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シュマッツ・ビア・ダイニング CIAL横浜ANNEX

必見口コミ！

仕事納め日のランチで訪問したつもりでしたが、こんなにドイツビールの種類が豊富だと、ついつい飲み会になってしまい。。「CIAL 横浜 ANNEX」は駅から行きにくいのかやや閑散気味。。その中にある「Schmatz beer dining（シュマッツビアダイニング）」。ドイツビールとソーセージで乾杯♬ お洒落な大人のビアダイニングな雰囲気です。ドイツビールは、フルーティーな１杯からビターな味わいまで、個性豊かなオリジナルビールが多種多様のラインアップ。これは盛り上がること間違いなし。さて、ドイツビールに合わせた料理は、まずは「three sausage platter（ソーセージ 3 種盛り）」。ここ「Schmatz」を訪れたらまずはコレ！定番のソーセージが3 種類も。肉厚でジューシーな本格的なドイツソーセージ。スモーク、ハーブ、チーズの３種を堪能します。地味に一緒に付け合わせでちょっと付いてくる「ザワークラウト」が嬉しいです。特にチーズが入ったソーセージが人気でした。続いて「german pizza（ドイツ風ピザ）」から選びます。「german pizza」はドイツ南西部の郷土料理で、薄く伸ばしたパン生地にクリームや具材をのせて焼いたドイツ風ピザとのこと。選んだのは「flammkuchen with schinkenspeck and selvatica（シンケンシュペックとセルバチコのフラムクーヘン）」。サワークリームソースにミックスグリーン、シンケンシュペック、セルバチコという組み合わせ。これもなかなか出来栄えがよく、ビールが進みます。さらに「german pasta（ドイツ風パスタ）」から選びます。「german pasta」は南ドイツでよく食べられているという、小麦粉や卵、塩等をこねた生地で作ったドイツ風パスタです。選んだのは「spätzle in red wine sauce（牛肉の赤ワインソースのシュペッツレ）」。これまた美味。ドイツ赤ワインで煮込んだ牛肉のソースのシュペッツレ。酸味の効いたサワークリームと共に頂けば最高。以上、料理はいずれも大変美味でレベルが高し。大変満足な仕事納めとなりました。ドイツビールも進むしフードも美味しい。結構おつまみの品数もあるのが嬉しいです。軽く飲んで帰るつもりでしたが、なんだかんだで結構長居してしまいました。。

横浜駅徒歩3分

ビアバー・ビアホール / ドイツ料理

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１-６６-９ JR横浜鶴屋町ビル３F

～2,000円