石川県で人気の寿司店ランキング

金沢初日の夜( ´ー`) 今回のお宿のオーナーで、 以前勤務していた会社の先輩と、 ひさびさの再会(*´-`) 先輩にご予約いただいた、 柿木畠のあげはさん(*´∀`)♪ ご夫妻で営まれている、 カウンターのみのお店。 入ってすぐ、雰囲気の良さを(^.^) 最初のおまんじゅうのネタ以外は、 おまかせのお料理(*´ー｀*) おまんじゅうは、のどぐろで( ´∀`) 少しひんやりしてきた夕方。 体がほんのり温まる(^-^) やわらかいアワビに、 甘いウニがたっぷり(* ﾟ∀ﾟ) 下が見えないくらいのカニ( ・∇・) お刺身も新鮮で、切り身が厚い(^_^) そして、お店で作りたて、揚げたてのさつま揚げ( ﾟ∀ﾟ) ふわっふわで、やさしいお味。 お酒のつまみにいくらでも( ´ー`) 〆は、鮭茶漬け。 たっぷりのいくらに、いいお出汁が( ´ー`) おすすめの石川のお酒のひやおろしもいろいろ。 あったかいほんわかしたお店( ´∀`) 金沢に移住された先輩ともたくさんお話でき、楽しい夜に(^-^) ありがとうございました(*´ω｀*) #金沢 #柿木畠 #あげは #和食 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー #時差投稿 #再会の場

金沢旅行の際、美味しい海の幸を求めて「いきいき魚市」へ。 その一角で、白木のカウンターがひときわ目を引く清潔感のあるお店「立喰い鮨 優勝」さんを見つけ、立ち寄ってみることにしました。 市場の活気を感じながら、本格的なお寿司がいただけるとのことで期待が高まります。 ​今回は【にぎりコース（5,500円）】と、追加で手巻きをいただきました。 ​【にぎりコース】 ◆鮨9カン （あおりいか、白えび、あら、紅ズワイガニ、マスノスケ、水ダコ、甘エビ、大トロ、ウナギ手巻き） ◆お味噌汁 ◆玉 ​◆追加 ・トロタク手巻き ​まず驚いたのが、シャリとネタの一体感です。 シャリは温度、硬さ、酸味のどれもが突出することなく、ネタの味を最大限に引き出す素晴らしいバランスでした。 ​特に印象的だったものをいくつか。 ​▼大トロ 口の中でとろけるのはもちろんのこと、その上質な脂の甘みがシャリの酸味と見事に調和。ネタだけが勝つのではなく、最後の一粒までシャリと共に美味しく味わえる、計算され尽くした一貫でした。 ​▼白えび ねっとりと舌に絡みつくような食感と、凝縮された強い甘みはまさに北陸の至宝。富山湾の宝石と呼ばれるのも納得の美味しさです。 ​▼トロタク手巻き（追加） 追加で注文したこちらも絶品でした。パリッとした香り高い海苔、脂の乗ったトロ、そしてポリポリと小気味よい食感の沢庵。この三位一体の楽しさはたまりません。 ​どのネタも市場内という立地を裏切らない抜群の鮮度で、コースの締めくくりには甘い玉子焼きでホッと一息。 ​市場ならではの新鮮なネタを揃えた本格的なコースが5,500円というのは、非常に満足度が高いと感じました。立喰いスタイルなので、気軽に立ち寄ってサクッと絶品鮨を味わえるのも嬉しいポイントです。 ​金沢を訪れた際には、またぜひ立ち寄りたいと思います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。

訪問日：2023年11月24日 金沢食いしん坊旅 2日目 ブランチ 朝起きられず、、、本当は7:00に近江町市場(結局1回もそうならず)に行く予定が！ 10:00前後と微妙な時間になってしまったので、ブランチとして 最強丼 ノドグロ汁 いただきました！ 列に30分くらい並んで、入店後20分くらい待ったかな？(お店の方が賄い食べ始めていたのはお昼扱いだったのかも。美味しそうなオムライス召し上がってました。) 最強丼、見ての通りです。 水引の飾りとカニ(空です)を外し、お刺身を醤油につけながら食べます。(醤油かけちゃうと下に醤油が溜まっちゃうとのことで、お刺身とりながら食べる)炙り塩のやつだけはそのまま食べました。 朝(昼)からすごい満足！美味しかった！ ノドグロ汁に変えて良かった、これもとても美味しく、幸せな気持ちになりました！ #金沢 #朝ごはん #昼ごはん #海鮮

