#丁寧な味付け 昨日のお昼ご飯に、家族と来店。 少し時間が、かかりますよと言われて １時間近く待つ。 待ち長かったが、お料理が運ばれて来たら どれも味付けが、良くて美味しかった お刺身は、旅館で出される様な器で氷も 盛り付けされて見た目も、素晴らしい。 ここは、黒豚がメニューに多いが私は 魚の方が、好きなので～ 連休で人が沢山でした。 こちらは、お勧めのお店ですね。 私以外の家族は、黒豚メニューを食べ ました。 黒豚のカレー、黒豚御膳、黒豚のお重

薩摩英国館にお邪魔しました。ブルームズベリーは、併設されてるカフェの名前？ ロンドンバスが入り口でお出迎え。 店内は、異国感満載 色々なお紅茶やクッキー等々販売とカフェも併設されてます。 鹿児島産のお紅茶、紅ふうきも販売してました。 色々お買い物をしたらサービスでこちらのカフェで出しているお紅茶を頂きました。

鹿児島の薩摩そばのチェーン店で、鹿児島、熊本に17店舗あります。 神戸に薩摩地鶏の同じ名前の店があるけど、関係は？ 知覧の武家屋敷側にあり、隣は通常の吹上庵でここよりメニューが多いみたいです。 このお店は、手打ち蕎麦体験も出来る綺麗で広いお店でした。 薩摩そばは山芋をつなぎにしていて、通常の蕎麦よりつるっとコシがある感じ。 薩摩そば ざる 520円税込 天ぷらそば ざる 1200円 黒豚天盛り 680円をオーダー。 ボリュームたっぷり、あっさりしていて美味しかったです。

鹿児島➰➰奄美大島へGo❤️2021.3⑪ 全国にチェーンのあるラーメン店だったらしいｗｗｗ 奄美5日目は午前中のボートシュノーケルが海域のコンディション悪とのことで中止。今回の奄美は天候に今一つ恵まれず、リスケ、リスケがたいへんでした。 本来ならシュノーケリングあとにホテルでランチをかんがえていたけど、雨で昨日行けなかった場所へGO‼️ 午後はホェールウォッチングが入ってるから時間との戦い(^_^;) ランチはとにかく早くたべられるもの。 経路途中にあったどこでもよいから ラーメン店へ突入。 あとで店内のチラシみたいのに、全国チェーンって書いてあってがっかり(ToT)(ToT) 旅先にきてまで全国チェーンには行きたくなかったなぁ。ｗｗｗ(>ω<。)(>ω<。) ✡️豚骨ラーメン ✡️豚骨醤油ラーメン 味は不味くもないけど、おいしくもないって感じｗｗｗ 15分で食べてホェールウォッチングに向かいます‼️ 後半のお写真は〰️〰️ ✔️宮古崎 青い海・空と、群生するササのコントラストが素晴らしい公園です。東シナ海を目の前に、岬一帯にリュウキュウササが群生しています。 徒歩で20分ほどアップダウンは殆どありません。 とにかく綺麗で癒されます。 途中の水溜まりにへんな生物？なんだろ？とおもったらヤモリがたくさんいましたー(>ω<。)(>ω<。)(>ω<。)✨✨✨✨✨ ✔️マテリアの滝 奄美は高い山や大きな滝はあまりないのですけど、 ここは滝壺が色が美しいと有名な場所ですが お天気がいまいちで撮れ高もいまいち(ToT)(ToT) #全国チェーンのあるラーメン屋

屋仁川にある居酒屋さん。 郷土料理が食べたくて行きました。 店内は満席で予約をしていて良かった。 座敷に座りオリオンビールで乾杯！ さっそく食事を注文！ 島らっきょ、とびんにゃ、刺身、長命草の天ぷら、あばす唐揚げ、もずく酢、ゴーヤ味噌炒め等を注文！ とびんにゃとは巻き貝らしく地元ではよく食べるらしい！ あばす唐揚げはハリセンボンの唐揚げで弾力があり美味しかったです。 更に焼き鳥やポテトフライ、ポテトサラダ、唐揚げ、おにぎりに豚丼も追加。 おにぎりに付いてきた味噌汁の具がとうもろこしで驚きました。 美味しい料理にお酒も進み、飲み過ぎてしまいました。 散々飲み食いして1人5,000円位だったと思います。 コスパ最高！ また行きたいと思います。 #屋仁川 #居酒屋 #郷土料理

