2025年5月7日新店「かじもと」 次々と店が変わる立地 下北沢人気店プロデュース 焼きあごラーメンのお店がオープン オープン当時は列が出来てましたが、席が空いてたので入店 鶏白湯はたまプラーザ店限定で初挑戦らしいので 特製焼きあご鶏白湯（塩）並1200円購入 席はカウンター8席位 スタッフは若い女性2名、男性2名 特製は海苔5枚、チャーシュー4枚、味玉、メンマ、ネギ、刻み玉ねぎ スープは鶏白湯のトロミにほんのりあご出汁香る優しいスープ バラ肉チャーシューも柔らかしっとり 麺もツルもち細麺で喉越し良い 味変は黒煎り七味があいますよ 全体的に優しい味なので罪悪感なく完食完飲 腹ぺこさんには麺大盛り、またはライス付きをおすすめです 近くには府中人気店「ひら井」の姉妹店もあるので、両者共に頑張って欲しいですね #焼きあご #下北沢「貝麺みかわ」 #焼きあご鶏白湯 #つけ麺は太麺 #つけ麺も良さげ #サ飯 #2025/5月

記念すべき500投稿。いつの間にかオープンしていたラーショ◯化さんへ。平日の11時過ぎに訪問したらなんと満席です。ネギラーメン(¥950)にライス小(¥100)を注文。コク深いスープと細麺が旨し。チャーシューも美味しいのですが、ネギチャーシューが抜群ですね！看板に書かれているだけあります。酢で締めて完食。満足の一杯でした。

鶏と牡蠣の白湯そば　梅　1,200円 湘南台で、ランチをいただきます。 気温は27℃、曇り。 気温の割に、涼しく感じるのがいい。 今日は、53’s noodle跡地に、5月15日オープン したばかりのコチラに。 入口の看板を見る、鎧グループなのね。 ハズレはないことを、確信しました。(^^;; 14時51分入店、先客なし、後客1人。 オーダーはタブレットで。 鶏と牡蠣の白湯そば、梅をオーダー。 注文して、9分程度で提供です。 トッピングは、白ネギ、レッドオニオン、 三つ葉、揚げれんこん、肩ロースとバラのチャ ーシューが。 麺は中太、ほぼストレート。 四角い断面なので、食感が楽しい。 モチモチ食感、固さの選択はできなかったけど、 悪くない。 スープはトロミがあり、牡蠣の香りがほんのり。 チャーシューですが、豚バラはほんのりと炙り の香りがします。 柔らかい仕上がり、食べていて楽しい。 残ったスープに、お酢を入れて頂こうと思った けど、牡蠣が思ったよりあっさりしていたので、 今日はやめておきました。 おいしくいただきました〜 2025年6月8日ランチにて利用　3.05

2025/8/22(金)17時頃　二人で訪問しました。 後輩君とのハシゴ酒の2軒目になります。 18時予約の焼肉屋さんまで まだ1時間ほど時間がありましたので 「もう少しだけ飲んでいく？」 と聞いてみますと 「そっスね、焼肉前に少しだけ ギアを上げておくっスか」との事で ギアを1速から2速に上げる仕草を しはじめましたので訪問することにしました。 こちらは2回目の訪問です。 本日はママさんが不在で ママさんと同級生の女性店長さんが ワンオペで対応されていました。 後輩君は店内をキョロキョロと見回しながら 「へー、割と小綺麗じゃないっスか、よし合格！」 とまさかの審査員判定をしていました。 後輩君に 「あまり上から目線で審査するのはよくないよ」 とアドバイスを送りますと 「いえ、違いまスね 小綺麗という合格点を与えてあげたっスね」 との事でした。 注文したのは 「お通し　700円×2=1,400円」 「豚の角煮　700円」に 飲物は 「緑茶ハイ　600円」 「日本酒(まんさくの花)　1,100円」 「角ハイボール　600円」 「ごちそうさまの一杯　500円」で 合計4,900円です。 まずは 日本酒と緑茶ハイで乾杯しますとお通しが到着しました。 ちなみに 緑茶ハイがメニューにない事に気づいた後輩君が 挙動不審になっていたので 「言えば作ってくれるんじゃないかな」 と伝えてみますと 店員さんにおそるおそる 「すんません...緑茶ハイって...作ってもらえたり しちゃったりなんかしまスか？」と伝えますと 「はい、緑茶ハイですね」 と気軽に作っていただけました。 「つくってもらえてよかったね」と伝えますと 「俺専用の裏メニューっスからね... ここの緑茶ハイは！」とドヤ顔をしていました。 「お通し」は ひじきと鶏肉を甘酢で和えたもので 2品あるのが嬉しいポイントです。 「豚の角煮」は 豚の角煮にうずらの卵が添えられています。 お肉は甘めの味付けで 外側はしっかりとした食感ながら 中はとろとろに柔らかくとても美味しいです。 途中で辛子をつけていただきました。 後輩君も 「これトロ甘で旨ぇな！うん優勝！」 とご満悦顔でした。 しばらくは 店長さん後輩君と三人で会話を楽しんでいましたが 気がつくと 焼肉屋さんの予約時間10分前になっていたため あわててタクシーで移動しました。 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #小料理_百花 #後輩君とのハシゴ酒2軒目 #メニューに緑茶ハイがなく慌てふためく後輩君 #緑茶ハイを俺の裏メニューと喜ぶ #焼肉前にお腹が落ち着いてくる

