
長島珈琲焙煎店
必見口コミ!
鹿児島滞在記♡vol.3 深煎り好きにはたまらないグアテマラ&ブラジル★地元で評判の自家焙煎の豆の販売を主に行っている店舗で鹿児島市内に2店舗あります。フジローヤルの5kgの改造釜で3kgほど少量づつ焙煎しているお店です。店内でも380円ほどで試飲出来るようですが、閉店間際だったのでそのまま購入してみました。ブラジルとグアテマラ。どちらもハイローストくらいのわりと深煎りです。そういえば、滞在中はいろんなところで鹿児島は深煎りが多いんですよ〜〜と言われました。酸味はほとんど感じませんでしたが、どちらも香ばしくて良い苦味があり、幼い頃に家で親がサイフォンで淹れていた深煎りを思い出しました。グアテマラはブラジルよりもちょっと浅めだった気がします。少量ずつ焼いて、その日で完売してしまう人気店のようでした。マスターはいわずもがな、かなりのコーヒー通でした。 #美味しいコーヒー #鹿児島 #自家焙煎
高見橋駅徒歩6分
コーヒー専門店
鹿児島県 鹿児島市鷹師1-3-6


























































