これは美味い♡♡ Rettyで人気店になってないのが不思議(❁´ω`❁) 【来店曜日】土曜日 【来店時間】12時10分くらい♪ 【混み具合】外待ち2～4組♪ 席に到着が12時30分だから、20分くらい待ちました♪ 【メニュー】たくさん♡♡www 【 味 】★★★★★ どれも感動の味でした♡♡ ･ノドグロあら汁 味濃い！美味！ ･かがぶときゅうりの天ぷら シャリッ！カリッとした食感残りつつ、 天ぷらの良さも味わえる♡ ･いくら(二貫) めちゃうま！ 昆布で巻いてあって、これがまた美味い♡ 普通の海苔巻きも選べます。 ･肝付カワハギ(二貫) ジュレが掛かってるからそのまま食べられます♪ 美味い♡ カワハギのポテンシャル高♪ ･太刀魚炙り(二貫) そうそうこれこれ！ 北陸の夏は太刀魚ですよ♡♡ 最高に美味い♡♡ ･まぐろがんこ盛り×2 フォトジェニック！！www 妻はこんなに口が開かないので、 少しづつ食べてました(ﾉ∀`)ﾀﾊｰwww マグロづくしを一巻で食べられます♡♡ ･ばい貝(二貫) 石川の貝と言えばコレ！ コリッコリで食感が最高♡♡ 子どもの頃から、生のばい貝には、かなり多目にワサビ付けるのが 僕なりの好みの食べ方です♡♡ ･石鯛(二貫) シンプルに美味しい鯛です♪ 他に比べると淡白な感じ♪ ･黒鯛(二貫) 石鯛に比べてまったりとしてて、 歯ごたえがありました♡ ･玉子(二貫) 美味しい♡ ･白えびとろろお吸い物 ずっと飲んでいられるやつでした♡♡ ･なめら(二貫) 美味い♡♡ これも淡白な味わいなので、 早目の発注がベターかと♪ ･ノドグロ炙り 妻が感動してました♡♡ 写真撮るのも忘れるほどにwww ･真鯵(二貫) 美味い♡♡ ･鰯(二貫) 美味い♡♡ トロ鰯って感じでした♪ ･ぶり(二貫) もうブリトロですね♡♡ 美味くないわけがない！ ･サービス(0円)のホタルイカ軍艦 めちゃうま！妻絶賛♡ ･昆布がり 無料提供とは思えないくらいの美味さ♡ (これ、販売もしてますので是非！) とにかく全部美味かったです♡♡ 【ボリューム】★★★☆☆ いっぱい食べられるように、 シャリ小さめ発注していたので、 たくさん食べてもお腹はち切れる！とかではなかったです♪ (シャリ小さめ発注は、手元のタッチパネルで出来ます♪) 【接 客】★★★★☆ とても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★★★ めっちゃ綺麗でした♪ 【コスパ】★★★★★ 良きですね♡♡ 激安って訳ではなく、単品ごとはそこそこですが、 満足感がハンパない♡ めっちゃ食べたので、2人で1万円くらいでした♪ 【総 合】★★★★★ また行きたい♡♡ ただ、食べ終わりの頃に女子会みたいな方々が入ってきて、 めっちゃ香水プンプンで、臭い苦手な妻の気分が悪くなり退店に(´°̥̥̥ω°̥̥̥｀) お店のせいではないのですが、 少し切ないラストでしたwww ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

