熊本県で人気の寿司店ランキング

【熊本県八代市本町】 食べログ3.31 八代市にお仕事でやってきたので 地元の方が集まると聞き来ました！ メニューを見ても やはり大勢で来る前提のような感じなので ＜宗弘名物＞八代海御膳をチョイス！ 写真で見ていてもわかっていましたが まあ、ボリュームがすごい！笑 おつくりの盛り合わせに なんと言っても大振りな煮付け^^ お味噌汁のお椀も 牛丼でも入れるかのような大きさ＼(^o^)／ さすが地元の素材を使っているだけあり 新鮮さは抜群のものでした＊ これで4000円なら納得です！ 入り口に入ったところからいたるところに 生簀がありましたし いけす料理と言うだけありますね！ #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #新鮮なお造り #いけす料理 #魚が安くて美味い店 #八代 #熊本 2018/10/02

【漬けまぐろがぎっしり山盛り】 熊本市南区富合町、ちょっと珍しいまぐろ丼 専門店。長年まぐろの卸売に携わってきた 店主がオープンされたお店なんだとか。 平日のお昼ちょうど。1席空きがあり 滑り込みセーフ。 メニューは『まぐろ丼』と『まぐろカツ丼』 の2種類。 『まぐろ丼(並)』に玉子トッピング でオーダー。 ブロック状にでっかくカットされたまぐろで、丼はぎっしり山盛り。ご飯が見えないほど、 トッピングの玉子も載せられないほどの 盛りっぷり。 別皿にまぐろをいくつか避難させ、 玉子を載っけて、いただきます！ まぐろは漬けで味はしっかりついており、 身はねっとり柔らかく、とろけていく 感じ。超美味♬ 上にたっぷり振りかけられた“まぐろ節” も風味が凄い。 塩とごま油による味変も超美味♬ まぐろがボリューミーすぎて、圧倒的に ご飯が足りないのだが、ご飯は1杯まで おかわり無料とは憎いサービス。 今度は『まぐろカツ丼』をいただいてみたい。 ご馳走様でした！ #まぐろ丼専門店

8月31日、ふーみんさんをお連れした先は 熊本　甲佐町 やな場のほとりで、鮎料理をいただける食事処 『あゆ料理　甲佐町　やな場』 江戸時代のお殿様がここで、涼を求めていたという 歴史ある場所で、ふーみんさんと、ランチです 店の入り口から、やな場の水が見えます❗️ 初めて、ここを訪れた時、家の中に、川がある光景が不思議でたまりませんでした せせらぎの上に店が建ってる～～と、驚きでした やな場を囲むように、建屋が作られています 茅葺き屋根の建屋は、情緒豊かではありますが、 窓も、クーラーもないので… 増設された現代風？の部屋を予約 対岸の茅葺き建屋を眺めながらの食事です 『やな』とは 川の中に、木や竹などで、すのこ状に堰を組んで 上流から流れてきた魚がかかるのを待つ漁法 です ふーみんさんと、私がいただいた鮎づくしは ☆梅コース 2300円☆ ※鮎の塩焼き：たて酢でいただく 頭を押さえると、スルスル～と、骨がとれ、ふっくらした身を口に含むと旨みがひろまり、シンプルだけど、コレが一番すき ※鮎の味噌焼き：淡白な鮎の身は甘辛い味噌とあう 同じ熊本、阿蘇の名物のみそ田楽風かな… ※鮎の吸物：鮎の風味を引き立てるように？ 薄めに仕上げてある ※鮎の刺身：新鮮だからこそ食べられるお刺身❗️ 半透明で、綺麗な色です 少しねっとりした食感で、あまみがあります ※鮎飯：ほぐした鮎の身がはいっていて、ほんのり風味を感じます ※早川ソーメン：鮎なし、底に、氷がはいっていたのでキンキンでした ※香物 清流の天然のBGMを聞きながら、 あゆ天国で、風流を漫喫しました 川の流れる音を聞きながらの食事… 先日、京、貴船の川床で日本料理をいただいた あの光景を思い出しました #クラフトビールが飲める店 #6月1日鮎解禁日から 11月30日まで期間限定営業 #ふーみんさんぐるぐるIN　KUMAMOTO②