2023年の振り返り。 2023年は2度行くことが出来た奄美大島。色々なお店に行った中で最も感動したのがこちらのお店。 元々地元の人気店として知ってはいたんですが、行ってみてビックリ。いやはや何を食べてもこだわりの旨さなんですよね。 油ソーメンや青さの天ぷら、島魚の刺身、ジビエや島らっきょうなど"地の物"はもちろんのこと、感動したのがポテトフライ。なんでこんなに美味しいの？という。使っている芋が普通のと違うから、というのもありますが、これまでに食べたことのないような味わいでした。 そして奄美の黒糖焼酎の品揃えも素晴らしく、好きなだけ飲めちゃいます。そんな中でのおすすめは"日本一のレモンサワー"としてテレビでも取り上げられた、"まんこい"のレモンサワー（ソーダ割にレモン入り）ですね。何杯でも行けちゃいます。 店内の雰囲気も、都内にあってもおかしくないようなオシャレでもありつつ、ちゃんと島時間も感じさせる絶妙な感じ。奄美の夜、ここで美味しい料理とお酒に酔いしれるのも最高だと思います。

奄美大島の焼き鳥100銘店。 お任せストップ制度で目の前で焼き上げてくれる焼き鳥はややはり粋な感じがしてお気に入り。 全部めちゃくちゃ美味しかったのでやたらお酒が進んでしまい、帰る頃にはベロベロでした！笑

奄美大島の名瀬で焼き鳥…なかなか旨い。　ねぎま、皮、手羽、つくね、トマト肉巻き、椎茸、アスパラ肉巻き、ささみ明太…焼きなす、島らっきょ天ぷら、鳥釜めし。ご馳走様でした。 #奄美で焼き鳥

2022年9月(*^^*)いちき串木野市 サクッと！帰省中に王道？の鹿児島ラーメン！ この店のラーメンが、一番(๑>◡<๑)好き！なのです！ あぁ(*´꒳`*)満足です♪ 大人気のチャーシューが、午前中の内に飛ぶように売れていく〜 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。

鹿児島空港そばの洋食屋さんです。 店の中も綺麗で落ち着いて食事できました。 黒豚ハンバーグセット 1450円税込 西郷どんカレー 1200円 ハンバーグは、デミソースが絡んで美味しい。スープもサラダも満足。 西郷どんカレーは、柔らかく煮込んだ豚のスペアリブがのってこれも上出来。

手しごと屋潤さんへ2021年初訪問。 お酒はなかなかお目見え出来ないもの多数。お料理は大将の潤さんの拘りが随所に溢れてます。 というわけで、今年もお世話になります(^^)

奥さんと九州ツーリング初日の晩御飯でお邪魔しました。私は牛タンシチュー、奥さんはポークジンジャーをいただきました。シチューは噛まなくてもいいくらいトロトロで少し甘めの味付けが美味しかったです。奥さんのポークジンジャーは焼き具合が最高でした。奥さんは最初魚料理をお願いしたんですが、この日は小さいものしか手に入らなかったって断られてしまって、お詫びにとその小さな魚をサービスで出してくれました。でも全然小さくなかった　すごく真面目な優しいご主人で、近所に住んでたら間違いなく通います　ごちそうさまでした。

2018.3.29 【備忘録】 転勤の為、次の日引越しにてホテルの近くにて 居酒屋へ❗️ 萬膳美味しい❣️ なかむら美味しい❣️ 豚しゃぶ美味しい❣️ 太刀魚餃子美味しい❣️

地元民のイチオシグルメで、数ある店舗でも当店が一番人気とのこと。 揚げ物すべてが食べれる「スペシャル定食」を注文。 脂身プリップリの"ロースカツ"に優しいお味の"メンチカツ"、この2つとは違ったテイストの"唐揚げ"と、どれも最高。

鹿児島霧島の焼き肉『霧島花粋苑』 焼き肉食べ放題のお店なのですが、知り合いから連絡をして頂き、鴨鍋をいただきました。 甘たれの醤油ベースで、なんと言ってもボリュームが凄すぎ… 鍋の蓋がしまらない。。。 火にかけ野菜からの水分を取りながら、、 クセになる美味しさでした。 シメは雑炊ではなく、おじや 絶品でしたが、、お腹がいっぱいで食べれませんでした 一口でしたが、美味しかっ〜た〜。 皆さんも、霧島へ行った際には是非❗️❗️ (因みに焼き肉は、食べていません)