令和6年能登半島地震で被災した酒蔵を応援するイベント「サケマルシェキッチン」 にし茶屋街の【御料理 まる山】で開催されました！ 参加者が石川県の地酒を持ち寄り、ソムリエが即興でまる山の大将のお料理に合わせるという会。 ソムリエはワインバー「シャトーシノン」の森下知子氏が担当され、参加者の皆さんが思い思いの地酒を持ち寄り、合計16種の日本酒飲み比べとなりました(∗ᵕ̴᷄◡ᵕ̴᷅∗)՞ お料理のラインナップは、 ・加賀丸いものとろろ、蛍烏賊、菜の花 ・ズワイガニの真丈 ・お造り　クエ ・お造り　カジキ ・鯖寿司 ・能登牡蠣フライ ・原木椎茸のと115のフライ ・カラスミ、蕗の薹味噌 ・加賀れんこんの揚げまんじゅう ・鱈鍋 ・ジャコ飯し ・デザート（沖縄の塩煎餅　餡子、イチジクジャム） 一皿に色んな日本酒を合わせて自分の好みを探ったり、新たな発見もあったりと素晴らしい会でした！ 私が持参した日本酒は、小松市・東酒造の小松航空自衛隊303飛行隊の特別バージョン！ 2018年の古酒でしたが、保存が良かったのでめちゃくちゃ美味しかった(*˘︶˘*).｡.:*♡ （2024年2月下旬開催） #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品ハンパない #日本酒イベント #頑張ろう石川県の地酒

とある日のの晩ごはんは石川県金沢市のお寿司屋さんへ。移転前の金沢の中央味食街時代は伺ったことがありその時はMY BESTだったお店。4年前に移転されてからはミシュランの１つ星を獲得されたこともありますます予約困難店に(涙)　今回ようやく伺うことが出来ました。 犀川沿いに構えられたお店は以前と違い綺麗(笑)　大将を囲むように８席のカウンター席です。 おまかせのコースでいただきます。 お造り　バイ貝、鰹、金目鯛、鯵、鰤　中でも鰹がとろっとしていて一番好き 赤いか　細かい仕事でふわふわ　 ヒラマサ　 赤貝　 雲丹　 鮃　 シマアジ　炙り　 シロカワカジキ　 ボタン海老　 中トロ　 スミイカ　 万寿貝　 カマス炙り　 太刀魚焼き　 イクラ小丼　 マハタ　 穴子　 かんぴょう巻き　 というラインナップでした。おつまみはほどほどにこれでもかと17種類のお寿司たちです。しゃりこまなので最後まで美味しくいただけます。それでもお腹はいっぱいになりますが(笑)　ひとつづつ感想を書こうと思いましたがテンポのよい提供で難しかった。全体的に丁寧な仕事をされた期待を裏切らないお寿司たちでした。特に炙り系が好きですね。 以前はキタナシュランな雰囲気のお店、今はミシュラン１つ星の雰囲気のお店と様変わりはしてましたが大将のお客さんに喜んでもらいたい気持ちが伝わるお寿司屋さんでした。 #金沢　#お寿司屋さん　#ミシュラン１つ星　#移転前はキタナシュラン　#人気店　#予約困難店　#品数豊富　#しゃりこまだけどボリューム満点　#記念日ご飯

毎年恒例のコスタさんへ 長男家族と一緒に 長男と孫が海に入って ほとんど残った 私と主人とお嫁さんは コスタさんでくつろいで この間の１１日は満席でした 予約してあったので良かった〜 夜はもっとメニューが豊富です やまは水産の 魚介が豊富にあるので 新鮮で美味しいですよ ご馳走さまでした♪

妻と出かけたついでにランチしようとしたのですが、行きたいお店が二軒ともお休みで、帰宅しようかと思っていたところ、思い出したように「金沢クルーズターミナル」にレストランがあったので、行ってみました！ 停泊している海上保安庁の船や海を見ながらのランチは素敵でした！ サラダバーとスープ、前菜とメインの料理を選択して、¥2,100は、リーズナブルかな…^ ^ 提供しているのは、メープルハウスさんのようなので、味は保証付き（笑）

スシローで東京の人気ラーメン店「むかん」とコラボしたラーメンが期間限定で販売されていると聞いて食べに行ってきました。 コラボラーメンは"むかん監修牡蠣塩ラーメン"。牡蠣のアヒージョがトッピングされており、混ぜながら食べると牡蠣の風味を存分に堪能できるラーメンでした。そしてもう一つコラボラーメンがあったのでそちらも追加オーダー。大阪の「烈志笑魚油 麺香房 三く」監修の"煮干し香る大阪だしラーメン"は見た目以上にガツンと効いた煮干しでとても美味しかったです。どちらのお店にもいつか行きたいですね。

本日は息子と嫁連れて以前こちらの今の店近くの無くなったまっとう車遊館にテナントとして入店していたのですが母体の倒産と共に独立店舗をオープンされたみたいですね。 値段は比較的リーズナブルです。 特にランチメニューがお得です。 私はおまかせ握りを息子は海鮮丼並大盛り、嫁は梅ちらしを注文。 味も美味しかったです。 平日昼はもっとお得みたいですね。

