食べて能登を応援！ 珠洲市飯田町の老舗和菓子店「多間栄開堂」さんが、7月30日に新店舗で営業再開。さっそく行って来ました。 多間栄開堂さんといえば"太鼓饅頭"。ふんわりとしたカステラ生地に滑らかな漉し餡で素朴ながらも美味しいです。新しい焼印は能登半島の絵に"すず"と"栄"の文字が入ったものでした。

海鮮丼！！！ お刺身も肉厚で 味噌汁もあら汁で 茶碗蒸しにところてん、 全て美味しく頂きました！

昼飲み！ ここのビール味はもちろん、パッケージの絵が可愛くて大好きでちょちょい買うんですよ！ て話をお店のお姉さんにしたら、パッケージ私が描いてるんですと。 感動しました⭐︎

9月2日にオープンしたばかりの「手揉み中華そば まるもも」さんで朝ラー。金沢の超人気店「麺屋大河」プロデュースの新店です。 今回はワンタンメンをオーダー。あっさりながらも魚介がしっかりと効いたスープに、つるつるもちもちな手揉み太縮れ麺。特に麺が美味しいですね。もっちりした麺とツルッとしたワンタンのコントラストも良い感じです。 あっさり系ですがしっかりとした旨味と食べ応えがあり、朝ラーメンにぴったり。

かほく市の県立看護大ICのすぐ近くに6月にオープンした「咖喱小舎 Chup」さんを初訪問。店主さんのワンオペ営業のため要予約のお店です。 メニューは"ポーク""ドライキーマ""ジビエ"の3種に"今日の気まぐれ"を加えた4種類。今回は"ポーク"をいただきました。スパイスカレー、欧風カレー、家庭のカレー、どれとも違った独特なカレーで美味しかったです。

2025．8．15来店 Retty初登場でした！ ソフトクリームが美味しいと聞いていたのでここに連れていってあげたくて！！ 人気すぎて私たちの次でソフトは終了となってギリギリセーフ！！ とっても店内もお茶の香りがして癒されました！

2025.8.18 アクロスプラザ内に和菓子の村上さんのカフェがオープン！ 綺麗だし、品揃えも豊富でしかもあまり知られていないのか、平日だったのかガラガラでした！ 私はモンブランを。 1番人気らしいです！お友達はいちごシェークを飲んでました！ 喋ってたらいつのまにか店内は満席状態… タイミングが良かったのかも!

昨年閉店してしまった金沢市大友の「Stylish Chinese SHENG」さんが内灘町で復活！。中華料理のテイクアウト専門店として営業しています。 大友時代にも人気メニューだった麻婆豆腐を購入。ガツンと効いた辛味と花椒の香りと痺れ。そして旨味もしっかりしています。肉が挽肉ではなく粗切りなのも良いですね。とても美味しい麻婆豆腐でした。 もう一つの麻婆豆腐"白い麻婆豆腐"も気になります。

on September 18, 2025 近江町旬彩よりも刺身部はイートインスペースが広くて良かった。 「カニ面 輪島港 紅ずわいがに」（¥3,500）★BEST★ 「真牡蠣」（¥800）★BEST★ 「梅貝」（¥800）★★★ 「ホタテ貝」（¥900）★★★ 「甘えび」（¥400）★★ 「蒸し鮑」（¥1,200）★★★ 照明のせいか美味しそうな写真にならず。 * 税込価格

「あそびの森 かほっくる」に併設の「つどいの森 かほっくるプラス」内にある「PLUS CAFE」さんを初訪問。昨年4月にオープンしたまだ新しいお店です。 こちらのお店、金沢の人気フルーツ専門店「フルーツむらはた」さんが運営するお店で、今回の狙いは小さなサイズのパフェ"プラスパフェ"の期間限定シャインマスカット。金沢のむらはた本店でフルサイズのシャインマスカットパフェを食べようと思うとかなり高額になっちゃいますが、こちらのプラスパフェならリーズナブルなお値段でシャインマスカットを楽しめます。