2018/03　備忘録投稿 げっ❣また、熊本投稿今月もしてない(*ﾉω<*) ｱﾘｬﾘｬ~ と、言うことでまだ、投稿してなかったこちらを♡ 久しぶりの家族外食♡ 久々に伺いました❣新和食吉田さんだよ～ん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ここのノドグロの浸け焼は絶品なんだよね( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝ )ここに来たらこれは絶対食べたいな(*´༥`*)ｳﾏｼｯ 今日は飲む人は居ないので、ちょこちょこと食べますよ～ん(≧∇≦)b ♡刺身盛り合わせ♡ 鮪、カンパチ、烏賊、鮃、鯛、蛸、帆立 どれも新鮮で厚みがあり、甘味もあり美味しい(≧∇≦)b ♡旬の天ぷら盛り合わせ♡ 菜の花、海老、なす、筍、大葉、椎茸、白魚の大葉巻き、南瓜、何かわからないけど白身の魚の九品です❣ 揚げたての天ぷらはサクサクフワフワでそれだけで美味しい(≧∇≦)b ♡カキフライ♡ 大きいよ❣揚げ立てで、ジューシー(≧∇≦)bタルタルつけてパクリ(*´༥`*)ｳﾏｼｯ今年はよく牡蠣食べたな～ん(≧∇≦)b ♡アカムツ(ノドグロ)の浸け焼♡ ここでしか食べれない逸品です❣ 私、これ大好きなんだな(๑´ლ`๑)♡ のどぐろを焼いたのをまずそのまま食べます(๑>؂<๑)۶美味すぎッч で、下の出し汁につけて食べます(≧∇≦)b鰹だしの効いたこのつけ汁がまた良い味なんだな(*´༥`*)ｳﾏｼｯ のどぐろ食べた後はこの汁も頂いちゃいます(ㅅ*´ω`*)♡*｡+ ♡海鮮丼♡ 父と私は海鮮丼をオーダー♬ここは白ご飯にお刺身がたっぷり乗っていて美味しい(≧∇≦)b私は寿司飯より白ご飯に乗ってる方が好きだからここのは好きなの(๑´ლ`๑)♡ ほっき貝、うに、いくら、蛸、たまこ、ホタテ、穴子、カンパチ、コウイカ、エビ、マグロ、とりかい、錦糸卵、刻み海苔大葉、きゅうり もう、たまりません(๑>؂<๑)۶美味すぎッч ♡ジャコ飯♡ 母は海鮮丼は多くて食べれないと雑魚飯をオーダー♬ ちょっともらったけど、山椒の香りが良いよ(≧∇≦)b雑魚を甘辛く佃煮にして白ご飯にのっけてあります❣ これだけでも、ご飯進くんです(◦´꒳`◦) あ〜お腹いっぱい(๑´ڡ`๑) ご馳走様でした(*uωu*) #のどぐろのつけ焼き最高❣ #海鮮丼は白米 #新鮮な魚介が味わえる

【てんこ盛りの刺盛】 熊本県熊本市中央区南坪井町、熊本屋台 横丁にある、刺盛が名物のお店。 ノスタルジックで大衆居酒屋感のある 店内。壁には大漁旗が飾ってあって 雰囲気も良し。 オーダーしたのは…、 ▪︎『刺盛（1人前）』 ▪︎『まぐろのニンニク正油焼き』 『刺盛』は噂どおり凄いボリューム。 見るからに脂がのった９～１０種類の 魚が、これでもかって盛られている。 元魚屋さんだけあって鮮度は言わずもがな、 厚切りカットで食べ応えも十分。 これで1人前@1,100円は驚き価格(*_*) 『まぐろのニンニク正油焼き』はこんがり 焼いたマグロに、にんにくしょうゆの コクと香ばしさが加わって超美味♬ 刺盛でお腹いっぱいになり、この2品で フィニッシュ。 刺身を腹いっぱい食べたくなったら、 また来よっと(^_-) ご馳走様でした！ #熊本 #『刺盛』

