神奈川県で人気の中華店ランキング

通勤ルートにある街中華のお店。 四川料理が売り、麻婆豆腐が店名にもなっているのに麻婆豆腐の定食を頼み損ねて、ホイコーローに。次回は麻婆豆腐を是非食べたい。

横浜市の観光名所と食の都といったら、横浜中華街。   今回やってきたのは、細い通りに数々の看板が重なり合うようにしてひしめく香港路です。   横浜中華街には、いろんなお料理を出すお店がひしめき合っていますよね。   その中で、今回紹介するのは辛い物が大好きな方ならけっして見逃してはならない、「湖南料理」のお店「湖南人家」さんです。   湖南省は中国の内陸地方の省で、辛いもので有名な四川省よりは少しだけ太平洋よりになります。   山がちで夏は蒸し暑く、冬は極寒となる過酷な気候で生き抜くために辛い料理が好まれる傾向にあり、「四川人は辛さを恐れず、湖南人は辛くない事を恐れる」と言われるほど、スパイシーな味付けが好まれています。   店内はテーブル席がメインとなる構成。   この日は平日の昼前とあって、なかなか空いていました。   お昼時ともなれば、辛いものが好きそうな方が訪れては汗をかきかき真っ赤な料理を口にしているのを見かけるお店です。   お昼のメニューは定食が中心で、一般的に慣れ親しんだ中華メニューがチラホラ。   その中に辛いメニュー、辛くないメニューが加わっています。   タンタン麺と半チャーハンのセットや、チャーシュー麺と半チャーハンのセットなど、辛い物が苦手な方への配慮も忘れてはいません。   辛い物ばかりのお店だと、辛い物が苦手な方を誘って食事に行くのも気を遣いますから、その点は安心です。   ◆四川マーボー豆腐定食（７８０円）   結局は、いつも食べているメニューに落ち着いてしまいました（笑   注文すると奥から中華鍋を振るう豪快な音が聞こえてきまして、驚くべき早さで供されます。   うーん、実に豪華で、さらにデザートの杏仁豆腐もついてきて、これで７８０円とは。   まずはスープから。   玉子とワカメがしっかりと入ったスープで、出汁もしっかり効いてコクのある味わい。   さて、続いてはいよいよ麻婆豆腐に向き合いましょう。   見るからに豆豉たっぷりで美味しそうな麻婆豆腐！   見ているだけで花椒と唐辛子の香りがツンツンと伝わってきて、自然と頭皮が汗ばんできます。   ひき肉たっぷり、豆腐たっぷり。   そして、奥深い甘さとコクを爆発させてくれるたっぷりの豆豉。   噛むごとにプチプチと弾ける、粗挽きのスパイスが良いアンバイです。   みうけんは美味しく食べられる辛さで、花椒の「麻（マー）」と唐辛子の「辣（ラー）」のバランスが良く、これは本格的で美味しい！   豆腐にもしっかりと味が染みていて、料理人さんの腕の高さがわかります。   個人的には美味しく食べられる辛さですが、日本の一般的な麻婆豆腐の辛さとは比べ物にならないので、辛さが苦手な方は要注意。   「陳麻婆豆腐」とは、そのむかし急な来客にあわてた料理得意な陳さんが即興で作り上げた料理で、その美味しさが評判となって今に続いているんだとか。   麻婆豆腐の麻辣で舌をビャンビャンさせた後は、やっぱり白米でしょう。   白米は茶碗にこんもりと盛られていて、なんとお代わり可能とのこと。   麻婆豆腐とご飯を交互にいただいてもよし。   スプーンにすくったご飯を麻婆豆腐にくぐらせてもよし。   やはり、麻婆豆腐と白米の組み合わせは素晴らしすぎて、その美味しさに涙が出ますねぇ。   付け合わせにザーサイ。   食後に杏仁豆腐です。   ツルンと涼しくて、辛いものを食べた後の口にちょうどよい癒しになってくれます。   辛い料理のあとにはピッタリのデザートです。   ◆◇◆後記◆◇◆   辛いものが大好きなら、是非とも試していただきたい「湖南人家」さん。   今回いただいたのはランチの定食ですが、そのコストパフォーマンスの良さも素晴らしいもの。   一品料理のメニューを見ると、容赦ない辛さと美味しさを誇る湖南料理もいろいろ並んでいるようです。   スッキリとした辛さを紹興酒で流し込む、そんな爽快なひとときを「湖南人家」さんでお試しになってはいかがでしょうか。   お試しを！     #湖南人家　#湖南料理　#横浜中華街　#がんばれ中華街　#香港路　#中華街ガチ中華　#横浜ガチ中華　#横浜市　#横浜中華　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

