





いんなみ家
必見口コミ!
今年3月オープンの新店。上大岡駅を出て大岡川を渡り、当地の有名店「川の先の上」のさらに先。店先の看板には「家系ラーメン」。店主は武蔵家(御茶ノ水店)のご出身で、ライスは有料ながら100円で食べ放題。この流れから、武蔵家スタイルに沿ったラーメンが出てくるかと思いきや…? 基本のラーメンは900円。チャーシュー、大判の海苔3枚、青物(小松菜)の組合せはまさに家系フォーマット。しかしスープがちょっと変わっていて、油分の粒子が全体に行き渡った乳化タイプ。何より、表面に浮かんでいるべき鶏油がない。いわばニュータイプ家系。二郎インスパイアのハイパーファットンとも繋がりがあるそうなので、そちらのカラーも入っているのでしょうか。オイリーで塩味も強く、男性向きのユニークなラーメン。(2025年8月25日)
上大岡駅徒歩7分
ラーメン / 家系ラーメン
神奈川県 横浜市港南区大久保2-32-24










































































