昨夜はこちらへ 久しぶりに行きたかった瓢六さん 人が多い。月曜なのに お寿司と魚料理とおでんが主の ところです。 おでんも魚料理も美味しかったです。 またすぐ行きたい…

今夜のDinner ネットで調べて行ってみました。 気品あふれる店内で、お若い店主さん。 何と言ってもお寿司が圧巻。 とてもキレイで食べるのがもったいないほど。 とてもとてもよい時間でした。 #七助 #品のある店内 #芸術品のようなお寿司 #熊本市中央区下通

【≪天草オイスター≫を食べまくる(*´ω｀*)】 熊本ぐるぐるツアー編～その③～ 続いては今がシーズン真っ盛りの 牡蠣小屋へ～(≧▽≦) 宇土半島の付け根、住吉にある 「牡蠣王」へお二人をエスコート(^^)/ コチラ各席に炭火がくべてあり、 牡蠣はじめ熊本の海産物を焼いていきます♪ 　＊天草オイスター 　＊ヒオウギ貝 　＊ホタテ貝 　＊イカゲソ さー！大粒の天草牡蠣です(≧▽≦)!! 醤油たらして…美味しーっ ・・・えっ？ 「フツーの焼き牡蠣だと芸がないぞーっ」 ですって？？ (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 本日は≪秘密兵器≫があります。 「バジルソース」「とろけるチーズ」「ペペロンチーノソース」 「もずく醤油」「ポッカレモン」… 豊富な調味料ラインナップだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) この「牡蠣王」さんは調味料持ち込みOK！！ ３人で思い思いの調味料を持ち寄り牡蠣パーティーにｗ ワタシもピリリとスパイシーな 五家荘産の「柚子こしょう醤油だれ」を 持ってきました(=ﾟωﾟ)ﾉ ・・・で、思いのほか 「バジルチーズ」と「ペペチーズ」がドツボでして ワタシは延々イタリアン風牡蠣を量産してました(笑) 続いてカラフルな 「ヒオウギ貝」（画像４枚目）!! スゴい色でしょ？(笑) アバンギャルドな見た目と裏腹に、 甘味ある優しい風味にウットリ(*´▽｀*) 王道のホタテのバター醤油、 イカゲソには一味マヨネーズを楽しんだら満腹大満足！！ ～あとがき～ 以上、シーズンの≪天草オイスター≫を ３カゴ＝３kgほど大堪能してきました～ コチラの特筆すべきは 設備が全て清掃が行き届いていて綺麗。 この手の牡蠣小屋にありがちな、 ドロドロ感とかヌメヌメ感が 全くなく非常に快適でした(^^)/ 食べ終えたらお二人を ・長田部海床路（画像４、２６～２８枚目） ・御輿来海岸（画像２９～３３枚目） ・三角西港（世界遺産）（画像３４～３６枚目） とご案内しました～ ≪長田部海床路≫は満潮時に海に沈む道路で、 『千と千尋の神隠し』の海中道路そっくりと話題のインスタ映えスポット。 麦焼酎「二階堂」のCMでも使われてます。 この日は海中道路は「半分海に沈んだ状態」。 背景には快晴の空の下、 有明海の対岸に雲仙普賢岳と とても幻想的な絶景でしたよ(*＾▽＾*) 牡蠣＆絶景ツアーに ぜひ行ってみてください(*^▽^*) #天草オイスターを堪能 #海に沈む道 #熊本 #宇土市 #熊本食べ歩き

2回目の浪花寿司さんへ 平日ともありゆっくりな店内 なんでもうまい❗ 特にマグロは美味しかった。 #二代目浪花 #カジュアルな寿司屋 #昭和情緒

えびの大きさが上手く伝わってるかな！ デカいよ❗ ホントに❗ エビフライを選んだけど、天ぷらもスゴいよ‼️ 次は天ぷらを報告いたします。 今日は相棒が天ぷら食べてます。 どっちとも、ふたが閉まってない。

