神奈川県で人気のラーメン類店ランキング

神奈川県開成町にある背脂醤油ラーメンのお店。 6月に開成あじさいの里に行った際に立ち寄りました。 背脂醤油 味玉ラーメンを注文。 歯切れ良い食感の極細麺が特徴的でした。個人的にラーメンは太麺派ですが、たまには細麺もいいなと思える一杯でした。

休日11時開店と同時に入店。ぞくぞくと常連さんと思われるお客さんが入ります、豚骨醤油ラーメン(¥880)、のり(¥100)、小ライス(¥180)を注文。 店員さんの話を聞いていると、壱六系なんだそうです。 鶏油多めのクリーミーなスープと中太なストレートに近い麺。ほうれん草やチャーシューもなかなかです。海苔はすぐにしなしなになってしまいましたが、ニンニク酢で締めて平らげました。 なかなかの一杯でした。

チャーハンを炒めるカン・カン・カン・シャーのBGMはまさにバラードでしかも4拍子。 カウンター越しにチャーハンを炒める中華鍋の音はいいもんですね。 店名はラーメンハウスですが定食もあり町中華です。その証拠に15名までの宴会大歓迎とあります。 その定食には醤油ラーメン一人前が付きます。 開店してすぐなので他に客はなく目の前で炒めているそのチャーハンは数分後には到着すると思うと。 黄色に黒でラーメンハウスと書かれたのれんをくぐり店内へ入ると先客ナシでカウンターの端に座ります。 半チャンラーメンは一世を風靡しましたがこちらのラーメンハウスのラーメンセットは半チャンではなく一人前あります。 ★ラーメンセット￥1000 ラーメンとチャーハンが同時に到着しました。 ラーメンはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギと具がシンプルでスープがあっさりですがどこか昭和の香りがします。 多分町中華のラーメンの作り方と同じでしょう。 チャーハンはしっとり系で絶妙な塩加減で旨いです。 ダイス状のチャーシューと玉子とネギのシンプルさが潔いです。 中華鍋に最初に入れたのはラードで次いで玉子、ライス、チャーシュー、ネギでバラードになります(笑) ご馳走さまでした。 #中華鍋の音はバラードや #炒め油はラードや #南橋本 #ラーメンハウス #しっとり系チャーハン #ねっとり系おじさん #一見さんには塩対応？

No.723【小さなショッピングモールの奥にあるローカルな家系】 「並木家」で「醤油とんこつチャーシューメン 並盛」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時57分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「醤油とんこつチャーシューメン 並盛」930円 ◆着丼時間：12時02分（5分待ち） 仕事で人生で初めて福浦に。そんな時は未訪問開拓！本来なら少し足を伸ばして、前々から気になっていた金沢文庫の「地球の中華そば」さんに行きたかったのですが、今日は豪雨な上に時間がない、という事でサクッと「並木家」さんに吸い込まれて来ました！ このお店は団地に併設された小さなショッピングモールの奥にあります。雨の日は併設する駐車場に車さえ停められれば屋根があるので雨知らず！とはいえ昔は賑わっていたであろうモールも今はかなり寂れて味がある雰囲気になってますね。 案の定待ちもなく、券売機で「醤油とんこつチャーシュー麺　並盛」をプッシュ！家系のメニューで「醤油とんこつ」とわざわざ銘打つのは珍しいですね。好みは全部「ふつう」で、無料のサービスライスは遠慮しました。およそ5分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ おお、チャーシューの迫力が凄いですね！スープは比較的乳白色よりですが、期待してしまいます！早速一口！おお…結構塩味が強い！醤油というよりは塩っけという感じ。ん…？感じるのは豚骨の旨味というより出汁感…いや旨味調味料感が強い（笑）ほうれん草もクタッとしており、ちょっと残念な感じでした。 豚、鶏不足を何かで補っているんでしょうか。それともブレか。いいや店内に豚骨臭がしないのでこういう物なのでしょう。 ただ、旨味がはっきり分かり易く、チャーシューはたっぷり大ぶりで塩っけが強いので、白飯を喰らうには向いているラーメンかもしれません。そんなワンパクな一杯でしたね。ご馳走様でした！

魁力屋さんのラーメン食べたかったんです。近所にないので仕事で横浜方面来たときにタイミング合えば食べたいなとおもってました。今日は味玉ラーメンの焼き飯定食にしました。美味しかった! #お得なランチセット