昨日のランチ。 久しぶりの『興福順』さん。。。 12：00過ぎの入店、テーブルが1席だけ空いていたので着席。 今回の注文品 ・超満腹セット(担々麺)/¥1,400(¥1,540)/自分 ・冷麺セット(中華冷麺+天津飯)/¥1,280(¥1,408)/家内 超満腹セットは『麺・ライス・唐揚げ・餃子・スープ』のボリューム満点のセットです。 前回注文した時はライスが少なくなってましたが、今回はほぼ以前と同じくらいの量に戻ってました。 また、何故か今回スープまで付いてきました。 余力は有りましたが、いつもと同じように餃子はテイクアウトにし、子供の夕飯にしました。。。 ご馳走さまでした。 #長後 #台湾料理 #ボリューム満点

【色々売ってるね☆デパ地下で便利なテイクアウト専門の中華惣菜や弁当販売店】 神奈川県川崎市高津区溝口。「マルイファミリー溝口」地下１階「マルイ食遊館」にあるテイクアウト専門のデリカテッセン・中華惣菜店です。最寄りは、東急田園都市線・大井町線の溝の口駅、南武線の武蔵溝ノ口駅 φ(..) 店舗登録兼ツマミGETのため、マルイの地下を散策。売り場スペースが広いこちらを発見。お会計は共同レジでまとめて。 ◆本日の注文◆ ニラ玉　210円 原材料は、卵・ニラ・大豆油・塩。実にシンプル。シンプルいずBEST ( =＾ω＾) #十両 #店舗登録用投稿 #マルイファミリー溝口 #デリカテッセン #惣菜 #弁当 #中華料理 #テイクアウト #クレジットカード可 #再訪可能性あり(他店舗含む)

川崎駅東口のGEMSに入る火鍋と四川料理の店にてランチ。 ランチは平日のみでメニューはマーラータンのみ、スープが赤白選べて赤は辛さを3段階、メイン食材は豚バラ/ラム/牛バラ/鶏/海鮮から1種類を選択するスタイル。 今回は赤を辛さ普通でラム肉をチョイス。 同ビル内の『麻辣大学』の麻婆豆腐で痛い目に会ったので普通の辛さにしたのが正解、辛さはほどほどで痺れがやや勝った印象、ラム肉を中心に10種類の具材の旨味がしっかりと凝縮されていて美味！ 別卓にバイキング形式で薬味とおかず(日替り)があり、特に薬味が種類豊富かつ自家製調味料も多いので試しきれないほどの味変が可能なのも嬉しいですね、自家製ラー油・自家製香辛料(辛いやつ)・パクチー・にんにくの組み合わせが個人的にどハマり！ おかずは麻辣骨付鴨せせりと本格的で火鍋同様に手抜き感はゼロ。 愛玉子はつるつるぷるんとしたテクスチャーで至極真っ当、巨峰サイズのレーズンが超美味でした。 火鍋はもちろん、デザートまで本格的で柔らか炊きのご飯もお替り自由で1,000円はかなり高コスパですね、次回は白を目当てでリピります！ 新たにGEMSにオープンした『ザオメンカン』も四川料理だし、川崎のGEMSはガチな四川料理店のシェアが高いですね。 #初投稿 #火鍋 #四川料理 #中華 #ランチ #川崎

ランチ…台湾牛肉麺をオーダーした 買い物帰りで喉が渇いた 祝日なのでビール（中瓶）をもらった キンキンに冷えたビールを飲みながら、出来上がりを待つと… 台湾牛肉麺ができたようだ トッピングの牛肉が写真見本とはら違って角切りではないのは残念だけど、この諸物価高騰の折、この値段では仕方がないところかな でも味はなかなか良い 台湾牛肉麺…中国各地に牛肉麺はあるけど、台湾のそれは濃いめの濃厚スープが特徴 麺は刀削麺で食べ応えがあって、これも良い そんなこんなことを思いながら食べていると、食べてしまった ご馳走さまでした