帰省麺。 ひやがけうどん大盛三角油揚げたまからで1290円。 壁側カウンターに着いて、待つこと10分ほどでお目当てが来ました。 いつもと同じ、エッジの立ったしっかり硬麺がナイスです。

降ったり止んだりお天気が不安定な平日ランチ12:30過ぎくらい。 お店のぞいたら空いてた！ ので勇気を出して予習無しの初訪問。 特製煮干し中華そばと黒毛和牛ご飯のセット 1700円にトライ♡ 太麺or細麺選べて太麺チョイス♡ 麺がすごーく美味しかったんですけどスープがしょっぱくてしょっぱくて‥ 出汁が美味しそうだったからもっと飲みたかったなあ でも私にはしょっぱくて飲めなかったんです 残念（ ; ; ） 最近出来たお店なんですけどいつもすっごい並んでるんです。 どんなかなあ〜って気になってまして。 もっと出汁のお味が際立つしょっぱさにしてくれたらうれしいな。 #大船駅前 #新しくできたお店 #中華そば

場所は横浜駅から歩いてすぐそばにあります。 駅チカなので行き帰り楽ちんで利便性のよい居酒屋さんです◎ 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました。 ◯お通し500円でおでんが食べ放題！ 暑い季節に食べるおでんも中々よいですね！ お出汁がシミシミでした◎ ··たまご ちくわ ·大根 ·こんにゃく ·ソーセージ ·がんもどき ·さつまあげ ·あつあげ ◯和牛炙りユッケ 軽く炙った和牛の濃厚な旨味と甘みが口いっぱいに広がります ◯京野菜の天ぷら盛り合わせ ·えび ·だいこくしめじ ·万願寺唐辛子 ·トマト ·ハゼ れんこん ·ズッキーニ ·なす 天ぷらはどれもサクサクでトマトの天ぷらはお初でした◎ ◯トロたく海苔天 味も食感もバランス最高◎ 一品で満足度抜群の美味しさ！ ◯冷製トマト~出汁ジュレ添え~ トマトのフレッシュな甘酸っぱさと出汁ジュレのうま味が絶妙に融合！ ◯いくらのだし巻き卵 黄金色の卵に鮮赤ないくらが映え華やかで食欲そそる1品！ ◯鯛茶漬け 優しいお出汁でペロッと完食 ◯抹茶ティラミス 店内は喫煙専用室であれば喫煙可能でした。 また個室になっているのでゆっくりとお酒をたしなむことができました。 《9月末迄のご予約》「厳島コース」4000円〈全7品〉も魅力的なのでまた横浜にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

【神奈川県三浦郡葉山町一色】 Facebookの友達がまだGoogleマップにも載ってない頃から行ってて、ずっとチェックしていたお店！ お昼は予約ができないとの事で、オープン直後の11:30に行ってみると、もう3組入ってた。だけど目の前の駐車場が空いててラッキー♡ 店内は使ってなさそうなカウンター席2つ、2人掛けテーブル席4つ、4人掛けテーブル席２つ、1番奥には5.6人行けそうなテーブル席。ここは仕切りがありそうなので個室になりそう。 温かいお茶がお水が選べるのがありがたい。 あたしは本日の日替わり定食1800円、友達はなるいち定食2400円をチョイス。日替わり定食はイサキの塩焼きかサバの塩焼きが選べます。 日替わり定食のお刺身は鯛、しらす、まぐろ、ぶり。それにイサキの塩焼き、お漬物、きのこと豆苗の和物、分厚い大根のお味噌汁、ご飯が付いています。ご飯の量も選べて、あたしは普通盛りを選びました。友達のなるいち定食は塩焼きがなく煮付け。そこにフライが3種付いていてボリューミー♡ カウンターには伊勢海老や渡り蟹がてんこもり。お料理＋400円でカニのお味噌汁に変更ができるそう(^^) 食べてないけど葉山牛のローストビーフ握りがいつか食べたいなぁ。。あとスイーツも気になる⭐︎ 駐車場は目の前以外にもあるのでチェックしてから行って見てくださいね(^o^)現金オンリー。火曜日定休だそうです！

