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Noge West End

必見口コミ！

2024/11/9(土)16:10頃　一人で訪問しました。こちらは以前別のお店で飲んでいる時にママさんから「クラフトビールとシードルが好きならこのお店に行ってみたらどう？」との情報をお聞きしましたので訪問する事としました。クラフトビールとシードルが推しのお店という事なのでお洒落な雰囲気のお店なのかなと思いながらお店の前まで到着しますとなにやら古びた赤い店看板に「肴・地酒・みかみ」といういかにも大衆酒場のような雰囲気のお店の前に到着しました。「えっ？ここ？」と思いお店の前をキョロキョロと観察していますとショーケースに小さく「Noge West End」と書かれていました。これは頑固そうなご年配の大将がやっていそうだなと思いすだれの暖簾をくぐってみますと若めの男性マスターと若い女性店員さんが「いらっしゃいませ」とお迎えしていただきました。店内はカウンターメインの席に二人用のテーブル席もいくつかありました。私は奥側のカウンター席に座る事としました。注文したのは「お通し」「国産牛タンの塩煮込み」「生エビの青唐醤油」に飲物は「太陽のラガー」「限定・セッションセゾン」「テキカカシードル」など複数のお酒で合計8590円です。まずは到着したクラフトビールで喉を潤す事しました。「太陽のラガー」は爽やかな香りでキレも感じられる為クラフトビールなのに喉ごしよく楽しめます。お通しの枝豆をつまみながら太陽のラガーを飲んでいますと料理が到着しました。「国産牛タンの塩煮込み」は牛タンにじゃがいもとレンコンが入っていてポトフのような感じです。分厚くゴロっとした牛タンはしっかりとした食感があり適度に煮込まれている為噛むと絶妙な塩加減と旨みが口の中に広がり美味しいです。これはビールがすすみます。別皿で塩、マスタード、味噌も出されましたので味の調整をしながら頂きました。牛タンでクラフトビールを飲みながらマスターに「外観からはクラフトビールとシードルの想像がつかないですね」とお伝えしますと「ですよね前の店をそのまま居抜きで利用しているので」との事と「このギャップが面白いと言ってお越し下さるお客さんもいるのでありがたいです」との事でした。なるほどーと思いながら店員さんに「何かおすすめの料理はありますか?」とお聞きしますと女性店員さんがグイっと前に出てこられ「生エビの青唐醤油あたりはシードルとの相性もいいですよ」との事でしたので生エビとシードルをお願いしました。「生エビの青唐醤油」は尾がカットされたエビが青唐醤油で漬けられています。青唐の辛さは感じませんでしたがプリっとした弾力のある食感が楽しく美味しいです。続けて「テキカカシードル」を飲んでみますとエビの甘みとシードルのドライな酸味がよく合います。マスターに「テキカカシードルってなんだか舌を噛みそうなネーミングですね」とお伝えしますと「言いにくいですよねー」との事と「テキカカは摘果果実(てきかかじつ)の事で未熟な果実の事を言うのですよ」との事で「それを使用して作られたものなのでキレのあるシードルなんですよ」との事でした。「なるほど、多分すぐ忘れちゃうと思いますがとても勉強になります」とお伝えしますとなぜか女性店員さんも一緒に感心していて「凄いですよねー、何が凄いってシードルの熱すぎるウンチクが凄いですよねー」との事でした。 …テキカカウンチクです... という事で美味しいクラフトビールやシードルを飲み満足です。ごちそうさまでした。 #Noge_West_End(ノゲウエストランド) #クラフトビールとシードル推しのお店 #外観とのギャップが逆にいい #テキカカシードルは舌を噛みそうなネーミング #マスターの熱いシードルウンチクがタメになる

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神奈川県横浜市中区宮川町２-１６