町内会の仲間と5人で"広香居"さんに来店。 会合で食べた後だったので軽く、餃子、シュウマイ、春巻きを注文。 酒は、ホッピーを注文。 仲間は瓶ビールを注文。 餃子、春巻きも美味しいですが、シュウマイが好みでした。 肉がゴロッ、エビがプリっとしていて美味しい。 ボリュームもあります。 シュウマイはお勧めだと思います。 ご馳走さまでした。 #広香居 #YRP野比駅

#美味しくてビックリ！ お店の存在は分かっていましたが、ずっと躊躇していた店です。 でも今日は青葉さんと迷っていたので、2人で思い切って入ってみました。 鳥浜さんからの若葉町 10月27日夜8時過ぎ、先客は3名 内2名は日本人の様でしたので一安心。 生ビールを注文するついでに オススメを伺いました。 メニューが向こうの文字で書かれているので 写真を見ながら「これ？」と聞いたりしながら 1番のオススメという水餃子、2番目にオススメの和牛黒胡椒炒めなど注文してみました。 水餃子の見た目は普通、タレも普通 と思いきや 「豆板醤か何か辛いのありますか？」とお願いした 特製豆板醤と超天を少し、酢を足すと 水餃子には海老がブリブリ入って、僕流タレとピッタリハマって【あら、美味しいぃ〜♪】 黒胡椒炒めは『辛い』と言われて食べたのですが 胡椒よりも花椒の辛さ！そしてピーマンと思っていた緑色の野菜は #青唐辛子 後から痛辛くなる様な痺れ系です 油が少なくさっぱりしているので、辛いながらめたつい箸が… これって素うどんとかに入れて 肉うどんで食べたら美味いだろうなと思ったら ラーメンが食べたくなり、注文しました。 #ラーメンも美味い このラーメン！美味すぎます！ あっさりしてコクがあり、僅かに甘味を感じる塩味♪ これならスープ　　飲み干せます！ 最近伊勢佐木町を皮切りに若葉町や福富町に支店を出し続ける大東北系かと思ったのですが、 こちらの方が本格中国料理でした。 今まで躊躇して損をしたなと思う位美味しかったです。 これからは夜仕方なくタクシーに乗って裏中華街に行く事は無いです♪ こっちの方が断然美味しい！ 飲んで食べて2人で5,000円ちょっと また来ます　ご馳走さまでした。 【追記】 2日後1人訪問しましたが、前回の感動は無く 注文した4種前菜と ニラレバ炒め定食は普通でした。 というわけで、オススメは 『水餃子』『ラーメン』『和牛黒胡椒炒め』だと思います。 #中国人客が大半 #四川的東北省料理 #鍋ものあり #メニュー豊富 #2日後再訪分

本格的な担々麺‼️ ランチセットはメインディッシュが7種ほどあり、そこから好きなメニューを選ぶスタイルで、全て1800円とちょいと高めの値段設定ながら、そのお料理をいただくと納得する美味しさとコースの内容になっています。 最初に前菜が3種出てきます。 その前菜も手が込んだゴボウの煮付けや油淋鶏の様な鳥の料理になっていて、これだけでご飯が進みそう^ ^ その後に出てきたのが良さ湯気が立ちまくっている熱々チャーシューまん❗️ 生地がフワッフワで真ん中のチャーシューが入った餡がまた美味い(o^^o) そして担々麺。 この担々麺は高級店で出てくるやつです‼️ そぼろ肉がトッピングされているのですが、その味の深みがすごいし、ナッツが入っていて香ばしさもあって、どんぶりの底に溜まったそぼろは全部掬って食べたくなります。 ここの麻婆豆腐も気になってきた。 次回は麻婆豆腐、行きまーす( ^ω^ )

