熊本県で人気のラーメン類店ランキング

夕焼け小焼けではなく、快晴でのランチ❗️ しまった赤とんぼではなく竹とんぼだった チキショウ〜竹笑 余談は置いといて 味噌らーめんっと焼きめしを注文❗️ これはこれで味噌らーめん美味しい❣️

3軒目にいきました。 馬刺しを食べた後に熊本ラーメン！ マー油の香ばしさが素晴らしい(^^)いいかおりですね〜！美味しい！ 熊本ラーメンは麺の細さと硬さが絶妙で、スルスル食べれますねー！ご馳走様でした(^^)

先日息子とランチ訪問しました♪ お店の前に行くと順番待ちの方々が‼️ お店の駐車場も満車であちこち探しましたがありません 戻って来ると一台空いていたので素早く駐車 ようやく入店し私はラーメン大盛り830円、息子はねぎラーメン720円をチョイス 着丼しスープを頂くと焦がしニンニク香るザ熊本ラーメン ストレート麺は腰がありスープが良く絡み喉越しが良く箸が進みます✨ チャーシューも程よく歯応えがあり食べ応え抜群 キクラゲもコリコリと良い仕事してます 息子はねぎラーメンに夢中❤️ 他のお客様は餃子も頼まれていたので頼めばよかったと後悔しました 老舗の熊本ラーメン美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨

秀ちゃんラーメン 焼きめしセット(¥900) 人工知能学会で熊本出張３日目のランチ。 桜町バスターミナルの近くの店へ。 店構えと雰囲気で絶対に美味い店。 カウンター席から厨房が見渡せる。 阿吽の呼吸で調理開始。 半ラーメンは大蒜の香りがたまらん。 王道の熊本ラーメン。 焼きめしは水分一切なしのパラパラ飯。 程よく油分を吸収した焼きめしが美味。 焼きラーメンも、気になった。 明日も行こうかな…。 毎日食べたくなる味なのか 老若男女か集まる家庭的なお店でした。 #人工知能学会飯

【《てるてる坊主》なワンタン(* >ω<)】 実は熊本ローカルで 根強い地元のファンが多いのが 九品寺の｢呑龍｣～ 本日も土曜の14時過ぎにも 関わらず満席Σ(ﾟﾛﾟ;) ■ワンタンメン　…950円 さぁ～ いかがだろうか？ 　・溢れんばかりのスープ 　・青々としたネギ 　・肉肉しいモモ焼豚 　・半熟ならぬ完熟卵 　・つるつるてんワンタン 薄味でプレーンな豚骨スープ。 ≪てるてる坊主のようなワンタン≫の 餡はネッチョリした食感で 生姜がほんのり効いてて美味(*^▽^*) 先ほどの豚骨スープに このワンタンは最高の相棒ですね(笑) 脂身が少ないが 噛み応えあるチャーシュー… 麺量も普通の店の １．５倍くらいあるので満足感が凄いですねｗ 紅ショウガで味変しつつ美味しくいただきました。 弱点は950円という熊本では ハイエンド高級ラーメンになっちゃう価格帯でしょうか。 ぜひお試しあれ(*^▽^*) #てるてる坊主ワンタン #ローカル人気 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

熊本出張の夕飯で利用。職場の人から魚雷のつけ麺が美味しいということで入店。こちらのお店はつけ麺がなく、普通の魚雷らーめんをいただきました。 #魚粉のスープが濃厚 #スープを飲み干すラーメン

人気店ですね、お客様が続々入って来られます。 ラーメン　コッテリを頂きました。 熊本寄りの博多ラーメンって感じがしました。スープは豚骨臭が少しあり、醤油が効いてて背脂ありのとても美味しいラーメンで、チャーシューも厚めでトロリと美味かったです！ チャーハンも美味しいらしいので次回挑戦してみたいと思います。 美味しかったです。 ご馳走様でしたm(_ _)m

