神奈川県のカフェおすすめランキング｜安い・高級・おすすめまで比較

馬車道GLANEUSES

必見口コミ！

ハマの文明開化の象徴・馬車道。江戸末期に横浜が開港したさい、港湾地区であった関内とそうでなかった関外をむすぶ道路のうちの１本でした。今回紹介するお店は、ここ馬車道駅から入ってすぐ。相生町通りに面した、「馬車道グラヌーズ」（Glaneues）さんです。このお店は食パンの専門店として馬車道界隈では人気があるお店で、結婚式の引き出物として、夜のお店のお持たせとして、ひっきりなしに注文が入るそうです。そのため、通常は夕方には閉まってしまうことが多いパン業界の中で、なんと２２時まで営業されているというから驚きです。また、乳化剤や合成着色料、保存料などを一切使用せず、発酵バターや純粋はちみつなど素材にもこだわっていらっしゃるので、お子様にも安心して食べさせてあげる事ができるのも、また大きなポイント。こちらのお店ではパンは２種類あり、「馬車道あいすくりん生食パン」（１．５斤　１０８０円）と「馬車道あいすくりん食パン」（１．５斤　１０８０円）がメイン。うち、生食パンは他のクリームよりもランクの高い北海道産の生クリーム、練乳、発酵バターに、選りすぐりの純粋はちみつを加えた生食パン。今回はこの「馬車道あいすくりん生食パン」（１．５斤　１０８０円）を頂きました。ほかに、「馬車道あいすくりんラスク」「馬車道ガーリックとうがらしラスク」を１枚ずつ。カットしてくださいますので、厚めの８枚切りにしていただきました。やはり、ふっくらなパンは厚切りが良いと思います。まずは、焼かずに生で。あえて、何もつけずにそのままいただきました。家族一同、食べてみてまず最初にでた一言は「なにこれっ！！！」という賞賛と驚き。それもそのはず、今までに経験したことのないもっちもち・ふっわふわが素晴らしく、驚愕すべきキメの細かさです。フワフワなパンをギュムッと噛むと、お口の中にフワァッと広がるクリームの優しい甘さと、発酵バターの香り。噛むごとにお口がシアワセになっていく、クリーミーでミルキーな食パンでした。お次は、軽くトーストしてみました。１斤をそのまま８枚切りにしていただいたので、両端の２枚は片面が耳のままです。しかし、その耳がまた美味しい！！トーストすると当然、外はカリッと・中はふんわりした食感になります。このパンは焼くと耳の部分の香ばしさがより一層深まって、食べた時にもカリッとサクッとした食感がお口に広がり、耳まで美味しい食パンであることがわかります。さて、ラスクもいただいてみました。「馬車道あいすくりんラスク」「馬車道ガーリックとうがらしラスク」（各１５０円）を１枚ずつ。「馬車道あいすくりんラスク」はサクッと食べた瞬間にお口の中に広がる、高級バニラアイスのような甘い香りが優しいです。まさに、「あいすくりん」（アイスクリーム）ラスク。「馬車道ガーリックとうがらしラスク」は「あいすくりん」とは対照的で、サクッと食べた瞬間にしっかりとしたガーリックの香りがお口に広がります。唐辛子も効いていて、最初はあまり意識しませんが食べ終わった頃にジワジワと効いてきて、けっこうな食べごたえがある１枚でした。 ◆◇◆後記◆◇◆ 横浜には美味しいパン屋さんはいくつもあります。日本における数々の西洋文化発祥の地であり、今なおハマっ子たちに愛される老舗のパン屋さんが軒を連ねる街。そんな中で、ここ「馬車道グラヌーズ」さんは夜になってなお、ひっきりなしにお客さんが訪れ、夜に働く方々や仕事帰りのサラリーマン、寿司屋のスタッフさんまでが日々パンを買い求め、ある時は食卓に、ある時はお持たせとして、広く愛されているようでした。場所は、馬車道から相生町通りを桜木町方面に入ってすぐ。渾身の食パン専門店、「馬車道グラヌーズ」さん。オススメのお店です！ #馬車道グラヌーズ　#馬車道Glaneues　#Glaneues　#横浜パン　#食パン　#横浜食パン　#横浜みやげ　#横浜市　#馬車道　#馬車道グルメ　#馬車道パン　#iphone11pro　#馬車道テイクアウト　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん

馬車道駅徒歩3分

パン屋

神奈川県横浜市中区相生町５-９５-１F

～2,000円