかBarのような集い方。 お昼からおしゃれな大人の空間です。 BGMもゆったり時間が流れるのを感じさせてくれます。 メニューは、お蕎麦がメインで、 ＋トッピングのみです。 【山かけそば　並1200円】をオーダー。 元々つゆがかかっていますが、 足せるように、新しいものもくださいます。 お蕎麦の味がしっかりしていて 香り高く、美味しかったです。 蕎麦湯をいただき、つゆまでしっかりいただいて、 大満足でした。 店主がひたむきに蕎麦をつくり、 常連さんとの静かな会話も心地よいです。 このお店は1人でゆっくりしたい時におすすめです。 夜はBarで、また全然違うお店ですが、 雰囲気が良すぎるので、 夜もまた来たくなりました。

鹿苑寺 金閣 美しい黄金、古の建築を堪能したあと、昼前のいい時間。きぬかけの路を龍安寺に向かって歩く先にそばの文字。 本店は100年の歴史がある蕎麦の名店！ 権太呂といえば出汁も有名ですよね。 湯葉あんかけ蕎麦 若竹そば そば巻き揚げ 二色湯葉田楽 乾風 純米吟醸 蕎麦は歯切れ良く、ほのかに香る。 何より出汁が美味い！！！ 酒のつまみも京の蕎麦屋らしいラインナップで、満足。 京都旅行、1軒目。 #京蕎麦 #老舗 #春の味覚

【手打ち細うどんに美味しい出汁】 京都府京都市下京区下五条町４３５-３ このお店に来たのは5年振りくらい 美味しいのは分かってるが狭小店で流行っているので　混んでいて伺う機会がなかった ◉海老天けいらんうどん　1380円 ◉五目おこわ2個　250円 うどんは手打ちの細うどんで柔らかい口当たり 出汁も醤油が効いているが程よい塩梅で 生姜の効いたとろみの餡がまとめている 海老もキチンと店舗で仕込んだ美味しい海老 京都の底冷えする冬にはもってこいの一品 讃岐うどんも美味しいけど 京都にも美味しいうどんのお店あります　　 #手打ちうどん春日井 #京都グルメ #京都うどん #うどん #京都ランチ

今出川通白川東入の手打ちそば屋 戸隠流そば打ち処 實徳 京都で手打ちの美味しい戸隠蕎麦が頂けるお店です ざる蕎麦はとろろで、ぶっかけはおろしで頂きましたがどちらもほんと美味しいく頂くことが出来ました！ #京都グルメ #京都蕎麦 #戸隠流そば打ち処 #實徳 #みのり #京都グルメ倶楽部 #そば #蕎麦 #京都

地元の人達に愛されている人気のうどん屋さん♪ 13時頃の訪問でしたが、ほぼ満席！ 人気メニューの「すじカレー」は、やはり残念ながら売り切れ… 今回は、 ●豚なんこつカレーうどん 750円 をオーダー 甘味のある出汁がしっかり効いたスパイシーなカレースープがめっちゃ旨い！ 平打ちのもっちり柔らかめな麺がしっかりカレースープを絡ませてくれて最高！ コシの有る喉越しの良い麺も良いですが、やっぱり個人的にはこの柔らかめの麺が堪らなく好きです！✨✨ 具の豚軟骨がこれまた秀逸で、とろとろで飲めるくらい柔らかく、コラーゲン質がもっちりした食感で堪らん！ スープが美味すぎるのでレンゲが止まらず完飲！ 凄く久しぶりに食べましたが、やっぱりここのうどん最高です！ 美味しいおうどんごちそうさまでした！ #寺田#うどん#カレーうどん#人気店

東洞院松原下ルの蕎麦屋 すけほり 車で前をよく通っていて気になってたお店でたまたまランチ期に前を通って近くのタイムパーキングが空いてたので入ってみました 第一印象はとても感じの良い接客でした！ 蕎麦も美味しくまた是非違うメニューを食べに寄ろうと思いました！ #京都グルメ #京都蕎麦 #すけほり #京都グルメ倶楽部 #そば #蕎麦 #京都ランチ #京都

【再訪問】 美味しかったので再び^o^ 京都北部へ出張だったので、伺いました。 讃岐&全国行脚仕込みの純手打ちうどんを自慢の 薪釜で茹で上げ、無化調天然だしのつゆ^o^ ⚫︎もろみうどん温（並） 手づくりもろみ味噌を使った汁無しうどん！ ⚫︎蓮根の天ぷら 天ぷらの衣に蓮根の食感が素晴らしい^ ^ ⚫︎おむすび 冷めても美味しい、地元のお米だそうです。 800円でお釣りが来ました♪ #2020/11/13 #綾部市志賀郷町