2025年２月にオープンしたお店。初来店しました。若い女性たちが切り盛りしています。内装は美容院のような感じ。ワタシは特製鶏醤油ラーメン、オットは特製昆布水つけ麺を。 醤油ラーメンは細めの麺に美味しい醤油スープが絡んでます。 昆布水つけ麺はもちっとした麺，つけスープはネギとスープが麺とマッチしていてまだ暑い日にピッタリ^_^ また美味しいお店に行けて嬉しいです^_^

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 2/8Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 野中家直系です。このグループ勢い止まらないですね。鈴木家さんは厚木に続いて2店舗目。 店の奥では大きな寸胴でしっかりスープを炊いていました。 【メニュー/金額】 レディースラーメン(半） 750円 ┗味たま付き。海苔も5枚でした。デフォにしたかったけれどおなかいっぱいだったのでごめんなさい。 ※味薄め、麺かため 【スープ】 見るからにかえし強めぽかったので味は薄めでオーダー。正直薄めでも濃かった。 武蔵家さんらしい王道ドロドロスープです。 【麺】 中太平打ち麺。少しパサついた感じはあるけど悪くはなかった。 【具材】 チャーシュー ┗スモーキーで家系らしいチャーシュー。 味たま ┗しっかり味濃いめ。 海苔5枚 ┗良い海苔です。ほぼ海苔ラーメンでした。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

県立大学「支那そば ひらおか」 2025年2月オープン。 店主が浜田山「たんたん亭」が好きでインスパイアなラーメンを出すお店だとか｡｡｡ 雲呑そば、味玉TP、1,200円。 スープは鶏・豚の出汁に煮干し・節系の和出汁。和出汁の風味に奥深いコクと旨味にチョイ甘味も感じてとても美味しいです。 麺は増田製麺のストレート中細麺。やや硬めの茹で加減でツルシコで歯応え啜り心地良くスープとの相性も良いと思います。 具はチャーシュー2、メンマ、雲呑5、海苔、刻みネギにトッピングの味玉。チャーシューは豚モモでしょうか、小振りなものが2枚、柔らかく仕上がってました。雲呑は皮はプルプルで餡がしっかり詰まっていて生姜が効いていてとても美味しい。メンマはコリコリ食感。味玉はトロトロで良い感じでした。 浜田山「たんたん亭」と同じ丼でしたねー 丼以外も煮干しや鰹節などの和出汁の感じがたんたん亭を彷彿させる一杯でした。美味しかったです。ご馳走様でしたー

【Rettyオフ会の2次会！】 本会が終わり表でフラフラのおっさん達が意気投合して、こちらのお店で2次会です！ このお店の名物？ ハイボール飲み放題０円！！(@@) 但し１人２品注文が条件！！ 出てきたもの ・「唐揚げ」（お通し） ・「紅生姜揚げ」 ・「うずら揚げ」 です！ 注意事項：揚物しかないお店ではありません（笑） メニューの中から一番安めの２品を注文しただけです(^^ゞ 飲み放題０円とあってテーブルにハイボール蛇口がセットされており何杯飲んだか分かりません・・・(^^ゞ 兎にも角にもおっさんが沢山集まると面白いもんですね～⤴（笑） また何処かで一杯やりましょうね〜⤴ ありがとうございました〜(^^)/ #2次会オヤジ #飲み放題０円 #ハイボール #揚物２品ww #楽しいオヤジ軍団

環状2号にあるラーメン店。 niるい斗さんの後に出来ました。 ワンタン醤油ラーメン(1250)＋大盛150 連れは　煮干ラーメンの塩を注文。 麺は太麺でもちもちしています。 長ネギを粗めに刻んだのがかかっており、独特です。 チャーシューは厚めのが2枚入っていてトロトロで味が染みております。 けっこうなボリュームがあり、美味しかったです♪