イオンモール新小松に石川地区初出店のこちらのラーメン屋さんが7月17日にオープン。 京都背脂醤油を名物にするらしくあまり背脂が得意で無いのでどうしようかと迷いながらも時間が経ちました。 でも一度は食べてみましょうかと今回初訪問。 私はメニューから九条ねぎラーメンをチョイス。 嫁はこく旨全部のせラーメンをチョイス。 ちょいと塩分強めでしたが美味しくいただきました。

2025.9.16訪問。 金沢旅行、2日目の夜。宿泊ホテル近く、金沢市堀川町の【別邸 輪島】で一杯(^｡^)おしゃれで落ち着いた店内で、北陸の料理を堪能(*^_^*)金沢クラフトビール「加賀棒茶スタウト」で喉を潤し、「へしこ焼き（鯖の塩・糠漬け）」と「お餅と生麩の揚げ出し」を冷酒「九頭龍」で舌鼓を打ち、続いて石川県のお酒「飲み比べ（加賀鳶・常きげん・手取川あらばしり）」を注文(^｡^)「能登豚ばら肉の炙り焼き」と共に楽しんだ( ^ω^ )まだまだ飲み足らず、飲み比べのお酒の中で一番気に入った、「手取川あらばしり」を追加注文し、「季節の野菜焼き 加賀野菜入り（三種）」と「焼き秋茄子」をカミさんと楽しみ、金沢旅行を満喫させて頂きました！旅行最後の夜に、満足度の高いお店に出会えて良かった(^-^)

- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️魚定食 魚魚』 8月21日にオープンしたばかりの「魚定食 魚魚｣へ行ってきました。 お昼のランチの種類も豊富でお刺身定食は匠からは 舟盛りで凄いのが来ました✨️ 魚魚定食はお刺身やフライも付いてお得なランチです 夜は日本酒が豊富な居酒屋さんです´- · · #刺身 #舟盛り #ランチ #定食 #マユミシュラン✨️

昨年末に金沢市此花町から瓢箪町に移転した（片町→此花町→瓢箪町と2度目の移転）「進もうスタンド」さんで、特別メニューの"ベトナム＆ラオス酒場"を開催していたので行って来ました。 "ベトナム＆ラオス酒場"は好きな5品を選んでワンプレートに盛ってもらうスタイル。メニューはベトナム＆ラオスと言うより多国籍のなんでもありって感じかな。今回はグリーンカレー、ラープ、骨付きアジアチキン、えび春巻き、ヤムウンセンの5品をセレクト。飲み物はラオスビール"BeerLao"のダークラガーを選択。2杯目は同じくラオスの焼酎"ラオラオ"をいただきました。今回食べた中ではラープとヤムウンセンがとても美味しかったです。 なお、普段はランチタイムはバインミーを中心とした軽食類、夜はエスニック料理が食べられるダイニングバーとして営業しているようです。

金沢旅行の途中でターバンカレーの名を発見し、迷わず訪店。何十年も前に石川県の友人に教えてもらった初めての「金沢カレー」。その頃は金沢カレーというカテゴリーもなく、友人の家の近所のターバンというカレー屋でした。この店は友人と行った店ではありませんでしたが、あの時と同じ、ロースカツカレー大を注文。懐かしい味、変わらない味、元祖金沢カレーの味は最高。総本店が金沢市にあるらしい。また、来たいなあ。

近くでランチした後にこちらにてデザートタイム‼️ 珍しい豆乳ソフトクリーム専門店。 3種類からチョイス出来て豆乳、加賀棒茶豆乳、その二つのミックスそれぞれ甘酒由来のアガベシロップ使用。 竹炭のコーンに加賀棒茶と豆乳のミックスソフトクリームをいただきました。 豆乳は山下豆腐店の豆乳使用。 加賀棒茶の風味がとても感じられました。 とても美味しかったです。

今月20日にオープンしたこちらのお店に伺うとショートケーキは1種類のケーキのみ残っていて夕方なら新しいケーキが出来るとの事なので予約してお取り置き依頼。 チーズケーキ、チョコレートたっぷりのベルショコラ、マンゴーやパッションフルーツがのったトロピココ。 以上3種類を購入して美味しくいただきました。