ランチで訪問、お店は確認して行かないと趣のあるお宅との感じで通り過ぎそう。 店内は平日でも少しするとソーシャルディスタンス満席。 そばはいうまでもなく、蕎麦湯はそのままで味合うのが良い。ツユもしつこくなく、好み。恐らく、出汁もちゃんととっているのだろう。

11:30の開店すぐに満席 ランチのデラックス980ご飯少なめ 味噌汁とドリンクも付いてる ハンバーグにカニクリームコロッケ デミグラスソースが上品なお味 コロッケもデミグラスソースとケチャップソースの2種類楽しめる お店の方も感じ良くて 夜に洋食ツマミにしながらお酒飲みたい

近くの病院での待ち時間にフラっと行ってみたら、凄い行列！それにしても住宅地にいきなりある洋館はインパクトありますね。ケーキ、焼き菓子で並ぶエリアが分かれてます。中は広くてまさにお菓子の家。ロールケーキ1本と単品6品ほど持ち帰りましたが、どれも間違いないです。さすが人気店！

【サラダからパスタ、デザートまで全て大満足！！】 今日はイタリアンのお店「伊太利亜台所TRENO」に行ってきました！ お店に入る前からウキウキしてしまう雰囲気です！ ランチメニューにはシャキシャキ新鮮野菜のサラダバーはもちろん、パスタ＆お肉、お魚から2品選べるボリューミーなメイン料理、そしてデザート。 ・リガトーニのカルボナーラはお肉たっぷり。 ・真鯛のアンチョビソースはふっくらふわふわ。 味もボリュームも大満足なイタリアンなお店でした！ オススメなので是非一度！！ #茨城 #つくば #イタリアン #サラダバー #ボリューミー #大満足

趣きのある昔ながらの風情が漂う古民家や古民具が至る所に飾ってある鰻の名店 朝一で電話予約 開店と同時ならば空きありとのこと 予約をして来店 2階の個室に案内され 並鰻重を注文 待っている間は窓から霞ヶ浦の景色を堪能させて頂きました 鰻重の到着 良い香り 外パリ中フワ なかなかいけますねぇー 美味しかったです またそちら方面に行く時は 立ち寄らせ頂きます ごちそうさまでした #霞ヶ浦 #鰻重 #鰻 #人気店 #予約必須

先週に続き和食居酒屋さんのランチ( ◠‿◠ )彼女は先週と変わらず本鮪のお刺身定食、私はおろしハンバーグに本鮪のお刺身付き粗挽きの牛肉がホロホロ美味しいハンバーグ、お刺身も本鮪は美味しいですね（＾ω＾）

来ました！水戸の人気店！ 水戸駅や市役所に徒歩圏内なのに、無料駐車場完備はありがたい。 遅めのディナーは予約もせず飛び込み入店出来たが、店内ほぼ満席で数分後には待ち客が出来たので、やっぱり予約した方がいいです。 半地下のオシャレな店内は歴史を感じられる落ち着いた空間。 席間も空いており周りを気にせずゆっくり食事が出来る。 パスタ、ピザ、サラダとも手を抜く事なく丁寧に作られており、ウマウマ〜(*^ω^*) ピザのキノコが香り高く鼻をくすぐる。 #結婚記念日に美味しいものを

打ち合わせのためつくばへ。 お知り合いの方のオススメのお店に連れて行ってもらいました。 オムライスが食べたいと以前伝えていたので、楽しみにしていました！ 店内は可愛らしい雰囲気で、女性やカップルが多いみたいでした。 オムライスは思っていた以上に大きくて、食べ応えがありました。 茨城県はやっぱりデカ盛りのお店が多いんですかね。 味も私の求めている、濃厚でケチャップ多めでした。 こういうところは良いですね！

今日は文田でランチです。 ソースカツ丼900円 文田にもタヌキさん居ました。 ソースカツ丼 旨し シンプルだけど御飯上のキャベツとカツのハーモニーをソースが支援 御味噌汁が美味しい熱々大根旨旨 沢庵が箸休め 御馳走様でした♫

父を誘って焼肉へ 本当は銚子へ行く予定を立てていたが天気が悪いので止めようと言う父 親戚からコースで頼むとお得だと言う話を聞いたので 筑西市にある 焼肉や漫遊亭さんへ 前夜に電話で予約を致しました パーティープランなるものがあり カジュアルコース2,200円 スタンダードコース2,750円 プレミアムコース3,300円 の3コース 今回頼んでみたのはプレミアムコース 12時の予約です 12時に行くと個室に案内されました すでにテーブルに用意されており直ぐにスタートできます パーティープランのプレゼントとして乾杯ドリンクを頂きました 私と父は金麦を嫁は烏龍茶で乾杯！ あと5月が誕生日の父、カルビのプレゼントがありました お肉はこの値段にしては良いと思います 父も思った以上に食べていたので安心しました ボリュームもありかなりお得なコースだと断言いたします 店員さんの接客も良くまた行きたいと思うお店です 25/05/31 土曜日のランチ #孝行息子と呼んで下さい #茨城県だが家から10分 #JMホールディングス