【名店発見！！】 熊本県八代市港町にある 「刀削麺　〇新」 へランチ訪問。   仕事で八代市へ訪問するので Retty検索してました。 幾つか候補があったのですが ちょっと気になったので訪問。 お店は港のそばで住宅街にあり のぼりが無いと完全にスルーしちゃうくらい 目立っていません！ってもの一軒家で しかも看板が。。。笑 まぁ、外観写真見て下さい。わかります笑 時間は12：15 お店にはいるとカウンター8席くらい。 偶然にも空いていたので着席。 メニューは ・スープ刀削麺　・カレー刀削麵 ・ジャージャー麺　・ネギみそラーメン ・ぶっかけ刀削麵　・冷やし刀削麵 悩みに悩んで masahiroは「スープ刀削麵」 もう一人は「ネギみそラーメン」 に決めました。 すると店主が早速作業に。 シュッシュと削って麺が鍋に入っていきます。 近くで見るのが初めてだったもので ちょっと感動。。。 数分後、目の前に出されたスープ刀削麺。 スープを一口。。。 「ん！　めっちゃ美味しいっ！」 あっさりとしていながら、コクがある！ いくらでも飲めるぞっ！　美味しい！ これは当たりだ！！ つくねは山椒が効いているのかな？ 普通のつくねではない味だったけど とっても美味しいつくね。 では、麺を。 刀削麺だけあって、 長さ、太さは一定でないですよね。 そんなのはわかっています。 しかし、想定外の出来事が。。。 通常のラーメンやうどん、そばの様に 太さが一定でない事、 削っているので端部が細くて反っている事。 これが曲者だった。。。 麺の端部がプルップルしているもんだから スープが跳ねる跳ねる。。。笑 もう一人のネギ味噌ラーメンには 事前に紙エプロンが渡されていた理由は そういう事だったんですねー。納得！ で、隣を見ると面白いくらい紙エプロンが 斑点だらけ。。。笑 味噌スープがめっちゃ跳ねてしまってた笑 でも、ネギみそも相当美味しいらしく めちゃくちゃ喜びながら食べてました。 「今まで食べた味噌系ラーメンの １、２位を争うレベル！」だそうです。 確かに美味しそうだった。 横からスープもらおうか悩んだけど 次回に注文しようとガマンガマン。。。 masahiroが食べたスープ刀削麺も 決して負けていませんよ！　 店主に聞いたら、 １番人気がスープ刀削麵 ２番人気がネギ味噌　でした。 こちらのお店は親子で経営されているのかな。 ちょっと微笑ましくもありました。 必ずリピートします。このお店は。 絶対的にオススメ店です！ ごちそうさまでした。 #熊本県八代市ランチ #刀削麺 # #ネギ味噌 #絶品刀削麺 #人気店 #スープを飲み干すラーメン #◯新 #飛びはね注意 #リピート決定

熊本で食べれる本格的な佐賀ラーメンの名店@熊本。 御船でサウナに入った後のご飯でごちらによりました。 retty人気店で21:00頃。 まぁ流石に閉店も近いし空いていると思ったら 車が続々入ってくるw 佐賀ラーメンの名店らしく、いちげんみたいに色んな人器を使っていたそうです。 のりラーメンを注文。 これが抜群に美味しい。 ノリがやっぱり最高。 そしてBセットのホルモンをセットにしたんですが、 やばいぐらいビールが進みそうな味。 ドライバーだったので飲んでいませんでしたが、 同僚は最高だって言ってました。 リピートしたいお店でした。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #駐車場あり #リピート決定 #お座敷有り #子連れOK

会議前のお昼でこちらへ。 この日はラーメンな気分だったので、珍しく豚骨ラーメンを注文。 カレーセットにしました。 ハイカロリーなメニューですね。 正にザ、熊本ラーメンでした。 マー油と胡椒が効いてて、中細麺で麺はちょっと柔め。 カレーはスパイスが効いてて美味しい。 ご馳走様でした。 #こってりラーメン #辛さが旨いスパイスカレー #お一人様OK #行列でも回転がはやい

お久しぶりです、久々に投稿させて頂くことをご了承して頂けたらです。 大学時代の友人が逝去し、比較的この近隣に住んでいたりツレの後輩から「俺、お気に入りのラーメン屋さんに連れてきますね」と言われ玉名ラーメンにはかなり興味があったので食べにいくことに。 １０分位待って店内に案内され先ずは普通に注文。 着丼後先ずはスープに。豚臭さはなく、程良くこってり、つい飲み干してしまいました。首都圏にある桂花や小田原のブッタガヤのような熊本ラーメンとは違うものですね。 またチャーシューも柔らかいのも良かったです。 ただ連れの後輩に卵の注文は促して欲しかった話を店出た後に言ったり、たまご麺が思ったよりも柔らかく麺硬めを好む私としてはちょっと辛く次回は必ず硬めで注文して食べると言う課題も出来た事は言うまでもありませんでした（苦笑）。 中太だけど、柔らかくなり易いので麺硬め好きな人は硬めで頼んだ方が良さそうですね（麺柔らかめ好きの人達も多い事を後輩から後で聞きました笑。桂花とは違う・・・笑） #玉名ラーメン