金曜日のランチで訪問しました。 横浜駅前「横浜モアーズ」８Ｆのレストランフロアにある、点心・台湾料理屋さん「横濱小籠包マニア」。 同じく９Ｆのレストランフロアには和洋中の様々なジャンルの飲食店が一堂に会していて、“美味しいカウンター”というコンセプトのレストランフロアには大変魅力的で心躍るレストランが勢揃いし、神奈川県初出店のレストランも。 こちら８Ｆは９Ｆに比べるとカジュアル版になります。 「横濱小籠包マニア」は横浜にいるのに台湾旅行気分が味わえます。 店内は台湾屋台風ながらもスタイリッシュな雰囲気で、まさに台湾に遊びにきた様な感覚になります。 店名に冠している通りに、注文を受けてから皮を伸ばして餡を包み蒸しあげる小籠包の専門店です。 では、台湾の雰囲気溢れる店内で、出来立ての小籠包を堪能します。 選べるメインと小籠包の満足ランチの「名物小籠包ランチセット」です。 「汁なし坦々麺」や「麻辣湯麺」「鶏白湯そば」「エビチャーハン」等から選べるメインと、「小籠包」「小鉢」「デザート」が付いた満足ランチとなります。 メインは「汁なし担々麺」を選びました。 ■ 小籠包 熱々の「小籠包」は火傷をしないように気をつけながら、千切り生姜と黒酢を合わせたものをのせて食べると、溢れ出すスープと一緒に美味しさが口の中いっぱいに広がります。 極薄皮で肉汁溢れ出す、こだわりの「小籠包」は餡から皮まで全て手作りの本格的なもの。 オーダーが入る毎に皮を伸ばしてイチから作る出来たての「小籠包」は絶品です。 そんな「小籠包」が気軽に食べられる専門店とは有難い。 とにかく「小籠包」が肉汁が溢れてきてジューシーでした。 １つ１とは小ぶりですが、スープが素晴らしく美味しかったです。 しかも４個もあって嬉しかったです。 「ランチセット」で「小籠包」を１人で４個も食べれるとはお得感があります。 ちなみにこの「小籠包」の数は増やすこともできて、８個、12個と倍数で選べます。 わざわざ横浜中華街に行かなくても、横浜駅近くでなかなか美味しい「小籠包」に出会えました。 ■ 汁なし担々麺 やはり人気はこの「汁なし担々麺」なようです。 トッピングがねぎかパクチーかを無料で選べますとのことで、パクチーにしました。 程よい辛さでマイルドですので、辛いものが苦手な方でも食べやすいでしょう。 しかしコクはしっかりありますので大変美味しいです。 挽肉の肉味噌はピリッと辛くてどんどん食べられます。 味付けはクドくありません。 この「汁なし担々麺」の特長は香港らしいコシのある極細麺。 香港の細麺の少しかためな感じが美味しいですし、細麺ですが食べ応えもあります。 私はパクチーは大丈夫ですので、その香りもアクセントになって楽しみながら、細麺らと一緒に混ぜながら頂きました。 あまり辛くなく食べやすい「汁なし担々麺」でした。 加えて、「小鉢」の冷奴の胡麻テイストも美味しいし、付け合わせのザーサイがかなり多めで嬉しい。 また、「デザート」はマンゴープリンとこれもまた美味しかったです。 中華料理といえば普洱茶（プーアル茶）。 脂を帳消しにしてくれるから。 以上、立地もよく、ランチのコスパもよくて、大変満足でした。

遅い時間に行ったので売り切れのものがいくつかありましたが、定番の餃子、ジャージャー麺や麻婆豆腐など美味しかったです。 6人で行きましたが、4人テーブルが多かったため、別れるのも嫌なので4人テーブルに椅子を2つつけました。 料金は高くも安くもない感じで普通だと思いますが、チェーン店はドリンクが安いところが多いのでもう少し安くしていただけるとありがたいです。

三浦海岸「中華そば あら井」 長年アメリカでラーメン店の開業やプロデュースに携わって来たご主人が日本で独自の店を2022年にオープン。 特製中華そば醤油、1,150円。 スープは鶏ベースの清湯。鶏・鴨のガラ出汁にホンビノス貝・昆布、椎茸などを使用しているとのこと。あっさりしながらも鶏の旨味がしっかりしていて美味しいです。 麺はストレート中細麺。三崎の丸清製麺の箱があったのでこちらの麺だと思います。国産小麦に一部に三浦産小麦を使用とのこと。もっちとした食感でスープとの相性も良いです。 具はチャーシュー3、メンマ、ワンタン2、味玉、海苔、刻みネギ、三つ葉。チャーシューは低温調理の鶏ムネが1枚、煮豚タイプの豚バラが2枚。どちらも柔らかく仕上がってます。ワンタンは小ぶりながら餡は生姜が効いていて美味しい。味玉もしっかり味付けされてました。 気さくなご主人が作るラーメンは、アメリカンなラーメンかと思いきや、優しい和の中華そばでした。ポイントカードもらったし次回は塩を頂きますね。ご馳走様でしたー