【知る人ぞ知る霧島が誇る焼肉の名店！】 食べログ3.68 ギャルソンヌ九州1人旅シリーズ！ 九州ご当地グルメ巡り鹿児島編、第5弾は1番大好きな大衆焼肉ジャンルで行きたかったこちら！ 厳選した黒毛和牛を使用し、手切りにこだわってるとの事なので楽しみです。 いとこ夫婦と私3人で突撃致しました。 JR霧島神宮駅より徒歩3分の場所にあります。 店内は昭和な雰囲気が良い感じ！カウンター席が3席ほどありますが、ほぼ座敷と畳の個室になります。 メニューには「お冷や･おしぼりはお出ししていません。ご了承くださいませ。フリードリンクは温かいお茶です」と書いてあります（笑） 下記いただきましたぁ〜！ ☆チューハイカルピスで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ☆センマイ刺し･･･いきなりビックリW(`0`)W 鮮烈！軋む凄い食感です。瑞々しく素晴らしい鮮度は圧巻。ポン酢でいただきますが、カットした大葉がアクセント！七味も少し入り素晴らしい逸品ですね。今年食べた生センではNo.1かな。 ☆ハツ刺･･･ニンニク醤油でいただきます。 こちらは厚みもあり素晴らしい鮮度！コリッとした食感が癖になりそう（笑）こんな山奥に隠れた名店ですね。 ☆塩タン×2･･･厚みはそこそこですが、1枚のボリュームがちゃんとあります。 柔らかいて口の中は肉汁で溢れ満たされます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* ややコスパは微妙かな。 ☆塩ツラミ･･･これは素晴らしいコスパ！ 1枚のボリュームがあるのに加えて肉厚(*ﾟ▽ﾟ*) これほどの厚みは関西でも数軒しかないのでは？ ニンニクと塩ダレが付いています。 厚みがあるのに柔らかくて美味しい！ ☆ハラミ×2･･･適度なボリュームで、これぞハラミかな。柔らかくてあっさり赤身の旨味が伝わるのですが、タレが個人的に甘過ぎるかなー(@￣ρ￣@) 甘いのは好きなんですがこちらは結構甘いを凌駕します（笑） ☆ライス･･･艶々で美しいお米です。 ふわっと炊かれてやや柔らかめかな。 ☆上ミノ･･･カットがあまり入らなくて、音が鳴り響く勢いのシャクシャク食感で鮮度の良さが伝わります！近くに屠殺場がある南大阪クオリティですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪中には脂身も付いてるのがあり、ミノサンドタイプですね。あっさりしながらも脂の甘みも味わえます♡ ☆レバータタキ･･･こちらは私は苦手なので1枚だけいただきました。この特有の食感が相変わらず苦手かな。 自己評価★★★3.5 これで1人〜5,000円以内なのは素晴らしいコスパです。どれも美味しく、個人的にはハツ刺、特に生セン最高でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価 #大衆焼肉 #老舗名店 #鹿児島県 #霧島市 #センマイ刺し #鮮度抜群 #コスパ抜群 #6日目 #ディナー #焼肉のまる金

霧島1のお寿司屋さんと言うのは間違いないですね。 やまはちコース5500円をオーダー。地魚をメインに作られたコースで、大将はとても親切丁寧な仕事をされる方で、苦手なものを事前に言えば抜いてコースを作ってくれます。（茶碗蒸しを抜いてもらいました） お昼なので飲んでいませんがそのぶん、追加でにぎりを。 この内容でこのお値段、都内では考えられない。 またぜひ 伺いたいです。 先付け 刺身盛り合わせ クエの煮物 ゲソ揚げ すじあら 本マグロ あおりいか あかえび こはだ うに ごまさばのあら汁 まぐろ くるまえびのあたまを揚げたもの とろたく、かんぴょう、梅キュー 追加 マグロの目の刺身の炙り さば うなぎ ひもの握り 16830円/2人 #新鮮なお造り #カウンター席あり

鹿児島出張のお昼に訪問。 小高い丘の住宅街の中にポツンとある洋食レストランです。 地元の人じゃないとわかんないだろうなー 入ると、広いホールにガラス張りで外の景色を臨めます。 開放的な雰囲気。 客層もビジネスマンやマダム、家族連れなど様々。 私のように1人で来るのは見当たらなかったかな笑 ランチタイムサービスメニューのハンバーグランチを注文。 焼けた鉄板の上に肉が乗っていて、ソースは自分で後がけのスタイル。 店員さんから、ソースをかける時は撥ねるので下のクロスを上げて下さいと言われました。 ふっくらしてふわふわジューシイ。 美味しいです。 デミグラスソースとの相性も抜群。 また機会があれば来たいなぁ。 ご馳走様でした。 #お肉の質が高い #天井高くて開放感 #景色を一望できる #セレブ女子会 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

今日のお昼 鹿児島へきた際には こちらへ行くことがたまに有ります。 胃に優しいものばかりなので お昼には最適ですね。 #ふく福 #うどんそば #ちょっと寿司 #人が多い