先日のお昼ごはん 熊本を代表する老舗ラーメン屋 味千ラーメン 定期的に食べたくなる味 いつ食べても新鮮です。 #味千ラーメン #熊本の老舗 #熊本とんこつ #味千本店

【このチャー麺…650円Σ(ﾟДﾟ)!!】 池田の「大黒ラーメン」、 健軍の「さかえラーメン」… 熊本の名店「黒亭」ルーツの店は 市内に幾つかありますが、 ココ「とろく黒亭」も「黒亭」の暖簾分けになります(^O^)／ 注文は「焼豚ラーメン」。 意外だったのは薄いながらも ７枚ものチャーシューが乗ってるΣ(ﾟДﾟ)!! 650円でこの充実ぶりは 営業努力されてるのが伝わってくる♪ 煮玉子ではなく、 スライスしたゆで玉子であるあたり、 トラディショナルな熊本ラーメンっていう感じがしますね。 スープはクセこそありませんが、 丼底に粒子状の豚骨の残滓が残り、 じっくり炊いている感じ( ☆∀☆) 比較的あっさりが多い 典型的な熊本ラーメンと比べると しっかり・きっちりと風味がついてる感じです (≧▽≦)!! 麺は中細・・・ バリカタなんてどこ吹く風な柔らかめはやっぱり熊本式。 私見ですが、 「黒亭本店」の方の今風のラーメンに寄せて、 現代人の舌に合わせた商業的にウケるラーメンにシフトしているのに対し、 逆にこういう弟子筋の店の方が、 手の加えられてないピュアな熊本ラーメンが残されている感じがします。 （どちらが優劣というわけではないですが…） 熊本ラーメンへの理解を深めるべく 最近流行りのラーメンだけでなく、 こういう店も攻略進めたいですね(*^。^*) ～本日の注文～ 　＊焼豚ラーメン…650円 #格安なチャー麺 #熊本ラーメン #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

久留米　濃とんこつラーメン（トッピング　ネギ　チャーシュー）を頂きました。 食券制ですが、一度も食券を見にこないのにトッピングまでバッチリ　オーダー通ってますw 提供も早かったです。スープはコクがあって美味しい久留米ラーメンって感じですが、飲みやすいのにちゃんと豚骨臭はあるという、とてもバランスの良いスープです。麺は中太でした。 とても好みに合って美味しかったです！ リピート確実ですね(^^) ご馳走様でしたm(_ _)m

とんこつこく味をチョイス 一杯目はそのまま 替え玉は、高菜・もやしをIN 味変して、とっても美味しく頂きました♪

25.06.12 大盛ラーメン700円+餃子7個350円 熊本ラーメンの名店と言えば黒亭、大黒亭などいろいろあれど、この店もその一つかと。 クリーミーなスープは意外とあっさりで美味しいです！ ご馳走様でした！

本日の麺活！ 熊本県は八代市で仕事...帰りしな、となりの氷川町でちゃんぽん！昨日のちゃんぽんに納得いかず、連チャン！ 14:00過ぎなのにほぼ満席、しかも全員ちゃんぽん食べてる人〜 出て来たちゃんぽん...野菜はもりもり、もやしもたっぷり、肉も...まぁまぁ スープは白濁で無く、鶏ガラの澄んだスープ、コレは旨し！ 客が多いのが納得出来ました❗️ #ちゃんぽん #熊本 #八代 #氷川町 #喰わずに死ねるか！

お正月に。 玉名ラーメンは久しぶりで、こちらはお初。 チャーシュー麺に生卵トッピングで(^^) 少し甘めの豚骨スープ、中太気味の麺、ニンニクチップと玉名ラーメンの王道でした。 生卵がいい塩梅で絡んで美味しかったぁ〜(^^) またいつか行こうっと。 ごちそうさまでした♪

黒龍紅で、美味しいラーメンと餃子をいただく！！ 今日は、３連休を利用して、熊本へ！！ ホテルにチェックインしたあと、ホテルの近くの「黒龍紅」さんへやってきました。 まずは、レモンチューハイを！！ あてには、手作り棒餃子をいただきます。 鉄板でアツアツ、ジュージューの餃子は、めちゃウマです。 餃子のあとは、〆のチャーシュー麺をいただきます。 チャーシューたっぷりのチャーシュー麺は、私好みで美味しくいただきました。

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