横浜ランドマークプラザの中心から少し離れた地下2階「みらい横丁」にある、今年8月にオープンした台湾・アジア料理の店。 ①選べるランチセット980円から、トムヤムフォーと台湾キーマ飯。酸っぱ辛いトムヤムクンにパクチーが乗って、とてもエキゾチックで刺激的。別皿の唐辛子を投入してさらにパワーアップ。キーマ飯は一見キーマカレーなのにスパイスが台湾風で面白い。卵黄のビジュアルもテンションが上がる演出。(2022年12月3日) ②同じくランチセットから、蒸鶏フォーと屋台叉焼飯。淡白な米の麺に滋味溢れるスープ。豆モヤシのシャキシャキ食感がアクセント、別添のライムは有効な味変アイテム。叉焼飯は八角が香り、いかにも台湾的で好きな味。麺・飯ともなかなかのボリュームで、味にも適度な重量感があって満足。980円はお得。(2022年11月4日) ちなみにこのみらい横丁、少々わかりにくい場所にあるせいか? 空いています。一度ここに来たら、ランドマークプラザの中心部で行列に並ぶのが馬鹿らしくなる、穴場!

五目湯麺1630円 2回目の訪問 湯麺のクチコミ評価が高かったのでトライしてみました アツアツ具沢山で美味しい バッチリ上顎火傷しました 前回は青椒肉絲チャーハン食べましたが、このお店はボリューミー 腹パンで汗だくになります 金額下げて量減らして欲しいな、という個人的な感想 美味しいんですけどね！

この日はこちらのお店でお食事です♪ 「 高橋マート 」 藤沢駅から5分くらいのところにお店があります。 テーブル席、座敷、カウンター席があり、今回は座敷で。 春菊サラダ 癖が少なく美味しい春菊でした。 カキの山椒煮 程よく味付けされている牡蛎。 これは日本酒に合う！ フルーツトマトのカツレツ フルーツトマトが甘くて美味しかった！ 上にはクリームチーズとアンチョビが乗っていました。 たたき３種盛り トロたく、あじのなめろう、タイの梅肉和え こちらもお酒に合う感じ。 トロたく美味しい！ 酔っぱらい海老 味がしっかり染み込んだ海老が美味しい！ 頭はお願いするとフライにもしてくれます。 サクサク香ばしくなって帰ってきた頭も美味しい！ しらすの沖漬け うずら青唐醤油漬け ピリッと辛い青唐醤油に着けられたうずら。 癖になる辛さで箸が止まらない！ メンチカツ 中のメンチにしっかり味がついていて美味しかった！ ソースいらずなメンチカツでした。 燻製明太子 燻製の香りと風味が良い明太子。 これがめっちゃ美味しくてご飯欲しくなる！ 米茄子の揚げ出し サクっと薄衣にお出汁がしみ込んだ茄子が美味しい！ ジューシーな茄子でした。 地鶏の西京焼き 程よく味が染みた鶏肉。 ジューシーで柔らかい鶏肉で美味しかった。 古代米塩おむすび 古代米がプチプチ食感で美味しい塩むすび。 添えてあるお味噌にクミンが入っていてスパイシーでした。 もつ煮込み 柔らかく煮込まれたモツ。 もつたっぷりなのが嬉しい。 柔らか煮だこ 味がしっかり染み込んでいて、柔らかく煮込まれているタコが美味しい。 大根も味が染みていました。 若鳥唐揚げ ジューシーな唐揚げ。 一口サイズなので食べやすくて◎ 生のり酢 モズク酢の生海苔バージョンみたいな感じ。 スッキリした味でした。 チョコババロア ラムが効いたチョコババロア。 限定10個らしいので気になる人はお早めに。 自家製ポッキー 大きなサイズのポッキー！ サクサクのグリッシーニにチョコがたっぷりかかっていて美味しかった！ 今回はよく食べるメンツ4人だったので結構な量食べた感じ。 どれも美味しかった。 お気に入りは酔っぱらい海老、フルーツトマトのカツレツ。 フルーツトマトもう1皿食べたいくらい気に入りました。 日本酒の種類も多く、お酒好きにはたまらないお店でした♪ カフェみたいなおしゃれな内装なので女子ウケよさそう。

中華料理の梯子 ここで香港式パイコーとビールで再スタート 締めはエビ雲呑麺(塩の細麺) あっさりスープとエビ雲呑がいい(^^) プリプリのエビ雲呑麺を少し食べ味変 つまみで食べてたパイコー 残った2切れを麺のスープに入れて食べる 少しコクがてで美味しくなる