on August 7, 2025 「豚生姜焼き定食 超1（肉1枚）」（¥890）★★★ * 税込価格

ラーメン並（900円）+くずれ玉子（50円）。 #環2家 さん系統のお店がオープンされたとのことで訪問。 日曜日のランチタイムで前客ゼロ。まだまだ認知されてないんですかね？　ややマニアックとはいえ三ツ沢下町駅前という一等地だと思うのですが。 注文が入って3分かからず着丼。このスピードは久しく経験してないですね。 スープは粘度の高いトロンとした豚骨スープにしょっぱめのカエシ。好みが分かれそうですが、個人的には好きなタイプのスープです。 しっかり豚骨感を感じつつ、ガツンとくるカエシがなかなか良いです。ライスが欲しくなります。 麺は細め短めやや平打ちストレート。厨房が奥まっていて確認できませんでしたが、おそらく酒井製麺製かと。 カタメコールでしたが、想像以上にカタメ。ちょっとスープとのバランスが良くなかったので、普通かヤワめでもよかったかもしれません。 麺量は少なめ。大きい丼に対して、ちょっと寂しいです。 具は海苔3枚、チャーシュー2枚、ほうれん草、ネギ、くずれ味玉。 海苔はしっかりしていて、それこそライスがあるといいですね。 チャーシューはしっかりスモーキーで直系らしさを感じましたが、2枚とも薄く、味は美味しいのに残念。 味玉は半分に割れちゃっていましたが、中がトロッとした半熟で美味しかったです。 調味料はブラックペッパー、おろしニンニク、生姜、豆板醤、お酢、ゴマ。 オーソドックスなラインナップですが、すりおろさないゴマは珍しいかも。 家系としては美味しいと思います。 特製にすると1,200円なので、欲を言えばやや高めかも。 今後、どれだけレベルアップできるか、期待したいお店です。 あ、店を出る時には3名くらい入店されていました。

ランチで再訪。 灼き味噌ラーメンを注文。 サッポロクラシックビールを飲みながら、着丼を待つ幸せ♬ 自家製いくらを纏った海老と鮪を小皿でサービス頂きました〜女将さん恐縮ですm(_ _)m 小皿は弾力のスゴイいくらをはじめ、全て新鮮！ 味噌ラーメンは、しっかりコクがあるのに、くどくないスープ、中華なべで炒めた野菜のシャキシャキ感、存在感のある太麺がとてもマッチしてます♪(´ε｀ ) ついつい、スープまで完食σ(^_^;) ウマウマです♡ #自家製味噌 #優しい味わい #サッポロクラシックが飲める

「ジャージャン麺はじめました」 誰かの持ちネタだったようなフレーズにのせてアピールされていたメニュー。 ちょうどどこかで麺を食べて帰りたかったタイミングで見かけてしまったので入ってみました。 麺が出てくるまで青島ビールを飲みながら待ちます。 小瓶でしたが麺が出て来るまで飲み切らないくらいの速さで運ばれてきましたが、残念ながらここでオーダーストップ。 会計は1,400円。 今度はもう少し早い時間に行ってみよう。

夜は薬膳火鍋を出されているお店を、お昼のみ間借りして拉麺を出されているこのお店。 Eriさんの投稿を見て、狙ってました^ ^ お店に入る前から限定メニューに釘付け)^o^( 周りのお客さんは特製拉麺(淡麗鶏出汁)を頼まれていて、初訪問の私は看板メニューに行かねば…と言う気持ちは10%くらいしか無く(^.^)、限定メニューの「煮干しのLabyrinth」をオーダーしてしまいました( ^ω^ ) 「トク」トッピングで！ “トク”とは、“得”では無く特製の“特”が正しい様で、いわゆる焼豚トッピングとのこと。 ワンオペの為、回転は余り良くないですが、素朴な店主に免じて優しく見守ってあげてください^ ^ さて、煮干しの迷路はどんだけ複雑なのか… カウンター越しにUFOをひっくり返した様な形の黒い丼に入って登場❗️ 上から見ると量が少なそうに見えるけど、深さがあるので、量は普通にあります。 煮干しの粉末が丼の淵に盛られてます。 スープの色がちょっと黒目。 煮干しの色じゃないかなぁきっと。 それくらい煮干し感が強くて、トロッとしたスープです。 これは煮干しの沼に迷い込むわ〜〜〜　)^o^( 麺が私の好きな歯切れの良いコシのある細麺です‼️ トロトロの煮干しスープがガンガン絡んでレンゲ不要^ ^ 玉ねぎを刻んだものがトッピングされていて、煮干しの魚感をさっぱりさせてくれます。 “トク”ですが、3種類の焼豚で、バラ肉、低温調理焼豚、鶏胸肉がこちらも丼の淵に乗せてあり、異なる味の焼豚を食べれて満足感上がります。 実は煮卵トッピングもしたのですが、今日は売り切れてしまっていて食べれなかったのが残念。 このお店は特製拉麺を軸に、定期的に異なる限定メニューを出されているようですが、次回は限定品を我慢して、特製拉麺に煮卵を入れて頂こうと思います。 リピート決定‼️

投稿順が違う気がしますが・・・ 横浜１次会を経ての2軒目。 いくつか候補が上がったなかからたどり着いたのがアソビルにあるこちらのお店。 2軒目なのに何故かこの日1番料理を頼んだんじゃないかな〜って思うくらい料理が並んでます。 無邪気に楽しめる賑やかなお店でした。