溝の口での飲み会後、酔い冷ましで武蔵新城まで歩いていたところ日高屋さんに吸い込まれる。 野菜たっぷりタンメンは590円で野菜が350gも摂れるのは凄いとしか言いようがないですね、酔った舌に優しい味付けでサクッと完食です！ #ラーメン #タンメン #武蔵新城

麻辣油そば 特盛¥1,000- 限定メニューだそうです。これ系の油そばは久しぶりに食べました。 ピリ辛で良かったです！ ニンニクマシマシがおすすめ◎ ごちそうさまでした！

この日の小田原は、お祭りでした。 街はお祭り騒ぎの真っ最中。 春樹って豚骨味だったっけ❓ そう思って階段を降り入店。 豚骨ラーメン650円をオーダー。 麺は中細麺、いわゆる細麺を期待していたが違った(泣) スープは白濁だが、味は博多味ではない。 まずいとは思わないが勝手に理想を描いての入店だったので、残念でした。 春樹はやはり通常のガツンと来る濃厚でないと… #豚骨ラーメン #押しはつけ麺

本牧の港湾エリアのお店です。山盛り九条ネギ濃厚らぁめん800円。大盛りで+100円。オープンして2年ほど。月曜から水曜はお客が少ないので木曜から日曜の昼しか営業していません。京都ラーメンらしい小ぶりな鉢。背脂醤油の旨味とストレートな麺がよく合います。 両隣にトンコツラーメンのお店と二郎インスパイア系のお店に加えて中華と台湾料理の店舗が立ち並ぶ超激戦区です。

花月嵐って、至るところにあるけど食べたことない…と思って入ってみたのが去年の12月。それから1年のリサーチの結果をレポートします。と言っても3回しか行ってないんですけど。さすが大手、万人に受け入れられる価格と味と品揃え。 [1杯目] 看板商品と思しき嵐げんこつらあめん醤油、720円。ホープ軒風の醤油豚骨背脂チャッチャタイプは白色の背脂たっぷり。スープはニンニクの香りが効き中毒性あり。麺は結構細く、ふにゃっとしていそうで意外とコシがあり美味しい。(2020年12月25日) [2杯目] 豚そばつけ麺、840円。大勝軒のスタンダードなつけ麺を花月嵐の細麺に合わせた感じ。魚介出汁の旨味に少しの酢が効いて、こいつもなかなかイケる。(2021年5月28日) [3杯目] 嵐げんこつらあめん味噌、720円。醤油と同じ背脂チャッチャ…ではなくふつうの味噌ラーメン。麺は醤油と同じ。美味しいけど、醤油・塩・味噌、3種類揃ってる方がいいから出してます的な? 卓上の激辛壺ニラもやしによる味変は効果的。(2021年12月4日) なお現在、飯田商店監修のしおらぁ麺が絶賛販売中。私はそういうのパスですが。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 戸塚に本店がある「源泉」出身の方のお店。 ご家族で経営されており、キッチン奥にお子様がいました。広い店内です。 いわゆる「⭐︎壱系」と言われるジャンルで、家系図としては 「吉村家≒壱六家→壱八家→源泉→龍源」でしょうか。 オリジナル感強めの家系ラーメンの印象。 あっここは黒烏龍茶が飲み放題？です。 ⭐︎壱六家から始まりクリーミーな白濁スープが特徴。うずらの卵が入っているところが多い。町田商店が有名。 【メニュー/金額】　 ラーメン　780円 ※好み聞かれなかったので伝えていません 【スープ】 まろやかな感じのスープ。いわゆる壱系とは少し違いますが、店炊きなのでその日によってもスープは違いがあると思います。 【麺】 長多屋製麺。太目丸目めの中太麺。 【具材】 チャーシュー ┗食べ応えあるシンプルなチャーシュー1枚。 ほうれん草 ┗かなり多目が嬉しい。 海苔3枚、味玉半分 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

1023/1/7来店 都内でワイン会に参加した帰り道、関内に戻って来たら小腹が空いていたので、ラーメン屋を探すことに。 新年からか22時頃で閉まっているお店が続出。 コロナ前はもっと遅くまでやっていたのに…。 20分近く歩き周り、やっとラーメン屋を見つけました『壱角家』さん。 前に来たことあったかな〜 「味玉ラーメン」を注文。久しぶりの家系です。酔っ払っていたこともあり、あまり濃さが感じられません。家系ってこんな感じでしたっけ？ ただ自分の年齢的にはちょうど良いですね。 スープまで美味しくいただきました。