火曜日の晩に岐阜からのお客様と一緒に伺いました。 前回も注文したお造り五種盛りとホタルイカの天ぷら、出汁巻きたまご、カキフライ、赤海老塩焼き、すり身のふわふわ揚げなどをいただきました。 とても美味しかったです‼️

年度末の懇親会です。お仕事を頂いている会社の方々が、名古屋から出張で来られました。美味しいお魚のお店を予約、お刺身は事前に注文しています。 番外酒、相変わらずの美味しさです。ついつい飲みすぎてしまいます^_^;。 最後にいただいた酒粕の焼酎が好きになりました。 ばい貝、明太子タマゴ、ローストビーフなどを追加でオーダー！すべてが美味しいです(^^)。 美味しいものをいただきながら、お話が盛り上がりました。 お客様にも喜ばれました(^^♪！ #美味しいお魚 #加賀野菜

ランチのおまかせコース7000円 同じ時間にお食事したお客さんも落ち着いた方ばかりで良い雰囲気でした。 2枚目:

1件目に行ったご飯屋さんが今一つだっので、2件目利用で【はた中】へ！ こちらは、創作和食とお鮨が美味しいご飯屋さんです。 どのお料理もひと工夫されていて、どれも美味しい！！ 1件目からガッツリ食べたかったなぁ〜 （2024年11月下旬訪問） #創作和食 #遊び心あり #寿司職人が握る #赤酢のシャリ #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富

でかねた。 新鮮なネタ寿司がいただけます。 ネタが大きくてひと口では食べきれないボリュームです。 ネギトロや天ぷらまでついたでかねたランチですが@1200と、この内容の割には非常にリーズナブルです。 平日のランチにはおすすめです。

片町スクランブル交差点のすぐ近くにある、隠れ家的お鮨屋さん【河原町 一（かわらまち　はじめ）】へ久しぶりの訪問です♬ 凛とした佇まいだけど、気の良い女将とニコニコと優しい大将の人柄で和みます♡ おまかせコース 18,000円を頂きました。 （2023年6月末訪問） ・キジハタのお刺身 ・鱧の握りとお刺身 ・雲丹鮨 ・〆鯵と炙り鮪のヅケ、黒もずく酢 ・甘海老の握り ・赤西貝の刺身、小肌の握り ・岩牡蠣の握り ・のど黒の蒸し鮨　毛蟹あん ・赤身ヅケの握り ・金目鯛の棒寿司 ・梅貝の握り ・中トロの握り ・穴子の握り　玉 ・雲丹の握り ・ネギトロ手巻き 流れるような大将の手捌き、綺麗な握り。 おつまみと握りが交互に出てくる最高の口福時間♬ どれも本当に美味しかったです(ღ♡‿♡ღ) #寿司職人が握る #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #遊び心あり #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒 #地元民に愛される店

和倉温泉はしご酒、続いてはこちらのお好み焼き屋さんへ。人気のお店、タイミング良く座れましたがお好み焼きはお店の方が焼くので提供まで時間がかかるとのこと。ちょっとつまみながら待つことにします。 お好み焼きを一口ぱくり、ふわふわで美味しい。待った甲斐がありました。お好み焼きもつまみも美味しいお店でした。 #石川県　#七尾市　#和倉温泉　#お好み焼き屋さん　#居酒屋さん　#人気店

海鮮まるひ丼「松」¥1880 海鮮天重　　　　　¥1580 味噌汁　　　　　　¥100 娘と2人で、近江町市場にランチ❣️ 海鮮まるひ丼は、薬味を別にして貰いました。 タレをかけて頂きます。3分の2食べたら熱々お出汁をかけて頂きます。2度楽しめます。 海鮮天重も美味しかったです！ 従業員の元気良いお兄さんが、良かった！

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箱根駅伝見終わってから出かけた本日のお昼はこちらでお寿司をいただきました。 石垣貝、つぶ貝、牡蠣フライタルタル、海老3種、かっぱ巻き、かんぴょう巻き、あん肝軍艦、うに軍艦、北海道コーンバター味噌ラーメン。 お腹いっぱいになりました‼️