グーグルで調べると割と高評価のお店だったのでお昼に寄ってみました。結構お客さんも入っています。ランチメニューは4種類から選ぶ感じです。上州ラー油冷しサラダそば(¥999)を注文。ごはんと副菜はブュッフェ形式とのことで、カレーライスとサラダを少々頂きました。 そばはスープに豆乳と胡麻だれでしょうか、ラー油が少しだけ効いていて、コシのある麺によく合いました。満足です。

たっぷりのご飯に、お肉とおかずは夢の組み合わせですよね。 今回紹介するのは、横浜市の一大観光地として名を馳せる横浜中華街。 メイン通りである中華街大通りと、第二のメインである関帝廟通りを結ぶ上海路にある台湾料理屋さん「８８６食堂」さんです！ このお店は、もともとは「台湾麺線」が美味しいと評判のお店だそうで、なーんと。 それを知ったのは後になってからでしたが、この日はなんとなく台湾の人気料理「魯肉飯」（るうろうはん）な気分だったので、ここ８８６食堂さんにやって参りましたよ。 店内はカウンターのみの体裁かと思いつつ、２階にはテーブル席があるとの事で２階を案内されました。 カウンターはオープンキッチンで調理風景が見えるし１階でいいですよ、と申しましたがスタッフさんが「２階ドゾ！」と強くオススメしてくださるので、２階へ上がってみました。 ２階に上がってみると、なるほど広くてオシャレ！ この店内に入っただけで、なんとなくですが台湾の屋台に迷い込んできてしまったような錯覚です。 ◆台湾魯肉飯（１０００円） スープ・小菜つきでこのお値段。注文して１０分かからずに着丼です。 魯肉飯というメニューは、お店によって実にいろいろなタイプがありますが、こちらの魯肉飯は角煮や玉子に加えて厚揚げなどを乗せた豪華なもの。 魯肉飯は、台湾でも地域によってご飯によく煮込んだ肉そぼろをかけただけのものや、角煮や玉子や高菜が乗るものなどいろいろなバリエーションがあります。 日本で一口に「ラーメン」や「お雑煮」といっても地方によっていろいろな種類があるのと似たような感覚でしょうか。 食事は汁物から！　と決めているので、まずはスープから頂きました。 スープはいかにもオーソドックスな優しい出汁で、玉子とワカメが入ったシンプルなもの。 続いて魯肉飯に向き合いましょう。ご飯をすくってお肉を乗せてパクリ！ お肉はむっちりとした食感が嬉しく、皮の部分のプルプルによって全身にコラーゲンが補給されていくかのよう。 味付けは優しめな味付けで、そこまで濃ゆくなく素材の味をしっかりと活かした感じがします。 魯肉飯としては珍しくお野菜もたっぷりで、ゆでたキャベツがシャキシャキな食感。 厚揚げには汁がしっかり染み込んでおり、ジュワッとした食感です。スポンジ状になっているのは、日本の高野豆腐のようなものでしょうか。 トロッと煮込まれた肉そぼろは、たっぷりの高菜とも最高の相性を誇ります。 半分入っている味玉もしっかりした味付けで、これはビールのおつまみにも良さそうな味わい。 ご飯はけっこうたっぷり入っており満足度も高いです。 小鉢にはシナチクが入っていますが、よくラーメン屋で見かけるものではなく柔らかい食感で、あっさりとした味付けにシャキシャキな歯応えが楽しい逸品でした。 ◆◇◆後記◆◇◆ この「横浜中華街 台湾美食店 886食堂」は、台湾の屋台がウリなお店。 今回はガッツリとお肉とご飯！たまに野菜！という組み合わせでしたが、他にも牛肉麺・葱油餅・臭豆腐・大腸麺線など台湾夜市でも人気の屋台料理をたくさん取り揃えていらっしゃいます。 店内に一歩入れば、そこはまるで台湾の夜市に入り込んだかのような異国情緒あふれる空間。 お昼にサクッとランチでも、夜にしっかりとお酒を飲みながらでも楽しめるお店です。 お試しを！

横浜中華街。 香港路、湘厨。 湖南省料理店。 ラーロウとニンニクの芽炒め。1580円。 ラーロウは燻製液にひたした中華風ベーコン。 これにニンニクの芽。 間違いのないうまさ。ごはん案件。 ライスを発注だ。260円。 ニンニク、油、赤唐、すべてが可視化された 透明性の高い料理。地産地消！ いい汗かきました。