筑波大のそばに3/31に出来た新店。アパートの一階をリノベしたようなお店。何でも行方の名店『虎徹』さんで修行したとか…噂の新店にオープンの翌週に初訪問です。 開店10分前到着で３番目。その後は大学が近いので学生ばっかり。筑波大では既に話題になってるっぽい。 店内は綺麗にリノベされたお洒落な空間。メニューは清湯の醤油と塩に、つけ麺でトッピングのバリエーション展開。「雲呑そば」の醤油を注文。細麺か、手揉みが選べるそうなので手揉みをお願いしました。 店頭A看板によると、奥久慈軍鶏とかすみ鴨とありますね。軍鶏と鴨の分厚い旨味に、鶏油のコクに、余韻を感じる醤油ダレ。出汁と醤油ダレが上手く調和してます。なかなか良い感じです。 麺は多加水中太平打ち縮れ。やや硬めの茹で加減に違和感。後10秒長く茹でれば食感は変わりそう？食べてる内にジャストな食感に進化。スープとの相性が良いですね。自家製麺？細麺も試してみたいですね。 雲呑は具が少なめで皮チュルンの食感。わざわざ感は無いけど美味い雲呑です。 チャーシューはサイズ感はあるけど凄く薄い。なんでだろ？柔らかいんだけど味がイマイチわからない（笑）穂先メンマ、紫玉葱、三つ葉。清湯醤油の王道の構成ですね。 総じて… しっかりした出汁感の淡麗醤油ラーメンです。 何処か新店離れした感じもする淡麗醤油ラーメンです。これからもう少し個性か出てくると面白くなりそうです。『虎徹』さんでガッチリ修行した訳でも無さそうだけど、逆に独学に近いとしたらそれはそれで期待大。 いずれにしろスタートは好調のようですから、更なる高みを目指して頑張って頂きたい新店です。

鹿嶋市役所と道路を挟んで反対側にある〈Bagatta〉さんへ妻とランチで伺いました。 カツカレーと魚フライカレーをオーダー カレーは欧風で、複雑なスパイス、肉や野菜の旨み、隠し味にフルーツと深みのあるものです。 カツは、薄目でしっかり揚げられ、カリカリの食感です。 辛味が足りない場合は、備付けの色々な調味料でプラスできます。 魚フライはカリフワでした。 ワンオペされているので、可能な範囲でお手伝いしましょう。伺った時は、お客さんが少なく、丁寧にサーブ頂けました。 また、伺いたいお店です。 #鹿嶋市 #欧風カレー #202505メニュー

ラーメン激戦区つくば市天久保に、1/10にオープンした『ラーメン刻』さんに初訪問です。あの『洋介』さんの２号店の並びのテナント。なんでわざわざ競合の隣にオープン？ 駐車場はビルの裏の共有。『洋介』さんの時も思ったけど、何処に停めて良いのかわからない。裏口脇に駐車して入店します。 こちらのお店は愛知県春日井市からの移転？らしい。メニューが豊富で、豚骨系、つけ麺、清湯、汁なし、台湾まぜ、担々麺と考えられるラーメンの種類はほぼ網羅されてる感じ。おつまみ、アルコールも充実。町中華？ラーメン居酒屋？みたいだね。 基本の「豚骨醤油」と「半チャーハン」を注文しました。オープン記念で通常150円の唐揚げがサービスだそうです。 カラッと揚げたての鶏胸肉のジューシーな唐揚げ。めちゃめちゃ美味い。この感じなら、ラーメンにも期待が持てると思ったんだけど…。 「豚骨醤油」は、表層にたっぷりの鶏油が浮いた円やかな豚骨醤油。出来合いの工場スープでしょうがブレも無く、それなりに美味いです。 麺は加水低めのモチモチの太麺。この組み合わせは、明らかに家系ラーメンですね（笑）名古屋の製麺屋さんみたいですね。 具材はチャーシュー、半味玉、ネギ。ほうれん草は別トッピングみたい。全てが至って普通。卓上の紅生姜とニンニクで味変。家系風スープと、紅生姜って意外に合うね。 サイドメニューの「半チャーハン」は作り置きじゃなく、注文が入ってから炒めてる点は、好感度大。しっとり系だけど、味付けは良いね。もう少しパラってしてたら良いんだけど…。 総じて… 愛知から来た家系ラーメンのインスパです。 通し営業で使い勝手の良いラーメン居酒屋みたいな感じかな？唐揚げでビールなんて使い方が出来て、酔っ払って〆にラーメンみたいなのも良いかも知れないですね。 そうは言っても激戦区天久保ですからね。頑張ってください。