家族&親族と行く京都。今春は天気と気温がごちゃごちゃですね。そんなこんなもありましたが、桜の開花には絶好のタイミング。皆で車で行きました(^^) 名神高速道路・京都東ICを出て程近い｢霞中庵 音和そば｣さん。京都の中心はインバウンドの方々がたくさん溢れているって聞いているので、郊外の此方のお店をCHOICE。 かなり細い路地を走りますので大きい車はご注意を。 お店の裏は山科音羽川という川が流れる風情あるロケーション。店構えも雰囲気がいい感じです。そして店に入るとガラス張りの自家製麺部屋があり、こだわりの蕎麦屋さんのようですね～ 此方の自慢は、毎朝石臼で挽き自家製粉した十割蕎麦。鈴鹿山系より湧き出る水で育てられた多賀そばを使用。打ち粉にも小麦は一切使用していないそうで、蕎麦本来の美味しさを楽しめるとのこと。期待出来ます(^^) 私は｢春の天ざる蕎麦｣を注文。 蕎麦自体の香りが良く、十割の特徴でもあるホロホロ感のある優しい舌触り。その中にもコシもある上質な蕎麦です。 そばつゆも主役の蕎麦を引き立てるまとまりのある｢本かえし｣。味に角がない円みのある濃さ。蕎麦との相性は抜群です！ 次に天ぷらですが、タラの芽、こごみ、蕗の薹(フキノトウ)、新ゴボウ、新玉ねぎ、海老、さつまいも、春を感じる内容です。揚がり具合も絶妙でサクサク食感。具材一つ一つが絶品です。特に蕗の薹は適度な苦味がまた美味しくて大好きな天ぷら♪ 落ち着いて美味しいランチするならココはオススメです(^-^)/

おろしそば 久しぶりの訪店 全種類の蕎麦を食べた結果 二八のもりが一番好きなのがわかったので ここにきたら二八を注文することにしている

久しぶりのあずまさん。 ちょっと2〜30円値上がりしているメニューあり。 蕎麦3玉まで同一料金なので、もちろん3玉オーダー。 帰ってすぐお腹すいてきたので、 もう1玉追加しておけば良かったと後悔。 ちなみにざる蕎麦だけは、660円で、1玉追加は、220円。

一乗寺［うどんわだ］にて「下鴨しみず復刻版カレーうどん とりダブル」いきました。 短い間でしたが某大学に社会人学生として特定科目だけ通っていた時、OBから教えられ通っていた［しみず］が閉店したのはショックでした。 しばらくの間、難民状態。似たような人が周りに沢山居ました。 特によく一緒に行った同級生は、2017年夏から仏ボルドーに旦那さんの仕事の関係で移住。 「ちゃんと受け継いでいる方が［うどんわだ］という店出したよ」とフランス在住だと言うのにメールし、喜びを分ち合いました。 左京区内で移転され、今やラーメン激戦区の一乗寺にお店を構えられています。 某大学に関わった者のみならず、食べた人にはわかる懐かしい味を今再び確認できるのは幸せなことです。 しまった。しみずの話ばかりですみません。 当たり前の話、カレーの味、出汁、片栗粉のバランスが良いのだと思います。復刻版がプラス50円なのはなぜなのかは分かりません。麺を持ち上げると切れもする麺。うどん県の人の口には合わないかも知れません。いや支持されないでしょう。 でも中毒性すら感じたソウルフード。知る人ぞ知る逸品だと言えるのは間違いないです。 ここ以外にしみずの遺伝子が息づく北白川［お多やん］さんも頑張ってくださいね。

グルメ仲間の女子メンバーだけで結成している会から食事会のお誘いがあり《生粉打蕎麦 玄太》さんへ総勢9名でお邪魔しました。 このお店は、近鉄の桃山御陵前駅から徒歩5〜6ぐらいの所にあり、女子メンバーの1人がお気に入りのお店で、クオリティの高い蕎麦料理をメインに色々な料理がリーズナブルな価格で戴ける人気店の様です。 女子メンバーの『コース料理とお酒そして［〆］は蕎麦』という企画でお邪魔した今回は、『貝柱と鯨の酢味噌和え』からスタートした蕎麦屋さんとは思えないクオリティの高いコース料理の数々をお酒と共に全て美味しく戴きました。 そして、ある意味今回のメイン料理でもある［〆］に戴いた『十割蕎麦』は、メンバー全員が無言になって食べるほど予想を遥かに上回る素晴らしい逸品でした。 ◆貝柱と鯨の酢味噌和え ◆お造り2種盛り ⚪︎かんぱち ⚪︎まぐろ ◆生湯葉の山かけ ◆八寸6種盛り ⚪︎厚焼き玉子 ⚪︎鶏の肝煮 ⚪︎かまぼこ ⚪︎さば寿司 ⚪︎身欠きにしんの煮付け ⚪︎いちじく胡麻だれがけ ◆鴨ロース ◆サーモン茄子としめじの天ぷら ◆十割蕎麦 #伏見桃山 #桃山御陵 #人気の蕎麦屋 #コース料理が人気 #料理に合う日本酒