熊本の下通で肉寿司さんに飛び込みで入りました カウンターに座って肉盛りを注文して塩 わさび にんにく 生姜で美味しく頂きお酒も美味しく頂きました 割り箸がクジになっており超大吉を引き当てお酒をゲットした 今日は運が良い日でした 次に炙り肉寿司を注文注文する 目の前で肉寿司をバーナーで炙り頂き満足いたしました お酒も２杯とビールを飲んだのでこれ以上飲むと収まりがつかなくなるのでお店を出ました 今日は運が良く美味しくお酒が飲め満足いたしました

熊本出張で帰りにいつもの肥後よかモン市場内の牛深丸さんに寄りました。 　カウンター席に通されお薦めを聞いて、先ず不動の人気No1牛深五貫盛りをタッチパネルで注文。使い方が分からず、２つ注文してしまいましたが、板さんが気かついて一つキャンセルしてくれました。 　今日は、ぶり、甲イカ、タバメ、コノシロ、海鮮漬け軍艦の五貫でしたが、タバメ、コノシロが旨い。タバメは関東ではあまり食べませんがなかなかのお味でした。 　あら汁を頼み、今日のお薦めカンパチ、初めて食べる穴子キュウリ巻きそしてサーモン親子巻き軍艦を食べて腹一杯に。 　天草の牛深の回転寿司屋さんですが、リーゾナブルで旨いお寿司を食べられました 　でもカウンター席前の板さんが全部の注文をさばくと思いましたが、店内の厨房から来たりでした。 　 カード払いで2140円　ご馳走さまでした

妹の息子の誕生会でこちらを予約して訪問。 以前ランチで何度か来たことがありましたが、夜は初めてです。 箱膳で常温で食べれるものを事前に用意してあり、温かい料理を随時持ってくるスタイル。 茶碗蒸しやお寿司はランチで食べていたので、その美味しさは間違いない。 それ以外の料理もどれも丁寧に作られていて素晴らしかったです。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #記念日はここで #お一人様OK #カウンター席あり #丁寧な味付け #寿司職人が握る

今夜は会社の方と親睦会 楽しい時間に、おいしいご飯 魚がとても美味しいです。 #魚匠ダイニング八潮 #新鮮な魚 #楽しい時間

【色っぽく、艶っぽい】 ８月の締日の後で、 自らをねぎらうセルフ慰労会開催ｗ 「鮨屋 はじめ」さんで奮発じゃ～ ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ｳｵｵｵｰ-!! 入店しようと暖簾に手をかけると… 暖簾がジーンズ生地Σ(ﾟДﾟ)!! なんともシャレオツやねぇ♪ 人気店なのでカウンターが満席につき、 一人なのに座敷席に通される(笑) 注文は「はじめにぎり」3600円コース♪ にぎり１０貫・赤だし付きナリ～(・∀・) 　★スズキの昆布じめ 　★ヤリイカ 　★甘鯛 　★アジの炙り 　★カンパチ 　★ボタンエビ 　★干しアワビ 　★穴子 　★カマトロ 　★玉子 う～む、 これで3600って相当コスパいいですね (*^▽^*) 刮目してみて欲しい!! 店の灯りで魚が照り返り輝く(◎_◎;) カマトロに至っては、 しっとりとした表面の肌質の上に、 光る脂が無数の光彩を作る・・・ ここまで来ると単に「美味しそう」というより、 色香と艶すら感じさせ、 エロチックでなまめかしく、 どことなく春画的描写だ(´艸｀*)ｴﾛｲｯ こちらの特色は、 味付けが 「客側で醤油をつけない鮨」であること。 生の鮨はもちろんのこと、 昆布じめ・漬け・酢しめ・炙りも組み合わせ、 味付けも調理も千差万別ヽ(^o^)丿 実～に飽きが来ることが無いコースですね♪ ★★★本日のお酒★★★ 　＊五凛 純米酒（石川県白山市）…800円 　＊ひれ酒　…900円 最初にビール頼むと 日本酒を楽しむ時間が減るので、 最近、一発目から日本酒注文しがちｗ 金沢人の王道「五凛」からの～ ゴージャスにフグひれ酒投入ぅぅぅΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ!! この「ひれ酒」、 「酒に憑依する肴」とでも言うべきか。 極上の一杯にご満悦(^。^)y-.。o○ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 上通りで同業者さんからも 特に評判イイ「鮨屋 はじめさん」に大満足!! 惜しむらくは座敷席だったので、 大将の握る様子が見られなかったこと… (； ･`д･´) 来月の締日は、 コチラの師匠の「時蔵」でセルフ寿司慰労会にするかなぁ(笑) #色気漂う鮨 #コスパ◎ #セルフ慰労会ｗ #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