本日の営業ランチ！ 純すみ系のような濃厚な味噌ラーメンをいただきました。 味噌ラーメンだけで6種類、厚木IC近くの『らーめん研究所』姉妹店、ドレファラシドさん。 "ミ"と"ソ"が抜けているから味噌…忘れられないお店の名前です◎ 左上のゴールドをチョイスしました。¥930- 注文を受けてから中華鍋で野菜を炒め、そこにスープを投入するスタイル。 100回は食べたようなタイプですが、濃厚な味噌味にシャキシャキ野菜が絡んでおいしい！ 時折感じる挽肉とネギがアクセント、中細麺によく絡みます。 胡麻やラードの風味もありました。 麺も野菜もオーソドックスですが、癖になるうまさ。 伊勢原でこの味に出会えるとは思いませんでした(失礼) 以下蛇足。 伊勢原駅は小田急線で東海大学前の手前。 伊勢原駅南口から坂を13分ほど下ったところにあるのですが、チャーシュー無しで930円は強気だな〜と思いました（笑） ごちそうさまでした！ #伊勢原 #味噌ラーメン #濃厚スープ #野菜がうまい

ギフトが運営する遅くまで空いてるラーメン屋。〆親子丼が閉まってたのでこちらを訪問。 深夜に食べるのは結構キツいがありがたい！ #深夜営業 #深夜飲み #家系 #小田原 #町田商店 #ラーメン #ラーメン女子 #行列

【 競馬場で五目焼きそば 食べました… らーめん坊 】 久し振りに川崎競馬場、ラーメン坊にて五目焼きそばを食べました。 最近、ちょっとな焼きそばが続いていたので、普通に美味いのが素晴らしい事だと気が付かされます。 食券は貰わないのですが、先に食券で買います。ビールに餃子、五目焼きそば。美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 ラーメン坊。最近、開いていない時が多くて、心配をしていましたが、皆さん元気に頑張っています。 二男のイケメンさんが、店に加わったと。長男さんは、武蔵小山、碑文谷でAmameria と言うコーヒー専門店を開いています。競馬場での店は、昔の様には精力的にしていないのかもしれません。 また、開いているのを見かけたら、違うメニューを食べてみましょう！

本牧錦町、マリンハイツにあるラーメン屋さん。 ナポリタンのパンチ、台湾料理の百鶴楼、なんでもありの港食堂・・・ 錚々たる大盛り店が並ぶマリンハイツのお店の中で、こちら「やらかし亭」さんは野菜が自分で盛り放題という豪快さで人気を集めていますよね。 店内はカウンター、テーブルが揃っています。 テーブルは混んでいる時は相席になる時もあるみたい。 いっそ全部カウンターでいいんじゃない！　と思いますが、家族づれをアテ混んでの事なのか。 ただ、4人組とかのガテンさんも多く訪れるので、席はこれでいいのかもね。 注文は食券制で、今回は「小ラーメン」（６００円）にしました。 小ラーメンで２玉あるという驚異的なボリューム感です。 麺が太いので、茹で時間がちょっとかかります。 この時は１０分くらいで呼ばれました。 受け渡し台で受け取って、その下にある野菜を自分で好きなだけ入れるシステムです。 刻みニンニクもありましたが、今回はニンニクは辞退で。 最近、胃が生ニンニクを嫌がるようで、生ニンニクを食べると必ず下すので控えています。 野菜をトングで２つかみプラス！ やー、豪華だなぁ！！ これなら誰でもお腹いっぱいになれるでしょう。 コスパ的にもすごく良いと思いますよ！！ おそらく今年初の二郎系なので、味をハッキリと比べられるわけもなく。 しかも、インスパイアしか行ってなくて、「二郎」と名乗れる店は１０年くらい行ってないです。 そのため比較はかなり難しいのですが、比較的あっさりで背脂のインパクトも優しげな印象。 麺も、このスープにはこの麺でせう！　と言いたくなるよな極太の麺。 ゴワゴワとした食感が嬉しくて、ついついワシワシとカッこんでしまいます。 茹で加減もちょうど良く、量も２玉なのでさすがにお腹一杯になれますねぇ。 チャーシューというか、ブタというか。 ミッシリとした食感を残したバラ肉で、下味もしっかりです。 噛めば噛むほど溢れる旨味、下味とギュムッとした食感がさすがです。 野菜は、もやしがほとんど、たまにキャベツ。 まぁもやしは健康にいいし、いくら食べてもいいでしょう。 スープに浸して食べれば、そのインパクトもじゅうぶん。 ニンニクがなくてガッツが足りないかなと思ったので、途中からとうがらし粉を振ったりして味変をしつつ頂きました。 ◆◇◆後記◆◇◆ もはや、本当の二郎は何年も食べていないので比較はできません。 これはこれで、まったく別物な味かも知れませんね。 たまに二郎系が、特に野菜がたくさん食べたくなった時、じゅうぶん選択肢に入るお店だと思います。 お試しを！ #やらかし亭　#二郎　#二郎インスパイア　#G系　#J系　#マシマシ　#横浜ラーメン　#横浜市　#横浜中華　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