4号線沿いの元々お蕎麦やさんだったところがラーメン屋さんになってました。 駐車場は建物奥にかなりの台数止められるけれど砂利の駐車場。 店内は改装されてて昔の面影無し。入り口もリノベ済みでした。 入り口で食券を購入。現金、電子マネーなどでお支払可能。 タッチパネルの券売機です。 店員さんに渡してお席へ。 お水と割りスープはセルフコーナーからです。 今回は基本のつけ蕎麦をチョイスしました。 まず水餃子。つるんといただけます。 そしてしばし待つと着ドーン。 お待たせしすぎたので煮卵サービスですって。そんなに待ったかしら？？でもありがたくいただきます。 太麺にホントにこってりな濃厚魚介鶏白湯スープ。甘めなどロット見えないこってりスープ。好きですこのお味。 そして太めの麺ともよくからみます。 最後は割りスープをいれてのみ干す一杯。 この割りスープも美味しくて割りスープだけで呑んじゃいました。 食べ終わったら食器はカウンターへってカウンターの台高いなぁ。。厨房は全く見えずです。 ごちそうさまでしたぁ

1/10につくば市竹園にオープンした『旭川らあめんやまる』さんに初訪問です。こちらは水戸の人気店『旭川らあめんひでまる』さんの暖簾分け。 旭川ラーメンと言えば、焦がし醤油が思い浮かぶけど、こちらのフラッグシップは「火山らあめん」という辛味噌ラーメン。今までは近くても小美玉まで行かなきゃ食べられなかったけど、つくばで「火山」が食べられるのは嬉しい限りですね。 グランドオープンから２日後の日曜日にシャッター訪問。シャッターで10人ぐらいの行列。帰る時には20人ぐらいの行列。早くも人気店ですね。 注文は久しぶりの「火山らあめん」です。この日は隣の卵屋さんから仕入れた卵で作った「味玉」をサービスしてくれるそうです。店主さんの心意気を感じますね。 お店はカウンターとテーブル席で12人ぐらいのキャパ。店主さんと助手の２人で回すんならこのぐらいがベストでしょう。店主さんの落ち着き払った立ち居振る舞いにちょっとビックリ。とても新店とは思えない雰囲気です。３ロット目で20分ぐらいかかって登場です。 スープはサラッとした感じの鶏豚白湯濃厚味噌。炒めモヤシにスープを投入する、札幌純すみスタイルです。 ここの味噌ダレは、白味噌勝ちで甘味があるけど、表層に浮かぶ辣油と、搾醬から出る唐辛子の辛味のパンチが効いてます。これは美味いね。 麺は黄色っぽい細縮れの卵麺。やや硬めでシコシコした食感。辛味噌スープに良く合ってます。 麺は『ひでまる』から仕入れてるんでしょう。以前は北海道旭川の『加藤製麺』から空輸してたそうですが、製麺所の廃業に伴い製麺機を譲り受け、自家製麺を始めたそうです。今は太麺も自家製のようです。 チャーシューは大判のバラロール。たっぷりの搾醬にコーンが嬉しいですね。搾醬（肉味噌）はやや甘めですがコクがあって「火山」には欠かせないアイテム。白ご飯が欲しくなってきた（笑） 炒めモヤシはシャキシャキ食感。白髪ネギも高機能。この日のサービスの味玉もめちゃめちゃ美味いですね。 ある意味「火山らあめん」の象徴とも言えるレモンの輪切り。辛味噌にレモンの酸味。これがまた良いですよね〜（笑） 総じて… 久しぶりの「火山らあめん」でした。 やっぱり美味いですね。単なる辛味噌に終わらない「火山」は修行店譲りの味です。本店の『ひでまる』さんの味を再掲してます。 そこに『やまる』さんのオリジナリティが出てきたら面白いんじゃないかなぁ。既に「すっぱ火山らあめん」なんて知らないメニューもあるし、「つける火山」もやって欲しいなぁ〜。 近所には、茨城No.１の味噌の名店『蒼』ちゃんもあるけど、タイプが違うから食べ比べも面白そうです。何はともあれ『やまる』さん。全力で頑張って欲しいです。