昨夜はこちら 久しぶりに来ました お寿司とても美味しく贅沢な時間でした。 メニューも豊富でお客さんが多かったです。

投稿516 宮崎に行ったのに…⁉︎ 投稿乱舞してます(〃ω〃) 嵐の九州編 やっとタイミングが合い、withＢと九州へ〜 2022.9の話の続きです(〃ω〃) 天岩戸神社で天照大神様に纏わる神話を拝聴し本宮なども参拝させて頂きました。٩(^‿^)۶ さて、戻りながらご飯でも… あんまりお腹空いてない 宮崎の地鶏食べたいが、エリアが外れていてお店がない？ 道すがら通る熊本のあか牛を食べたい❣️ が！しかし…時刻は17時… 阿蘇近くのお店は殆ど閉まってます(p_-) ®️で見つけたこちらに( ◠‿◠ ) もう1軒直ぐ近くの洋食屋さんも検討するもお休み⁈ 自動的にこちらへ(*^ω^*) ドライバー2名いるので運転しないでいい特権‼️ ご相伴に預かります(*´罒`*) あか牛丼はちょっと味見させてもらうことにして アテに馬刺しとお肉を少し焼きました(о´∀`о) レジ前の冷蔵棚から自分の好きなお肉のお皿を持ってきて焼きます( ◠‿◠ ) ☆甲誠牛、あか牛の上カルビ ☆甲誠牛の丸長 ☆甲誠牛　桜華膳 ☆甲誠牛　あか牛丼 ビールで馬刺しを摘んでいると あか牛丼が空っぽ(´⊙ω⊙`)⁈ 「アレ？あたいもちょい食べたいって言ったけど…(・・?)」 「あっ………ヽ(￣д￣;)ノ」ｸｯﾁｬｯﾀ笑 ま、遅いもん負けだな(≧∀≦)それが我が家のルールww で、焼き網で焼いたお肉…臭い……(-.-;) 柔らかいんだけど臭い(*_*) 焼き方かな？　よく焼き、ﾐﾃﾞｨｱﾑ共に変わらず… あか牛丼は美味しかったそうなので、ま、いいか( ◠‿◠ ) ご馳走さまでした(*^o^*) 台風の接近でハラハラでしたが この日は無事目的達成できてよかった〜( ◠‿◠ )♪ でも、またしてもBに「爆うまーー」 なのを食べさせてあげれなかったなぁ（´-`）.｡oOｺﾞﾒﾝﾖ

前回、ハンバーグが美味かったので再訪。 目の前をチキン南蛮が運ばれていくのを見て、 一気にチキン南蛮モード。 でも、ハンバーグの方が美味かったかな。 また機会があれば是非伺いたいと思います。

久しぶり行きました 郊外では強気な高級店です。 ７貫で3,850円 平均550円 恐ろしい(笑) でも美味しかったです！ #寿司虎 #高級寿司 #郊外店 #でもうまい

【久吾寿司】山鹿市のお寿司屋さんです。さくらの湯のお向かいにあります。飲み会で利用させていただきました。清潔感のある店内、どの料理もボリュームもあり美味しい。特にあら炊きが最後に美味しかったです。白いご飯が食べたくなる一品です。この他にも天麩羅盛り合わせなど少し贅沢ですがどれも満足できます。ぜひご賞味ください♪ #山鹿 #お寿司 #さくらの湯