終電終わりにお腹が空いて立ち寄りました！ 今日はラーメンの話を沢山聞いて、帰りに絶対家系ラーメンを食べると決めていました！ なんとご飯が永久無料！ スープも美味しくて、ご飯をぶっ込み初めて完食してしまいました。 すると1ヶ月トッピング無料券が目の前に置かれ。 おお〜。 大満足です！！！

醤油ラーメン　740円 今日はテレワーク、地元でランチを。 11時50分入店、先客なし、後客2人。 6年ぶりの再訪、メニューが一新されていました。(^^ゞ 醬油ラーメンを麺固めでオーダー。 ライスがサービスということなので、軽めにお願いします。 注文して、5分程度で提供。 トッピングは、のり3枚、ほうれん草、チャーシュー、ゆで卵、ねぎ。 スープはあっさり系、クセがなくてとても飲みやすくておいしいですね。 長多屋製麺製の麺は中細、軽い縮れ麺、歯応えかっちり、食感もっちり。 海苔は、スープに負けないカッチリ系で、わたしの好みのやつ。 カウンターから、出川さんのお兄さんのお店、つた金の缶が見えましたが、そうなのかはちょっと不明。 麺も海苔も、地元横浜の食材を使用した一杯ですね。(^^) ライスは柔らかめ、わたしには好みの固さでうれしい～ 香の物があると、もっとうれしいんだけどなぁ～ 久しぶりにいただきましたが、とってもおいしかったです。 2022年6月14日ランチにて利用　3.35

濃厚豚骨！！！ 醤油、塩、味噌で選べました 私は味噌豚骨！！！ めちゃくちゃ濃厚〜〜〜 チャーマヨ丼も♡ ライスはお代り自由！ スープを残してその中にライスぶっ込む〜 美味しかったあ！

今日は新松田、分厚くとじてないカツ丼の店(独立したみたいで店名変わってた)の横の路地を入った先。 ワンタンメン980円。 ラーメンの幟が無かったら通り過ぎるわ… 外観お洒落だし内装は喫茶店か飲み屋…天井では羽が回ってるし…夜は絶対にBAR。 小田原系を出すと聞いていたので、メニューよく見ずに、ワンタンメンを注文したが、良くみると スープは、しょう油としお、麺は、中太ちぢれ麺と細麺ストレートが選べた… 聞き返され無かったのでマスターのオススメのしょう油、中太ちぢれ麺で出てきた。 スープ旨し。醤油、醤油してなく遠くに甘さもあり。 麺は透き通りそうな感じのピロピロ縮れ…もちっとして旨し。 チャーシューも2種乗っていて、多分手抜き無し。 ワンタンは、餡を食わせる系でも皮を食わせる系でも無く餡の量程々、それ以外の皮がチュルチュルで満足度高し。 着丼の時は見えなかったが5〜6個入ってた。 丼の端になんか付いてる、何かのミス…と思ったら、柚子かなんかの皮でした… 味変か〜、スープに浸かってない位置…考えられてるな。 近くの本家っぽい店と比べて、あんなに量いらないし、ギリ1000円以下だし、こっちの方が自分的には良いな。 帰り、駅前でドラマ下山メシに出てきた喫茶店発見…ちょっと嬉しい… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン127杯目